យកចេកឡើងលើភ្នំ។

ជំនួស​ឲ្យ​ដើម​អាកាស្យា និង​ដើម​ពោធិ៍​ប្រពៃណី អស់​រយៈពេល​ជិត​មួយ​ឆ្នាំ​មក​ហើយ គ្រួសារ​ចំនួន ២១ នៅ​តំបន់​សាន បឿង​ហត និង​ធូ (ឃុំ​ឡៃ​ដុង) បាន​ដាំ​ដើម​ចេក​កាវិនឌីស​ក្រហម​លើ​ផ្ទៃដី ២១ ហិកតា​ក្នុង​ពេល​ដំណាលគ្នា​នៅ​លើ​ជម្រាល​ភ្នំ។ ដោយ​មាន​លក្ខខណ្ឌ​ដី​សមស្រប និង​ការ​ថែទាំ​បច្ចេកទេស​ត្រឹមត្រូវ ដើម​ចេក​កំពុង​លូតលាស់​ល្អ។ ការ​ប្រមូល​ផល​ទាំងមូល​កំពុង​ត្រូវ​បាន​ទិញ​ក្រោម​កិច្ចសន្យា​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន​មួយ។ លទ្ធផល​ដ៏​ជោគជ័យ​ពី​ការ​ប្រមូល​ផល​លើក​ដំបូង​កំពុង​បើក​ទិសដៅ​ដ៏​ជោគជ័យ​មួយ​សម្រាប់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​ការ​ដាំដុះ​ចេក​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ ដែល​នាំ​មក​នូវ​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់ និង​រួមចំណែក​ជាក់ស្តែង​ដល់​ការ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​ក្រីក្រ និង​ការ​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋកិច្ច​គ្រួសារ​ប្រកបដោយ​ចីរភាព។

ដើមឈើថ្មីលើដីចាស់

ដោយរស់នៅដាច់ដោយឡែកពីគេនៅលើភ្នំខ្ពស់មួយក្នុងតំបន់សាន អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី ហា ធី ទៀន ធ្លាប់តែកាប់ស្មៅ និងដាំដុះដីសម្រាប់ផលិតឈើ។ គាត់បានបែងចែកដីព្រៃភ្នំជាងមួយហិកតាទៅជាដីឡូត៍ជាច្រើនសម្រាប់ដាំដើមអាកាស្យា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រមូលផលប្តូរវេន និងដាំឡើងវិញជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការងារព្រៃឈើគឺជាការងារដ៏លំបាក។ វាជាការងារដែលប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មច្រើន ហើយសូម្បីតែមានកម្លាំងពលកម្មឧស្សាហ៍ព្យាយាមពេញមួយឆ្នាំក៏ដោយ ក៏ពួកគេស្ទើរតែរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិតបានតិចតួចណាស់ ដោយមានការសន្សំ ឬការប្រមូលផ្តុំតិចតួច។ នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានបញ្ចប់ការប្រមូលផលដើមអាកាស្យា និងកាប់ព្រៃដើម្បីរៀបចំសម្រាប់រដូវដាំដុះថ្មី មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មម្នាក់មកពីឃុំ ដែលក៏ជាសាច់ញាតិម្នាក់ដែរ បានមកនិយាយជាមួយគាត់ និងលើកទឹកចិត្តគាត់ឱ្យប្តូរទៅដាំដើមចេកក្រហម ដែលនឹងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាង។ លោកស្រី ទៀន មានការសង្ស័យ ពីព្រោះដោយរស់នៅទីនោះអស់រយៈពេលជាងសាមសិបឆ្នាំមកហើយ គាត់មិនដែលឃើញនរណាម្នាក់ដាំដើមចេកនៅលើភ្នំក្នុងចម្ការធំៗពីមុនមកទេ។ វាជាការពិតដែលថាដើមចេកមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាង ហើយផ្នែកភាគច្រើនអាចប្រើប្រាស់បាន ប៉ុន្តែជាធម្មតាគ្រួសារនីមួយៗនៅទីនេះដាំតែគុម្ពឈើមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ពេលប្រមូលផលរួច ពួកគេយកវាទៅផ្សារភូមិ។ ប្រសិនបើពួកគេដាំព្រៃទាំងមូល តើពួកគេនឹងលក់វាទៅអ្នកណា? សូម្បីតែក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ផ្ទាល់ក៏បានទទួលចេក Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូកមួយចង្កោមពីសាច់ញាតិម្នាក់ ហើយបានដាំវានៅក្នុងសួនរបស់ពួកគេកាលពីជាងមួយឆ្នាំមុន។ ផ្លែរបស់វាមានទំហំធំ ហើយផ្លែទុំមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងចេក Cavendish ក្នុងស្រុក ប៉ុន្តែគាត់គ្រាន់តែគិតថាវាជាអាហារសម្រន់ ហើយមិនដែលចាត់ទុកវាជាទំនិញសម្រាប់លក់នោះទេ។ ពីរបីថ្ងៃក្រោយមក គាត់ និងមនុស្សរាប់សិបនាក់ផ្សេងទៀតមកពីឃុំត្រូវបានអាជីវកម្មមួយមកពី Lam Thao (អតីត) និងមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មមកពីឃុំនាំទៅទស្សនាគំរូដាំដុះចេក Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូកនៅ Lao Cai និង Lam Thao ទៅទស្សនារោងចក្រកែច្នៃ និងដើម្បីស្វែងយល់អំពីលក្ខខណ្ឌនៃកិច្ចសន្យាសម្រាប់ការដាំដុះរួមគ្នា និងការធានាទិញចេក Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូក។

