តើ GenZ ចូលចិត្តកាហ្វេ និងតែវៀតណាមដោយរបៀបណា?

ការរីករាយជាមួយកាហ្វេ និងតែកំពុងក្លាយជាផ្នែកមួយរបស់ Gen Z ជាបណ្តើរៗ។ មនុស្សមួយចំនួនជ្រើសរើសកាហ្វេដើម្បីចាប់ផ្តើមពេលព្រឹក ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតងាកមកផឹកតែជាវិធីមួយដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍ចំពេលមានសភាពអ៊ូអរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលគួរអោយកត់សម្គាល់នោះគឺមិនត្រឹមតែភាពញឹកញាប់នៃការផឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីដែល Gen Z ចូលទៅជិត និងជាប់ជាមួយនឹងពែងតែ និងកាហ្វេនីមួយៗផងដែរ។

GenZ រីករាយជាមួយកាហ្វេ និងតែវៀតណាម

លែងមានការបង្ខាំងនៅក្នុងតូបតាមដងផ្លូវ ឬតុតែលក្ខណៈគ្រួសារទៀតហើយ កាហ្វេ និងតែវៀតណាមឥឡូវនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងហាងបែបទំនើប ដែលភ្លើង ការរចនាខាងក្នុង និងបទពិសោធន៍ទាំងមូលមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាទៅនឹងរសជាតិ។ Gen Z ទៅកន្លែងទាំងនោះមិនត្រឹមតែរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅធ្វើការ ជួបមិត្តភ័ក្តិ ឬគ្រាន់តែ "ពិនិត្យចូល" និងចែករំលែកនៅលើបណ្តាញសង្គម។

ជាមួយនឹងគំនិតបើកចំហ និងទម្លាប់អ្នកប្រើប្រាស់ថ្មី Gen Z ចូលទៅជិតកាហ្វេ និងតែជាមួយនឹងផ្នត់គំនិតផ្សេង។ ប្រសិនបើកាលពីមុន កាហ្វេចម្រោះខ្លាំងគឺជាជម្រើសដែលធ្លាប់ស្គាល់ ហើយឥឡូវនេះ ភេសជ្ជៈត្រជាក់ ឡាតេ ម៉ាក់ឈីអាតូ ឬតែផ្លែឈើបានក្លាយជានិន្នាការពេញនិយម។

ការពិភាក្សាកាហ្វេ "ភេសជ្ជៈទាន់សម័យរបស់ Gen Z"

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធី “លើកតម្កើងកាហ្វេ និងតែវៀតណាម” លើកទី៣ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ វេលាម៉ោង ៩ និង៣០នាទីព្រឹក ថ្ងៃទី ១៨ ឧសភា នៅសាលធំនៃផ្សារទំនើប Giga Mall កម្មវិធី Coffee Talk បានប្រព្រឹត្តទៅក្រោមប្រធានបទ “ភេសជ្ជៈទាន់សម័យរបស់ Gen Z”។

ភ្ញៀវពិសេសនៃកម្មវិធីរួមមាន:

- លោក Do Duy Thanh នាយកក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សានាយក FnB អ្នកជំនាញប្រឹក្សាលើយុទ្ធសាស្ត្រ និងប្រតិបត្តិការខ្សែសង្វាក់ ម្ហូបអាហារ និងសេវាកម្ម និងស្មុគស្មាញ។

- លោក Tran Nhat Vu សហស្ថាបនិក ប្រធានសង្វាក់យីហោ Phuc Tea ដែលមានហាងជាង 143 នៅវៀតណាម និង Happi Tea នៅប្រទេសហ្វីលីពីន។

តែមិនមែនគ្រាន់តែជាតែខ្មៅ ឬតែផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាចជាតែ peach តែផ្កាម្លិះ លាយជាមួយទឹកដោះគោ ជាមួយនឹងអាហារគ្រប់ប្រភេទ ដែលបង្ហាញពីការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងប្រពៃណី និងសម័យទំនើប រវាងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន និងភាពសម្បូរបែបនៃទីផ្សារ។

ជាពិសេសនៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់ Gen Z កាហ្វេ និងតែរបស់វៀតណាមលែងគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាបទពិសោធន៍ផងដែរ។ ពួកគេខ្វល់អំពីប្រភពដើមនៃផលិតផល របៀបរៀបចំវា និងរឿងរ៉ាវនៅពីក្រោយម៉ាកនីមួយៗ។ យុវជនជាច្រើនផ្តល់អាទិភាពក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលក្នុងស្រុក ពីម៉ាកដែលលើកកម្ពស់កត្តា "កសិដ្ឋានរហូតដល់ពែង" ប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំស្អាត ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងអនុវត្តអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។ នេះបង្ហាញពីនិន្នាការប្រើប្រាស់ដោយមនសិការ ខណៈពេលដែលបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ Gen Z មិនត្រឹមតែអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "អ្នកបង្កើតឡើងវិញ" នៃវប្បធម៌ផឹកកាហ្វេ និងតែរបស់វៀតណាមផងដែរ។

