តើ​សៃហ្គន​មាន​មុខម្ហូប​ពិសេស​ថ្មី​អ្វីខ្លះ​ឥឡូវនេះ?

ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ទីក្រុងហូជីមិញនឹងពង្រីកព្រំប្រទល់រដ្ឋបាលរបស់ខ្លួនជាផ្លូវការជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខេត្តប៊ិញយឿង និងខេត្តបារៀ - វុងតាវ។ នេះមិនត្រឹមតែផ្លាស់ប្តូរផែនទីរដ្ឋបាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យដំណើរស្វែងរកមុខម្ហូបពិសេសៗរបស់សៃហ្គនកាន់តែសម្បូរបែបផងដែរ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងគោលដៅធ្វើម្ហូបថ្មីៗនឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។ នេះជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំផែនការធ្វើដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដ៏គួរឱ្យចងចាំមួយនៅជុំវិញសៃហ្គន!

នៅពេលដែលសៃហ្គនពង្រីកខ្លួន មុខម្ហូបពិសេសរបស់វាក៏ពង្រីកខ្លួនផងដែរ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ទីក្រុងហូជីមិញនឹងពង្រីកជាផ្លូវការជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខេត្ត ប៊ិញយឿង និងខេត្តបារៀ - វុងតាវ ដែលនាំឱ្យមានភាពចម្រុះកាន់តែច្រើននៃម្ហូបពិសេសរបស់សៃហ្គន។ (រូបថត៖ កាសែតសៃហ្គនយ៉ាយផុង)

ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងខេត្តប៊ិញយឿង និងខេត្តបារៀ - វុងតាវ ទៅជា ទីក្រុងហូជីមិញ បានបង្កើតមុខមាត់ថ្មីមួយសម្រាប់ វិស័យម្ហូបអាហារ ដែលកំពុងពង្រីកខ្លួនរបស់ទីក្រុង។ ម្ហូបពិសេសៗរបស់ទីក្រុងសៃហ្គនឥឡូវនេះលាយឡំជាមួយរសជាតិថ្មីៗជាច្រើនពីតំបន់ជិតខាង។ នេះបានធ្វើឱ្យទេសភាពម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងហូជីមិញកាន់តែសម្បូរបែប ដោយទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើនមកពីក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ម្ហូបពិសេសរបស់ Binh Duong ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបនៃតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសវៀតណាម។

ស្ពៃ​រមៀល​ឡៃ​ធៀវ – ជា​មុខម្ហូប​ពិសេស​មួយ​របស់​ខេត្ត​ប៊ិញ​ឌឿង – បាន​ក្លាយ​ជា​ផ្នែក​មួយ​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន​នៃ​ដំណើរ​កម្សាន្ត​ម្ហូបអាហារ​ណាមួយ​នៅ​ជុំវិញ​ទីក្រុង​សៃហ្គន។ (រូបថត៖ ប្រមូល​បាន)

ប៊ិញឌឿង បានរួមចំណែកដល់ ការពង្រីកវិស័យម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបពិសេសៗដ៏សម្បូរបែប និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីតំបន់អាគ្នេយ៍។ ក្នុងចំណោមនោះ នំប៉ាវឡៃធៀវ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារូបតំណាងម្ហូបអាហារដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វា។ លើសពីនេះ សាច់គោអាំងលើក្បឿង និងនំប៉ីវប៊ី (នំបាយជាមួយស្បែកជ្រូក) ក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមផងដែរ។ ម្ហូបទាំងនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេរីករាយនៅប៊ិញឌឿងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបង្ហាញខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើម៉ឺនុយនៃភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលបន្ថែមភាពសម្បូរបែបដល់មុខម្ហូបរបស់ទីក្រុងសៃហ្គន។

វុងតាវ ផ្តល់ជូននូវអាហារសមុទ្រស្រស់ៗឆ្ងាញ់ៗ និងនំបាញ់ខុត (នំផេនខេកខ្នាតតូច)។

អាហារសមុទ្រស្រស់ៗ និងនំបាញ់ខុត (នំផេនខេកវៀតណាម) กรอบៗ ពីទីក្រុងវូងតាវ គឺជាចំណុចលេចធ្លោថ្មីមួយនៃទស្សនីយភាពម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងសៃហ្គន។ (រូបថត៖ ប្រមូលបាន)

បារៀ - វុងតាវ មានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ និងម្ហូបពិសេសៗដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជា សាឡាត់ត្រីស្កាដ នំផេនខេកខ្នាតតូចបែបវុងតាវ និងស៊ុបត្រីស្ទីងរ៉ាយ។ បន្ទាប់ពីបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃទីក្រុងហូជីមិញ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅដោយប្រជាជនក្នុងទីក្រុង។ ម្ហូបពិសេសៗរបស់ទីក្រុងសៃហ្គនឥឡូវនេះត្រូវបានបង្កើនជាមួយនឹងរសជាតិប្រៃនៃសមុទ្រ ដែលផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងទាក់ទាញជាងពេលមុនៗ។

ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដ៏វែងឆ្ងាយ និងចម្រុះជាងមុននៅជុំវិញទីក្រុងសៃហ្គន។

ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារដ៏វែងឆ្ងាយជុំវិញទីក្រុងសៃហ្គននេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក ស្វែងយល់ពី មុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនប្រភេទចាប់ពីប៊ិញយឿងរហូតដល់វុងតាវ។ (រូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរព្រំដែនរដ្ឋបាល ដំណើរកម្សាន្តម្ហូបអាហារនៅជុំវិញទីក្រុងសៃហ្គន កាន់តែគួរឱ្យរំភើបជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តដ៏វែងឆ្ងាយ និងបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារជាច្រើនប្រភេទ។ ជំនួសឱ្យការរុករកតែស្រុកកណ្តាល អ្នកទទួលទានអាហារឥឡូវនេះអាចរីករាយជាមួយម្ហូបពិសេសរបស់ប៊ិញឌឿង និងវុងតាវ ដែលស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងនៃទីក្រុងហូជីមិញដែលបានពង្រីក។ នេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិនៃម្ហូបពិសេសក្នុងតំបន់របស់ទីក្រុងសៃហ្គន និងទទួលបានបទពិសោធន៍វប្បធម៌ម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបទាំងអស់ក្នុងដំណើរកម្សាន្តតែមួយ។

ទស្សនីយភាពម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងហូជីមិញមិនត្រឹមតែជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃមុខម្ហូបមកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជានិមិត្តរូបនៃការរួមបញ្ចូលគ្នា និងការអភិវឌ្ឍចម្រុះនៃទីក្រុងធំបំផុតរបស់ប្រទេសផងដែរ។ មុខម្ហូបពិសេសប្រពៃណីរបស់ទីក្រុងសៃហ្គនឥឡូវនេះត្រូវបាន "ស្រមៃឡើងវិញ" ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិពីខេត្តប៊ិញយឿង និងវូងតាវ ដែលបង្កើតបានជាទេសភាពម្ហូបអាហារដ៏រស់រវើក និងប្លែក។ អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារអាចស្វែងរកមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងស្រស់ៗបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទីក្រុងដ៏ស្វាហាប់ និងមានការផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរនេះ។

កន្លែងទទួលទានអាហារដែលបានណែនាំសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តទទួលទានអាហាររយៈពេលវែងនៅជុំវិញទីក្រុងសៃហ្គន។

មិនថាអ្នកនៅកណ្តាលទីក្រុង ឬកំពុងធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ Binh Duong – Ba Ria Vung Tau ទេ ទស្សនីយភាពម្ហូបអាហារចម្រុះរបស់ទីក្រុងហូជីមិញតែងតែមានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗកំពុងរង់ចាំអ្នកស្វែងយល់។ (រូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ខាងក្រោមនេះជាកន្លែងមួយចំនួនដែលបានណែនាំដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ អ្នកចូលចិត្ត អាហារពិសេសៗរបស់សៃហ្គនសម័យទំនើប ៖

ម្ហូបពិសេសៗរបស់ខេត្តប៊ិញយឿង

• Nem Lái Thiêu Út Thắng – 36 Nguyễn Văn Tiết៖ រសជាតិជូរស្រាល ណែមខ្ចប់ស្អាតល្អ និងជាឈុតដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះផ្លែល្ហុង។
• ភោជនីយដ្ឋានសាច់គោអាំង 3 Hoa នៅលើក្បឿងដីឥដ្ឋ – 269 មហាវិថីប៊ិញឌឿង៖ សាច់គោស្រស់អាំងលើក្បឿងដីឥដ្ឋ បម្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗបែបបូព៌ាពិតៗ។
• បាញ់បូវប៊ី របស់អ៊ុតស៊ី – ជិតផ្សារភូគឿង៖ នំអង្ករតូចៗស្អាតៗ ราดជាមួយទឹកដោះដូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បម្រើជាមួយសាឡាដស្បែកជ្រូកปรุงรสอย่างល្អឥតខ្ចោះ។

 

