
មឹកហាលថ្ងៃនៅ Phan Thiet ត្រូវបានផលិតចេញពីមឹកសមុទ្រ ដែលមានច្រើននៅក្នុងតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនេះ។ ដូចឈ្មោះរបស់វាបានបង្ហាញ មឹកហាលថ្ងៃត្រូវបានហាលថ្ងៃត្រឹមតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីអ្នកនេសាទចាប់បាន មឹកត្រូវបានសម្អាត ស្បែក និងសរីរាង្គខាងក្នុងត្រូវបានយកចេញ ហើយវាត្រូវបានហាលថ្ងៃចាប់ពីព្រឹករហូតដល់រសៀល។ មឹកហាលថ្ងៃនៅ Phan Thiet ផ្តល់ជូនអ្នកទទួលទាននូវរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដោយសារតែភាពស្រួយ ស្រស់ និងផ្អែមរបស់វានៅក្នុងរាល់ខាំ។ - រូបថត៖ HA MANH
បញ្ជីមុខម្ហូបមឹកល្អបំផុត របស់ពិភពលោក គឺជាបញ្ជីដ៏មានកិត្យានុភាពមួយដែលចងក្រងដោយ ទស្សនាវដ្តី Taste Atlas ។ នៅក្នុងបញ្ជីនេះ មុខម្ហូបពិសេសរបស់ទីក្រុង Phan Thiet ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 10។
មឹកហាលថ្ងៃគឺជាម្ហូបល្បីមួយមុខមកពីទីក្រុងផានធៀត ដែលធ្វើពីមឹកធំៗ និងមានសាច់ក្រាស់។ មឹកស្រស់ត្រូវបានហាលថ្ងៃរយៈពេលមួយថ្ងៃ បន្ទាប់មកដុតលើធ្យូង។
យោងតាម Taste Atlas ការដុតគឺជាវិធីដ៏ទាក់ទាញបំផុតដើម្បីរៀបចំមឹកហាលថ្ងៃ។ នៅពេលដុត សីតុណ្ហភាពត្រូវកែតម្រូវដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេក មឹកនឹងមិនឆ្អិនស្មើទេ ផ្នែកខាងក្រៅនឹងឆេះ ខណៈពេលដែលផ្នែកខាងក្នុងនៅតែឆៅ។
មឹកអាំងត្រូវបានកាត់ជាដុំតូចៗ រួចបម្រើជាមួយទឹកត្រីម្ទេស ឬទឹកម្ទេស។ Taste Atlas ណែនាំថាអ្នកទទួលទានអាចរីករាយជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់។
ម្ហូបមឹកល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកគឺ Kalamar Tava ដែលជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសទួរគី ដែលមានពិន្ទុ ៤.៦។
សម្រាប់ម្ហូបនេះ មឹកត្រូវបានសម្អាត កាត់ជារង្វង់ក្រាស់ៗ រួចត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មក មឹកត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងម្សៅ ដំបែ និងអំបិលមុនពេលចៀនរហូតដល់ក្រៀម។
លើសពីនេះ មឹកអាចត្រូវបានปรุงรสជាមួយឱសថ ឬម្សៅម្ទេស ជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មារពីរបីចំណិត។ ម្ហូបនេះច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់។
ម្ហូបរ៉ាបាសរបស់អេស្ប៉ាញជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខពីរ បន្ទាប់មកគឺម្ហូបកាឡាម៉ារ៉ាគីយ៉ា ទីហ្គានីតាតំណាងឲ្យក្រិក។
គិតត្រឹមថ្ងៃទី ១៥ ខែឧសភា បញ្ជីមុខម្ហូបមឹកល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកទទួលបានការវាយតម្លៃចំនួន ១.០០៦ ដែលក្នុងនោះ ៧៤៥ ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុពលភាពដោយប្រព័ន្ធ។
Taste Atlas គឺជាគេហទំព័រ ម្ហូបអាហារ ក្រូអាត ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១៥។ ទស្សនាវដ្តីនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផែនទីពិភពលោកដែលបង្ហាញម្ហូបប្រពៃណីល្បីៗមកពីប្រទេសផ្សេងៗ។
ចំណាត់ថ្នាក់អាហារនៅលើ Taste Atlas គឺផ្អែកលើការបោះឆ្នោតពីអ្នកអានជុំវិញពិភពលោក និងអ្នកជំនាញមួយចំនួន។
ង្វៀន ហៀន
>> ពិនិត្យមើលសណ្ឋាគារ៖
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/dac-san-phan-thiet-lot-top-10-mon-muc-ngon-the-gioi-20250523114508645.htm
Kommentar (0)