"ការភ្ញាក់" សក្តានុពលនៃតំបន់តែ Pa Co Shan Tuyet

សម្រាប់ជនជាតិ Mong នៅឃុំ Pa Co ទឹកតែ Shan Tuyet គឺជាផ្នែកមួយនៃជីវិតរបស់ពួកគេជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ពីការប្រើប្រាស់សម្រាប់តែសកម្មភាពគ្រួសារ ប្រជាជនបានពង្រីកតំបន់ដាំដុះ ដោយប្រែក្លាយតែ Shan Tuyet ទៅជាទំនិញដ៏មានតម្លៃ និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។

ឃុំ Pa Co ក៏ការពារដើមតែ Shan Tuyet បុរាណចំនួន 1,250 ដើមដែលមានអាយុពី 200 ទៅ 300 ឆ្នាំ។

រុក្ខជាតិពិសេសនៅលើកំពូលភ្នំអ័ព្ទ

រឿងព្រេងនិទានថា តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មានសត្វ Phoenix ដែលមានចំពុះពណ៌មាស ដែលស៊ីតែផ្លែប៊ឺរីពីដើមឈើដុះលើភ្នំខ្ពស់។ នៅពេលដែល Phoenix ត្រឡប់ទៅ Pa Co វាបាននាំយកតែផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ពីតំបន់ភាគពាយ័ព្យមកចែកចាយពាសពេញតំបន់នោះ។ គ្រាប់តែធ្លាក់លើភ្នំប៉ាហាំង បង្កើតជាព្រៃ មានដើមឈើអាយុរាប់រយឆ្នាំ...

លោក Phang A Truong អញ្ជើញភ្ញៀវទេសចរណ៍មករីករាយជាមួយតែ Shan Tuyet ក្នុងលំហវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Mong។

នៅតុ និងកៅអីធ្វើពីឫស្សីដ៏សាមញ្ញមួយ លោក Phan A Truong នៅភូមិ Cha Day និងភ្ញៀវពីចម្ងាយបានពិសាតែ Shan Tuyet មួយពែងដែលមានក្លិនឈ្ងុយ និងពណ៌មាសដូចទឹកឃ្មុំ។ យុវជនមកពីជនជាតិភាគតិចតំបន់ខ្ពង់រាបបានណែនាំពីជំនាញពិសេសក្នុងតំបន់ដោយសំឡេងប្រកបដោយមោទនភាព៖ តែនៅពេលដែលដុះនៅតំបន់ខ្ពង់រាបដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ និងអ័ព្ទពេញមួយឆ្នាំ តើតែ Shan Tuyet មានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប តែ Shan Tuyet ត្រូវបានចែកចាយនៅគ្រប់ភូមិទាំងអស់នៅក្នុង Pa Co ភាគច្រើននៅក្នុងភូមិ Pa Co និង Pa Hang។ អ្នកស្រុកទុកដើមតែដុះតាមធម្មជាតិ ដោយមិនប៉ះពាល់ជី ឬសារធាតុគីមី ធានាសុវត្ថិភាពចំពោះសុខភាព។ ម៉្យាងវិញទៀត មនុស្សប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តកែច្នៃដោយដៃ ដើម្បីរក្សាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ រសជាតិប្លែក រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពជូរចត់ ផ្អែម និងក្លិនធម្មជាតិ។

និយាយអំពីដើមតែពិសេស លោក Kha A Gia នៅភូមិ Pa Co ក៏មិនភ្លេចរំលឹកពី "គ្រាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់" នៅពេលដែលដើមតែដុះលូតលាស់យ៉ាងព្រៃផ្សៃ និងធម្មជាតិអស់ជាច្រើនឆ្នាំ... ក្រៅពីយកវាមកធ្វើភេសជ្ជៈ មនុស្សមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតែ និងមិននឹកស្មានថាថ្ងៃណាមួយពូជតែពិសេសនឹងនាំមកនូវតម្លៃ និងជាប្រភពចិញ្ចឹមជីវិត។ ក្រឡេកមកមើលផ្ទៃដីតែ Shan Tuyet ក្នុងឃុំមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១១៥ ហិកតា ក្នុងនោះជាង ៩០% នៃផ្ទៃដីសរុបប្រមូលផលបានស្ថិរភាព និងដើមតែបុរាណចំនួន ១.២៥០ ដើមដែលមានអាយុពី ២០០ ទៅ ៣០០ ឆ្នាំ។

