ញ៉ាំអីថ្ងៃនេះ លែងជាសំណួរពិបាកទៀតហើយ មាន 8 មុខ ងាយស្រួលចម្អិន សន្សំសំចៃ និងជាទីពេញចិត្ត។

GĐXH - "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ?" ជា​សំណួរ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់ ប៉ុន្តែ​តែងតែ​ធ្វើ​ឱ្យ​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​គិត​ជា​រៀង​រាល់​រសៀល។ នៅក្នុងវដ្តដ៏មមាញឹក មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានពេលវេលា និងគំនិតគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគិតដល់អាហារដែលឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិនោះទេ។

ដោយយល់ថា អត្ថបទនេះនឹងណែនាំអ្នកនូវមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីចំនួន 8 មុខដែលងាយស្រួលចំអិន សន្សំសំចៃ និងពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់។ សូមអោយមុខម្ហូបនីមួយៗថ្ងៃនេះនាំមកជូនលោកអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនូវភាពកក់ក្តៅ ដែលសំបូរទៅដោយរសជាតិវៀតណាម។

"ថ្ងៃនេះញ៉ាំអី?" គឺ​ជា​សំណួរ​ដែល​ហាក់​ដូច​ជា​សាមញ្ញ ប៉ុន្តែ​វា​ក្លាយ​ជា «​ការ​ឈឺក្បាល​របស់​ជាតិ​» ជា​រៀង​រាល់​រសៀល​បន្ទាប់​ពី​ការងារ។ ពេលការងាររវល់នាំយើងទៅឆ្ងាយ នឹកឃើញអាហារឆ្ងាញ់ៗ ស័ក្តិសមនឹងរសជាតិគ្រួសារទាំងមូល ស្រាប់តែ... លើសលប់។ កុំបារម្ភ អត្ថបទនេះគឺជាថ្នាំ "សង្គ្រោះចិត្ត" សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងអស់គំនិតសម្រាប់ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។

ក្នុងចំណោមជម្រើស ធ្វើម្ហូប រាប់មិនអស់ មានរឿងមួយដែលមិនដែលចេញពីស្ទីលនោះ គឺអាហារចម្អិននៅផ្ទះ។ មិនថាសាមញ្ញ ឬល្អិតល្អន់ទេ អាហារគ្រួសារតែងតែនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ រសជាតិ និងទំនាក់ទំនង។ មិនចាំបាច់ត្រូវការរបស់ឆ្ងាញ់ទេ គ្រាន់តែចានបន្លែ សាច់ និងស៊ុបក្តៅៗមួយចានគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗស្វែងរកភាពឆ្អែតក្នុងចិត្ត។ អាហារនីមួយៗគឺជាជំពូកតូចមួយនៅក្នុងកំណត់ហេតុនៃសេចក្ដីស្រឡាញ់ដែលហៅថា "គ្រួសារ" ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ចូរយើង ស្វែងយល់ពី ការណែនាំចំនួន 8 សម្រាប់អាហារដែលឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលចម្អិន និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ ដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យឈប់ព្រួយបារម្ភអំពី "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ" ។ ចាប់ពីមុខម្ហូបបែបបុរាណ ដូចជាសាច់ជ្រូកបំពង បន្លែស្ងោរ រហូតដល់ជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដូចជា សាច់អាំងជាមួយសាច់ជ្រូកដុត នំត្រី និងសាច់ក្រឡុក ... ទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីឱ្យសមនឹងរសជាតិវៀតណាម និងសន្សំសំចៃពេលវេលាចម្អិនអាហារអតិបរមា។

តើត្រូវញ៉ាំអ្វីថ្ងៃនេះ? ការណែនាំសម្រាប់អាហារវៀតណាមទាំង 8 ដែលមានលក្ខណៈពិតប្រាកដ ងាយស្រួលចម្អិន និងឆ្ងាញ់

អាហារទី១៖ សាច់មាន់បំពង ពងមាន់ ជើងមាន់ ផ្លែឈើត្រូពិច

អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់៖ ស្លឹកគ្រៃក្រអូប និងមាន់ដុតម្ទេស ស៊ុបស៊ុតប៉េងប៉ោះស្រស់ ចានជើងមាន់ឆ្អិនទន់ បម្រើជាមួយផ្លែព្រូនខាងជើង ជ្រលក់អំបិល និងម្ទេស។ ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធ្លាប់ស្គាល់ បើ​ឆ្ងល់​ថា​គួរ​ញ៉ាំ​អី​ថ្ងៃ​នេះ នេះ​ជា​ជម្រើស​ដ៏​ល្អ!

