Ho Thau ភ្ជាប់ការចិញ្ចឹមពពែទៅកាន់ទំនិញ

BHG - ឆ្លៀត​យក​ប្រយោជន៍​ពី​សក្ដានុពល​នៃ​ដី អាកាសធាតុ និង​ដី នាពេល​ថ្មីៗ​នេះ ប្រជាជន​ឃុំ Ho Thuu (Hoang Su Phi) បាន​បង្កើត​គំរូ​ការ​ចិញ្ចឹម​ពពែ​យ៉ាង​សកម្ម​ចំពោះ​ទំនិញ។ អាស្រ័យហេតុនេះ គ្រួសារជាច្រើនមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួចផុតពីភាពក្រីក្របន្តិចម្តងៗ និងក្លាយជាអ្នកមានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក៏កំពុងជំរុញគោលនយោបាយគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ “ពពែស្អាត” រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់អ្នកបង្កាត់ពូជ។

នៅឆ្នាំ ២០០៥ ហ្វូងសត្វពពែដំបូងបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទីក្រុង Ho Thau ជាមួយនឹងហ្វូងសរុបចំនួនតែបួនដប់ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ គំរូចិញ្ចឹមពពែបានបើកទិសដៅ សេដ្ឋកិច្ច ថ្មី និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងឃុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយចំនួនគ្រួសារដែលបង្កើតគំរូបានកើនជាបន្តបន្ទាប់។

ដោយសារដីភ្នំ និងព្រៃរបស់គ្រួសារមានផ្ទៃដីជាង 7 ហិកតា ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 លោក Trieu Choi Lua ភូមិ Tan Phong ឃុំ Ho Thau បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមពពែចំនួន 15 ក្បាល។ គាត់គឺជាគ្រួសារធម្មតាមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមពពែនៅក្នុងឃុំ Ho Thuu ។ បច្ចុប្បន្ន​គ្រួសារ​គាត់​មាន​ពពែ​ជាង ៥០​ក្បាល។ ដោយ​សារ​តែ​វា​ស៊ី​តាម​ធម្មជាតិ គុណភាព​សាច់​ពពែ​ត្រូវ​បាន​ធានា ដូច្នេះ​ហើយ​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ ឈ្មួញ​មក​ពី​ខេត្ត Ninh Binh មក​ផ្ទះ​គាត់​ពីរ​ដង​ដើម្បី​ទិញ​ពពែ ហើយ​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​នាំ​ចំណូល​ជាង ៨០​លាន​ដុង។ ពីចំណេះដឹងជាក់ស្តែងដែលបានរៀនតាមរយៈគំរូនៃការចិញ្ចឹមពពែដែលទទួលបានជោគជ័យ និងចំណេះដឹងពីភ្នាក់ងារជំនាញ លោក Lua បានពង្រីកទំហំហ្វូងពពែរបស់គ្រួសារគាត់បន្តិចម្តងៗ។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2015 រហូតមកដល់ពេលនេះ ហ្វូងពពែរបស់គ្រួសារលោក Lua តែងតែរក្សាបានពី 40 ដល់ជាង 60 ពពែ។

ការចិញ្ចឹមពពែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Ho Thuu ។

ការប្រើប្រាស់ច្រាំងថ្មភ្នំធ្វើជាជង្រុក និងគ្របវាដោយក្រណាត់ទេសឯក គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពរបស់លោក ភឿង ឆយភូ ភូមិតាន់ថាញ់ ឃុំហូធូវ នៅពេលគាត់ចាប់ផ្តើមបង្កើតគំរូចិញ្ចឹមពពែ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មពាក់កណ្តាលឥតគិតថ្លៃ គ្រួសាររបស់គាត់អាចកាត់បន្ថយថ្លៃម្ហូបអាហារ និងការថែទាំ។ បច្ចុប្បន្ន​គាត់​ចិញ្ចឹម​ពពែ​ចំនួន​ជាង ៥០​ក្បាល ក្នុង​នោះ ២/៣ ជា​ពពែ​ចិញ្ចឹម។ ជាមួយនឹងវដ្តបន្តពូជពី 2 ទៅ 3 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ លោក Phu លក់ពពែប្រហែល 30 ក្បាលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងមួយឆ្នាំៗ តម្លៃលក់ចាប់ពី 110,000 ទៅ 130,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណូលសរុបពីគំរូនេះត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមានចំនួនជិត 90 លានដុង។ លោក Phu បានចែករំលែកថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំបង្កើតទម្រង់កសិកម្មរួមផ្សំ និងបសុសត្វជាច្រើនប្រភេទ ក្នុងគោលបំណង “ប្រើរយៈពេលខ្លី ចិញ្ចឹមរយៈពេលវែង”។