សក្ដានុពលនៃតំបន់តែ Shan Tuyet ត្រូវបាន "ភ្ញាក់រលឹក" ដោយសារការសាទររបស់លោកស្រី Nguyen Thi Tam នាយកក្រុមហ៊ុនផលិតកម្ម និងជួញដូរគ្រាប់ពូជ Phuong Huyen លីមីតធីត ( Hoa Binh Ward) ដែលបានត្រួសត្រាយក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយកសិករដើម្បីកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មស្អាត។ ដោយមានការណែនាំពីសហគ្រាស ដំណាំតែ Shan Tuyet បុរាណត្រូវបានដាំ ថែទាំតាមដំណើរការត្រឹមត្រូវ ប្រមូលផលតាមស្តង់ដារ ហើយដើមនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយជនជាតិ Mong នៅទីនេះ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរើស គ្រាប់តែវ័យក្មេងពណ៌សព្រិលត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើវិធីបុរាណដើម្បីបង្កើតផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលជាគំរូនៃភ្នំថ្មខ្ពស់។

តែ Shan Tuyet ត្រូវបានប្រមូលផល និងកែច្នៃដោយដៃរបស់ប្រជាជនឃុំ Pa Co។

គ្រាប់តែស្រស់ត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងល្អិតល្អន់។

នាំក្លិនតែ Pa Co Shan Tuyet ទៅឆ្ងាយ

ជាមួយនឹង “ការចាប់ដៃគ្នា” រវាងរដ្ឋ និងសហគ្រាស ដើម្បីបង្កើតការងារ និងស្ថិរភាព “ទិន្នផល” សម្រាប់ប្រជាជន រោងចក្រកែច្នៃតែ Shan Tuyet ត្រូវបានសាងសង់នៅលើដីតែ Pa Co ។ រោងចក្រនេះបានដំណើរការតាំងពីឆ្នាំ 2019 ដោយបានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងឧបករណ៍ដូចជា ម៉ាស៊ីនអាំង ម៉ាស៊ីនក្រឡុកតែ ម៉ាស៊ីនច្រូត ម៉ាស៊ីនសម្ងួតខ្នាតតូច ឡដុត និងសមត្ថភាពរចនារោងចក្រប្រហែល 5 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពីទីនេះ ខ្សែសង្វាក់ផលិតផលដែលភ្ជាប់គ្នាត្រូវបានបង្កើតឡើង ទីផ្សារប្រើប្រាស់ត្រូវបានលើកកម្ពស់ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅដ៏រុងរឿងដល់ជនជាតិភាគតិច។

តំបន់ដាំតែ Shan Tuyet កំពុងពង្រីក ដែលបង្កើតជាប្រភពចិញ្ចឹមជីវិតប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ប្រជាជន Pa Co។

ចាប់តាំង​ពី​បាន​ចូល​រួម​ក្នុង​ខ្សែ​សង្វាក់​នេះ ប្រជាជន​រាប់​រយ​គ្រួសារ​នៅ​ភូមិ​ម៉ុង​បាន​ចុះ​កិច្ច​សន្យា​ផ្គត់​ផ្គង់​ដើម​តែ​ដល់​អាជីវកម្ម។ ឧទាហរណ៍ទូទៅរួមមាន គ្រួសាររបស់លោក Sung A Phai នៅភូមិ Xa Linh លោក Sung A Sia នៅភូមិ Cha Day លោក Sung A Pha នៅភូមិ Pa Co... ក្រៅពីតំបន់តែ Shan Tuyet ដែលមានស្រាប់ ក្រុមហ៊ុន Phuong Huyen Plant Production and Trading Company Limited បានដាក់ពង្រាយការបន្តពូជតែ Shan Tuyet ដើម្បីបង្កើនតំបន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសម្រាប់ "បញ្ចូល" ។ ជាពិសេស ដើមតែបុរាណត្រូវបានសរសេរកូដដើម្បីការពារ និងថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍របស់វាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

លោកស្រី Nguyen Thi Tam នាយកក្រុមហ៊ុនផលិតនិងជួញដូរគ្រាប់ពូជ Phuong Huyen បានចែករំលែកថា៖ អ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មតែក្នុងស្រុកជឿជាក់ថាគុណភាពតែ "ប្រកួតប្រជែង" ជាមួយកម្ពស់។ តែកាន់តែធំឡើង វានឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ និងរសជាតិ។ តែ Shan Tuyet ដែលដាំដុះនៅលើភ្នំខ្ពស់នៃ Pa Co ផលិតបានគុណភាពល្អបំផុត។ ក្នុងឆ្នាំ 2019 រួមជាមួយឱសថ Gynostemma pentaphyllum តែ Shan Tuyet Pa Co របស់សហគ្រាសបានកសាងម៉ាកយីហោដោយកិត្តិយសក្នុងការទទួលបានពានរង្វាន់ Golden Cup "ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍សហគមន៍ជនជាតិភាគតិចវៀតណាម"។ ក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ ផលិតផលតែ Shan Tuyet Pa Co បានទទួលការវាយតម្លៃ និងវាយតម្លៃយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 នៅថ្នាក់ខេត្ត។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនា និងពិសោធផលិតផលទេសចរណ៍ កសិកម្ម ស្អាតនៅតំបន់តែ Pa Co Shan Tuyet។

ឥឡូវនេះតែ Pa Co Shan Tuyet បានបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួន យីហោរបស់ខ្លួនកំពុងពង្រីកកាន់តែខ្លាំងឡើង គ្របដណ្តប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស។ បន្ថែមពីលើការកេងប្រវ័ញ្ចទីផ្សារក្នុងស្រុក សហគ្រាសបានពង្រីកទីផ្សារចែកចាយផលិតផលតែ Shan Tuyet ដល់ដៃគូសំខាន់ៗនៅទីក្រុង ហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ ទីក្រុង Hai Phong និងខេត្តភាគខាងត្បូងមួយចំនួន។ លោក Sung A Chênh លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Pa Co បានឲ្យដឹងថា ចាប់តាំងពីសហគ្រាសបានអមដំណើរមក ការយល់ដឹងអំពីតម្លៃនៃតែ Shan Tuyet ក្នុងសហគមន៍ Mong បានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង ការខិតខំប្រឹងប្រែងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនៅក្នុងមូលដ្ឋានបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង រូបរាងជនបទបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។ ក្នុង​អំឡុង​ឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ អត្រា​ភាព​ក្រីក្រ​ជា​មធ្យម​របស់​ឃុំ​នឹង​ថយ​ចុះ ៣% ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

សក្តានុពល និងភាពខ្លាំងនៃតំបន់តែ Shan Tuyet ត្រូវបានរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ក្រៅពីការធ្វើអាជីវកម្មតែ ជនជាតិម៉ុងនៅទីនេះបានអនុវត្តគំរូទេសចរណ៍កសិកម្មស្អាត ជាមួយនឹងសកម្មភាពបទពិសោធន៍ល្អៗ ដូចជាការទស្សនាប្រព័ន្ធតែ Shan Tuyet បុរាណដែលដុះលើភ្នំខ្ពស់ និងចូលរួមជាមួយអ្នកស្រុកក្នុងការប្រមូលផល និងសម្ងួតតែតាមបែបប្រពៃណី ...

ប៊ុយមិញ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/danh-thuc-tiem-nang-vung-che-shan-tuyet-pa-co-237183.htm