០៨:៣៩, ២៦/១១/២០២៣
នៅព្រឹកខែវិច្ឆិកាដ៏ត្រជាក់មួយ ហ្វេសប៊ុកត្រូវបានជន់លិចដោយរូបភាពផ្កាដេស៊ីពណ៌សសុទ្ធ ដែលជាសញ្ញានៃការមកដល់នៃរដូវរងា។
ផ្កាដេស៊ី គឺជាផ្កាមួយប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារផ្កាគ្រីសាន់ថេម៉ាំ ដែលមានក្លិនស្អុយ និងជូរចត់បន្តិច។ នៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុប ផ្កាដេស៊ីត្រូវបានគេស្គាល់ជាញឹកញាប់ដោយឈ្មោះដ៏ស្រស់ស្អាត។ នៅប្រទេសអង់គ្លេស វាត្រូវបានគេហៅថា "សត្វចិញ្ចឹមរបស់ទារក"; នៅប្រទេសបារាំង វាត្រូវបានគេហៅថា "ម៉ាហ្គឺរីត" ដែលជាភាសាក្រិចមានន័យថាគុជខ្យង។
នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្កានេះបានក្លាយជា "ពាណិជ្ជសញ្ញា" តែមួយគត់របស់ ទីក្រុងហាណូយ នៅពេលណាដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប្រែជារដូវរងា។ សូមសួរអ្នកដាំផ្កាយូរមកហើយនៅទីនេះ ថាតើពួកគេដឹងពីប្រភពដើមនៃផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់នេះដែរឬទេ។ អ្នកនឹងដឹងថា កាលពីមុន ដើរលេងឆ្លងកាត់ស្ពានឡុងបៀនបុរាណនៅដើមរដូវរងាដ៏ត្រជាក់ សម្លឹងមើលច្រាំងទន្លេក្រហមដ៏ធំល្វឹងល្វើយ អ្នកអាចមើលឃើញផ្កាពណ៌សគ្មានព្រំដែន រេរាក់ៗក្នុងខ្យល់បក់ពីទន្លេក្រហម។ នៅពេលនោះ គ្មាននរណាម្នាក់ហៅផ្កាដែលមានផ្កាពណ៌ស និងមានកណ្តាលពណ៌លឿងនេះថា "ផ្កាគ្រីសាន់ថេម៉ាំ" ទេ។ មនុស្សហៅវាតាមឈ្មោះសាមញ្ញរបស់វាថា ផ្កាព្រៃ!
ផ្កាព្រៃនោះ ដែលមានផ្កាពណ៌សសុទ្ធដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ និងមានចំណុចពណ៌លឿងតូចៗស្អាតៗ។ ហើយប្រហែលជាឈ្មោះ "សត្វណៃទីងហ្គេល" មានប្រភពមកពីភាពតូច និងស្រស់ស្អាតនៃផ្ការបស់វា ដូចជាសត្វស្លាបណៃទីងហ្គេលតូចៗ ដែលមានបទចម្រៀងដ៏ពីរោះ និងមានមន្តស្នេហ៍របស់វាមែនទេ?
ហើយដូច្នេះ វាគឺជាផ្កាព្រៃនេះ ជាមួយនឹងសម្រស់ដ៏សាមញ្ញ បរិសុទ្ធ មិនគួរឱ្យជឿ និងបែបជនបទរបស់វា — មិនភ្លឺចែងចាំង ឬហួសហេតុពេកទេ — ដែលបានទាក់ទាញចិត្តមនុស្សជាច្រើន។ ផ្កានេះរីកត្រឹមតែ 3-4 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ នៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះកំពុងបញ្ចប់ ហើយរដូវរងាកំពុងខិតជិតមកដល់។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយនៃចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា ក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យពណ៌មាសស្ងួត សម្រស់ដ៏បរិសុទ្ធនៃផ្កាដេស៊ីកាន់តែមានមន្តស្នេហ៍។ មនុស្សគ្រប់គ្នាព្យាយាមរក្សាការចងចាំបន្តិចបន្តួចអំពីយុវវ័យរបស់ពួកគេជាមួយផ្កានេះ ពីព្រោះបន្ទាប់ពីខ្យល់ត្រជាក់ដំបូងនៃរដូវកាល ផ្កាដេស៊ីក៏នឹងរសាត់បាត់ទៅដែរ។ ដោយសារតែរដូវរីកខ្លីរបស់វា និងអត្ថន័យរបស់វាដែលតំណាងឱ្យសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែស្មោះត្រង់ អ្នកស្រឡាញ់ផ្កាមានសេចក្តីស្រឡាញ់ពិសេសចំពោះផ្កាដេស៊ី។
ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តផ្កាដេស៊ីដែរ ដូច្នេះរាល់ពេលដែលរដូវចេញផ្កាមកដល់ ផ្កាដេស៊ីស្រស់ៗត្រូវបានដាក់ក្នុងថូសេរ៉ាមិចពណ៌បៃតងក្បែរតុដេររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចាំរដូវចេញផ្កានោះ ខ្ញុំចាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅទីក្រុងហាណូយ ជាកន្លែងដែលការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតនៃយុវវ័យរបស់ខ្ញុំត្រូវបានរក្សាទុក។ នៅពេលដែលមាននរណាម្នាក់យកផ្កាដេស៊ីពណ៌សសុទ្ធមកចងសក់ខ្ញុំ ហើយយើងដើរជាមួយគ្នាយ៉ាងស្រទន់តាមផ្លូវដែលមានពន្លឺថ្ងៃជោកជាំដោយផ្កាដេស៊ី។
ថ្ងៃនេះអ្នកបានផ្ញើភួងផ្កាដេស៊ីមួយបាច់មកខ្ញុំ ដែលរុំដោយក្រដាសពណ៌ត្នោត ជាមួយនឹងសារដែលធ្លាប់ស្គាល់ថា "ពេជ្រអើយ សូមរក្សាដៃរបស់អ្នកឲ្យក្តៅ!" ពិតណាស់ រដូវរងាបានមកដល់ហើយជាមួយផ្កាដេស៊ី! ដោយភ្ញាក់ផ្អើល មួយឆ្នាំទៀតជិតចប់ហើយ។ ដោយដាក់កង្វល់ និងភាពមមាញឹកមួយឡែក ខ្ញុំសម្លឹងមើលផ្កាដេស៊ីពណ៌សដ៏ស្រស់ស្អាតដោយស្ងៀមស្ងាត់ បេះដូងរបស់ខ្ញុំស្ងប់ អារម្មណ៍សន្តិភាពបានហូរមកលើខ្ញុំ នៅពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមស្វាគមន៍សេចក្តីស្រឡាញ់នៃរដូវកាលថ្មី។
ធុយ អាន
ប្រភព






Kommentar (0)