ដំណើរចាប់ផ្តើមរបស់គ្រូចូលនិវត្តន៍

ដោយឈរលើវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក ដូចជាសំបកក្រូចថ្លុង ស្លឹកគ្រៃជាដើម លោកស្រី Truong Thi My Dung បានខិតខំប្រឹងប្រែងស្រាវជ្រាវ និងផលិតផលិតផលធូបជីវសាស្ត្រប្រកបដោយជោគជ័យ។ លោកស្រីក៏បានបង្កើតក្រុមសហករណ៍ “ផលិតគ្រឿងក្រអូបជីវសាស្ត្រពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ” នៅត្រីមាសទី ៧ សង្កាត់ An Hoi (ទីក្រុង Ben Tre ខេត្ត Ben Tre) បង្កើតការងារដល់កម្មករស្ត្រីក្នុងស្រុកជាច្រើន។

គ្រូ​ចូល​និវត្តន៍​តស៊ូ​រៀន​ជិះ​ធូប

អ្នកស្រី Truong Thi My Dung អាយុ 58 ឆ្នាំ ជាប្រធានក្រុមសហករណ៍ "ផលិតគ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្តពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ" ធ្លាប់ជាគ្រូបង្រៀនជីវវិទ្យានៅអនុវិទ្យាល័យ Pham Viet Chanh (ឃុំ My Thanh, Giong Trom, Ben Tre )។

នៅឆ្នាំ 2021 ក្នុងបរិបទនៃការរាតត្បាត Covid-19 ដោយមានពេលទំនេរច្រើននៅផ្ទះ នាងឆ្ងល់ថាតើនាងអាចធ្វើអ្វីបានដើម្បីធ្វើឱ្យមានអត្ថន័យខុសគ្នា។ ដោយចង់ទាញយកប្រយោជន៍ពីពេលទំនេររបស់នាង និងជួយស្ត្រីក្នុងស្រុករកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម នាងបានចាប់ផ្តើមបង្កើតគំនិតនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

ក្នុងអាជីពជាគ្រូបង្រៀន នាងបានដឹងថា មានសារធាតុគីមីមួយចំនួនដែលអាចបណ្តេញមូសបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែប្រសិនបើប្រើញឹកញាប់ និងក្នុងបរិមាណច្រើន វាអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស ជាពិសេសកុមារ។

ជាប្រពៃណី ប្រជាជនបានប្រើប្រាស់សំបកក្រូចថ្លុងដើម្បីបណ្តេញមូស ឬដាំស្លឹកគ្រៃដើម្បីបណ្តេញសត្វល្អិត។ តាម​បទពិសោធន៍​ទាំងនេះ​ហើយ ទើប​កញ្ញា ឌួង កើត​គំនិត​ធ្វើ​ធូប​ការពារ​មូស។

គម្រោង "គ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្តពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ" បានឈ្នះរង្វាន់លើកទឹកចិត្តក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៅឯការប្រកួតប្រជែង "ការចាប់ផ្ដើមច្នៃប្រឌិតរបស់ស្ត្រី និងការផ្លាស់ប្តូរបៃតង" ក្នុងឆ្នាំ 2024

“ពេលចូលនិវត្តន៍ ខ្ញុំមានពេលទំនេរច្រើន ដូច្នេះខ្ញុំចង់ស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ទុកជាគម្រោងតូចមួយទុកសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។ គោលដៅរបស់ខ្ញុំក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគឺមិនមែនផ្តោតលើប្រាក់ចំណេញទេ ប៉ុន្តែដើម្បីការពារបរិស្ថាន និងផ្តល់តម្លៃល្អ”។

រំលឹកពីដើមដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម អ្នកស្រី ឌុង បាននិយាយថា ដោយសារមិនមានបទពិសោធន៍ ទើបធូបដែលអ្នកស្រីធ្វើច្រើនតែមានទំហំធំ និងវែង ធ្វើឲ្យពិបាកប្រើប្រាស់ និងរក្សាទុក។

នាពេលខាងមុខ ដើម្បីជួយសហករណ៍អភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព សហភាពនារីខេត្តគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នឹងបន្តជួយឧបត្ថម្ភក្នុងទម្រង់ជាច្រើន។ ជាក់ស្តែង ប្រសិនបើសហករណ៍ត្រូវការខ្ចីដើមទុន សហភាពនឹងណែនាំប្រភពសមស្រប ដូចជា មូលនិធិទ្រទ្រង់អភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ស្ត្រី របស់សហភាពនារីខេត្ត។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសក្តានុពល សហករណ៍អាចត្រូវបានគាំទ្រដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទៅជាសហករណ៍ តាមរយៈកម្មវិធីសម្របសម្រួលជាមួយសម្ព័ន្ធសហករណ៍ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំ និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌចាំបាច់។ លើសពីនេះ សហភាពនឹងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត ដើម្បីជួយដល់ការសហការគ្នាក្នុងការចូលប្រើម៉ាស៊ីន គាំទ្រការកែលម្អការវេចខ្ចប់ ការចុះបញ្ជីផលិតផល OCOP ... ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល និងការប្រកួតប្រជែង។ នេះមិនត្រឹមតែជាទិសដៅគាំទ្រដល់សហករណ៍របស់លោកស្រី Dung ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទិសដៅទូទៅក្នុងការគាំទ្រ និងអភិវឌ្ឍសហករណ៍ផ្សេងទៀតនៅទូទាំងខេត្តផងដែរ»។

