បឹងទឹកសាបស្អាតដូចក្នុងកុននៅ Binh Dinh របៀបចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហមទៅលក់នៅជប៉ុន?

ត្រីទីឡាពៀក្រហមឆ្ងាញ់ត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅបឹង Dinh Binh ដែលជាបឹងទឹកសាបសិប្បនិម្មិតដ៏ស្រស់ស្អាតនៅស្រុកភ្នំ Vinh Thanh (ខេត្ត Binh Dinh)។ ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពីក្រហមនៅបឹងបាននាំចំណូលល្អដល់កសិករជាច្រើន ។ ត្រីប្រភេទនេះត្រូវបានគេលក់ទៅទីផ្សារប្រទេសជប៉ុន។

"រស់នៅមានសុខភាពល្អ" អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព

ការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបក្នុងទ្រុងនៅបឹង Dinh Binh ត្រូវបានប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំនៅស្រុក Vinh Thanh ខេត្ត Binh Dinh អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំមកហើយ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ មានប្រជាពលរដ្ឋចំនួន ៣២គ្រួសារ ដែលចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពៀ និងគុជខ្យង ក្នុងទ្រុងចំនួន ៤៦០ក្បាល។ នេះជាតំបន់ទឹកស្អាត ស័ក្តិសមសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មវារីវប្បកម្ម ដូច្នេះរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានជំរុញឲ្យមានការផលិត។

ស្រុក Vinh Thanh បានរៀបចំផែនការតំបន់កសិកម្ម ធានាបទបញ្ញត្តិសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្ម កសិកម្ម ស្រុក Vinh Thanh រៀបចំការប្រជុំ និងផ្ទេរ និងណែនាំបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីតាមទ្រុងដល់ប្រជាជន។

កសិករ ង្វៀន វ៉ាន់ឡឺ (អាយុ ៥៨ ឆ្នាំ) រស់នៅសង្កាត់ ឌិញអាន ទីក្រុង វិញថាញ់ ស្រុក វិញថាញ់ ជិះទូកទៅបឹង ឌិញប៊ិញ ឃុំ វិញហាវ ស្រុក វិញថាញ់ ដើម្បីមើលត្រីចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងជារៀងរាល់ព្រឹក។

Ở một huyện miền núi Bình Định, có loại cá màu sắc bắt mắt, nổi tiếng thơm ngon- Ảnh 1. — ត្រីទីឡាពៀក្រហម ជាត្រីពិសេសចិញ្ចឹមនៅបឹង Dinh Binh ស្រុកភ្នំ Vinh Thanh ខេត្ត Binh Dinh។ រូបថត៖ QN

នៅក្បូនគ្រួសារកសិករ Nguyen Van Le មានទ្រុងចំនួន ២២ សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រី ពិសេសត្រីចិញ្ចឹមពី ៣ ទៅ ៥ ខែ។

Ở một huyện miền núi Bình Định, có loại cá màu sắc bắt mắt, nổi tiếng thơm ngon- Ảnh 2. — ការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង រួមទាំងការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហម ជួយកសិករក្នុងខេត្ត Binh Dinh មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ រូបថត៖ QN

កសិករ Le បាននិយាយថា “ខ្ញុំចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមត្រីទីឡាំក្រហមនៅបឹង Dinh Dinh អស់រយៈពេល 2 ឆ្នាំ ត្រីលូតលាស់បានល្អ និងមានជំងឺតិចតួច។ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំៗ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយទាំងអស់ ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាំក្រហមក្នុងទ្រុងនៅបឹង Dinh Binh នាំមកនូវចំណូលជាង 100 លានដុង។

ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 កសិករ Nguyen Van Le បានទទួលការឧបត្ថម្ភពីមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Binh Dinh) និងមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Vinh Thanh ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហម និងផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ នៅពេលចូលរួមក្នុងគំរូនេះ លោក Le បានទទួលការគាំទ្រ 50% សម្រាប់អាហារ គ្រាប់ពូជ និងការណែនាំបច្ចេកទេស។

