អ្នកស្រី ឡាន ម្ចាស់ចម្ការក្រូចថ្លុងមួយកន្លែងនៅ ថាញ់ហ័រ បាននិយាយថា ចម្ការរបស់គាត់តែងតែលក់ក្រូចថ្លុងក្រហមអស់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃនៃទំនិញនេះបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះតម្រូវការបានកើនឡើងម្តងទៀត តម្លៃបានកើនឡើងពី ៥-១០%។ បច្ចុប្បន្ន ក្រូចថ្លុងនៅចម្ការរបស់គាត់លក់បានក្នុងតម្លៃ ៨០,០០០-១៣០,០០០ ដុងក្នុងមួយផ្លែ (អាស្រ័យលើរូបរាង និងទំហំ)។ អ្នកស្រី ឡាន បាននិយាយថា "ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផល និងលក់វាតាំងពីដើមខែធ្នូ ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងទទួលការបញ្ជាទិញបុណ្យតេត"។
អ្នកស្រី ហ័រ ដែលជាម្ចាស់ដើមក្រូចថ្លុងក្រហមប្រហែល ១០០ ដើម ក៏បានលក់បានក្នុងតម្លៃខ្ពស់ផងដែរ បាននិយាយថា ទិន្នផលនៃពូជនេះបានថយចុះ ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ក៏មិនសម្រេចបានទិន្នផលដូចឆ្នាំមុនៗដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែតម្លៃខ្ពស់ អ្នកដាំក្រូចថ្លុងក្រហមនៅតែទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើន។
ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារអនឡាញ។ រូបថត៖ ថាញ់ទុង
លោក ត្រឹន ទៀន ហៃ មកពីខេត្តថាញ់ហ័រ ដែលទាំងដាំក្រូចថ្លុង និងទិញផលិតផលរបស់ពួកគេ បាននិយាយថា នៅឆ្នាំនេះគាត់បានផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើចំនួន ១៥.០០០ ផ្លែទៅកាន់ទីផ្សារ ដែលជាការថយចុះ ២៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលឆ្នាំ ២០១៩-២០២០។
លោក ហៃ បានមានប្រសាសន៍ថា “ផ្លែក្រូចថ្លុងនីមួយៗបច្ចុប្បន្នត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ ១៣០,០០០-១៥០,០០០ ដុង សម្រាប់ផ្លែដែលមានទម្ងន់ក្រោម ១ គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានទំហំស្មើគ្នា ដែលមានទម្ងន់ពី ១,៣-១,៥ គីឡូក្រាម មានតម្លៃពី ២០០,០០០-២៥០,០០០ ដុង”។
លោកបានបន្ថែមថា ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមនៅកសិដ្ឋានរបស់លោក គឺជាពូជសុទ្ធដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ទាំងទម្ងន់ និងគុណភាពផ្លែ។ ផ្លែក្រូចថ្លុងត្រូវបានប្រមូលផលពីដើមអាយុ 6-10 ឆ្នាំ មានក្លិនក្រអូបខ្លាំង ក្រហមធម្មជាតិ សាច់ក្រហមចាស់ មានជាតិទឹក និងមានទម្ងន់ចាប់ពី 800 ក្រាម ដល់ 2 គីឡូក្រាម។
យោងតាមលោក មានផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមចម្រុះជាច្រើននៅលើទីផ្សារ ដែលមានគុណភាពអន់។ ទោះបីជាពណ៌របស់វាទាក់ទាញក៏ដោយ ក៏វាមិនមានក្លិនក្រអូប ឬឆ្ងាញ់ដូចពូជសុទ្ធនោះទេ ដូច្នេះអ្នកទិញគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។
ខណៈពេលដែលកសិករកំពុងលក់ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមក្នុងតម្លៃខ្ពស់យ៉ាងសកម្ម ម្ចាស់ហាងលក់រាយជាច្រើនបានរាយការណ៍ថា អំណាចទិញនៅតែទាបជាងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយសារតែបុណ្យចូលឆ្នាំចិនកាន់តែខិតជិតមកដល់ និងអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែរឹតបន្តឹងការចំណាយរបស់ពួកគេ។
ក្នុងនាមជាអ្នកលក់ដូរតាមអ៊ីនធឺណិតនៅកូវយ៉ាយ ( ហាណូយ ) អ្នកស្រី អូន បាននិយាយថា គាត់នាំចូលផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមត្រឹមតែប្រហែល ២០០ ផ្លែប៉ុណ្ណោះក្នុងពេលតែមួយ ហើយធ្វើការបញ្ជាទិញម្តងទៀតលុះត្រាតែអតិថិជនទិញវាអស់។
អ្នកស្រី អូន បានមានប្រសាសន៍ថា «តម្លៃទំនិញនៅឆ្នាំនេះខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនៗ ដូច្នេះខ្ញុំមិនហ៊ានស្តុកទុកទំនិញទេ ព្រោះប្រសិនបើទំនិញទាំងនោះមិនលក់ចេញទេ ខ្ញុំនឹងខាតបង់ច្រើន»។
អ្នកស្រី Lam Thi Thuy Van ម្ចាស់ហាងមួយកន្លែងនៅ Lam Dong បាននិយាយថា កាលពីឆ្នាំមុន អ្នកស្រីបានលក់ក្រូចថ្លុងក្រហមរាប់ពាន់ផ្លែ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ អ្នកស្រីមិនហ៊ាននាំចូលផ្លែក្រូចថ្លុងទេ ដោយសារតែតម្រូវការទាប។ អ្នកស្រី Van បាននិយាយថា "ខ្ញុំនៅតែកំពុងបញ្ចប់ការបញ្ជាទិញមុនពេលនាំចូល ប៉ុន្តែចំនួនអ្នកទិញបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដល់ទៅ 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ"។
យោងតាមអ្នកស្រុកនៅថាញ់ហ័រ ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមធ្លាប់ជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដល់ព្រះចៅអធិរាជ ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ចានផ្លែឈើប្រាំមុខក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។ នៅពេលដែលមិនទាន់ទុំ ផ្លែក្រូចថ្លុងប្រភេទនេះមានពណ៌បៃតងដូចពូជដទៃទៀតដែរ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាទុំ វាប្រែជាពណ៌លឿងបន្តិចម្តងៗ ហើយទីបំផុតប្រែជាពណ៌ក្រហមទាំងស្រុងនៅពេលទុំ។ ពូជនេះអាចដាក់តាំងបង្ហាញក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតរយៈពេល 2-4 ខែ (អាស្រ័យលើការផ្ទុក)។
ហុង ចូវ






Kommentar (0)