ប្រអប់នីមួយៗសុទ្ធតែជាសាច់រឿង ការលះបង់ និងភាពល្អិតល្អន់ តាំងពីការជ្រើសរើសសម្ភារៈ រហូតដល់ដំណើរការផលិតយ៉ាងជក់ចិត្ត។ ប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានភាពស្រស់ស្អាតបែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែក៏ទំនើប និងប្រណិត ដែលនាំមកជូនអ្នកនូវអារម្មណ៍ដ៏វិសេសវិសាលនៅគ្រប់រសជាតិ Tet។
ម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់ Tet
ថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មី តែងតែរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយត្ន័ដោយក្រុមគ្រួសារ ជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃការជូនពរឱ្យក្រុមគ្រួសារមានភាពចម្រុងចម្រើន និងកក់ក្តៅជានិច្ច។ ក្នុងកំឡុងថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ គ្រប់គ្នារង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារសម្រាប់ Tet ដើម្បីញ៉ាំម្ហូបបែបប្រពៃណី ជួបជុំជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមានភាពរស់រវើកក្នុងគ្រប់រសជាតិរបស់តេត។
នំខេក
ក្នុងគំនិតរបស់ជនជាតិវៀតណាម បិញជុងគឺជាម្ហូបដែលបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណជាតិដ៏រឹងមាំ មានន័យថា "ចងចាំប្រភពទឹកនៅពេលផឹក" ហើយក៏បង្កប់នូវអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ៗផងដែរ។
អាហារជួបជុំគ្នានៅដើមឆ្នាំថ្មី និងថ្ងៃជួបជុំគ្នាជុំវិញភ្លើង ដើម្បីមើលថែឆ្នាំងបាយ តែងតែមានវត្តមាននៅពេលនិយាយអំពីមុខម្ហូបពិសេសនេះ។ ពេលញ៉ាំបាយឆា គេអាចជ្រលក់ទឹកត្រីឆ្ងាញ់ៗ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមក្រហម ឬបន្លែជ្រក់ ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនអាចបំភ្លេចបាន។
ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់
រួមជាមួយសាច់ជ្រូកខ្លាញ់ និងបិណ្ឌចុង ខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់គឺជាមុខម្ហូបមិនអាចខ្វះបានក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីវៀតណាម។ ខ្ទឹមសត្រូវបានគេរើសតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ ខ្ទឹមសអាចបរិភោគជាមួយចានផ្សេងទៀតដោយមិនមានអារម្មណ៍ថាខាញ់ ជាពិសេសអាហារមានជាតិខាញ់។
នំប័ុងចៀន
នំបញ្ចុកបំពងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយ ប៉ុន្តែមានភាពស្មុគ្រស្មាញ ព្រោះវាត្រូវការគ្រឿងផ្សំជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនត្រូវធ្វើតាមមុខម្ហូបជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ នំបញ្ចុកបំពងមានពណ៌មាសនៅខាងក្រៅ ហើយពោរពេញទៅដោយសាច់ ផ្សិតត្រចៀកឈើ បន្លែ និងសណ្តែកបណ្តុះនៅផ្នែកខាងក្នុង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា «ម្ហូបជាតិ» របស់ប្រជាជនវៀតណាម។
សាច់មាន់ឆ្អិន
មាន់ស្ងោរគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើថាសបុណ្យតេត។ មនុស្សតែងតែមានជំនឿថា មាន់នាំសំណាង និងការចាប់ផ្តើមយ៉ាងរលូនក្នុងