សហករណ៍ផលិតកាហ្វេកំពុងខិតខំ "បង្កើតថ្មី" ខ្លួនឯង។

នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារកាហ្វេដែលមានការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង សហករណ៍ត្រូវបានទាមទារឱ្យកែលម្អគុណភាពជាបន្តបន្ទាប់ និង "បង្កើតថ្មី" ខ្លួនឯង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ និងរសនិយមរបស់អតិថិជន។

ក្នុងរយៈពេលកន្លងមកនេះ សហភាពសហករណ៍ខេត្តបានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាច្រើន ដើម្បីណែនាំ គាំទ្រ និងតម្រង់ទិសសហករណ៍ក្នុងការកែលម្អគុណភាព និងកសាងរូបភាព និងពាណិជ្ជសញ្ញា។

ជាពិសេស សហភាពសហករណ៍ខេត្តបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពី "ជំនាញអាជីវកម្មលើវេទិកាឌីជីថលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោ និងការកសាងរូបភាពសម្រាប់សហគ្រាស និងសហករណ៍"; "ការរចនាការវេចខ្ចប់ផលិតផល និងការកសាងម៉ាកយីហោ និងពាណិជ្ជសញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលកាហ្វេ"; "ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកសម្រាប់សហករណ៍ផលិត និងជួញដូរកាហ្វេនៅក្នុងខេត្ត"; "ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការធ្វើទីផ្សារទំនិញសហករណ៍"; "ការធ្វើទីផ្សារ និងការកសាងបណ្តាញលក់លើវេទិកាឌីជីថលដែលទាក់ទងនឹងសហគ្រិនភាព និងនវានុវត្តន៍ក្នុងសហករណ៍"...

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងទេសចរណ៍ ROFC (ស្រុកក្រងណាង) មានចម្ការកាហ្វេសរីរាង្គទំហំ 20 ហិកតា។

ក្រៅពីការគាំទ្រពីសហភាពសហករណ៍ខេត្ត សហករណ៍ជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបានឆ្លៀតឱកាសយ៉ាងសកម្មដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល ពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងកសាងរូបភាព និងការទទួលស្គាល់ម៉ាកសម្រាប់ផលិតផលកាហ្វេរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងទេសចរណ៍ ROFC (ស្រុកក្រងណាង) កំពុងអនុវត្តខ្សែសង្វាក់តម្លៃភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសារដែលផលិតកាហ្វេសរីរាង្គ និងធូរេនលើផ្ទៃដី 150 ហិកតា។ ជាមធ្យម សហករណ៍លក់គ្រាប់កាហ្វេបៃតងចំនួន 140-170 តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំទៅកាន់កន្លែងកែច្នៃ និងខ្សែសង្វាក់លក់រាយទូទាំងប្រទេស។ ផលិតផលកាហ្វេរបស់សហករណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ជា OCOP 3 ផ្កាយ ហើយវាបានបង្កើតតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសរីរាង្គទំហំ 20 ហិកតា។

លោក ង្វៀន ដាយឌឿង នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម និងទេសចរណ៍ ROFC បានមានប្រសាសន៍ថា តាំងពីដើមរៀងមក សហករណ៍នេះមានគោលបំណងកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ សហករណ៍បន្ថែមបុព្វលាភ (៥-២០ លានដុង/តោន) ទៅក្នុងការទិញផលិតផលរបស់សមាជិក ប្រសិនបើពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ណែនាំរបស់សហករណ៍។ សហករណ៍ក៏សហការយ៉ាងសកម្មជាមួយដៃគូដើម្បីធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផលដូចជាជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ទាំងដើម្បីគាំទ្រដល់ការកំណត់តម្លៃ និងដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណសម្ភារៈកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការដាំដុះ។ ជាពិសេស សហករណ៍នេះជួលវិស្វករកសិកម្មពីរនាក់ ដែលផ្តល់ការគាំទ្រជំនាញដល់កសិករក្នុងការអនុវត្តដំណើរការផលិត និងបច្ចេកទេស ត្រួតពិនិត្យការដាំ និងការថែទាំដំណាំកាហ្វេ។

