ភ្ញៀវទេសចរបរទេសមានការរំភើបរីករាយចំពោះម្ហូបដែលបាត់បង់ជាយូរមកហើយនេះ...

ចុងភៅបានធ្វើម្ហូបបាយបំពងឡើងវិញដោយដៃ។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ ម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញសម្រាប់អ្នកទស្សនា ដូចជា៖ ទាស្រែ ត្រីម៉ាកែលស្ងួតស្ងោរតាមបែប Phan Thiet បម្រើជាមួយបបរស្លឹកត្នោត ដំឡូងជ្វាស្ងោរជាមួយស្ករ។ល។

ម្ហូបទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំដោយសិប្បករ ធ្វើម្ហូប មកពីខេត្តប៊ិញធ្វឹន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចុងភៅចែករំលែករូបមន្តធ្វើម្ហូប និងអាថ៌កំបាំង រឿងរ៉ាវ ការចងចាំ និងតម្លៃខាងវិញ្ញាណដែលលាក់ទុកនៅពីក្រោយម្ហូបនីមួយៗ។

ដោយមានការរំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំងចំពោះមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើននេះ លោក ង្វៀន ម៉ាញ ភូ (កើតឆ្នាំ ១៩៩៥ រស់នៅខេត្តប៊ិញ ធ្វួន) បានសរសើរពួកគេយ៉ាងខ្លាំង។ លោកបាននិយាយថា ទោះបីជាលោកកើត និងធំធាត់នៅតំបន់នេះក៏ដោយ ក៏មានមុខម្ហូបជាច្រើនដែលលោកធ្លាប់បានឮតែពីជីដូនជីតារបស់លោក ហើយមិនធ្លាប់បានភ្លក់ពីមុនមកដែរ។ «នេះជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំបានសាកល្បងញ៉ាំទាចិញ្ចឹមដោយសេរីពីខេត្តបាក់ប៊ិញ។ ទាចិញ្ចឹមដោយសេរីនៅលើឆ្នេរ ដោយស៊ីបង្គា និងត្រីនៅក្បែរឆ្នេរ។ ដូច្នេះ សាច់ទានៅទីនេះមានរសជាតិពិសេសណាស់។ នេះក៏ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃមុខម្ហូបទាចិញ្ចឹមដោយសេរីដែរ ជាមួយនឹងរសជាតិជូរស្រាលនៃដើមអម្ពិលទុំ និងក្លិនខ្ញី និងម្នាស់»។

លើសពីនេះ មានម្ហូបឆាងឆាង (បន្លែមួយប្រភេទ) ចម្អិនជាមួយម្រុំ។ ដើមម្រុំ ដែលគ្រួសារក្នុងតំបន់ប្រើជារបង ត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាស៊ុបផ្អែម ងាយស្រួលធ្វើ និងមានជីវជាតិ។

លើសពីនេះ ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏មានស៊ុបមីសាច់គោ Phan Thiet ដែលជាបំរែបំរួលនៃស៊ុបមីសាច់គោ Hue ដើម ។ ម្ហូបនេះមិនមានលាយបង្គាទេ ផ្ទុយទៅវិញ សាច់គោត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយរសជាតិសម្បូរបែប និងប្រោះជាមួយសណ្តែកដីក្រអូប។ ម្ហូបផ្សេងទៀតរួមមាន ពន្លកឫស្សីស្ងោរជាមួយសាច់ជ្រូករុំក្នុងក្រដាសអង្ករល្ង Phu Long និងនំប៉ាវត្រី herring បម្រើជាមួយសណ្តែកដី និងទឹកជ្រលក់ចេក។ បង្អែមដូចជាបាល់បាយដូង ស្ងោរដំឡូងជ្វា និងក្រដាសអង្ករ malt ក៏មានផងដែរ។

ប្រភព