សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ "បៃតង" ប្រមូលផលគ្រាប់អង្ករដែលមានសុខភាពល្អ។

ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តកឹនថូ បញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនូវផលិតកម្មអង្ករទៅជាអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បៃតង ស្អាត និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន ព្រមទាំងលើកកម្ពស់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃផងដែរ។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នារបស់រដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងកសិករកំពុងជួយពង្រីកគំរូអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបំភាយឧស្ម័នទាប ដោយបង្កើតអង្ករកឹនថូបន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងឡូហ្គោ "អង្ករបៃតង បំភាយឧស្ម័នទាប" នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ និងជំរុញទំនុកចិត្តលើវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព និងទូលំទូលាយ។

ចំណុចភ្លឺស្វាងមួយក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ កសិកម្ម ។

នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ អ្នកទស្សនាដែលមកទស្សនាវាលស្រែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបានដាំជីរួចជាស្រេចរបស់សហករណ៍កសិដ្ឋានបៃតងថ្មី ក្នុងសង្កាត់ថើយឡុង មានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះវាលស្រែរាបស្មើ ប្រឡាយបង្ហូរទឹកត្រង់ និងម៉ាស៊ីនទំនើបៗដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងស៊ីសង្វាក់គ្នា។ អ្វីដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺប្រអប់ដ៏ទាក់ទាញដែលមានឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ចាប់ពីពេលដែលគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំនៅក្នុងវាលស្រែ។

ការអនុវត្តគ្រឿងចក្រក្នុងការផលិតស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែមួយរបស់សហករណ៍កសិដ្ឋានបៃតងថ្មី។

កសិដ្ឋានបៃតងថ្មីគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ភ្លឺស្វាងមួយនៅក្នុងដំណើរផ្លាស់ប្តូរកសិកម្មរបស់ទីក្រុងកឹនថូ។ លោក ដុង វ៉ាន់ កាញ់ នាយកសហករណ៍ បានចែករំលែកថា៖ «សម្រាប់ដំណាំរដូវរងា-រដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០២៥-២០២៦ សហករណ៍បានសាបព្រោះពូជស្រូវដាយថម ៨។ នេះជាដំណាំស្រូវទីបួនជាប់ៗគ្នាដែលសហករណ៍រក្សាបាននូវគំរូដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍន៍ស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ គំរូនេះត្រូវបានចម្លងលើផ្ទៃដីស្រូវចំនួន ១៤៨ ហិកតាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារចំនួន ១០០ ដែលចូលរួមក្នុងការតភ្ជាប់ផលិតកម្មរបស់សហករណ៍។ ប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយសារការអនុវត្តយន្តការ និងដំណើរការបច្ចេកទេសទំនើបៗដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា ដែលជួយកាត់បន្ថយការចំណាយ ការបំភាយឧស្ម័ន និងបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃលក់ស្រូវ។ ជាពិសេស គំរូ សេដ្ឋកិច្ច រង្វង់ដែលប្រើប្រាស់ចំបើងស្រូវផ្តល់នូវប្រភពចំណូលបន្ថែមដ៏សំខាន់មួយ - ចំបើងត្រូវបានប្រមូលពីវាលស្រែដើម្បីដាំផ្សិតចំបើង និងធ្វើជីសរីរាង្គ ដែលជួយកសិកររកចំណូលបន្ថែមពី ៣-៤ លានដុង/ហិកតា/ដំណាំ»។

នៅទីក្រុង កាន់ថូ ផ្ទៃដីស្រែដែលដាំដុះដោយប្រើប្រាស់គំរូដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍន៍ស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់កំពុងពង្រីក។ នៅលើវាលស្រែទាំងនេះ វត្តមានស្របគ្នានៃយន្តការទំនើបមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយបន្ទុកលើកសិករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺ ចំបើងស្រូវ ដែលធ្លាប់ត្រូវបានដុតចោលដោយខ្ជះខ្ជាយ ឥឡូវនេះកំពុងត្រូវបានរស់ឡើងវិញ ដោយក្លាយជាប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើមដើម្បីចិញ្ចឹមប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្មរាងជារង្វង់។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានអនុម័តមិនត្រឹមតែដោយសហករណ៍កសិដ្ឋានបៃតងថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសហករណ៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ។

