តែព្រិលសានភ្ញាក់ដឹងខ្លួន

ព័ត៌មានថ្មីៗ ផ្លូវការ និងត្រឹមត្រូវ។

ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ និងស្ថានភាពដីពិសេសៗ តែ Shan Tuyet មកពីតំបន់ Mau Son មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍនៃការដាំដុះតែ Shan Tuyet មិនទាន់សម្រេចបាននូវគុណសម្បត្តិដើមរបស់វានៅឡើយទេ។

ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនទាក់ទងនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ និងគុណភាពផលិតផលពិសេសក៏ដោយ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ តែសានត្វៀតភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច ខ្វះការវិនិយោគ និងបរាជ័យក្នុងការសម្រេចបាននូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច របស់វាយ៉ាងពេញលេញ។

ជំនាញពិសេសដែលត្រូវបានបំភ្លេចចោល

ដោយសារដីភាគច្រើនជាភ្នំ ជម្រាលចោត អាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ សំណើមខ្ពស់ និងមានអ័ព្ទញឹកញាប់ តំបន់ភ្នំម៉ៅសើន ដែលរួមបញ្ចូលឃុំកុងសើន បាសើន និងម៉ៅសើន មានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះតែសានទៀវៀត។ ដើមតែសានទៀវៀតភាគច្រើនដុះដោយធម្មជាតិនៅក្នុងព្រៃឈើ ខណៈដែលដើមខ្លះត្រូវបានដាំដុះ និងថែទាំដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដែលភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការអនុវត្តកសិកម្មប្រពៃណីរបស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិច ជាពិសេសជនជាតិដាវ។

តំណាង​នៃ​សហករណ៍​ Thien Son Green, Quality, and Sustainable (ស្តាំ​បំផុត) ណែនាំ​ផលិតផល​តែ Shan Tuyet ដែល​ផលិត​រួច និង​ដំណើរការ​វេច​ខ្ចប់​ផលិតផល។

យោងតាមស្ថិតិពីឃុំនានា បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំតែ Shan Tuyet ជាង ១០ ហិកតានៅក្នុងខេត្ត។ ដើមតែជាច្រើនទាំងនេះមានអាយុពី ១០០-៣០០ ឆ្នាំ។ ដើមតែ Shan Tuyet មានដើមធំៗ មែកឈើតិចៗ ស្លឹកធំៗ វែងៗ មានគែមធ្មេញរាបស្មើ និងពន្លកគ្របដណ្ដប់ដោយរោមល្អិតៗ។ ពួកវាបង្ហាញពីការលូតលាស់ខ្លាំង និងមានសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងការអភិវឌ្ឍផលិតផលពិសេស។ ពូជតែនេះដុះដោយធម្មជាតិនៅតំបន់ភ្នំខ្ពស់ៗ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិប្លែកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតែដទៃទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សក្តានុពលនៃតែ Shan Tuyet នៅក្នុងខេត្តមិនទាន់ត្រូវបានសម្រេចពេញលេញនៅឡើយទេ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ប្រជាជនមិនបានវិនិយោគលើការថែទាំត្រឹមត្រូវទេ ដោយភាគច្រើនប្រមូលផល និងកែច្នៃដោយប្រើវិធីសាស្ត្រដោយដៃក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូច។ ផលិតផលតែភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្រួសារ និងនៅក្នុងតំបន់មូលដ្ឋាន ដោយមានផលិតកម្មមានកំណត់។

លោក Hoang Tien Thanh មកពីភូមិ Khuoi Cap ឃុំ Mau Son បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានដើមតែ Shan Tuyet ប្រហែល ៣០០ ដើម ដែលត្រូវបានដាំជិត ៦០ ឆ្នាំមុន។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារតែខ្វះអ្នកទិញ គ្រួសារខ្ញុំភាគច្រើនទុកឲ្យដើមតែដុះតាមធម្មជាតិ ហើយមិនបានផ្តោតលើការវិនិយោគលើការថែទាំរបស់វាទេ។ ក្នុងរដូវនេះ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលតែមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីកែច្នៃដោយដៃសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារ ហើយមិនទាន់លក់វានៅលើទីផ្សារនៅឡើយទេ»។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោក ដាំង តាំងសាន មកពីភូមិខួយភៀង ឃុំម៉ៅសើន បាននិយាយថា “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមតែសានទៀវៀតប្រហែល ២០០ ដើម ដែលមានអាយុជាង ១០០ ឆ្នាំ។ ទោះបីជាយើងដឹងថាដើមឈើទាំងនេះមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចក៏ដោយ ព្រោះគ្មានអ្នកទិញ គ្រួសារខ្ញុំគ្រាន់តែទុកឲ្យវាដុះដោយធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់ប្រមូលផល”។