ចានអាហារពេលល្ងាចដែលបានណែនាំសម្រាប់យប់នេះជាមួយសាច់មាន់បំពង ស៊ុបស៊ុតប៉េងប៉ោះ និងផ្លែឈើសម្រាប់បង្អែម។

អាហារទី ២៖ វល្លិ ហាណូយ ជាមួយសាច់ជ្រូកដុត បន្លែឆៅ ត្រសក់ ប្រហិតសាច់ និងបំណែក

នៅពេលអ្នកអផ្សុកជាមួយបាយស មួយចំណែកនៃមីហាណូយពិតប្រាកដជាមួយសាច់ជ្រូកដុត គឺជាចម្លើយដ៏ផ្អែមល្ហែមចំពោះសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅថ្ងៃនេះ។ ប្រហិតសាច់អាំងក្រអូប សាច់ជ្រូកបំពង បន្លែបៃតងស្រស់ ទឹកត្រីផ្អែម។ រសជាតិទាំងអស់នេះហាក់ដូចជានាំយើងត្រលប់ទៅបេះដូងនៃទីក្រុងចាស់នៅរសៀលរដូវក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។

ការណែនាំមុខម្ហូបថ្ងៃនេះជាមួយ វល្លិហាណូយ ជាមួយសាច់ជ្រូកដុត បន្លែឆៅ និងសាច់អាំងដែលមានក្លិនក្រអូប ជាមួយនឹងរសជាតិបែបភាគខាងជើងពិតៗ។

អាហារទី៣៖ ត្រីចៀន បន្លែស្ងោរ សណ្ដែកបណ្ដុះ ទឹកប៉េងប៉ោះ ស៊ុបបន្លែ ទឹកក្រូច សម្រាប់បង្អែម

អាហារពណ៌បៃតង - ស្អាត - អាហារសុខភាពជាមួយត្រីចៀនឆា តៅហ៊ូក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះសម្បូរបែប បៃតងឆ្អិនជាមួយទឹកត្រីខ្ញីហឹរបន្តិច និងស៊ុបបន្សាបជាតិពុលមួយចាន។ បញ្ចប់ជាមួយនឹងទឹកក្រូច juicy ថាមពល និងវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ អាហារថ្ងៃនេះគួរតែមានតុល្យភាពរវាងឆ្ងាញ់ និងសុខភាពល្អ។

អាហារគ្រួសារសាមញ្ញជាមួយត្រីចៀន បន្លែឆ្អិន និងស៊ុបស្ពៃក្តោប។

អាហារទី៤៖ សាច់ស្ងោរ ស៊ុតស្ងោរ សណ្តែកបាយ កូរជាមួយខ្ទឹមស ផ្លែស្រកានាគ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតាមដានម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃដែលមានសុខភាពល្អ អាហារនេះគឺជាជម្រើសដែលអ្នកមិនអាចរំលងបាន។ សាច់​ជ្រូក​ស្ងោរ​ទន់​ផ្អែម ស៊ុត​ស្ងោរ សណ្ដែក​បៃតង​បំពង​ខ្ទឹម​ស និង​ផ្លែ​ស្រកានាគ​សម្រាប់​បង្អែម។ ស្អាត រហ័ស មានជីវជាតិ ព្យញ្ជនៈ "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ ដើម្បីសុខភាពល្អ"។

ថ្ងៃនេះ​ញ៉ាំ​អ្វី​បាន​ទាំង​រហ័ស និង​មាន​ជីវជាតិ? អាហារដែលមានសាច់ឆ្អិន ស៊ុត និងផ្លែស្រកានាគ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។

អាហារទី៥៖ ស៊ុតក្រឡុកជាមួយខ្ទឹមបារាំង សាច់ក្រក ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ស៊ុប spinach Malabar ពងមាន់ជ្រលក់