ក្រៅពីប្រសិទ្ធភាពបច្ចេកទេសរបស់វា តម្លៃជាក់ស្តែងនៃអង្ករ «បៃតង ស្អាត» បាននាំមកនូវសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំងតាមរយៈតួលេខដែលបានបង្ហាញនៅសហករណ៍កសិកម្មហ៊ុងឡយ ក្នុងឃុំដាយង៉ាយ។ លោក ទ្រឿង វ៉ាន់ហ៊ុង នាយកសហករណ៍កសិកម្មហ៊ុងឡយ បានបញ្ជាក់ដោយរំភើបថា អរគុណចំពោះការដាំស្រូវពូជ ST25 ដោយប្រើដំណើរការដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អង្កររបស់កសិករត្រូវបានទិញដោយអាជីវកម្មក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ 1,500 ដុង/គីឡូក្រាម។ បញ្ហាសេដ្ឋកិច្ចត្រូវបានដោះស្រាយទាំងស្រុង នៅពេលដែលកសិករបានកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជយ៉ាងក្លាហានមកត្រឹម 60 គីឡូក្រាម/ហិកតា ដែលនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងទឹកស្រោចស្រព ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយថ្លៃដើមធាតុចូល និងការពារបរិស្ថានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ជាលទ្ធផល ទិន្នផលនៅតែខ្ពស់ ខណៈពេលដែលប្រាក់ចំណេញកើនឡើងជាង 30% ដែលបញ្ជាក់ពីផ្នត់គំនិតផលិតកម្មថ្មី៖ ការបង្កើតទ្រព្យសម្បត្តិតាមរយៈគុណភាព និងការទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។

ប្រមូលផលស្រូវក្រអូប ST 25 នៅគំរូផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ស្រូវគុណភាពខ្ពស់នៅឃុំដាយង៉ាយ។

ការបង្កើតទីតាំងនៃអង្ករ Can Tho

ដោយមិនពេញចិត្តនឹងគម្រោងគំរូតែមួយនោះទេ ទីក្រុងកឹនថើកំពុងគូរផែនទីកសិកម្មរបស់ខ្លួនឡើងវិញជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យយុទ្ធសាស្ត្រ និងរយៈពេលវែង។ ដោយមានអត្ថប្រយោជន៍នៃដីផលិតស្រូវចំនួន ៣១៩,០០០ ហិកតា និងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង ៤,៤ លានតោន ទីក្រុងកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងពីផ្នត់គំនិតកសិកម្មដែលផ្តោតលើផលិតកម្មទៅជាផ្នត់គំនិតសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។ នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនេះ គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ការដាំដុះស្រូវឯកទេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងប្រកបដោយចីរភាពចំនួន ១ លានហិកតា ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងកំណើនបៃតងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គនៅឆ្នាំ ២០៣០ (គម្រោងស្រូវទំហំ ១ លានហិកតា) កំពុងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងទីក្រុង ដោយដើរតួនាទីស្នូលក្នុងការសម្រេចគោលដៅនៃការលើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោអង្ករកឹនថើ។