យោងតាមកសិករ Nguyen Van Le គំរូផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មបង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីជួយដល់អាហារ និងពូជ។

«ពេលខ្ញុំឃើញលក្ខខណ្ឌគាំទ្រទាំងអស់ ខ្ញុំខំគ្រប់មធ្យោបាយដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ទិន្នផលត្រីទីឡាពក្រហមឡើងខ្ពស់ ប្រហែល ៥២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម មនុស្សជាច្រើនទិញ បើមានសាច់ត្រី អាជីវករនឹងទិញភ្លាម។

ពីមុនគ្មានគំរូផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ប្រជាពលរដ្ឋនៅតែលើកឡើងជាធម្មតា ប៉ុន្តែដោយសារទុនវិនិយោគខ្ពស់ពេក រដ្ឋាភិបាលគាំទ្រយើង ៥០% ដូច្នេះការអភិវឌ្ឍន៍មានលក្ខណៈអំណោយផល។ ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមអស់រយៈពេល២ឆ្នាំដោយគ្មានឧបសគ្គអ្វីឡើយ»។

នាពេលថ្មីៗនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមត្រីតាមបឹង ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំ។ មន្ទីរកសិកម្ម និងគម្រោងផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មបានជួយប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់ភ្នំឱ្យវិនិយោគ និងពង្រីកទ្រុងចិញ្ចឹមត្រី នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

Ở một huyện miền núi Bình Định, có loại cá màu sắc bắt mắt, nổi tiếng thơm ngon- Ảnh 3. — ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហមក្នុងទ្រុងនៅបឹង Dinh Binh។ រូបថត៖ QN

លោក Le Van Thuan នាយករងទទួលបន្ទុកមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Vinh Thanh បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ គុណភាពត្រីដែលចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងនៅបឹង Dinh Binh បំពេញតាមតម្រូវការគុណភាព និងបរិមាណ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមចំនួន ១០០លានដុង ក្នុងមួយគ្រួសារក្នុងមួយឆ្នាំ។

ប្រជាជនចិញ្ចឹមត្រីទីឡាំក្រហមយូរមកហើយ ប៉ុន្តែអត្រារស់មានកម្រិតទាបណាស់ ហើយមានការខាតបង់។ តាមរយៈគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហមសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្មផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផល យើងបានត្រួតពិនិត្យតាំងពីវាចេញ ហើយជិតរួចរាល់សម្រាប់លក់ ប៉ុន្តែអត្រារស់បានខ្ពស់ (98%)។ យើងត្រូវរក្សាអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតភាព។
នៅឆ្នាំក្រោយ យើងនឹងបន្តអនុវត្តគំរូត្រីទីឡាពក្រហមនេះ។ សម្រាប់ឃុំដែលជួបការលំបាក យើងនឹងជួយ ១០០% នូវគ្រាប់ពូជ អាហារ និងការបណ្តុះបណ្តាលជាឧទាហរណ៍»។

ការនាំចេញត្រីទីឡាពទៅទីផ្សារជប៉ុន

បឹង Dinh Binh មានសមត្ថភាពស្តុកទឹកធំបំផុតក្នុងចំណោមអាងស្តុកទឹកក្នុងខេត្ត Binh Dinh ដែលមានផ្ទៃដីជាង 226 លាន m3 ផ្ទៃទឹកជាង 1,200 ហិកតា។

បច្ចុប្បន្ន ប្រជាជនបានធ្វើអាជីវកម្មតែមួយផ្នែកតូចនៃផ្ទៃបឹងដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប។ ទិន្នផលត្រីទីឡាពដែលចិញ្ចឹមនៅបឹង Dinh Binh អាចផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារបាន 500 តោន/ឆ្នាំ។

កសិករចិញ្ចឹមត្រីភាគច្រើនលក់តាមរយៈអាជីវករ ហើយមិនទាន់មានអាជីវកម្មណាមួយចេញមុខមកទិញផលិតផលរបស់ខ្លួននៅឡើយ ដើម្បីឱ្យកសិករអាចពង្រីកក្បូនចិញ្ចឹម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

យោងតាមនាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Binh Dinh លោក Huynh Viet Hung អាងស្តុកទឹកក្នុងខេត្ត ជាពិសេសបឹង Dinh Binh មានសក្ដានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមត្រីតាមទ្រុង។

Ở một huyện miền núi Bình Định, có loại cá màu sắc bắt mắt, nổi tiếng thơm ngon- Ảnh 4.

