ការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូក។

ចាប់ពីចុងឆ្នាំ ២០២៥ រហូតមកដល់ពេលនេះ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ចុងក្រោយនេះ តម្លៃជ្រូករស់នៅក្នុងខេត្តហ៊ុងអៀនបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងត្រូវបានទិញក្នុងកម្រិតធម្មតា ៧៧.០០០ – ៨០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលពេលខ្លះឡើងដល់ ៨២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃជ្រូករស់បាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកពាណិជ្ជកម្ម និងជ្រូកបង្កាត់ពូជ ដែលបង្កើតការលើកទឹកចិត្តដល់កសិករឱ្យផ្តោតលើការថែទាំជ្រូករបស់ពួកគេ ការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ និងបម្រើតម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិនខាងមុខនេះ។

ថ្នាក់ដឹកនាំមកពីមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមជ្រូកសុវត្ថិភាពជីវសាស្ត្ររបស់លោក លឿង សួន ទៀន (ឃុំ ហុង ហា)។

ប្រហែល ១០ថ្ងៃមុន លោក និញ ហុងមិញ មកពីភូមិអានកូវ ឃុំតុងត្រាន បានលក់ជ្រូករបស់គាត់ក្នុងតម្លៃ ៧៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ត្រឹមតែមួយសប្តាហ៍ក្រោយមក តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងដល់ ៨០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក មិញ បាននិយាយថា ក្នុងតម្លៃបច្ចុប្បន្ន ប្រសិនបើការចិញ្ចឹមទទួលបានជោគជ័យ កសិករអាចរកប្រាក់ចំណេញបានពី ២,៥ ទៅ ៣លានដុងក្នុងមួយក្បាល ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល ៣ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

កសិករនៅឃុំទៀនលូ ចិញ្ចឹមជ្រូកក្នុងទ្រុងបិទជិត ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត។

មិនត្រឹមតែកសិករខ្នាតតូចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកសិដ្ឋានគ្រួសារ និងកសិដ្ឋានទ្រង់ទ្រាយធំជាច្រើនកំពុងរៀបចំផែនការផលិតកម្មរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទីផ្សារចុងឆ្នាំ។ លោក ង្វៀន ទៀន យុង មកពីភូមិធ្វួនអាន ឃុំធូវូ ដែលជាម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកធាត់ចំនួន ២០០ ក្បាល និងជ្រូកញីពូជចំនួន ៥០ ក្បាល បាននិយាយថា៖ «ជ្រូកធាត់របស់គ្រួសារខ្ញុំត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងលក់ចេញក្នុងរយៈពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍។ យោងតាមលោក យុង តម្លៃបច្ចុប្បន្នគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីធានាបាននូវប្រាក់ចំណេញសម្រាប់ការវិនិយោគឡើងវិញ»។
ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ ទីផ្សារក៏បានកត់ត្រាការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃអំណាចទិញផងដែរ។ យោងតាមលោក Nguyen Van Manh ពាណិជ្ជករជំនាញខាងទិញជ្រូកពីទីក្រុង Hai Phong បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្នខ្ញុំទិញជ្រូកចំនួន ៥០-១០០ ក្បាលជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារលក់ដុំ និងរោងសត្តឃាត។ តម្លៃទិញប្រែប្រួលជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើងនៅក្នុងថ្ងៃមុនបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ យោងតាមនិន្នាការទីផ្សារ តម្រូវការអាហារ រួមទាំងសាច់ជ្រូក កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅចុងឆ្នាំ ដូច្នេះការកើនឡើងនៃតម្លៃជ្រូករស់គឺជៀសមិនរួច។