លោកស្រី Vo Ai Hoa អនុប្រធានសហភាពនារីខេត្ត Ben Tre

“ធូប​ថ្នាំ​មូស​ត្រូវ​ការ​ភ្លើង​យូរ បើ​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្លី វា​នឹង​ឆាប់​ឆេះ ប៉ុន្តែ​បើ​ធ្វើ​ឲ្យ​ធំ​ដូច​ខ្ញុំ​ពី​ដំបូង​មិន​ស្រួល​ទេ ត្រឡប់​មក​វិញ​ខ្ញុំ​គិត​ថា “ឈើ​ល្អ ល្អ​ជាង​លាប​ល្អ” យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​តែ​លើ​គុណភាព​សម្ភារៈ​ប៉ុណ្ណោះ។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលខ្ញុំដាក់ផលិតផលទៅប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែង ខ្ញុំបានដឹងថា ទោះបីជាគ្រឿងផ្សំល្អប៉ុណ្ណាក៏ដោយ ប្រសិនបើផលិតផលមានសំពីងសំពោង និងពិបាកប្រើប្រាស់ វានឹងពិបាកទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់”។

សមាជិកនៃសហករណ៍ "ផលិតគ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្តពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ" អនុវត្តដំណាក់កាលវេចខ្ចប់ផលិតផល។ រូបថត៖ PNBT

បន្ទាប់ពីបានស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន និងទទួលបានសំណូមពរដ៏ស្មោះស្ម័គ្រជាច្រើនពីស្ត្រី និងប្រធានសមាគមនារីវួដ អ្នកស្រី Dung បានសម្រេចចិត្តប្តូរមកធ្វើធូបជីវសាស្ត្រ ដើម្បីបម្រើជីវិតខាងវិញ្ញាណ និងវប្បធម៌គោរពបូជាដូនតារបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

ដោយបន្តប្រើប្រាស់ផលិតផលសំណល់ និងសម្ភារៈក្នុងស្រុក ដូចជាសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ លោកស្រី ម៉ី យុង បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវរូបមន្តដើម្បីបង្កើតធូប។ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍អស់រយៈពេលជាង 4 ខែមក ទីបំផុតនាងបានចេញផលិតផល។

“ការធ្វើធូបគឺពិបាកណាស់ ពីដំបូងខ្ញុំហាន់សំបកក្រូចថ្លុង ប៉ុន្តែមានផ្នែកសពេក ធូបមិនក្រអូប បន្ទាប់មកខ្ញុំរៀនពីបទពិសោធន៍ ហើយដកផ្នែកសខ្លះចេញ។ ការលាយម្សៅធ្វើធូបក៏ចំណាយពេលច្រើនដែរ បើសមាមាត្រលាយមិនត្រឹមត្រូវ ធូបនឹងខូច ហើយមិនក្រអូប”។

បណ្តើរបទពិសោធន៍បណ្តើរ អ្នកស្រី ឌុង សម្រេចចិត្តយកម្សៅធូបមកជូនអ្នកដែលមានម៉ាស៊ីនជំនាញ ដើម្បីជួយរទេះធូប។ តាំង​ពី​ពេល​នោះ​មក ធូប​ដែល​ផលិត​បាន​កាន់​តែ​ស្រស់​ស្អាត។ បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេល 4 ឆ្នាំនៃគម្រោងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលធូបជីវសាស្រ្តរបស់លោកស្រី My Dung ដែលផលិតចេញពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ និងជឿទុកចិត្ត។

ដោយ​មាន​លក្ខណៈ​មិន​ប្រើ​រសជាតិ សារធាតុ​ពណ៌ ឬ​សារធាតុ​បង្ក​ឲ្យ​មាន​ភ្លើង ធូប​នីមួយៗ​អាច​ឆេះ​ជាប់​បាន​រយៈពេល ៨០ ទៅ ៩០ នាទី ហើយ​ផលិតផល​នេះ​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​បរិស្ថាន។

បង្កើតការងារសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងស្រុកជាច្រើន។

ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីសហភាពនារីនៃសង្កាត់ An Hoi ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2022 ក្រុមសហករណ៍ "ផលិតគ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្តពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ" នៅសង្កាត់ទី 7 ភូមិ An Hoi ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការ។ ក្រុម​នេះ​មាន​សមាជិក​១០​នាក់ ដែល​ក្នុង​នោះ​លោកស្រី Dung មាន​តួនាទី​ជា​ប្រធាន​ក្រុម។

