(kontumtv.vn) – កាលពីពេលថ្មីៗនេះ មានករណីពុលស្រានៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួននៅទូទាំងប្រទេស បណ្តាលឲ្យមនុស្សជាច្រើននាក់ត្រូវបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ ក្នុងនោះមានអ្នកស្លាប់មួយចំនួនផងដែរ។

ចំណងជើងរូបថត
កំប៉ុងអាល់កុលនៅរោងចក្ររបស់ Ms. HTC នៅផ្លូវ Do Luong ក្រុង Vung Tau ក្រុង Ba Ria ខេត្ត Vung Tau គឺពាក់ព័ន្ធនឹងករណីសង្ស័យពុលស្រាចំនួន 4 នាក់ ដែលតម្រូវអោយមានការសង្គ្រោះបន្ទាន់នៅមន្ទីរពេទ្យ Vung Tau ។ រូបថត៖ Huynh Son/VNA

មូលហេតុ​អាច​មកពី​ការប្រើប្រាស់​គ្រឿង​ស្រវឹង​គ្មាន​ប្រភព​ច្បាស់លាស់ ព្រោះ​គ្រឹះស្ថាន​ខ្លះ​ទិញ​ស្រា​ឧស្សាហ៍​កម្ម ហើយ​លាយ​ជា​ស្រា​។ ការធ្វើតេស្តបង្ហាញពីសារធាតុពុលនៃសារធាតុ Methanol នៅក្នុងគំរូជាតិអាល់កុលទាំងនេះ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) ការពុលស្រាកើតឡើងនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ផឹកអេតាណុលច្រើនពេកក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ឬផឹកស្រាដែលមានគុណភាពអន់ដែលមានផ្ទុកជាតិមេតាណុល (អាល់កុលឧស្សាហកម្ម)។ ការពុលស្រាគឺជាមូលហេតុមួយនៃជំងឺផ្លូវចិត្ត គ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ ការស្លាប់…

អាល់កុលត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃអេតាណុលជាមួយនឹងរូបមន្តគីមី C2H5OH ខណៈពេលដែលមេតាណុលមានរូបមន្តគីមី CH3OH ។ ជាតិអាល់កុលទាំងពីរប្រភេទត្រូវបាន fermented និង distilled ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលអេតាណុលត្រូវបាន fermented ពីម្សៅ ឬស្ករ មេតាណុលត្រូវបាន fermented ពីវត្ថុធាតុដើមដែលមាន cellulose (ឈើ) ។ មេតាណុល​ក្នុង​ជាតិ​អាល់កុល​ជា​សារធាតុ​ពុល​ខ្លាំង។ មេតាណុល ច្រើនតែប្រើក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ជាសារធាតុរំលាយក្នុងថ្នាំបំបាត់ក្លិន ថ្នាំសម្អាតកញ្ចក់ ទឹកថ្នាំម៉ាស៊ីនថតចម្លង។ល។

ការពុលជាតិអាល់កុលកើតឡើងនៅពេលដែលផឹកអេតាណុលច្រើនពេកក្នុងរយៈពេលខ្លី ឬផឹកស្រាដែលមានផ្ទុកមេតាណុលច្រើនពេក ដែលនាំឱ្យជាតិអាល់កុលក្នុងឈាមច្រើនពេក។ នៅពេលនេះ ថ្លើមមិនអាចបញ្ចេញវាចេញទាន់ពេលទេ ដែលបណ្តាលឱ្យខូចកោសិកាថ្លើម ផ្នែកខ្លះនៃខួរក្បាលឈប់ដំណើរការ រួមជាមួយនឹងផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជា ថប់ដង្ហើម ជំងឺឆ្កួតជ្រូក ការថយចុះកម្តៅ ចង្វាក់បេះដូងលោតមិនទៀងទាត់ និងរហូតដល់ស្លាប់។

មេតាណុលទំនងជាបណ្តាលឱ្យពុលព្រោះផលិតផលមេតាណុលនៃមេតាណុលមានជាតិពុលខ្លាំង អាស៊ីត Formic ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការពុលស្រា បណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់កោសិកាក្នុងភ្នែក និងខួរក្បាល។