អាហារដែលពោរពេញទៅដោយពណ៌ សារធាតុចិញ្ចឹម និងសេចក្តីស្រឡាញ់។ ខ្ទឹម​បារាំង​ក្រឡុក​ដែល​ទាក់ទាញ​ភ្នែក ប្រហិត​សាច់​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ទន់​ផ្អែម ស៊ុប​ស្ពៃ​ម៉ាឡា​បា​ត្រជាក់ និង​ពង​ទាប្រៃ​មួយ​ចាន។ ការណែនាំដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលគ្រោងធ្វើមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលនៅថ្ងៃនេះដោយមិនមានភាពច្របូកច្របល់ពេក។

មុខម្ហូបថ្ងៃនេះពោរពេញដោយរសជាតិវៀតណាម ជាមួយពងទា សាច់ក្រក ទឹកប៉េងប៉ោះ និងស៊ុប spinach Malabar ស្រស់ស្រាយ។

ថាសទី៦៖ មាន់ដុតជាមួយសាច់ឆ្កែក្លែងក្លាយ ត្រសក់ ស៊ុតស្ងោរ ស្ពៃក្តោប ពងមាន់ជ្រលក់

ពេល​អាកាសធាតុ​ប្រែ​ជា​មាន​ខ្យល់​បក់​ខ្លាំង សម្ល​មាន់​ដែល​មាន​ក្លិន​ក្រអូប និង​ហឹរ ជា​ម្ហូប​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន។ បម្រើជាមួយត្រសក់ត្រជាក់ ស៊ុតស្ងោរសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ស្ពៃក្តោបស្ងោរជាមួយទឹកត្រីខ្ទឹម និងពងមាន់ជ្រលក់មួយចាន វាបង្កើតបានជាអាហារដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កប់នូវម្ហូបបែបប្រពៃណីវៀតណាមទៀតផង។

អាហារថ្ងៃនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែកក់ក្ដៅជាមួយសាច់មាន់ក្លែងក្លាយ ស៊ុតឆ្អិន និងបន្លែស្ងោរជាមួយទឹកត្រីខ្ញី។

ថាសទី៧៖ សាច់ស្ងោរ ត្រសក់ បង្គា ត្រីងៀត និងស៊ុបបន្លែ ស្លឹកល្វា

អាហារភាគខាងជើងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់ស្ងោររុំដោយស្លឹកឧទុម្ពរ ត្រសក់ត្រជាក់ និងបង្គាក្រអូប និងទឹកជ្រលក់ខ្ញី-ក្រូចឆ្មា។ ស៊ុបត្រីស្ងួតជាមួយបន្លែច្រែះ ប៉ុន្តែចូលជាមួយបាយបានយ៉ាងល្អ។ នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ និងរសជាតិនៃការចងចាំ។

អាហារ​បែប​ច្រែះ​ដែល​បាន​ណែនាំ​ជាមួយ​សាច់​ស្ងោរ​រមូរ​ស្លឹក​ល្វា ត្រសក់ និង​បង្គា​រសជាតិ។

អាហារទី៨៖ មាន់បំពងជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ស៊ុបប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោប ទឹកត្រីខ្ញី

អាហារថ្ងៃនេះមានចម្រុះពណ៌ជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេសហឹរ ស៊ុបប៉េងប៉ោះផ្អែម ស្ពៃក្តោបបំពងជាមួយខ្ទឹមស និងទឹកត្រីខ្ញីមួយចានជាការពេញនិយម។ ការផ្តល់យោបល់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារដែលមានជីវជាតិ រសជាតិ សន្សំសំចៃពេលវេលា និងទាក់ទាញដូចគ្នា។

ល្ងាចនេះ មាន់ដុតស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ស្ពៃក្តោប និងស៊ុបប៉េងប៉ោះ សាមញ្ញៗ ចូលគ្នាជាមួយបាយ។

សូមមើលបន្ថែម៖ របៀបបង្កើតមុខម្ហូបរយៈពេល 7 ថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកដោយមិនប្រើចានដដែលៗ

មើល​បន្ថែមទៀត​អំពី៖ ម្ហូបរដូវក្តៅដែលងាយស្រួលចំអិន និងត្រជាក់បំផុត។

សូមមើលបន្ថែម៖ ហេតុអ្វីបានជាយើងគួរផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារចម្អិននៅផ្ទះក្នុងសម័យ Fast Food?

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-khong-con-la-cau-hoi-kho-da-co-8-mam-com-day-du-de-nau-tiet-kiem-day-yeu-thuong-172250519175016797.