ជីវិតរបស់កសិករជាច្រើននៅក្នុងខេត្តនេះបានប្រសើរឡើង ដោយសារការអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់នៃការដាំដុះកាហ្វេ។

ឧទាហរណ៍ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មកុងបាងអៀទូ (ឃុំអៀទូ ក្រុងប៊ុយនម៉ាធឿត) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសហករណ៍ល្បីឈ្មោះមួយដែលផលិតកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងតំបន់។

លោក Tran Dinh Trong នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Ea Tu Fair បានចែករំលែកថា សហករណ៍នេះតែងតែ "បន្ត" ខ្លួនវាឡើងវិញ ដោយការកែលម្អគុណភាពផលិតផលកាហ្វេរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីកសាងម៉ាកយីហោនៅលើទីផ្សារ សហករណ៍កំណត់លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និងលើកទឹកចិត្តសមាជិកឱ្យអនុវត្តកម្មវិធីកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដូចជាការបន្ថែមតម្លៃ 2,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៃផ្លែកាហ្វេស្រស់ (ស្មើនឹង 9,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៃគ្រាប់កាហ្វេបៃតង) ទៅលើតម្លៃគ្រាប់កាហ្វេដែលប្រមូលផលបាន នៅពេលដែលផ្លែកាហ្វេជាង 90% ទុំ...

អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ សហករណ៍នេះឥឡូវនេះមានដីដាំដុះកាហ្វេចំនួន ៦០,៤ ហិកតា ដែលផលិតក្រោមវិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌ (FLO) ដែលផ្តល់ទិន្នផល ២២៩ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ និងដីដាំដុះកាហ្វេចំនួន ២៥៩,៤ ហិកតា ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ 4C ដែលមានទិន្នផល ៥០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ សហករណ៍បានបង្កើតម៉ាកយីហោសម្រាប់កាហ្វេឃុំអៀទូនៅលើទីផ្សារ ពិភពលោក ។ ផលិតផលកាហ្វេរបស់សហករណ៍មានតម្លៃស្ថិរភាព ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារពី ២ ទៅ ២,៥ លានដុង/តោន។ ប្រាក់ចំណេញរបស់គ្រួសារសមាជិកនីមួយៗដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍បានកើនឡើង ១០ ទៅ ១៥ លានដុង/ឆ្នាំ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រួសារដែលមិនចូលរួមក្នុងសហករណ៍។

ដោយសារសេដ្ឋកិច្ចមានភាពប្រសើរឡើងដោយសារកាហ្វេ កសិករក្នុងស្រុកបានយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយចីរភាព និងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះស្តង់ដារកាហ្វេប្រកបដោយចីរភាពដែលមានការបញ្ជាក់។ ការអនុវត្តការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អបាននាំឱ្យមានគុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង បរិស្ថានភូមិកាន់តែប្រសើរឡើង និងចំណងសហគមន៍កាន់តែរឹងមាំ។ ជាលទ្ធផល សហករណ៍នេះទទួលបានសមាជិកបន្ថែមចំនួន 200 នាក់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។

វាច្បាស់ណាស់ថា គុណសម្បត្តិនៃផលិតផលកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងម៉ាកកាហ្វេ Buon Ma Thuot - Dak Lak ដ៏ល្បីល្បាញ បានបង្កើនឱកាសលក់សម្រាប់សហករណ៍។ លើសពីនេះ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហករណ៍នីមួយៗក្នុងការធ្វើឱ្យដំណើរការនីមួយៗល្អឥតខ្ចោះ ចាប់ពីការផលិតរហូតដល់ការកែច្នៃ និងការលក់ រួមចំណែកដល់ការកសាង និងលើកកម្ពស់រូបភាព និងម៉ាកយីហោកាហ្វេក្នុងស្រុក។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/hop-tac-xa-san-xuat-ca-phe-no-luc-lam-moi-minh-2571ae3/