ឯកទេស បារីយ៉ា - វាំងតាវ

• បាញ់ខុត ហ្គុក វូ សួ – 14 ង្វៀន ទ្រឿង តូ៖ ល្បីល្បាញអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ នំផេនខេកមានរសជាតិក្រៀម បង្គាស្រស់ៗ ហើយទឹកជ្រលក់ក៏ពិសេសផងដែរ។
• ហាង​ស៊ុប​ត្រី​ឆ្លាំង​នៅ​ផ្លូវ​ទ្រឿង​កុង​ឌីញ – លេខ 40 ដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា៖ ហាង​ស៊ុប​នេះ​មាន​រសជាតិ​ជូរ និង​ហឹរ​យ៉ាង​ល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយ​នឹង​ត្រី​ឆ្លាំង​ស្រស់ៗ និង​បន្លែ​ដែល​បង្ហាញ​ពី​រសជាតិ​អាហារ​សមុទ្រ​វៀតណាម​ខាងត្បូង​យ៉ាង​ពិតប្រាកដ។
• ភោជនីយដ្ឋាន Oyster Grill Oyster Hien – Long Hai៖ អាហារសមុទ្រស្រស់ៗ រៀបចំនៅនឹងកន្លែង តម្លៃសមរម្យ និងទេសភាពសមុទ្រដ៏ស្រស់បំព្រង។

 

កន្លែងសម្រាប់ញ៉ាំអាហារពិសេសក្នុងស្រុក នៅចំកណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ។

• ផ្សារធូឌឹក – មជ្ឈមណ្ឌលអាហារតាមដងផ្លូវនៃភាគខាងកើតប្រទេសវៀតណាម៖ ជាកន្លែងមួយដែលអ្នកអាចរកឃើញម្ហូបប៊ិញឌឿងពិតៗជាច្រើនក្នុងតម្លៃសមរម្យ និងមានបរិយាកាសរស់រវើក។
• ទីធ្លាអាហាររចនាប័ទ្មវឿងតាវ – ប៊ិញថាញ៖ ភោជនីយដ្ឋានដែលទើបបើកថ្មី ដែលមានជំនាញខាងម្ហូបសមុទ្រពិតៗ ដូចជាសាឡាត់ត្រីស្កាដ និងមឹកហាលថ្ងៃអាំងជាមួយម្ទេស និងអំបិល។
• ផ្សារផាំវ៉ាន់ហៃ – តឹនប៊ិញ៖ ភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចជា មីឆាសាច់ជ្រូកបែបបារៀ ឬនំបាយចំហុយបែបប៊ិញឌឿង។

 

ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់អ្នក នៅពេលធ្វើដំណើរកម្សាន្តទទួលទានអាហារនៅជុំវិញទីក្រុងសៃហ្គន។

• វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទៅជាមួយក្រុមមនុស្ស 2-4 នាក់ ដើម្បីអ្នកអាចសាកល្បងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ និងចែករំលែកវា។
• សូមទៅនៅពេលព្រឹក និងពេលរសៀលដែលត្រជាក់ ដោយជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏ក្ដៅគគុក ឬម៉ោងមមាញឹក។
• ប្រសិនបើអ្នកនឹងទៅកន្លែងឆ្ងាយៗទៀត (ឡុងហៃ ភឿកហៃ) អ្នកគួរតែផ្សំវាជាមួយនឹងការដើរលេងចុងសប្តាហ៍!

ចាប់តាំងពីព្រំដែនរដ្ឋបាលរបស់ខ្លួនត្រូវបានពង្រីក ទីក្រុងហូជីមិញមិនត្រឹមតែបាន «ពង្រីកផែនទីរបស់ខ្លួន» ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានពង្រីករសជាតិរបស់អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារទៀតផង។ ម្ហូបពិសេសៗរបស់ទីក្រុងសៃហ្គន លែងត្រូវបានកំណត់ចំពោះមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់មួយចំនួនទៀតហើយ ប៉ុន្តែកាន់តែមានភាពចម្រុះជាមួយនឹងរសជាតិពីតំបន់ភាគខាងកើតនៃប៊ិញយឿង និងរសជាតិឆ្នេរសមុទ្រនៃវូងតាវ ដែលបង្កើត ទេសភាព ម្ហូបអាហារដ៏រស់រវើក និងចម្រុះ សម្រាប់ទីក្រុងហូជីមិញ ។

ដូច្នេះ ដោយគ្រាន់តែមានដំណើរកម្សាន្តញ៉ាំអាហារមួយជុំទីក្រុងសៃហ្គន អ្នកអាចទទួលបានបទពិសោធន៍គ្រប់យ៉ាងចាប់ពីភ្នំ និងព្រៃឈើរហូតដល់សមុទ្រ ចាប់ពីម្ហូបអាំងបែបស្រុកស្រែរហូតដល់អាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ចាប់ពីនំបញ្ចុកឡៃធៀវ រហូតដល់នំបាញ់ខុតដ៏ល្បីល្បាញ។ តើអ្នកណាថាអ្នកត្រូវធ្វើដំណើរឆ្ងាយដើម្បីញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ?
ឥឡូវនេះ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺ... ចូលទៅក្នុងឡាន យកពោះទទេ និងរបស់របរចង់ដឹងចង់ឃើញបន្តិចបន្តួចមកជាមួយ។ សៃហ្គនមាន «ចិត្តទូលាយ» ចុះអ្នកវិញ?

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-sai-gon-gio-co-them-gi-v17484.aspx