កំណត់​មូលហេតុ​សង្ស័យ​ពុល​អាហារ​នៅ​សាកល​វិទ្យាល័យ Dong Thap

កាលបរិច្ឆេទធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ 04/08/2025 11:58:28

DTO - នៅព្រឹកថ្ងៃទី 8 ខែមេសា នៅហាងកាហ្វេពេទ្យ (មនុស្សជាច្រើនហៅវាថា "កាហ្វេក្រមសីលធម៌ពេទ្យ" នៅបរិវេណមន្ទីរសុខាភិបាល) នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលបានជូនដំណឹងអំពីឧប្បត្តិហេតុដែលសង្ស័យថាពុលអាហារដែលបានកើតឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យដុងថាប (DTU) ហើយកំពុងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយផ្នែកផ្សេងទៀតដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់និងបញ្ជាក់ពីមូលហេតុនៃឧប្បត្តិហេតុនេះ។

ទិដ្ឋភាព​នៃ​វគ្គ​ព័ត៌មាន​ស្តីពី​ឧប្បត្តិហេតុ​ពុល​អាហារ​នៅ​សកលវិទ្យាល័យ Dong Thap

យោងតាមនាយកដ្ឋានសុខាភិបាល នៅរសៀលថ្ងៃទី៦ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥ មន្ទីរសុខាភិបាលបានទទួលព័ត៌មានពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Cao Lanh ថា និស្សិតម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ STEM នៅសាកលវិទ្យាល័យអប់រំ មានរោគសញ្ញាសង្ស័យពុលអាហារ ហើយកំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap ។ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលបានដឹកនាំនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សម្របសម្រួលជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Cao Lanh ដើម្បីធ្វើការស៊ើបអង្កេតជាក់ស្តែងលើករណីសង្ស័យពុលអាហារខាងលើ។

លទ្ធផល​ស៊ើបអង្កេត​បាន​កត់ត្រា​រហូតដល់​ម៉ោង​៥​ល្ងាច​។ នៅថ្ងៃទី 7 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 បានបង្ហាញថា នៅថ្ងៃទី 6 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 មនុស្សប្រហែល 3,500 នាក់ រួមទាំងសិស្ស លោកគ្រូ អ្នកគ្រូ និងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ STEM នៅសាកលវិទ្យាល័យសេដ្ឋកិច្ច និងពាណិជ្ជកម្ម បានទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ចាប់ពីម៉ោង 10:30 ព្រឹក ដល់ម៉ោង 12:00 យប់។ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដូចខាងក្រោម៖ អង្ករស សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ និងស៊ុបខ្នុរ សាច់ជ្រូកប្រឡាក់ជាមួយពងទា មាន់បំពងអំបិលស្លឹកគ្រៃ (ផ្តល់ដោយគ្រឿងបរិក្ខារក្នុងសង្កាត់លេខ ១ ទីក្រុង Cao Lanh) និងទឹកដប (Dowasen 330ml/ដប, Lavie 500ml/ដប និង Ramsa 500ml/ដប)។

លើសពីនេះ គណៈកម្មាការរៀបចំក៏មានបម្រើភេសជ្ជៈរួមមាន៖ ទឹកដោះគោស្រស់ Dutch Lady ក្នុងចំណុះ 180ml/ប្រអប់ (ផុតកំណត់ថ្ងៃទី 8/2025) និងតែទឹកដោះគោដែលនាំមកទីតាំងព្រឹត្តិការណ៍ដោយសាលា Nguyen Tat Thanh កែច្នៃនៅនឹងកន្លែង និងចែកចាយដោយមិនគិតថ្លៃ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានប្រើប្រាស់អស់ ព័ត៌មានអំពីផលិតផលគឺមិនស្គាល់។ តែទឹកដោះគោឆ្អិន បម្រើដល់សិស្សក្នុងពែងប្លាស្ទិក និងដុំទឹកកកបន្ថែម។ ចំនួន​អាហារ​ដែល​បាន​ប្រើ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នៃ​ព្រឹត្តិការណ៍​នេះ បរិមាណ​ដែល​បាន​បម្រើ​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ឡើយ។

នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល​១​និង​៣០​នាទី​រសៀល។ នៅ​ថ្ងៃ​ដដែល (៦ មេសា) សិស្ស​ខ្លះ​ដែល​ចូល​រួម​ក្នុង​កម្មវិធី​នោះ​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​រោគ​សញ្ញា​ឈឺ​ពោះ ចង្អោរ ក្អួត និង​រាគ។ ត្រឹមម៉ោង 4 រសៀល កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែមេសា មនុស្សសរុបចំនួន៣៣នាក់ មានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ចង្អោរ ក្អួត និងរាគ។ ក្នុងនោះមនុស្ស ២៩នាក់ (ភាគច្រើនជានិស្សិតមកពីខេត្តផ្សេងៗ) ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap ដើម្បីត្រួតពិនិត្យសុខភាព។ ត្រឹមម៉ោង 8:30 យប់ នៅ​ថ្ងៃ​ដដែល​នោះ ទាំង​២៩​នាក់​ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ទៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ដើម្បី​ព្យាបាល ។

សមមិត្ត Doan Tan Buu - សមាជិកគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាល (ទី ២ ពីឆ្វេង) មានប្រសាសន៍ថា ការវាយតម្លៃដំបូងគឺករណីពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្របានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុង Cao Lanh និងផ្នែកពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរកម្មមួយដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅកន្លែងនៃការពុលអាហារ និងត្រួតពិនិត្យការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារដែលមានទីតាំងនៅសង្កាត់លេខ 1 ទីក្រុង Cao Lanh ។ ក្រុមអធិការកិច្ចបានយកសំណាកអាហារចំនួន 4 មុខ រួចបញ្ជូនទៅកាន់បន្ទប់ពិសោធន៍ ដើម្បីវិភាគសូចនាករពាក់ព័ន្ធទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដោះគោ និងតែទឹកដោះគោរបស់ Dutch Lady មិនអាចយកគំរូតាមបានទេ ព្រោះវាធ្លាប់ប្រើអស់ហើយ។ ជាមួយគ្នានោះ មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Dong Thap បានយកគំរូចំនួន ១៤ មកធ្វើតេស្ត ដើម្បីរកមូលហេតុសង្ស័យពុលអាហារ។

គិតត្រឹមម៉ោង 5:00 ល្ងាច នៅថ្ងៃទី 7 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 ចំនួនករណីសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យសរុបដែលសង្ស័យថាមាន NDTP មានចំនួន 16/29 ករណី ដែលចេញពីមន្ទីរពេទ្យ ចំនួនករណីបន្តព្យាបាលមានចំនួន 13 ករណី 4 ករណីមានរោគសញ្ញាស្រាល ដូច្នេះពួកគេតាមដានដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ ហើយសុខភាពរបស់ពួកគេបានជាសះស្បើយឡើងវិញ។ គេ​រំពឹង​ថា​ករណី​សង្ស័យ​ដែល​នៅ​សេសសល់​ទាំងអស់​នៃ NDTP ដែល​កំពុង​ព្យាបាល​នៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ទូទៅ Dong Thap នឹង​ត្រូវ​បាន​រំសាយ​ចេញ​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ (៨ មេសា)។

យោងតាមសមមិត្ត Doan Tan Buu - សមាជិកគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាល តាមរយៈការប្រមូលព័ត៌មាន វិស័យសុខាភិបាលបានកំណត់ដំបូងថា នេះជាករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃ NDTP ។ មន្ទីរសុខាភិបាលបានផ្តាំផ្ញើដល់អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រូវបន្តតាមដានយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើការវិវឌ្ឍន៍របស់អ្នកជំងឺ ដើម្បីធ្វើការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា ក៏ដូចជាជួយឧបត្ថម្ភថ្លៃព្យាបាលផងដែរ ជៀសវាងសិស្សានុសិស្សជួបការលំបាក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអនុវត្តការសម្របសម្រួលអន្តរវិស័យ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ និងបំភ្លឺបន្ទាប់ពីទទួលបានលទ្ធផលតេស្ត ដើម្បីចាត់ការតាមនីតិវិធីច្បាប់។

ឌុង ឈិញ

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/y-te/dang-xac-dinh-nguyen-nhan-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-dai-hoc-dong-thap-130500.aspx