ដោយបានឮ និងឃើញដោយផ្ទាល់ភ្នែក ព្រមទាំងមានការធានាពីអាជ្ញាធរឃុំ នាងបានពិភាក្សាជាមួយស្វាមីរបស់នាង ហើយសម្រេចចិត្តចុះឈ្មោះសម្រាប់គម្រោងដាំចេក ដោយទទួលបានសំណាប និងជី ព្រមទាំងរៀនបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ។ ជម្រាលភ្នំទាំងមូលជុំវិញផ្ទះរបស់នាងឥឡូវនេះមានពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ជាមួយនឹងដើមចេក។ ជួរឈើមានរបៀបរៀបរយ ហើយចេកពណ៌ផ្កាឈូកដំបូងបានចេញផ្លែរួចហើយ ដោយដើមឈើខ្លះកំពុងប្រមូលផលរួចហើយ។ នាងបានចែករំលែកដោយរំភើបថា៖ «ចេកមួយបាច់មានដៃដប់ ផ្លែមានសាច់ និងស្មើគ្នា។ ខ្ញុំថ្លឹងដៃម្ខាង ហើយវាមានទម្ងន់រហូតដល់ ៦គីឡូក្រាម។ ដោយផ្អែកលើតម្លៃទិញពីក្រុមហ៊ុន គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងមានប្រាក់ច្រើនគួរសមនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនេះ ច្រើនជាងការដាំដើមអាកាស្យា ឬដើមពោធិ៍ទៅទៀត...»

រួមជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់លោកស្រី ទៀន គ្រួសារចំនួន ២០ ដែលបានចុះឈ្មោះសម្រាប់គម្រោងដាំដុះចេកពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្នុងឃុំឡៃដុង ឥឡូវនេះពោរពេញដោយទំនុកចិត្ត និងការរំភើបចំពោះការប្រមូលផលនាពេលខាងមុខ។ នៅលើជម្រាលភ្នំតាមបណ្តោយផ្លូវទៅកាន់តំបន់សាន ដើមចេកឥឡូវនេះមានច្រើនក្រៃលែង។ ភ្នំខ្ពស់ៗជាច្រើនក៏ត្រូវបានរៀបចំ និងដាំជាជួរសម្រាប់ដាំចេកពណ៌ផ្កាឈូកផងដែរ។ ភូមិនានាកំពុងមានរឿងរ៉ាវអំពីគ្រួសារដែលហៀបនឹងទទួលបានប្រាក់ចំណូលច្រើនពីចេក និងមានគម្រោងប្តូរដំណាំ និងពង្រីកការដាំដុះចេកនៅលើជម្រាលភ្នំ...

