ប្រសិទ្ធភាពពីការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមសត្វ

ការបំប្លែងវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមសត្វបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ រូបថត៖ ង្វៀន ខាំង

ខេត្ត Vinh Long មានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សី។ ការអនុវត្តច្បាប់ស្តីពីឧស្សាហកម្មឆ្នាំ 2018 នាពេលថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មរបស់ខេត្តបានផ្លាស់ប្តូរជាបន្តបន្ទាប់នូវវិធីសាស្រ្តឧស្សាហកម្មរបស់ខ្លួន ដោយនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យដល់កម្មករ និងធ្វើឱ្យបរិស្ថានកាន់តែប្រសើរឡើង។

កន្លងមក ការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីនៅក្នុងខេត្តនេះ ភាគច្រើនជាលក្ខណៈតូចតាច ការធ្វើស្រែចម្ការជាលក្ខណៈគ្រួសារ តែងតែបង្កជាជំងឺជាច្រើន និងការបំពុលបរិស្ថាន។ ដើម្បីឱ្យឧស្សាហកម្មមានការអភិវឌ្ឍន៍ អាចទប់ទល់នឹងជំងឺរាតត្បាតដ៏ស្មុគ្រស្មាញ និងជៀសវាងហានិភ័យប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ វិស័យ កសិកម្ម របស់ខេត្តបានគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់កម្មករនិយោជិតឱ្យផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗទៅកាន់ឧស្សាហកម្មប្រមូលផ្តុំ កសិដ្ឋានខ្នាតធំ ឧស្សាហកម្មបិទជិត ជីវសុវត្ថិភាព សុវត្ថិភាពជំងឺ និងការអនុវត្តកសិកម្មល្អ - VietGAP ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតគំរូឧស្សាហកម្មជឿនលឿន ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណេញរបស់គ្រឹះស្ថានឧស្សាហកម្ម និងគ្រួសារ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មនៃវិស័យឧស្សាហកម្ម និងពន្លឿនល្បឿននៃការផ្លាស់ប្តូរ ក៏ដូចជាការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មកសិកម្មរបស់ខេត្តឡើងវិញ។ ទម្រង់នៃការផលិតនេះជួយកម្មករសន្សំថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងច្រើន សកម្មក្នុងការចាក់ថ្នាំបង្ការ កាត់បន្ថយការរីករាលដាល កាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មក្នុងទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

យោងតាមមន្ទីរបសុព្យាបាល បសុព្យាបាល និងនេសាទខេត្ត ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២០ បន្ទាប់ពីបានអនុវត្តច្បាប់ស្តីពីកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្មឆ្នាំ ២០១៨ លើមាត្រដ្ឋានកសិដ្ឋាន មានរោងចក្រឧស្សាហកម្មចំនួន ៦៤៥ ក្នុងខេត្ត ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារខ្នាតកសិដ្ឋាន។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 ចំនួនកសិដ្ឋាននឹងកើនឡើងដល់ 1,074 គ្រឹះស្ថាន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ឧស្សាហកម្មខ្នាតតូចមាននិន្នាការថយចុះពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ៖ នៅឆ្នាំ ២០២២ ចំនួនគ្រួសារកសិករមាន ៧៣.៩៧៤ នៅចុងឆ្នាំ ២០២៣ មាន ៦៣.២៣៣ គ្រួសារ (ធ្លាក់ចុះ ១៥%)។

ជាពិសេស បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មបាននិងកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាពជំងឺ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2016 ខេត្តមានកន្លែង 27 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ថាគ្មានជំងឺ និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន 70 កន្លែង (ទិន្នផល 7,974 តោន/ឆ្នាំ) កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 9 កន្លែង (ទិន្នផល 2,948 តោន/ឆ្នាំ) ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាមួយ VietGAP និងសមមូល។

លើសពីនេះ ទម្រង់នៃផលិតកម្មឧស្សាហកម្មនេះ ក៏ជួយលើកកម្ពស់សកម្មភាពផ្សារភ្ជាប់គ្នាក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលឧស្សាហកម្មរវាងកសិដ្ឋានឧស្សាហកម្ម-សហគ្រាសកែច្នៃម្ហូបអាហារ-រោងចក្រកែច្នៃក្នុងខេត្ត ជួយដល់សហគ្រាស រោងចក្រឧស្សាហកម្ម និងកសិករឱ្យកាន់តែមានភាពងាយស្រួលក្នុងផលិតកម្ម។ នៅឆ្នាំ 2023 ខេត្តនឹងមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 9 និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបសុបក្សីចំនួន 100 ដែលភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសផលិត និងប្រើប្រាស់ដែលមានទិន្នផលជ្រូកចំនួន 19,500 ក្បាល/បាច់ និងសត្វបក្សីជិត 3 លានក្បាល/បាច់។

ដើម្បីធានាបាននូវ ការប្រែក្លាយឧស្សាហកម្មឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ខេត្តយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការគ្រប់គ្រង និងតាមដានជំងឺឧស្សាហកម្ម។ វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបណ្តាញបសុពេទ្យមូលដ្ឋាន; វិនិយោគលើមធ្យោបាយ និងឧបករណ៍សម្រាប់បុគ្គលិកកសិកម្មឃុំ និងជាពិសេសអនុវត្តវិធានការបង្ការជំងឺរាតត្បាតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដូចជា៖ ពង្រឹងការងារឃោសនា ផ្តោតលើការតាមដាន ដើម្បីរកឱ្យឃើញទាន់ពេល ត្រួតពិនិត្យឱ្យបានទាន់ពេល ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាល រួមផ្សំនឹងការលើកកម្ពស់ការសម្លាប់មេរោគក្នុងបរិយាកាសឧស្សាហកម្ម។

អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងបសុសត្វ និងបសុបក្សីត្រូវបានគ្រប់គ្រងបានល្អ។ ជំងឺដូចជាជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយបក្សីបានថយចុះ។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2024 មក មិនមានករណីជំងឺពងបែកមាត់ ឬជំងឺដុំពកលើសត្វក្នុងខេត្តនេះទេ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ វិស័យកសិកម្មខេត្តបានកៀងគរគ្រឹះស្ថានឧស្សាហ៍កម្ម និងគ្រួសារមកបណ្តាក់ទុនលើការសាងសង់គំរូនៃការកែច្នៃកាកសំណល់ ជីវសុវត្ថិភាព និងការការពារបរិស្ថាន ជាពិសេសការសាងសង់រោងចក្រជីវឧស្ម័ន ដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថានជាច្រើន។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានឧស្សាហកម្មភាគច្រើនក្នុងខេត្តចំនួន 1,074 បានអនុវត្តវិធានការព្យាបាលបរិស្ថានដោយប្រើ HPDE រណ្តៅជីវឧស្ម័ន និងការងារជីវឧស្ម័នដែលជួយកម្មករឱ្យមានសុវត្ថភាពក្នុងការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ និងមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងសកម្មភាពផលិតកម្មដោយមិនបង្កការបំពុលបរិស្ថាន។

នៅតាមតំបន់ជនបទក្នុងខេត្ត គ្រួសារឧស្សាហកម្មខ្នាតធំបានសាងសង់សំណង់ដើម្បីប្រើប្រាស់ជីវឧស្ម័ន ដូចជាថង់ប្លាស្ទិក និងសាងសង់រចនាសម្ព័ន្ធរឹងជាមួយនឹងឥដ្ឋ និងបេតុងពង្រឹង។

លើសពីនេះ មូលដ្ឋានក្នុងខេត្តក៏គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវគុណភាពនៃប្រភពគ្រាប់ពូជ អាហារ ការគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូន ការសំលាប់ ការអភិរក្ស និងការកែច្នៃផលិតផលឧស្សាហកម្ម។ កៀរគរកម្មករឱ្យប្រើប្រាស់ពូជដែលមានគុណភាព និងកេងប្រវ័ញ្ច និងប្រើប្រាស់ឱ្យបានពេញលេញនូវអាហារដែលមានក្នុងមូលដ្ឋាន ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម... ដោយសារវាបានរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូររបៀបគិតគូរ និងការងាររបស់កម្មករក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម គ្រួសារជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការពង្រីកទំហំផលិតកម្មបសុសត្វ និងបសុបក្សី។

បច្ចុប្បន្នជ្រូកសរុបរបស់ខេត្តមានជាង ៨៨.៣០០ ក្បាល។ ហ្វូងគោជាង 75,000 ហ្វូងសត្វបក្សី (មិនរាប់បញ្ចូលសត្វទាដោយឥតគិតថ្លៃ) ជិត 12 លាន។

ផែនការខេត្ត Vinh Long ដំណាក់កាល 2021-2030 ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ 2050 កំណត់ថា ហ្វូងសត្វសរុបក្នុងខេត្តនៅឆ្នាំ 2030 នឹងមានៈ ជ្រូក 350.000 ក្បាល គោ 85.000 ក្បាល បសុបក្សី 10 លានក្បាល និងរោងចក្រឧស្សាហកម្មការពារជំងឺយ៉ាងតិច 25 កន្លែង។ ថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងចំនួន ៥ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលឧស្សាហកម្ម... និងបន្តអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពជីវៈ រក្សាស្ថិរភាពហ្វូងមាន់សរុប អភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មជ្រូក និងសាច់គោក្នុងកម្រិតសមហេតុផល។

វិស័យកសិកម្មខេត្តជំរុញឱ្យកសិករចិញ្ចឹមសត្វផ្លាស់ប្តូរជាបណ្តើរៗទៅកាន់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រមូលផ្តុំជាលក្ខណៈទ្រង់ទ្រាយធំ ដើម្បីឱ្យការចិញ្ចឹមសត្វមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព។

ក្នុងផែនការនេះ ខេត្ត Vinh Long នឹងបន្តចេញគោលនយោបាយគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់គ្រួសារ និងទាក់ទាញអាជីវកម្មមកបណ្តាក់ទុនបង្កើតគំរូឧស្សាហកម្មបសុសត្វ និងបសុបក្សី (ជាពិសេសជ្រូក និងមាន់) ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សុវត្ថិភាពជំងឺ និងអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ ភ្ជាប់ជាមួយទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម-ប្រើប្រាស់នៅស្រុក Mang Thit, Tam Binh, Long Ho, Tra On, Binh Tanf ឧស្សាហកម្មថ្មី (សុវត្ថិភាព) វងសា (Food)។ អភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃវិស័យឧស្សាហកម្ម ជាពិសេសវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តជាទូទៅនាពេលខាងមុខ។

• អត្ថបទ និងរូបថត៖ MY TRUNG

ប្រភព