លោកស្រី ង្វៀន ធីយ៉ាង អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន (NN&MT) នៃទីក្រុងកាន់ថូ បានមានប្រសាសន៍ថា ដោយមានការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីកសិករ អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងភាគីពាក់ព័ន្ធ ផ្ទៃដីដែលអនុវត្តក្រោមគម្រោងស្រូវទំហំ 1 លានហិកតា ត្រឹមឆ្នាំ 2025 បានឈានដល់ 104,500 ហិកតា។ ប្រសិទ្ធភាពនៃកិច្ចសហការនេះត្រូវបានបង្ហាញ៖ គំរូស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងគម្រោងស្រូវទំហំ 1 លានហិកតា ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណេញយ៉ាងហោចណាស់ 20% និងទិន្នផលកើនឡើង 0.3-0.7 តោន/ហិកតា។ ជាពិសេស បរិមាណគ្រាប់ពូជដែលប្រើប្រាស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 40-50% ជីអាសូតជាង 30% និងការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានកាត់បន្ថយ 2-3 ដង។ ជាពិសេស ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 2-12 តោននៃសមមូល CO2/ហិកតា។ រួមជាមួយនឹងគម្រោងស្រូវទំហំ 1 លានហិកតា គំរូវាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំក៏ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពលើផ្ទៃដីជាង 84,800 ហិកតាផងដែរ ដែលកសិករផ្តោតលើការផលិតពូជស្រូវក្រអូបពិសេសដូចជាពូជស្រូវ ST, Dai Thom 8, RVT និងពូជស្រូវក្រុម OM... ដើម្បីរំពឹងទុកការបញ្ជាទិញដែលមានតម្លៃខ្ពស់។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ស៊ូ ប្រធានសមាគមកសិករក្រុងកឹនថើ បានកត់សម្គាល់ថា កសិករបានផ្លាស់ប្តូរពីការផលិតជាលក្ខណៈបុគ្គលទៅជាការតភ្ជាប់ផលិតកម្មតាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដោយអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារបំភាយឧស្ម័នទាប រួមបញ្ចូលគ្នានូវការប្រើប្រាស់ជីមីក្រូសរីរាង្គ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត និងការគ្រប់គ្រងសន្សំសំចៃទឹក។ ជាពិសេស កសិករកំពុងរក្សាសៀវភៅកំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិចយ៉ាងក្លាហាន និងផ្តោតលើការផលិតដោយផ្អែកលើការបញ្ជាទិញពីអាជីវកម្ម។

ដើម្បីសម្រេចគោលដៅនៃការធ្វើឱ្យដីដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងប្រកបដោយចីរភាពជាង ១៧០,៨០០ ហិកតា ក្លាយជាបៃតង ក្រោមគម្រោងស្រូវ ១ លានហិកតា នៅឆ្នាំ ២០៣០ ដោយមានការចូលរួមពីសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ជាង ១៧០ ទីក្រុង Can Tho កំពុងផ្តោតការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់ខ្លួនលើដំណាក់កាលថ្មីនេះ។ លោកស្រី Nguyen Thi Giang បានបញ្ជាក់ថា មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុងនឹងបន្តសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយក្រសួង និងស្ថាប័នកណ្តាល និងមូលដ្ឋាន ដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករក្នុងការចម្លងគំរូផលិតកម្មស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងប្រកបដោយចីរភាព។ ភាពជោគជ័យស្ថិតនៅក្នុងការបំពេញហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ការធ្វើឱ្យដំណើរការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសមានលក្ខណៈស្តង់ដារ និងជាពិសេសការលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់តាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដោយអញ្ជើញអាជីវកម្មឱ្យរួមគ្នាបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ផលិតផលអង្ករដែលមានឡូហ្គោ "អង្ករបៃតង បញ្ចេញឧស្ម័នទាប" របស់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទ្រុងអាន។

ចាប់ពីចំណុចចាប់ផ្តើមគោលនយោបាយនោះ អង្ករកឹនថើ បានបោះជំហានចូលទៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកដោយមានទំនុកចិត្តជាមួយនឹង «លិខិតឆ្លងដែន» ដ៏មានកិត្យានុភាពមួយគឺ «អង្ករបៃតង ការបញ្ចេញឧស្ម័នទាប»។ លោក ផាម ថៃប៊ិញ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទ្រុងអាន បានចែករំលែកដោយមោទនភាពថា «តាមរយៈទំនាក់ទំនងដ៏រឹងមាំជាមួយកសិករ ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតផលិតផលអង្ករដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស្អាត និងក្រអូប។ ការដឹកជញ្ជូនដែលមានស្លាកបៃតងបានយកឈ្នះលើទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់បំផុតដូចជា អូស្ត្រាលី ជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប ដោយបានបង្កើតជំហរថ្មីមួយជាមួយនឹងតម្លៃនាំចេញកំណត់ត្រាចាប់ពី ៨២០-១១៨០ ដុល្លារអាមេរិក/តោន»។ នេះគឺជាភស្តុតាងដ៏ច្បាស់លាស់បំផុតដែលបង្ហាញថា នៅពេលដែលការគិតគូរពីការផលិតផ្លាស់ប្តូរ អង្ករកឹនថើ និងអង្ករវៀតណាមទាំងមូល មិនត្រឹមតែកើនឡើងបរិមាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរីកចម្រើនខាងគុណភាពទៀតផង។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ KHANH TRUNG

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/gieo-mua-xanh-thu-hat-gao-lanh-a198839.html