នារសៀលថ្ងៃទី២៤ ខែវិច្ឆិកា លោក Du Thai Binh (រស់នៅឃុំ Nam Can ខេត្ត Ca Mau) ដែលជាម្ចាស់ក្តាមសមុទ្រដែលទើបតែបាន “គ្រងរាជ្យ” ក្នុងកម្មវិធី Ca Mau Crab Record Setting Contest បាននិយាយថា នេះគឺជាក្តាមឈូក។
“ក្តាមស្តេច” Ca Mau ទើបតែត្រូវបានគេកំណត់ថាជាប្រភេទសត្វដែលមានទម្ងន់ធំជាងគេ លើពិភពលោក។
“ខ្ញុំបានទិញក្តាមសមុទ្រនេះពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងតាមឆ្នេរសមុទ្រក្នុងខេត្ត Ca Mau ក្នុងតម្លៃ ៧,៥លានដុង។ ខ្ញុំបានទាក់ទង និងបរិច្ចាគក្តាមសមុទ្រ Ca Mau ដល់វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវជលផលទន្លេ Hau ភាគខាងត្បូងដើម្បីធ្វើជាគំរូ” - លោក Binh បាននិយាយថា។
ឃ្លីប៖ "ស្តេចក្តាម" នៅ Ca Mau គឺជាក្តាមឈូក នៃប្រភេទសត្វក្ដាម Scylla Serrata ។
មនុស្សជាច្រើនជឿថាក្តាមពណ៌បៃតង និងក្រហមមានទម្ងន់ច្រើនបំផុត 1,5 គីឡូក្រាម/ក្តាម។ ក្តាមឈូកអាចមានទម្ងន់លើសពី ២ គីឡូក្រាម/ក្តាម។
ទាក់ទិននឹងបញ្ហានេះ លោកបណ្ឌិត Nguyen Viet Bac សាស្ត្រាចារ្យនៅមហាវិទ្យាល័យសហគមន៍ Ca Mau បានចែករំលែកថា៖ “ក្តាមឈូកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វក្ដាម scylla serrata ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទសត្វដែលធំជាងគេលើពិភពលោក បើគិតពីទម្ងន់ ធំជាងគេទីពីរគឺប្រភេទសត្វក្តាម scylla tranquebarica ទីបីគឺក្តាមបៃតង និងទីបួនគឺក្តាមក្រហម”។
កន្លងមក មន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Ca Mau បានរៀបចំការប្រកួតបង្កើតកំណត់ត្រាសម្រាប់ក្តាម Ca Mau។ នេះជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពនៃពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau លើកទី ២ - ឆ្នាំ ២០២៥ ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ១៦ ដល់ថ្ងៃទី ២២ ខែវិច្ឆិកា។
នាល្ងាចថ្ងៃទី ២២ ខែវិច្ឆិកា អ្នករៀបចំកម្មវិធីប្រគល់រង្វាន់លើកទី ១ នៃការប្រលងជូនលោក Du Thai Binh ដែលជាម្ចាស់ក្តាមធំជាងគេមានទម្ងន់ ១ ៨២០ គីឡូក្រាម។ "ស្តេចក្តាម" ដែលឈ្នះការប្រលងនឹងត្រូវតែងតាំងដើម្បីបង្កើតកំណត់ត្រាវៀតណាម។
ឆ្នាំ 2022 Ca Mau បានរៀបចំការប្រកួត "ក្តាម Ca Mau ដ៏ធំបំផុត" ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃ "ពិធីបុណ្យក្តាម Ca Mau ដំបូង"។ បន្ទាប់មក អ្នករៀបចំកម្មវិធីបានប្រគល់រង្វាន់ទី១ ដែលមានតម្លៃ ១៥លានដុង ដល់ម្ចាស់ក្តាមធំជាងគេនៅ Ca Mau ដែលមានទម្ងន់ ១.៤៥២គីឡូក្រាម គឺលោក Du Thai Binh។
ប្រភព៖ https://nld.com.vn/tiet-lo-bat-ngo-ve-giong-cua-vua-dang-quang-vua-cua-ca-mau-196251124151636311.htm
Kommentar (0)