តម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ កសិកររំភើបចិត្ត

បច្ចុប្បន្នតម្លៃជ្រូករស់នៅខេត្ត Hung Yen ត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃ 70,000 - 74,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃលក់ខ្ពស់ជំរុញឲ្យតម្លៃជ្រូកពាណិជ្ជកម្ម និងជ្រូកចិញ្ចឹមឡើងថ្លៃ…

នៅចុងឆ្នាំ 2024 តម្លៃជ្រូករស់ក្នុងខេត្តជាមធ្យមគឺ 63,000 - 65,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលចាត់ទុកថាល្អ ឆ្លើយតបនឹងការរំពឹងទុកនៃប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករ។ នៅពេលបុណ្យចូលឆ្នាំនេះ តម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃបន្តិច គឺប្រហែល ៦៦.០០០ ទៅ ៦៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ធម្មតានេះជាពេលដែលតម្រូវការសាច់ជ្រូកកើនឡើង ធ្វើឲ្យតម្លៃឡើងថ្លៃ។ បន្ទាប់ពីតេត តម្រូវការក៏ថយចុះ ហើយតម្លៃជ្រូកក៏វិលមករកធម្មតាវិញ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយឆ្នាំនេះចាប់តាំងពីបុណ្យចូលឆ្នាំមក តម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃជាបន្តបន្ទាប់។ បច្ចុប្បន្ន អាជីវករទិញជ្រូករស់ពីកសិដ្ឋានរបស់កសិករក្នុងតម្លៃពី ៧០.០០០ ទៅ ៧៤.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ តាមនោះ ជ្រូករស់នីមួយៗបានកើនពី ៨.០០០ ទៅ ១០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

ប្រជាជនជ្រើសរើសទិញសាច់ជ្រូកនៅហាងមួយក្នុងទីក្រុង Hung Yen ។

លោក Bui Van Tham នៅឃុំ Hai Thang (Tien Lu) បាននិយាយថា ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ គ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 2 លានដុង/គីឡូក្រាម។ លោក ថាម ចែករំលែក៖ គ្រួសារខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមជ្រូក ៥ក្បាល និងជ្រូកជាង ១០០ក្បាល។ នេះគឺជាប្រាក់ចំណេញខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ គ្រួសារខ្ញុំអាចធានាបានក្នុងការថែរក្សាផលិតកម្ម ខណៈពេលដែលផ្តោតលើសកម្មភាពថែទាំ និងការពារជំងឺសម្រាប់បសុសត្វ។

ការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូករស់បានជំរុញឱ្យតម្លៃសាច់ពាណិជ្ជកម្មក្នុងទីផ្សារកើនឡើង។ យោងតាមការស្ទង់មតិមួយ រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកមានចាប់ពី 130,000 ទៅ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅតាមហាងលក់អាហារស្អាត និងផ្សារទំនើបមានចន្លោះពី ១៧០.០០០ ទៅ ២០០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក Thanh អាជីវករលក់សាច់ជ្រូកនៅផ្សារ An Vi (Khoai Chau) បាននិយាយថា៖ ចាប់តាំងពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីមក តម្លៃជ្រូករស់បានឡើងថ្លៃខ្លាំង ដូច្នេះហើយតម្លៃសាច់ជ្រូកពីកន្លែងសត្តឃាតក៏កើនឡើងផងដែរ។ តម្លៃសាច់បានកើនឡើង ប៉ុន្តែអំណាចទិញរបស់អតិថិជនបានធ្លាក់ចុះដោយថយចុះបន្តិចបើធៀបនឹងមុន។ ដោយសារតែសាច់ជ្រូកមានតម្លៃថ្លៃ មនុស្សជាច្រើនកំពុងពិចារណាប្តូរទៅប្រភេទអាហារផ្សេងទៀត។

លោកស្រី Mung នៅឃុំ Hien Nam (ទីក្រុង Hung Yen) បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់ពីខែពេញបូណ៌មី រហូតមកដល់ពេលនេះ ពេលទៅផ្សារទិញសាច់ ឈ្មួញបានប្រកាសជាបន្តបន្ទាប់ថា តម្លៃទិញជ្រូករស់ឡើងថ្លៃ ដូច្នេះពួកគាត់បានកែសម្រួលតម្លៃលក់ឲ្យឡើងថ្លៃពី ១ម៉ឺន-២០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម សាច់ ឬសាច់ក្រក។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំបានគណនា និងជ្រើសរើសទិញអាហារជំនួស ដើម្បីធានាការចំណាយរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។

បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងបុណ្យពេញបូណ៌មី ប្រជាកសិករ កសិដ្ឋាន និងចិញ្ចឹមសត្វក្នុងខេត្តកំពុងធ្វើសកម្មភាពប្រមូលហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារ។ តម្រូវការខ្ពស់ ការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតាមមូលដ្ឋានក្នុងខេត្តកំពុងខ្វះខាត បង្កើនតម្លៃ... បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃកូនជ្រូកដែលលក់នៅលើទីផ្សារមានតម្លៃ ១០-១២ លានដុង/ក្បាល ថ្លៃ ២-៣ លានដុង/ក្បាល ខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ តម្លៃជ្រូកចិញ្ចឹមក៏បានកើនឡើងដល់២,២ទៅ២,៤លានដុងក្នុងមួយក្បាល កើនឡើងប្រហែល៨០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយក្បាលបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ។

តម្លៃជ្រូកឡើងខ្ពស់ ហើយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកមិនអាចផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកបានគ្រប់គ្រាន់ដល់ទីផ្សារ។ កសិករជាច្រើននិយាយថា បច្ចុប្បន្នពិបាកទិញកូនជ្រូក។ គ្រួសារជាច្រើនថែមទាំងបានបង់ប្រាក់កក់មួយខែជាមុន ប៉ុន្តែមិនទាន់បានទទួលកូនជ្រូកដើម្បីចិញ្ចឹមហ្វូងរបស់ពួកគេឡើងវិញនៅឡើយ។

អ្នកស្រី ឡេ ធីហុង ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកបិទជិតក្នុងឃុំ Phung Hung (Khoai Chau) បាននិយាយថា៖ កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន ២០០ ក្បាល និង ៥០ ក្បាល ទាំងការចិញ្ចឹមជ្រូកយ៉ាងសកម្មសម្រាប់គ្រួសារ និងផ្គត់ផ្គង់ដល់ប្រជាជន។ ជាមធ្យមខ្ញុំលក់ជ្រូកចិញ្ចឹមពី 100 ទៅ 200 ក្បាលក្នុងមួយខែ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យមបច្ចុប្បន្ន 2.4 លានដុង/ជ្រូក ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល 1.2 លានដុង/ជ្រូក។ ប្រាក់ចំណេញពិតជាខ្ពស់មែន ប៉ុន្តែនៅពេលនេះ ចំនួនជ្រូកចិញ្ចឹមនៅក្នុងកសិដ្ឋានមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការរបស់កសិករនៅក្នុងតំបន់នោះទេ។

យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់ភ្នាក់ងារជំនាញ ការកើនឡើងតម្លៃជ្រូករស់នាពេលថ្មីៗនេះ គឺដោយសារហេតុផលជាច្រើន ដែលភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការថយចុះនៃការផ្គត់ផ្គង់ ដោយសារអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកជាច្រើនបានលក់ជ្រូករបស់ពួកគេមុនពេលតេត។ ផលប៉ះពាល់នៃគ្រោះធម្មជាតិបានបង្កការខូចខាតដល់ចំនួនសត្វពាហនៈ។ ជាងនេះទៅទៀត ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃជំងឺរាតត្បាត តម្លៃចំណីខ្ពស់បានធ្វើឱ្យកសិករទទួលរងការខាតបង់ គ្រួសារជាច្រើនបានប្តូរទៅចិញ្ចឹមសត្វប្រភេទផ្សេងទៀត ឬកាត់បន្ថយហ្វូងសត្វ...

កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅឃុំ Doan Dao (Phu Cu) ចិញ្ចឹមជ្រូកមួយហ្វូង។ — កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅឃុំ Doan Dao (Phu Cu) ថែរក្សាហ្វូងជ្រូករបស់គាត់។

យោងតាមទិន្នន័យរបស់នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ជ្រូកសរុបក្នុងខេត្តមានប្រមាណ ៥១៨,០០០ក្បាល កើនឡើង ០,២% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ បន្ទាប់ពីការលក់ដូរក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងបុណ្យពេញបូណ៌មី ខែ មករា មក បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារ កសិដ្ឋាន និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វកំពុងធ្វើសកម្មភាពចិញ្ចឹម និងបង្កើនហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយោងទៅតាមអនុសាសន៍របស់ភ្នាក់ងារជំនាញអ្នកបង្កាត់ពូជគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការគណនានិងបង្កើនហ្វូងរបស់ពួកគេដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការថែទាំ ការចិញ្ចឹម និងការអនុវត្តវិធានការជីវសុវត្ថិភាពសម្រាប់ហ្វូងជ្រូកនៅតាមកន្លែង និងគ្រួសារ ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌជីវសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ។ អនុវត្តការចាក់ថ្នាំបង្ការ សម្លាប់មេរោគលើជង្រុក និងបសុសត្វតាមកាលកំណត់ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដើម្បីជាសកម្មក្នុងការបង្ការ និងត្រួតពិនិត្យសត្វពាហនៈ។ អនុវត្តការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ និងគ្រប់គ្រងការសម្លាប់សត្វឱ្យបានល្អ; គ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូនបានល្អ ដើម្បីការពារសកម្មភាពចិញ្ចឹមសត្វក្នុងខេត្ត និងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

Huong Giang - Duong Mien

ប្រភព៖ https://baohungyen.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-3179517.html