សិស្សត្រូវបានវាយតម្លៃដោយផ្ទាល់ និងនិយាយអំពីគុណភាពនៃអាហារនៅសាលា។ ជាក់ស្តែង សិស្សម្នាក់ៗនឹងបញ្ចេញមតិអំពីកន្លែងស្នាក់នៅរបស់សិស្ស (ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាព អនាម័យ និងសម្ភារៈបរិក្ខារមូលដ្ឋាន) និងគុណភាពអាហារសាលា ដែលមាន 5 កម្រិត៖ ពេញចិត្តខ្លាំង ពេញចិត្តធម្មតា មិនពេញចិត្ត និងមិនពេញចិត្តខ្លាំង។ សិស្សអាចផ្តល់ហេតុផលសម្រាប់ការមិនពេញចិត្តចំពោះសម្ភារៈបន្ទប់ទឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់។ ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃសេវាកម្ម អប់រំ មួយចំនួន នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ ក៏តម្រូវឱ្យសាលារៀនរាយការណ៍អំពីការចូលរួមរបស់មាតាបិតាក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យ ដើម្បីធានាអនាម័យសាលារៀន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់អាហារពេលឡើងជិះ។ លោក Duong Tri Dung អនុប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ មានប្រសាសន៍ថា សាលារៀនត្រូវពង្រឹងការងារវេជ្ជសាស្រ្ត និងអនាម័យបរិស្ថាន ដើម្បីបង្ការ និងបញ្ឈប់ជំងឺដែលចម្លងតាមប្រភពទឹកដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។ សាលាត្រូវប្រមូលផ្តុំគ្រូបង្រៀន អ្នកគ្រប់គ្រងអប់រំ សិស្សានុសិស្សឱ្យចូលរួមក្នុងការសម្អាតទីធ្លាសាលា ប្រមូលសំរាមជុំវិញបរិវេណសាលា និងសម្លាប់មេរោគក្នុងថ្នាក់រៀន។ រៀបចំផែនការរក្សាការធានា និងសកម្មភាពថែទាំសម្រាប់ការងារទឹកស្អាត និងអនាម័យ។ លើសពីនេះទៀត សាលារៀនត្រូវពង្រឹងការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក្នុងការអប់រំ និងណែនាំកុមារ និងសិស្សឱ្យគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន និងអនាម័យបរិស្ថាន។ យោងតាមលោក Dung មូលដ្ឋានត្រូវពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យវិស័យអប់រំ-សុខភាព កៀរគរការចូលរួមរបស់មាតាបិតាក្នុងការត្រួតពិនិត្យការថែទាំសុខភាពសិស្ស សុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអាហារនៅសាលាបង្រៀន និងអនាម័យសាលា។ លោក Dung បានសង្កត់ធ្ងន់លើការយកចិត្តទុកដាក់លើតំបន់បង្គន់; រកឃើញ និងដោះស្រាយការរំលោភលើលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពអាហារ និងអនាម័យក្នុងសាលាភ្លាមៗ ដើម្បីធានាសុខភាពកុមារ និងសិស្ស។ [caption id="attachment_604763" align="alignnone" width="768"] 
ទីក្រុងហូជីមិញខិតខំធានាបាននូវបរិយាកាសអប់រំប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងសុវត្ថិភាព មិនត្រឹមតែផ្នែកចំណេះដឹង និងការបង្រៀនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទងនឹងលំហ និងបរិយាកាសរស់នៅសម្រាប់សិស្សផងដែរ។[/caption] ឆ្នាំសិក្សានេះ អនុវិទ្យាល័យ Minh Duc (សង្កាត់លេខ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ) កំពុងសាងសង់កន្លែងថ្មី។ មិនអាចផ្តល់អាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយសាលាបានទេ សាលានេះផ្តល់អាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយឧស្សាហកម្ម។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំសិក្សា 2023-2024 ដើម្បីគ្រប់គ្រងអាហាររបស់សិស្ស សាលាអនុវិទ្យាល័យ Minh Duc បានផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនូវមុខម្ហូបដែលរៀបចំឡើងសម្រាប់ឪពុកម្តាយទៅទស្សនាផ្ទះបាយឧស្សាហកម្ម ក៏ដូចជាញ៉ាំអាហារជាមួយកូនៗនៅសាលា។ លើសពីនេះទៀត សាលាក៏ធ្វើការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ និងតាមកាលកំណត់នៃផ្ទះបាយឧស្សាហកម្មជាមួយឪពុកម្តាយ និងអ្នកតំណាងមាតាបិតា ផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបជាសាធារណៈ ហើយម្តងក្នុងមួយខែអនុញ្ញាតឱ្យសិស្សវាយតម្លៃគុណភាពនៃអាហារក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំខែ។ សាលាផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់ចំនួនបួនដល់មុខម្ហូបទាំងអស់៖ ល្អណាស់ ល្អ មិនល្អ និងគួរឱ្យខ្លាច។ បន្ទាប់មក សាលានឹងវិភាគទិន្នន័យនេះ និងស្នើសុំការកែតម្រូវពីអ្នកផ្តល់ម្ហូបអាហារ។ លោកស្រី Tran Thuy An នាយកសាលា Minh Duc មានប្រសាសន៍ថា “សាលាបានអនុញ្ញាតឱ្យសិស្សវាយតម្លៃអាហារជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ សូម្បីតែសិស្សញ៉ាំអាហារដែលចម្អិននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់សាលា។ នៅឆ្នាំនេះ នៅពេលដែលប្តូរទៅអាហារឧស្សាហកម្ម ការទទួលបានមតិរបស់សិស្សបែបនេះជួយសាលា និងឪពុកម្តាយមានមូលដ្ឋានត្រឹមត្រូវជាងមុនក្នុងការធ្វើការជាមួយអ្នកផ្តល់អាហារ”។ យោងតាមការពិនិត្យរបស់សិស្ស និងយោបល់របស់ឪពុកម្តាយ អាហារផ្ទះបាយឧស្សាហកម្មរបស់សាលាបានឆ្លងកាត់ការកែសម្រួលជាច្រើនចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក។ រួមទាំងក្រុមហ៊ុនធ្វើម្ហូបប្តូរមេចុងភៅ។ នៅសាលានេះ មាតាបិតាណាក៏ដោយអាចមកញ៉ាំអាហារជាមួយកូនបាន លុះត្រាតែពួកគេចុះឈ្មោះជាមុន ទើបសាលាអាចផ្ញើអាហារទៅអ្នកផ្គត់ផ្គង់បាន។ “មាតាបិតាណាក៏ដោយ អាចចុះឈ្មោះញ៉ាំអាហារជាមួយកូន ចូលទៅផ្ទះបាយ ដើម្បីពិនិត្យការទទួល និងកែច្នៃអាហារ ដោយមិនចាំបាច់ធ្វើតាមក្រុមសាលា… យើងចង់បានភាពបើកចំហ តម្លាភាព និងលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យ ដើម្បីឲ្យសិស្សានុសិស្សទទួលបានអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមានគុណភាព”។
Kommentar (0)