តាមពិតទៅ ទោះបីជាមានចម្ការតែបុរាណដ៏មានតម្លៃជាមួយនឹងតែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏ការធ្វើអាជីវកម្ម និងការអភិវឌ្ឍតែសានទៀវៀតនៅក្នុងខេត្តនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមតែភាគច្រើនត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយនៅក្នុងព្រៃ ហើយការដឹកជញ្ជូនមានការលំបាក ដែលធ្វើឱ្យការថែទាំ ការប្រមូលផល និងការដឹកជញ្ជូនមិនងាយស្រួល។ លើសពីនេះ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ មិនមានពាណិជ្ជករមកទិញតែនៅក្នុងឃុំនោះទេ ហើយមិនមានបណ្តាញចែកចាយដែលមានស្ថេរភាពត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះទេ។ ជាលទ្ធផល ប្រជាជនមិនបានផ្តោតលើការថែទាំដើមតែ ឬអនុវត្តនីតិវិធីកែច្នៃស្តង់ដារ ដែលនាំឱ្យមានស្ថានភាពដែលដើមតែសានទៀវៀតជាច្រើនត្រូវបាន "មិនអើពើ" និងមិនបាននាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដល់ប្រជាជននោះទេ។

រកឃើញតម្លៃឡើងវិញ

ដោយសារស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នដែលតម្លៃនៃតែ Shan Tuyet មិនទាន់ត្រូវបានដឹងច្បាស់នៅឡើយ ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ភ្នាក់ងារពាក់ព័ន្ធ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានអនុវត្តដំណោះស្រាយជាច្រើនដើម្បីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍតែពិសេសនេះ។ ដំណោះស្រាយទាំងនេះផ្តោតលើការពិនិត្យឡើងវិញនូវតំបន់ដាំដុះតែដែលមានស្រាប់ និងបង្កើនការយល់ដឹងរបស់សាធារណជនអំពីការថែទាំ និងការពារដើមតែ Shan Tuyet។

លោក ឌឿង ត្រុងមិញ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំម៉ៅសើន បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅក្នុងឃុំនេះ មានផ្ទៃដីដាំតែសានតឿយៀតប្រហែល ៥ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅភូមិឃួយតាង ឃួយកាប់ និងបូប៉ាំ។ កាលពីមុន ប្រជាជនភាគច្រើនទុកឲ្យដើមឈើដុះលូតលាស់ដោយធម្មជាតិដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ថែទាំ។ ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលនៃដំណាំពិសេសនេះ គណៈកម្មាធិការបក្ស និងរដ្ឋាភិបាលឃុំបានដាក់បញ្ចូលការអភិវឌ្ឍតែសានតឿយៀតទៅក្នុងសេចក្តីសម្រេចមួយដើម្បីដឹកនាំ និងដឹកនាំការអនុវត្ត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេកំពុងពង្រឹងការឃោសនា និងចលនាប្រជាជនឱ្យថែរក្សា និងពង្រីកតំបន់នេះបន្តិចម្តងៗ។ នាពេលអនាគត ឃុំនឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនក្នុងការស្តារ និងថែរក្សាតំបន់តែដែលមានស្រាប់។ កសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍតែសានតឿយៀត ដើម្បីក្លាយជាផលិតផលពិសេសរបស់តំបន់”។

ប្រជាជននៅឃុំកុងសើន (Cong Son) ដាំដុះតែសានតឿយ (Shan Tuyet)។

បន្ថែមពីលើការផ្តោតលើការអភិរក្ស សហករណ៍មួយចំនួននៅក្នុងខេត្តក៏បានចាប់ផ្តើមស្វែងយល់ពីការផលិត និងពិសោធន៍កែច្នៃតែ Shan Tuyet ដោយមានគោលបំណងទិញវត្ថុធាតុដើមពីប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃដើមតែបន្តិចម្តងៗ បង្កើនគុណភាព និងធ្វើទីផ្សារផលិតផល។

លោក លី វ៉ាន់ កៅ នាយកសហករណ៍បៃតង គុណភាព និងនិរន្តរភាព ធៀនសើន (ឃុំម៉ៅសើន) បានមានប្រសាសន៍ថា “តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ និងស៊ើបអង្កេត ខ្ញុំបានដឹងថា តែសានតឿយ ជាផលិតផលដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ខណៈដែលតំបន់នេះមានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍតែប្រភេទនេះ។ ដូច្នេះ នៅចុងឆ្នាំ ២០២៣ យើងបានបង្កើតសហករណ៍មួយដែលមានសមាជិកចំនួន ៦ នាក់ ដោយមានគោលបំណងផលិត កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលពីតែសានតឿយ។ យើងបានទៅទស្សនា និងរៀនសូត្រពីបទពិសោធន៍ផលិតតែនៅតាមខេត្តដូចជា ថៃង្វៀន ទុយអានក្វាង និងសុនឡា ។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងធ្វើការសាកល្បងផលិតផលិតផលតែសានតឿយមួយចំនួន ហើយដំបូងឡើយទទួលបានមតិកែលម្អវិជ្ជមានពីអ្នកប្រើប្រាស់។ នៅពេលអនាគត សហករណ៍នឹងបន្តស្រាវជ្រាវ វិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងក្នុងពេលដំណាលគ្នាភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារនានា ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលតែដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទីផ្សារ ដោយមានគោលបំណងកសាង និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP”។