ត្រីទីឡាពក្រហមដែលចិញ្ចឹមនៅបឹង Dinh Binh ស្រុក Vinh Thanh ខេត្ត Binh Dinh ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជប៉ុន។ រូបថត៖ QN

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី វិធីសាស្រ្តធ្វើស្រែចំការរបស់ប្រជាជនមិនមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងទេ នៅពេលចិញ្ចឹមត្រីក្នុងបឹងធារាសាស្ត្រ។

លោក Huynh Viet Hung បានមានប្រសាសន៍ថា គំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហម និងការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល ជួយប្រជាជនទទួលបានបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីទំនើប បង្កើនផលិតភាព៖

“ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហមលើបឹង Dinh Binh មានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ ហើយអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់គួរសម។ ឆ្នាំនេះ យើងបានអនុវត្តគំរូចំនួន ៣ គឺ Cat Son Lake, Phu Cat; បឹង Nui Mot, An Nhon; បឹង Dinh Binh, Vinh Thanh។ យើងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេស តាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវគំរូចាស់ជាប្រចាំ ដើម្បីជួយមនុស្សផ្លាស់ប្តូរតាមទិសដៅ បច្ចេកវិទ្យា និងមិនផ្លាស់ប្តូរ។ បច្ចេកទេស” លោក Hung បាននិយាយ។

Ở một huyện miền núi Bình Định, có loại cá màu sắc bắt mắt, nổi tiếng thơm ngon- Ảnh 5.

ត្រីទីឡាបក្រហមចិញ្ចឹមនៅបឹង Dinh Binh (ស្រុកភ្នំ Vinh Thanh ខេត្ត Binh Dinh) បាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់កសិករជាច្រើន។ រូបថត៖ QN

វិស័យកសិកម្មនៃខេត្ត Binh Dinh កំពុងកសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ត្រីទីឡាពីអាងទឹកធារាសាស្ត្រ Dinh Binh ដើម្បីកែច្នៃជាសាស៊ីមី និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ ក្រុមហ៊ុន Mai Tin Binh Dinh Company Limited (មានទីតាំងនៅតំបន់ សេដ្ឋកិច្ច Nhon Hoi ទីក្រុង Quy Nhon ខេត្ត Binh Dinh) មានជំនាញក្នុងការផលិត និងនាំចេញផលិតផលសមុទ្រក្លាសេ។ វាបានទិញត្រីទីឡាពីពីបឹង Dinh Binh ដើម្បីកែច្នៃជាសាស៊ីមី កំប៉ុង និងផ្ញើទៅប្រទេសជប៉ុនសម្រាប់ដៃគូរភ្លក់ ហើយបានទទួលមតិរិះគន់ជាវិជ្ជមាន។

ពីលទ្ធផលវិជ្ជមាននោះ ក្រុមហ៊ុននេះបានសហការជាមួយមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Binh Dinh កសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ត្រីទីឡាបក្រហមក្នុងបឹងធារាសាស្ត្រ Dinh Binh។

ថ្នាក់ដឹកនាំខេត្ត Binh Dinh បានចាត់ឲ្យប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ធ្វើការផ្ទាល់ជាមួយកសិករចិញ្ចឹមត្រីនៅបឹង Dinh Binh ដើម្បីលក់ត្រីទីឡាពក្រហមដល់រោងចក្ររបស់ក្រុមហ៊ុន Mai Tin Binh Dinh Company Limited ដោយគ្មានអន្តរការី។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/ho-nuoc-ngot-dep-nhu-phim-o-binh-dinh-nuoi-ca-dac-san-ca-dieu-hong-kieu-gi-ma-ban-sang-nhat-ban-20241104104833381.htm