ក្រៅពីការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមពពែតាមលក្ខណៈគ្រួសារ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារលោក Lua គ្រួសារលោក Phu និងគ្រួសារចិញ្ចឹមពពែជាច្រើនទៀតនៅឃុំ Ho Thau បានរួមគ្នាអភិវឌ្ឍហ្វូងពពែរបស់ភូមិ ឃុំ តាមទិសដៅទំនិញ រួមចំណែកលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការធ្វើកសិកម្ម ចាប់យកតម្រូវការទីផ្សារ និងមិនបង្ខំឱ្យឈ្មួញចុះតម្លៃ។ លើសពីនេះ នៅពេលផ្សារភ្ជាប់ការចិញ្ចឹមសត្វ គ្រួសារនឹងគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកលើផ្នែកដើមទុន បច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វ ការការពារជំងឺ ប្រភពអាហារ និងពូជនៅពេលចាំបាច់។ គេ​ដឹង​ថា​ពេល​បង្កើត​ក្រុម​ដំបូង​មាន​ពពែ​ជាង​១០០​ក្បាល​ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការជាច្រើនឆ្នាំ ហ្វូងពពែសរុបរបស់ក្រុមបានកើនឡើងដល់ជាង 1,000 ក្បាល។ ជង្រុកចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងរឹងមាំ ធានាបាននូវអនាម័យ និងខ្យល់ចេញចូល...

សមមិត្ត Hoang Duc Ton ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ho Thau បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្ននៅឃុំ Ho Thau មានក្រុមចំណូលចិត្តចំនួន១ និងក្រុមចិញ្ចឹមចំនួន២ គាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមពពែ ការបង្កើតក្រុមបានជួយគ្រួសារប្រមូលផ្តុំគ្នារៀនពីរបៀបធ្វើអាជីវកម្ម និងផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារក្រីក្រឲ្យមានលក្ខខណ្ឌអភិវឌ្ឍន៍ ចិញ្ចឹមសត្វ ជួបការលំបាក រាល់ខែ។ ផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ វិធីបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺពពែតាមរដូវ និងពេលវេលា តាមរយៈសកម្មភាពជាក្រុម សមាជិកក៏ពង្រឹងសាមគ្គីភាព ចេះជួយគ្នាទៅវិញទៅមក ឱ្យរីកចម្រើនលើគ្រប់វិស័យ ចាប់ពីបទពិសោធន៍ផលិត និងបង្កាត់ពូជ រហូតដល់កសាងគ្រួសារមានសុភមង្គល»។

នៅឃុំហូថវ គំរូចិញ្ចឹមពពែបានអភិវឌ្ឍប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមានហ្វូងសត្វពពែសរុបចំនួន ១.៤០៥ ក្បាល ដោយមានគ្រួសារចិញ្ចឹមពពែជិត ១២០ គ្រួសារប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិចំនួន ៨។ គ្រួសារភាគច្រើនរក្សាការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទម្រង់ពាក់កណ្តាលវាលស្មៅ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃពលកម្ម និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពអាហារ។ គ្រួសារជាច្រើនមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពី 50 ទៅ 100 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូចជាគ្រួសារ Trieu Choi Lua, Trieu Choi Guyen, Phuong Choi Phu ...

ពីគំរូបសុសត្វដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ចលនាអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមពពែនៅឃុំហូថវកំពុងពង្រីកកាន់តែខ្លាំងឡើង។ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងតំបន់បានផ្លាស់ប្តូរពីការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន យ៉ែម

ប្រភព៖ https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/ho-thau-lien-ket-nuoi-de-theo-huong-hang-hoa-7a22658/