អ្នកស្រី ហា ធី ទៀន នៅតំបន់សាន មានដើមចេកពណ៌ផ្កាឈូកជាង ១ ហិកតា ដែលហៀបនឹងប្រមូលផល។

ការតភ្ជាប់សម្រាប់ការរីកចម្រើន

នៅពេលដែលដំណាំចេកដំបូងហៀបនឹងប្រមូលផល សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់តាន់សឺន (HTX) ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយមានសមាជិកជាគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងដាំដុះចេកពណ៌ផ្កាឈូករបស់ឃុំឡាយដុង។ លោក ហា មិញ ថាង អនុប្រធានសហករណ៍ និងជាប្រធានក្រុមផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មនៅឃុំឡាយដុង និងជាម្ចាស់ចម្ការចេកពណ៌ផ្កាឈូកទំហំ ៣ ហិកតា បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងការអនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ ស្រុកតាន់សឺន (អតីត) បានមកធ្វើការផ្លាស់ប្ដូរគំនិតម្តងហើយម្តងទៀត និងបានចាត់តាំងឃុំតាន់សឺន (អតីត) ឱ្យស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសផលិតផលកសិកម្មដែលសមស្របទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសក្តានុពល និងចំណុចខ្លាំងនៃដីភ្នំ និងព្រៃឈើ ដើម្បីពង្រីក និងជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប្រកបដោយចីរភាព។ យើងបានស្ទង់មតិ និងពិចារណាជម្រើសជាច្រើន ចាប់ពីដើមក្រញូង និងរុក្ខជាតិឱសថរហូតដល់ផ្លែក្រូចឆ្មារ ប៉ុន្តែគ្មានជម្រើសណាមួយដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីសាកល្បងនោះទេ។ នៅពេលនេះ ក្រុមហ៊ុន Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. នៅឃុំភុងង្វៀន បានទាក់ទងរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន និងផ្តល់ដំបូន្មានលើគំរូនៃការដាំដុះចេកពណ៌ផ្កាឈូកដែលភ្ជាប់គ្នាសម្រាប់នាំចេញ។ មន្ត្រីឃុំ និងគ្រួសារដែលមានដីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាំដុះត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យទៅទស្សនាគំរូដាំដុះចេកនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន និងទស្សនារោងចក្រកែច្នៃសម្រាប់ផលិតផលនាំចេញ...»។

តាមរយៈការចូលរួមគម្រោងដាំដុះចេកនេះ កសិករនឹងទទួលបានការវិនិយោគពីសហគ្រាសលើសំណាប ជី និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសក្នុងការដាំដុះ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ សហគ្រាសនឹងធានាការទិញផលិតផលទាំងអស់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៣០០០ ដល់ ៧០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើការប្រែប្រួលនៃទីផ្សារ។ តម្លៃទិញនេះខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារបច្ចុប្បន្នយ៉ាងខ្លាំង។ យោងតាមការគណនារបស់កសិករ ដីមួយហិកតាអាចដាំដើមចេកបានចំនួន ២៦០០ ដើម ដោយដើមចេកនីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលមួយបាច់ក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាអាចបង្កើតប្រាក់ចំណូលរាប់រយលានដុង។ ចេកពូជ Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូក ដែលដាំម្តងអាចប្រមូលផលបានរយៈពេលប្រាំឆ្នាំ។ លើសពីនេះ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើដែលលក់ទៅឱ្យសហគ្រាស ផលិតផលរងនៃដើមចេកក៏អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ផងដែរ ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច៖ ស្លឹកចេកអាចលក់ទៅឱ្យអាជីវកម្មធ្វើនំខេក សាច់ក្រក ឬប្រើជាចំណីត្រី។ ដើមចេកអាចប្រើជាចំណីសត្វ។ ហើយផ្កាចេក បន្ទាប់ពីរីកជាបាច់ពេញ ក៏ជាអាហារដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

លោក ហូ ស៊ី ម៉ាញ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំឡាយដុង បានបញ្ជាក់ថា៖ «ការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប្រកបដោយចីរភាព ដោយផ្អែកលើការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសក្តានុពល និងចំណុចខ្លាំងក្នុងស្រុក គឺជាភារកិច្ចស្នូល និងជាបន្តបន្ទាប់ ក៏ដូចជាគោលដៅជាប់លាប់របស់គណៈកម្មាធិការបក្សឃុំឡាយដុង និងរដ្ឋាភិបាល។ កសិកម្ម និងព្រៃឈើនៅតែជាសកម្មភាពសេដ្ឋកិច្ចចម្បង ដូច្នេះការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត វិធីសាស្រ្តកសិកម្ម និងការជ្រើសរើសដំណាំ និងសត្វពាហនៈដែលមានតម្លៃខ្ពស់សមស្រប ដែលធានាបាននូវតម្រូវការទីផ្សារ គឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីកែលម្អប្រាក់ចំណូល និងគុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជន។ គំរូនៃការភ្ជាប់ការដាំដុះដើមចេកពណ៌ផ្កាឈូករវាងក្រុមហ៊ុនកសិកម្មបៃតង ម៉ាញ ធីញ ផាត់ និងគ្រួសារក្នុងស្រុក គឺជាការសន្យាថានឹងទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ ឃុំនឹងបន្តស្រាវជ្រាវ និងពង្រីកទំហំ និងផ្ទៃដីនៃការតភ្ជាប់ និងស្វែងរកពូជដំណាំដែលសមស្របជាងមុន ដើម្បីប្រើប្រាស់សក្តានុពលនៃតំបន់ភ្នំ និងព្រៃឈើដ៏ធំរបស់ឡាយដុងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព...»

បច្ចុប្បន្ននេះ នៅក្នុងឃុំឡាយដុង មានគ្រួសារចំនួន ២១ កំពុងសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Manh Thinh Phat Green Agriculture Co., Ltd. ដើម្បីចូលរួមក្នុងគម្រោងដាំដើមចេកពណ៌ផ្កាឈូក ដែលមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន ២១ ហិកតា។ ប្រសិនបើផ្ទៃដីដាំដុះប្រមូលផ្តុំពង្រីកដល់ជាង ៣០ ហិកតា ដោយធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមគ្រប់គ្រាន់ ក្រុមហ៊ុននឹងពិចារណាវិនិយោគលើរោងចក្រមួយដើម្បីផលិតសរសៃពីដើមចេក។ ហើយក្នុងករណីនោះ អ្នកដាំចេកនៅឡាយដុងនឹងមានហេតុផលកាន់តែច្រើនដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការដាំដុះចេកនៅលើដីភ្នំរបស់ពួកគេ...

ប្រអប់៖ ចេក Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូក គឺជាដើមឈើហូបផ្លែពិសេសមួយរបស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលសម្គាល់ដោយដើមក្លែងក្លាយពណ៌ផ្កាឈូកក្រហម ជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ត្នោតចាស់ធំៗ។ ផ្លែឈើនេះមានសំបកពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលទុំ សាច់រឹងមាំ និងមានរសជាតិក្រអូប ផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ មិនដូចរសជាតិជូររបស់ចេក Cavendish ដទៃទៀតទេ។ ពូជនេះមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ សមស្របសម្រាប់ការនាំចេញ និងអាចដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។ ជាពិសេស ចេក Cavendish ពណ៌ផ្កាឈូក ដែលបន្តពូជដោយប្រើវិធីសាស្ត្រដាំដុះជាលិកា ផ្តល់ផ្លែដូចគ្នាជាមួយនឹងចំណុចជំងឺតិចជាង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រមូលផលប្រមូលផ្តុំ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ជាង 10-20% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំជាមួយដើមបឺត។

ហា ភឿង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm