នាំមកជូននូវភាពពិសេសនៃ spinach ទឹក Con Tien យ៉ាងទូលំទូលាយ

QTO - អាហារពិសេសរបស់ឃុំ Con Tien ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាបន្លែស្អាត ប៉ុន្តែទីផ្សារប្រើប្រាស់របស់វានៅមានកម្រិតនៅឡើយ ដោយសារការលំបាកក្នុងការអភិរក្ស។ ឆ្លងកាត់របាំងនេះ តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៥ គ្រួសារចំនួន ១៩ នៅភូមិ Hao Son បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនរួម Phuoc Thanh វៀតណាម (ទីក្រុងហូជីមិញ) សាងសង់វិញ្ញាបនប័ត្រ VietGAP និងបច្ចេកវិជ្ជារក្សាអាសូត ដើម្បីជួយពន្យារភាពស្រស់របស់បន្លែរហូតដល់ ២៥ ថ្ងៃ បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់លក់នៅខេត្តភាគខាងត្បូងនាពេលខាងមុខ។

ប្រភេទបន្លែដែលទាក់ទងនឹងប្រភពអណ្តូងបុរាណ

បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំ Con Tien ទាំងមូលមាន 124 គ្រួសារ ដាំទឹកស្ពៃ លើផ្ទៃដីសរុប 10-12 ហិកតា អាស្រ័យទៅតាមរដូវ ដែលផ្តោតសំខាន់នៅក្នុងភូមិ Hao Son ដែលមានផ្ទៃដី 7 ហិកតា។ ប្រភពទឹកពីប្រព័ន្ធអណ្តូងបុរាណដូចជា អណ្តូង Gieng Duoi អណ្តូង Bung អណ្តូង Coi អណ្តូង Tep អណ្តូង Ong... មានលក្ខណៈច្បាស់លាស់ ត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ និងក្តៅក្នុងរដូវរងារ ដែលជាលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ទឹក spinach លូតលាស់តាមធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើប្រាស់ជី និងសារធាតុគីមី។

ដំណាំបន្លែជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែទី ៩ រៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយមានរយៈពេលប្រហែល ៤-៥ ខែ អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។ នៅ​ដើម​រដូវ​នេះ ប្រជាពលរដ្ឋ​យក​ឫស​បន្លែ​ដែល​នៅ​សេសសល់​ពី​ដំណាំ​មុន​មក​បន្ត​ពូជ​សម្រាប់​ដំណាំ​បន្ទាប់។ អរគុណចំពោះអត្រាកំណើនលឿន វដ្តនៃការប្រមូលផលកើតឡើងជាទៀងទាត់ ប្រហែលរៀងរាល់ 15-20 ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងតម្លៃទិញនៅវាលស្រែប្រហែល 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម (អាចឡើងដល់ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅពេលកំពូល) បន្លែនីមួយៗអាចរកចំណូលបាន 80 លានដុង/ដំណាំសម្រាប់ប្រជាជន។

Rau liet នាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដល់ប្រជាជនឃុំ Con Tien - រូបថត៖ TT

គ្រួសារ​លោកស្រី Vo Thi Xuan នៅ​ភូមិ Hao Son បាន​ដាំ​ស្ពៃ​ទឹក​អស់​រយៈពេល​ជាង ៤០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ បច្ចុប្បន្ន​នាង​កំពុង​ដាំ​ស្ពៃ​ទឹក​ជាង​១​ដើម​។ អ្នកស្រី Xuan បាន​ចែករំលែក​ថា បន្លែ​នេះ​កំពុង​ពេញ​និយម​ពី​អ្នក​ប្រើប្រាស់​ទាំង​ជិត និង​ឆ្ងាយ ព្រោះ​វា​ស្អាត និង​មាន​តម្លៃ​ជីវជាតិ​ខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍ "ស្អាត" នេះមកជាមួយគុណវិបត្តិដែលស្លឹកឆាប់រលួយ និងពិបាកក្នុងការរក្សាទុក ដូច្នេះទឹក spinach ត្រូវបានឈ្មួញទិញជាចម្បង និងផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំក្នុងតំបន់ជិតខាងដូចជា Gio Linh, Dong Ha ឬទូលំទូលាយជាងនេះគឺ Dong Hoi និង Hue ។ ទោះបីជាវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបន្លែស្អាតក៏ដោយ ក៏ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការទេ ព្រោះការចំណាយលើការសាងសង់ដំណើរការដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រលើសពីសមត្ថភាពវិនិយោគរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។

ការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ការអភិវឌ្ឍជំនាញដែលទាក់ទងនឹង ទេសចរណ៍

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Phuoc Thanh វៀតណាម (ទីក្រុងហូជីមិញ) និង 19 គ្រួសារនៅភូមិ Hao Son បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការដើម្បីអនុវត្តដំណើរការ VietGAP លើផ្ទៃដី 1 ហិកតាលើផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែសរុប 7 ហិកតានៅក្នុងភូមិទាំងមូល។

នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2025 នីតិវិធីបញ្ជាក់ VietGAP នឹងត្រូវបានបញ្ចប់ ហើយប្រព័ន្ធ QR Code នឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលសម្រាប់តាមដាន។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងសាងសង់រោងចក្រ និងដំឡើងប្រព័ន្ធការពារបន្លែ ហ្គាស អាសូត សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ ធានាថាបន្លែស្រស់អាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 20-25 ថ្ងៃ ត្រៀមប្រមូលផលដំណាំបន្លែសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្តភាគខាងត្បូង។

ទឹក​ត្រជាក់​ពី​ប្រព័ន្ធ​អណ្តូង​បុរាណ​ជា​លក្ខខណ្ឌ​ល្អ​សម្រាប់​ដើម​ល្ហុង​លូតលាស់​ល្អ - រូបថត៖ TT

ទាក់ទងនឹងការតំរង់ទិសការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយសារប្រភេទបន្លែនេះអាចដាំដុះបានតែនៅក្នុងតំបន់ជុំវិញប្រព័ន្ធអណ្តូងបុរាណ Gio An ប៉ុណ្ណោះ ផ្ទៃដីដាំដុះមិនអាចកើនឡើងបានទេ។ ថ្លែងមតិជាមួយយើង អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Con Tien លោក Le Phuoc Hieu បានឲ្យដឹងថា ក្រៅពី ១ ហិកតា ដែលត្រូវបានឧបត្ថម្ភដោយសហគ្រាសរួមជាមួយ VietGAP នាពេលខាងមុខ ឃុំមានបំណងកសាងតំបន់ដាំដុះបន្លែដែលមានស្រាប់ទាំងមូលឲ្យស្របតាមស្តង់ដារសរីរាង្គអន្តរជាតិ ខ្ពស់ជាងស្តង់ដារ VietGAP ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពតំបន់បន្លែ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្វែងរកអាជីវកម្មបន្ថែមទៀតយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីភ្ជាប់ និងពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ទន្ទឹមនឹងការកែលម្អស្តង់ដារគុណភាព ឃុំ Con Tien កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងកសាងម៉ាកយីហោ Rau Liet ទៅជាផលិតផលធម្មតា ភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយតំបន់ទេសចរណ៍សហគមន៍អណ្តូងបុរាណ Gio An (ទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Quang Tri ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥)។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រព័ន្ធអណ្តូងបុរាណ និងវាលស្រែបៃតង Rau Liet សន្យាថានឹងបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍តែមួយគត់។ អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែអាចគយគន់វាលស្មៅបៃតងស្រស់ៗ ស្វែងយល់ពីវិធីធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឱកាសរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ពិសេសនៃបន្លែពិសេសនេះផងដែរ។ ជាពិសេស វិជ្ជាជីវៈដាំដុះ រ៉ាវ លីត ត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងសកម្មភាពទេសចរណ៍សហគមន៍ ដែលអាចឱ្យអ្នកទស្សនាមានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង ចូលរួមជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងដំណាក់កាលដាំ និងប្រមូលផលបន្លែ។

ការផ្លាស់ប្តូរពីផលិតកម្មខ្នាតតូច ទៅជាខ្សែសង្វាក់តម្លៃ រួមផ្សំជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្សកម្រិតខ្ពស់ នឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់មួយ ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ការទទួលទាន liet នាពេលខាងមុខនេះ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជនឃុំ Con Tien មិនឈប់ឈរលើការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចនោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគោលបំណងរក្សាវប្បធម៌ និងបង្កើតគោលដៅទេសចរណ៍ធម្មជាតិតែមួយគត់។ ម្ហូបពិសេសរបស់ Rau Liet បន្ថែមពីលើតម្លៃរបស់វាជាម្ហូបធម្មតារបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ក៏មានបេសកកម្មប្រាប់រឿងដ៏មានអត្ថន័យអំពីទឹកដី Con Tien ដែលជាកន្លែងប្រព័ន្ធអណ្តូងបុរាណ Gio An ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាបូជនីយដ្ឋានជាតិដល់ភ្ញៀវមកពីជិត និងឆ្ងាយ។

ថាញ់ ទ្រុក

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-dac-san-rau-liet-con-tien-vuon-xa-4467c0b/