ដើម្បីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍតែ Shan Tuyet បន្តិចម្តងៗ ប្រកបដោយចីរភាព នៅឆ្នាំ ២០២៥ នាយកដ្ឋាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានដាក់ឱ្យដំណើរការគម្រោង "ការស្រាវជ្រាវលើការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍតែ Shan Tuyet នៅ Mau Son ខេត្ត Lang Son" សម្រាប់រយៈពេល ២០២៥-២០២៨។ គម្រោងនេះមានគោលបំណងអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍចំនួនប្រជាជនតែ Shan Tuyet នៅ Mau Son ខណៈពេលដែលក៏បង្កើតមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ទាញយកសក្តានុពលនៃដំណាំពិសេសនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដូច្នេះ ខ្លឹមសារសំខាន់នៃគម្រោងនេះគឺជ្រើសរើសដើមមេល្អៗសម្រាប់ការអភិរក្ស ការកេងប្រវ័ញ្ច និងការអភិវឌ្ឍតែ Mau Son Shan Tuyet; ដើម្បីកសាងគំរូសម្រាប់ដាំដើមតែថ្មី; និងដើម្បីស្រាវជ្រាវវិធានការបច្ចេកទេសបន្ថែមដែលសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះ និងកែច្នៃផលិតផលតែ Shan Tuyet យ៉ាងសកម្ម។ បច្ចុប្បន្ននេះ នាយកដ្ឋានកំពុងចាត់វិធានការដើម្បីជ្រើសរើសដើមមេល្អៗសម្រាប់ការអភិរក្ស ការកេងប្រវ័ញ្ច និងការអភិវឌ្ឍតែប្រភេទនេះ។ ហើយក្នុងពេលដំណាលគ្នាធ្វើការពិសោធន៍លើរដូវកាត់ចេញ និងការប្រើប្រាស់ជីមីក្រូសរីរាង្គ ការកាត់មែកដែលមានជំងឺ និងក្រៀមស្វិត និងការគ្រប់គ្រងស្មៅ។ តាមរយៈការពិសោធន៍ទាំងនេះ ទីភ្នាក់ងារឯកទេសនឹងជ្រើសរើសដំណើរការបច្ចេកទេសដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅ Mau Son ដើម្បីបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះនាពេលអនាគត។

យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់អ្នកជំនាញ ការអនុវត្តគម្រោងនេះមានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការអភិរក្សធនធានហ្សែនដ៏មានតម្លៃនៃតែ Shan Tuyet ខណៈពេលដែលក៏បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់កសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នៅពេលដែលនីតិវិធីបច្ចេកទេសត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ និងអនុវត្តបានស្មើភាពគ្នា តែ Shan Tuyet នឹងមានលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

លើសពីនេះ ការអភិវឌ្ឍនៃការដាំដុះតែ Shan Tuyet ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍នៅក្នុងតំបន់ភ្នំ Mau Son។ ជាមួយនឹងភ្នំតែដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្ស និងវប្បធម៌ពិសេសរបស់ក្រុមជនជាតិ Dao តែ Shan Tuyet មិនត្រឹមតែជាផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសក្តានុពលក្នុងការក្លាយជាផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកដ៏លេចធ្លោផងដែរ។

ដើម្បី​បង្ហាញ​សក្តានុពល​នៃ​តែ Shan Tuyet ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​សម្របសម្រួល​ពី​ភ្នាក់ងារ​ពាក់ព័ន្ធ អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន អាជីវកម្ម សហករណ៍ និង​ប្រជាជន​គឺ​មាន​សារៈសំខាន់​ណាស់​ក្នុង​រយៈពេល​ខាងមុខ។ ដោយសារ​បញ្ហា​ប្រឈម​ទាក់ទង​នឹង​ការអភិរក្ស​ធនធាន​ហ្សែន បច្ចេកទេស​ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និង​ការចែកចាយ​ផលិតផល​ត្រូវបាន​ដោះស្រាយ​ជា​បណ្តើរៗ តែ Mau Son Shan Tuyet នឹង​មានឱកាស​បង្កើត​ពាណិជ្ជសញ្ញា​របស់ខ្លួន និង​ក្លាយជា​ផលិតផល​ពិសេស​មួយ​ដែល​នាំមក​នូវ​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​ប្រកបដោយ​ចីរភាព​ដល់​ប្រជាជន​នៃ​តំបន់​ភ្នំ Lang Son។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/danh-thuc-tiem-nang-che-shan-tuyet-5092182.html