គ្រាប់ពូជអាហ្រ្វិកបានហោះចូលទៅក្នុងលំហ សាកល្បងនៅលើព្រះច័ន្ទ និងភពអង្គារ

គ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំដែលបង្កើតជាស៊ុប egusi ប្រពៃណីរបស់ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា ត្រូវបានបញ្ជូនទៅស្ថានីយអវកាសអន្តរជាតិ (ISS) ដែលជាផ្នែកមួយនៃគម្រោងសិក្សាពីលទ្ធភាពនៃការដាំដំណាំក្នុងលំហ។

គ្រាប់ពូជ Egusi ត្រូវបានដាក់តាំងលក់នៅទីផ្សារមួយក្នុងទីក្រុង Lagos ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា នៅថ្ងៃទី 12 ខែសីហា - រូបថត៖ REUTERS

យោងតាមទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មាន Reuters នៅថ្ងៃទី 28 ខែសីហា គ្រាប់ពូជ egusi ដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងស៊ុបដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ា ត្រូវបាននាំយកមកស្ថានីយអវកាសអន្តរជាតិ (ISS) ហើយបានត្រលប់មកផែនដីវិញបន្ទាប់ពីរយៈពេល 7 ថ្ងៃ នៅក្នុងគម្រោងស្រាវជ្រាវថាតើអាហារមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះបរិយាកាសអវកាស។

ការហោះហើរនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយយានអវកាស Crew-11 ដែលបានបាញ់បង្ហោះពីមជ្ឈមណ្ឌលអវកាស Kennedy (សហរដ្ឋអាមេរិក) កាលពីថ្ងៃទី 1 ខែសីហា ដោយដឹកគ្រាប់ពូជ egusi និងគ្រាប់ពូជមួយចំនួនផ្សេងទៀតពីប្រទេស Costa Rica, Guatemala, Armenia និង Pakistan ។

សំណាកទាំងនេះនឹងត្រូវបានដាំដុះ ការឆ្លើយតបរបស់ពួកគេចំពោះលក្ខខណ្ឌអវកាសដែលបានវិភាគ និងការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនណាមួយដែលប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលបានសិក្សា។

យោងតាម អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ Wagner Vendrame (University of Florida) - អ្នកស្រាវជ្រាវម្នាក់ដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះ ការលូតលាស់អាហារស្រស់ក្នុងលំហគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ជួយឱ្យអវកាសយានិកមានអាហារចម្រុះ ជំនួសឱ្យការពឹងផ្អែកតែលើអាហារស្ងួត។

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ការដាំសាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ ឬផ្លែឪឡឹកដោយខ្លួនឯងនៅលើលំហអាកាស មិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ស្មារតីរបស់អវកាសយានិកផងដែរ៖ ការទទួលទានផ្លែឪឡឹកស្រស់គឺខុសពីការកែច្នៃ”។

អ្នកដែលបានជ្រើសរើសគ្រាប់ egusi សម្រាប់បេសកកម្មនេះ សហគ្រិន Temidayo Oniosun ដែលជាស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន Space in Africa បាននិយាយថា ហេតុផលមិនត្រឹមតែមកពីលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រាប់នេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មកពីវប្បធម៌ និងនិមិត្តសញ្ញាផងដែរ។

លោកបាននិយាយថា គោលដៅគឺដើម្បីបញ្ចូលអាហារជនជាតិដើមអាហ្រ្វិកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអវកាសនាពេលអនាគត និងរៀបចំសម្រាប់ការរំពឹងទុករបស់មនុស្សដែលរស់នៅលើឋានព្រះច័ន្ទ និងភពអង្គារ។

លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត លោក​បាន​និយាយ​ថា egusi គឺ​ជា “គ្រាប់ពូជ​ដែល​ប្រាប់​រឿង” របស់​ជនជាតិ​នីហ្សេរីយ៉ា និង​សហគមន៍​អាហ្វ្រិក​ជុំវិញ ​ពិភពលោក ។ គាត់បាននិយាយថា "សូម្បីតែ 50 ឆ្នាំចាប់ពីពេលនេះទៅ ប្រសិនបើជនជាតិអាហ្វ្រិកនៅលើឋានព្រះច័ន្ទ យើងចង់ឱ្យពួកគេនៅតែដាំដុះ egusi" ។

Egusi គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលពេញនិយមមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសនីហ្សេរីយ៉ាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅអាហ្វ្រិកខាងលិច និងជនភៀសខ្លួនអាហ្វ្រិកផងដែរ។ ការណែនាំនៃ egusi ចូលទៅក្នុងចរន្តសំខាន់ដូច្នេះមានសារៈសំខាន់ទាំងអាហារូបត្ថម្ភនិងវប្បធម៌។

គ្រាប់ពូជដែលបានមកពីការហោះហើរពេលនេះកំពុងត្រូវបានចែកចាយដល់ក្រុមស្រាវជ្រាវដោយរៀបចំដើម្បីចូលទៅក្នុងដំណាក់កាលវិភាគលម្អិត។

សាធារណៈ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/hat-giong-chau-phi-bay-vao-vu-tru-thu-nghiem-trong-tren-mat-trang-va-sao-hoa-20250830020709489.htm