ការស៊ើបអង្កេតលើការសង្ស័យពុលអាហារនៅ Ha Giang

ការគ្រប់គ្រងគុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទឹកផឹកសប្បុរសធម៌

កន្លង​មក​ក្នុង​ខែ​មិថុនា នាយកដ្ឋាន​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ​បាន​បញ្ជូន​សំណើ​តាម​ខេត្ត​ក្រុង​ឱ្យ​ពង្រឹង​ការ​បង្ការ​ការ​ពុល​អាហារ។

ជាពិសេសត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោះស្រាយយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ម៉ឺងម៉ាត់ និងផ្អាកប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានដែលមិនធានាលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រឹះស្ថានដែលមិនមានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (សម្រាប់គ្រឹះស្ថានដែលតម្រូវឱ្យមានការអនុញ្ញាត); ផ្តោតលើមុខវិជ្ជានៃគ្រឹះស្ថានផលិតអាហារភ្លាមៗ អាហារតាមផ្លូវ អាជីវកម្មភេសជ្ជៈ និងទឹកកក អាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ ផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងសាលារៀន មន្ទីរពេទ្យ សួនឧស្សាហកម្ម និងតំបន់កែច្នៃនាំចេញ។

យកចិត្តទុកដាក់លើការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាព និងគុណភាពអាហារសម្រាប់អាហារ គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ និងភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ដោយអង្គការ និងបុគ្គល ឬជួយដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងរដូវក្តៅ និងភ្លៀង ដើម្បីធានាថាគ្មានផលិតផលខូចគុណភាព ផ្សិត កំទេច មិនស្គាល់ប្រភពដើម ឬផលិតផលផុតកំណត់ ទៅដល់ប្រជាជន។

សម្រាប់តំបន់ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការរងផលប៉ះពាល់ដោយព្យុះ និងទឹកជំនន់ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានការព្យាករណ៍ និងការវិវត្តនៃព្យុះ និងទឹកជំនន់ក្នុងតំបន់ ហើយរៀបចំផែនការយ៉ាងសកម្មក្នុងការស្តុកទុកស្បៀងអាហារកែច្នៃ ទឹកដប វីតាមីន ឱសថ និងថ្នាំសំលាប់ មេរោគ ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-ha-giang-185240917181406981.htm