ទោះបីជាមិនមានជាតិពុលដូចមេតាណុលក៏ដោយ អេតាណុលក៏អាចបណ្តាលឱ្យពុលនៅពេលដែលប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ឬនៅពេលប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលយូរ។ អ្នកដែលពុលស្រានឹងមានរោគសញ្ញាដូចជា៖ ស្បែកមានពណ៌ខៀវ ឬពណ៌ស្វាយ ជាពិសេសនៅជុំវិញបបូរមាត់ និងក្រចកដៃ។ ភាពច្របូកច្របល់, ប្រតិកម្មយឺត, អសមត្ថភាពក្នុងការដើរ; ពិបាកក្នុងការរក្សាស្មារតី; ការថយចុះកម្តៅ; ការ​និយាយ​មិន​ច្បាស់ ការ​និយាយ​មិន​ច្បាស់; ក្អួត; ការដកដង្ហើមយឺតឬមិនទៀងទាត់; ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកជំងឺអាចប្រកាច់ សន្លប់ ថប់ដង្ហើម ខូចខួរក្បាល និងស្លាប់។ ការនោមដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន; ក្លិនអាល់កុលខ្លាំង; ឈឺពោះ, ហើមពោះ; ស្ពឹក ឬខ្សោយនៅដៃ ជើង ឬមុខ។

នៅពេលរកឃើញអ្នកដែលមានរោគសញ្ញាខាងលើ ចាំបាច់ត្រូវនាំពួកគេទៅកាន់ មណ្ឌលសុខភាព ដែលនៅជិតបំផុតដើម្បីធ្វើការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

នៅពេលអ្នករកឃើញ ឬសង្ស័យថាមាននរណាម្នាក់ពុលស្រា សូមចាត់វិធានការសង្គ្រោះបឋមដូចខាងក្រោម៖ ហៅឡានពេទ្យ។ ហៅរកជំនួយ, ពិនិត្យស្ថានភាពរបស់ជនរងគ្រោះ; ព្យាយាម​រក្សា​ជនរងគ្រោះ​ឱ្យ​ភ្ញាក់ ហើយ​ដាក់​ជនរងគ្រោះ​ក្នុង​ទីតាំង​មួយ​ដោយ​លើក​ក្បាល​។

ប្រសិនបើជនរងគ្រោះសន្លប់ សូមដេកនៅចំហៀងខ្លួន ដើម្បីចៀសវាងការក្អួតចង្អោរ។ បើដឹងខ្លួន ឲ្យទឹកជនរងគ្រោះផឹក។ ប្រើក្រណាត់ស្អាត ឬភួយដើម្បីរុំជុំវិញជនរងគ្រោះ ដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្តៅ។ រាយការណ៍ទៅបុគ្គលិកពេទ្យអំពីរោគសញ្ញាដំបូង និងបរិមាណនៃជាតិអាល់កុលដែលជនរងគ្រោះបានផឹក។

ដើម្បីកម្រិតការពុលស្រា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសូមណែនាំ៖

ផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មត្រូវតែមិនផលិត និងជួញដូរអាល់កុលលាយពីគ្រឿងផ្សំ ឬស្រាដែលមិនធានាគុណភាព គ្មានស្លាកសញ្ញា និងមិនស្របតាមស្តង់ដារដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយ។

អ្នកប្រើប្រាស់ដាច់ខាតមិនត្រូវទិញ និងប្រើប្រាស់អាល់កុលអណ្តែត គ្មានស្លាកសញ្ញា ដែលមិនទាន់មានស្តង់ដារផ្សព្វផ្សាយនៅឡើយ។

អាជ្ញាធរ ជាពិសេសថ្នាក់ឃុំ និងសង្កាត់ ត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរគ្រឿងស្រវឹង។ ជនល្មើសគួរតែត្រូវបានផ្តន្ទាទោសយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងជាសាធារណៈ។

BT (ទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មានវៀតណាម)