ការជ្រើសរើសផលិតផលកាហ្វេ ឬតែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនត្រឹមតែផ្អែកលើរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានឥទ្ធិពលលើកត្តាជាច្រើនដូចជា រចនាប័ទ្មម៉ាក អារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួន បទពិសោធន៍របស់អតិថិជន និងសូម្បីតែសមត្ថភាពក្នុងការចែករំលែកនៅលើបណ្តាញសង្គម។

ពែង​កាហ្វេ​ឥឡូវ​មិន​ត្រឹម​តែ​សម្រាប់​ផឹក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​តែ​មាន​ “ស្អាត” និង “គុណភាព”។ នេះឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់ពីការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន និងភាពចម្រុះនៅក្នុងអាកប្បកិរិយាអ្នកប្រើប្រាស់របស់ Gen Z។

GenZ រីករាយជាមួយកាហ្វេ និងតែវៀតណាម

វាមិនអាចប្រកែកបានថា Gen Z កំពុងដកដង្ហើមជីវិតថ្មីចូលទៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេ និងតែវៀតណាម។ នៅក្នុងពួកគេគឺការគោរពចំពោះតម្លៃប្រពៃណីរួមជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ការប្រែប្រួល ការច្នៃប្រឌិត និងការច្នៃប្រឌិត។ កាហ្វេត្រងនៅតែមានកន្លែងរបស់វា តែផ្កាឈូកនៅតែត្រូវបានគេចូលចិត្ត ប៉ុន្តែវាមានជាមួយនឹងជម្រើសពិសោធន៍ថ្មីៗ ដែលទាក់ទងនឹងស្មារតីនៃសម័យកាល។

កាហ្វេ និងតែរបស់វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរ - មិនត្រឹមតែតាមរបៀបដែលពួកគេរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងរូបភាពដែលពួកគេតំណាងផងដែរ។ ហើយ Gen Z ជាមួយនឹងការបើកចិត្តរបស់ពួកគេ រសជាតិសោភ័ណភាពពិសេស និងសមត្ថភាពក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយសហគមន៍ កំពុងរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតរូបរាងថ្មីសម្រាប់ភេសជ្ជៈពីរដែលត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងស៊ីជម្រៅជាមួយនឹងជីវិតវៀតណាម។

លោក Nguyen Van Dung អាយុ 20 ឆ្នាំមកពី Thu Duc ចែករំលែកអំពីវិធីសាស្រ្តរបស់យុវជនចំពោះកាហ្វេ និងតែរបស់វៀតណាម។

មិនត្រឹមតែជាការរំលេចដោយឯកឯងប៉ុណ្ណោះទេ មហោស្រព "លើកតម្កើងកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ឆ្នាំ 2025 ក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍បើកដំណើរការសម្រាប់សកម្មភាពរដូវក្តៅជាបន្តបន្ទាប់ចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែសីហានៅ Gigamall ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យ អតិថិជននឹងទទួលបានបទពិសោធន៍៖

• យុទ្ធនាការពិធីបុណ្យរដូវក្តៅឆ្នាំ 2025 - ជាមួយនឹងប្រធានបទ "Safari Adventure" ដ៏រស់រវើក និងគំរូសត្វព្រៃដ៏ធំដែលពោរពេញទៅដោយការភ្ញាក់ផ្អើល។

• Summer Private Sale ជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃរាប់រយរហូតដល់ 50% នៅគ្រប់ហាងទាំងអស់។

• តំបន់កម្សាន្តប្លែកៗដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា Shoppertainment បានត្រួសត្រាយក្នុងប្រទេសវៀតណាម៖ តំបន់ អប់រំ កម្សាន្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៃទីក្រុង Light City (ជាន់ទី 6) កន្លែងកម្សាន្ត Alpha Games (ជាន់ B1) Rainbow Jungle (ជាន់ទី 6) ការតាំងពិពណ៌អន្តរកម្មពហុញ្ញាណ Van Gogh & Monet (ជាន់ទី 8)...

• Minigames និងអំណោយពិសេសសម្រាប់អតិថិជនទិញទំនិញ ឬឆែកឆេរក្នុងស៊េរីព្រឹត្តិការណ៍រដូវក្តៅ។

ជាមួយនឹងការរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងការវិនិយោគដ៏ហ្មត់ចត់ Gigamall សង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវរដូវក្តៅដែលពោរពេញដោយពណ៌ ថាមពល និងសេចក្តីរីករាយដល់គ្រប់ក្រុមគ្រួសារ - ស្របតាមការតំរង់ទិសក្លាយជាកន្លែងកម្សាន្ត - ដើរទិញឥវ៉ាន់ - គោលដៅវប្បធម៌ឈានមុខគេនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/genz-thuong-thuc-ca-phe-tra-viet-nhu-the-nao-196250517194946982.htm