ប្រជាជននៅទីក្រុង Sia (Quang Dien) ថែរក្សាផលិតផលជលផលកសិកម្ម។

Tam Giang - តំបន់បឹង Cau Hai ធ្លាប់បានចិញ្ចឹមកសិផលជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាធំដោយឯកទេស នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ មនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ដឹងថាតំបន់មាត់សមុទ្រនៃបឹង Quang Dien គឺជាកន្លែងដែលចលនាចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាយក្សបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខេត្តនេះ។ បន្ទាប់​ពី​រដូវ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​តែ​ប៉ុន្មាន​គ្រួសារ​នៅ​ខេត្ត Quang Cong, Quang An, Quang Thanh... បាន​ក្លាយ​ជា​អ្នក​មាន។ ចាប់​តាំង​ពី​ពេល​នោះ​មក ចលនា​ចិញ្ចឹម​បង្គា​ខ្លា​ធំ​បាន​រីក​រាលដាល​ពាសពេញ​តំបន់​បឹង Tam Giang - Cau Hai ។

ចាប់តាំងពីចលនានៃការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅមានការរីកចំរើនយ៉ាងច្រើនដោយឯកឯង ដោយគ្មានផែនការ គួបផ្សំនឹងបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ បរិស្ថានបឹងត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញ បំពុល ហើយបង្កងតែងតែឈឺ និងងាប់ ធ្វើឱ្យគ្រួសារជាច្រើនរងការខាតបង់ជាបន្តបន្ទាប់។ នោះបានបង្ខំឱ្យមូលដ្ឋាន និងប្រជាជនផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកម្ម ផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើពិពិធកម្មវត្ថុកសិកម្មសមស្រប ដើម្បីទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី។

ត្រីសមុទ្រពិសេស

គំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាជាមួយក្តាម និងត្រីបានលេចចេញតាំងពីពេលនោះមក ដែលបង្ហាញពីភាពសមស្រប និងការសម្របខ្លួនរបស់វាទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានបឹងទន្លេសាបនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ទោះបីជាការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មមិននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់បើធៀបនឹងការចិញ្ចឹមបង្កង (នៅពេលដែលវានៅតែមានប្រសិទ្ធភាព) ក្នុងមួយហិកតានាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង 100 លានដុង ដែលជួយប្រជាជនបឹងទន្លេមានសេដ្ឋកិច្ចស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។

លោក Vo Van Chuong នៅឃុំ Quang Cong (Quang Dien) ដែលជាគ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មនៅលើបឹងបានអះអាងថា ការចិញ្ចឹមបង្គាជាមួយក្តាម និងត្រីគឺពិតជាសាកសមនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន និងអាកាសធាតុបច្ចុប្បន្ន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើកសិកម្ម មានពេលខ្លះដែលជំងឺក្នុងទឹកនៅតែកើតមាន ប៉ុន្តែពួកវាងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រង និងដោះស្រាយជាងបង្គា monocropping ។ ឬនៅពេលដែលវត្ថុកសិកម្មណាមួយឈឺ ឬរងការខូចខាត មានវត្ថុកសិកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផ្សេងទៀតដើម្បីទូទាត់សង ដូច្នេះកម្រនឹងមានការខាតបង់ណាស់។ ជាងនេះទៅទៀត ការចិញ្ចឹមបង្គាមានការចំណាយតិចជាងបង្គា monocropping ដូច្នេះនៅពេលដែលហានិភ័យ និងជំងឺកើតឡើង ការខូចខាតក៏តិចជាងដែរ។

លោកស្រី Nguyen Thi Thu Ha មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត (AEC) បានជូនដំណឹងថា ចាប់ពីឆ្នាំ ២០១០ ដល់បច្ចុប្បន្ន វារីវប្បកម្មនៅបឹង Tam Giang - Cau Hai មានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។ ប្រភេទសត្វក្នុងទឹកជាច្រើនប្រភេទដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដូចជា បាសសមុទ្រ ក្រមា ត្នោត ឌី ក្តាម បាឡែន មលត អន្ទង់... ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងការផលិត និងធ្វើកសិកម្មចម្រុះ។ ផ្ទៃដីសម្រាប់ការចិញ្ចឹមបង្កងក្នុងបឹងមានការថយចុះគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ខណៈពេលដែលតំបន់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមបង្គាដែលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានមានការកើនឡើង។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានអនុវត្តគំរូវារីវប្បកម្មជាច្រើន ដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដែលនាំមកនូវលទ្ធផលជាក់ស្តែង។ គំរូដែលគួរកត់សម្គាល់រួមមានកន្លែងភ្ញាស់ត្រីទឹកប្រឡាក់តាមសហគមន៍ ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងព្រៃកោងកាង ការចិញ្ចឹមត្រីត្នោតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការចិញ្ចឹមក្តាមនៅក្នុងស្រះ និងបឹងដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់នៅខេត្ត Quang Dien

គំរូវារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងព្រៃកោងកាងក្នុងឃុំ Huong Phong (ទីក្រុង Hue) ត្រូវបានអនុវត្តន៍តាំងពីឆ្នាំ 2021 ជាមួយនឹងបង្គា ក្តាម និងសត្វមូស ក្នុងទិសដៅដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន រក្សាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ គំរូនេះត្រូវបានវាយតម្លៃថាសមស្របនឹងសក្ដានុពល គុណសម្បត្តិ និងការគិតផលិតកម្មរបស់ប្រជាជនមូលដ្ឋាន មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការការពារព្រៃកោងកាង សំដៅជាគំរូកសិកម្មបែបអេកូឡូស៊ី រួមបញ្ចូលគ្នានូវសេវាកម្ម ទេសចរណ៍ ។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ការចិញ្ចឹមត្រីពិសេសដូចជាត្រីត្នោតត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងបឹង Quang Dien, Phu Vang, Phu Loc... ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ TTKN ក៏បានអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងឃុំ Dien Huong (Phong Dien) បើកឱកាសពង្រីកផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទនេះនៅ Ngu Dien និងតំបន់ជិតខាងមួយចំនួន។ ការពង្រីកផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីត្នោត ជាគោលដៅរបស់វិស័យ កសិកម្ម ខេត្ត សំដៅបង្កើតតំបន់កសិកម្មខ្នាតធំ ប្រមូលផ្តុំ បង្កើតប្រភពផលិតផល ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងកសាងម៉ាកយីហោ “ត្រីត្នោតធូធៀន”។

ការចិញ្ចឹមក្តាមជាទូទៅត្រូវបានគេស្គាល់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែវិស័យកសិកម្មមិនបានឈប់នៅទីនោះទេ ប៉ុន្តែក៏បានស្រាវជ្រាវ និងណែនាំពូជក្តាមសមរម្យមួយចំនួន ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ក្នុងរយៈពេលពីឆ្នាំ 2021 ដល់បច្ចុប្បន្ន TTKN បានអនុវត្តដោយជោគជ័យនូវគំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមដែលកំពុងត្រូវបានឆ្លើយតបដោយប្រជាជន ដោយបានពង្រីកយ៉ាងសកម្មនូវផ្ទៃដី និងទំហំកសិកម្ម។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមក្តាមមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្តាមសាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផលិតតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃផងដែរ ប្រជាជនត្រូវបានធានាប្រើប្រាស់គ្រប់ផលិតផល ដូច្នេះហើយពួកគេអាចធានាបាននូវទិន្នផល។ ជា​មធ្យម​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​ត្រូវ​បាន​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ពី​១២០​ទៅ​១៣០​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ដំណាំ។

លោកស្រី Nguyen Thi Thu Ha បានអះអាងថា តំបន់បឹង Tam Giang - Cau Hai ដ៏ធំទូលាយមានសក្ដានុពលខ្លាំងក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មប្រភេទវារីវប្បកម្មដ៏មានតម្លៃ។ ដើម្បីបង្កើនការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ណែនាំពូជថ្មីទៅក្នុងផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ប្រជាជន វិស័យកសិកម្មកំពុងបន្តស្រាវជ្រាវ និងណែនាំប្រភេទសត្វថ្មីចូលផលិតកម្មនៅតាមមូលដ្ឋាន។

នៅចុងឆ្នាំមុន មជ្ឈមណ្ឌលវារីវប្បកម្ម និងនេសាទបានដាក់ពង្រាយគំរូបណ្តុះកូនបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្ស ដើម្បីបង្កើតប្រភពគ្រាប់ពូជយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីរៀបចំផលិតកម្មលើផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវដែលមានប្រសិទ្ធភាពទាបនៅស្រុក Quang Dien ។ តាមនោះ គំរូនេះត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅឃុំ Quang Cong ដែលមានមាត្រដ្ឋាន ១.០០០ ម២។ មជ្ឈមណ្ឌលវារីវប្បកម្ម និងនេសាទ បានសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមហ៊ុនអាហារសមុទ្រ Toan Cau លីមីតធីត ក្នុងខេត្ត Ben Tre ដើម្បីបញ្ចេញពូជបង្គាទឹកសាបដ៏ធំនៅថ្ងៃទី 20 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 ក្នុងបរិមាណចំនួន 20,000 ក្បាល។ ដំណើរការបណ្តុះកូនបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សបានអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាពដូចការរំពឹងទុករបស់វិស័យកសិកម្ម ជាមួយនឹងអត្រារស់រានមានជីវិតជាង 60% ហើយបង្គាដែលប្រមូលផលបានឈានដល់ 500 បង្គា/គីឡូក្រាម។

មិនត្រឹមតែបង្គារ បាសសមុទ្រ ត្នោត ក្តាម ក្តាម... និងប្រហុកទឹកសាបយក្សនាពេលថ្មីៗនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសង្ឃឹមថាប្រភេទសត្វទឹកថ្មីៗជាច្រើននឹងត្រូវដាក់ឱ្យដំណើរការនាពេលខាងមុខ ដែលរួមចំណែកបង្កើនតម្លៃនៃតំបន់បឹង Tam Giang - Cau Hai ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Hoang Trieu