ផលិតផលគ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្ត

ផលិតផល​ធូប​សរីរាង្គ​របស់​សហករណ៍​ផលិត​ចេញពី​គ្រឿងផ្សំ​ធម្មជាតិ​ក្នុង​សមាមាត្រ ៣:១ មានន័យថា សំបក​ក្រូចថ្លុង ៣ គីឡូក្រាម ផ្សំ​ជាមួយ​ស្លឹកគ្រៃ ១ គីឡូក្រាម អាច​បង្កើត​បាន​ធូប​ប្រហែល ៣០០០ ដើម​។ ក្នុង​អំឡុង​ខែ​កំពូល ក្រុម​នេះ​អាច​លក់​ធូប​បាន​ប្រហែល ៩០-១០០ គីឡូក្រាម​ទៅ​ទីផ្សារ។ ក្នុង​ខែ​ភ្លៀង ឬ​ខែ​ដែល​ក្រូចថ្លុង​មិន​ទាន់​រដូវ​លក់​ក៏​ធ្លាក់​ចុះ។

ការបង្កើតសហករណ៍នេះ បានបង្កើតការងារមានស្ថិរភាពសម្រាប់កម្មករនិយោជិតជាស្ត្រីប្រមាណពី ២០-៣០ នាក់ រួមទាំងអ្នកផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី ៦០ ម៉ឺនដុង ទៅ ២ លានដុងក្នុងមួយខែ។

លើសពីនេះ សហករណ៍​ក៏​រៃអង្គាស​ថវិកា​ជួយ​ដល់​សមាជិក​ស្ត្រី​ដែល​ជួប​ការលំបាក​ក្នុង​តំបន់​ផងដែរ​។

អ្នកស្រី Dung បន្ថែមថា៖ «សហករណ៍ផ្តល់អាទិភាពក្នុងការទិញសំបកក្រូចថ្លុងពីស្ត្រីក្នុងស្រុកក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ខណៈសំបកក្រូចថ្លុងមានតម្លៃពី ១៥.០០០ ទៅ ២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ទិញសំបកក្រូចថ្លុងពី ៣០.០០០ ទៅ ៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជួយនរណាម្នាក់។"

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មិនមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗទេ។ ដូច្នេះ​ដំណើរការ​ផលិត​នៅ​តែ​ប្រឈម​នឹង​ការ​លំបាក​ជា​ច្រើន ជាពិសេស​អាស្រ័យ​លើ​អាកាសធាតុ។

“យើងយកផលចំណេញពីការផលិតជាចម្បងក្នុងរដូវមានពន្លឺថ្ងៃ។ រដូវវស្សាយើងជួបការលំបាក ដោយសារមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សម្ងួតវត្ថុធាតុដើម ដែលងាយបង្កជាផ្សិត និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផល។ បំណងប្រាថ្នារបស់សមាជិកសហករណ៍គឺចង់សាងសង់រោងចក្រធំទូលាយ ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងមានកម្លាំងពលកម្មវ័យក្មេង ដើម្បីឲ្យសហករណ៍មានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

ថ្វីត្បិតតែទំហំតូចក៏ដោយ សហករណ៍បានចូលរួមចំណែកជាក់ស្តែងក្នុងការអនុវត្តគម្រោង "ជួយស្ត្រីក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម" ទន្ទឹមនឹងនោះក៏បង្កើតការងារដល់សមាជិក និងស្ត្រីក្រីក្រជាច្រើននៅក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សមាជិកនៃសហករណ៍ គម្រោង "គ្រឿងក្រអូបជីវសាស្រ្តពីសំបកក្រូចថ្លុង និងស្លឹកគ្រៃ" បានឈ្នះរង្វាន់ទីបីក្នុងការប្រកួតចាប់ផ្តើមស្ត្រីដែលរៀបចំដោយសហភាពនារីខេត្ត Ben Tre ក្នុងឆ្នាំ 2021។

នៅឆ្នាំ 2024 គម្រោងនេះបានបន្តចូលទៅក្នុងវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃតំបន់ភាគខាងត្បូង និងឈ្នះរង្វាន់លើកទឹកចិត្តក្នុងតំបន់ក្នុងការប្រកួតប្រជែង "ការចាប់ផ្ដើមច្នៃប្រឌិតរបស់ស្ត្រី និងការផ្លាស់ប្តូរបៃតង" ដែលរៀបចំដោយគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមនៃសហភាពនារីវៀតណាម។

លោកស្រី Truong Thi My Dung គឺជាតំណាងម្នាក់ក្នុងចំណោមតំណាងចំនួន 7 នាក់មកពីតំបន់ភាគខាងត្បូងដែលបានផ្តល់កិត្តិយសនៅឯពានរង្វាន់ "ស្ត្រីវៀតណាមដែលមានទំនុកចិត្តក្នុងអាជីវកម្ម" ដែលជាពានរង្វាន់ដែលប្រគល់ជូនដោយក្រុមហ៊ុន Unilever Vietnam International Company Limited សហការជាមួយសហភាពនារីវៀតណាម។

តាមរយៈការប្រកួតប្រជែងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ផលិតផលធូបជីវសាស្ត្ររបស់សហករណ៍មានវត្តមាននៅក្នុងខេត្ត ក្រុងជាច្រើននៅតំបន់ភាគខាងត្បូង ដែលបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនសម្រាប់ក្រុមនាពេលអនាគត។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm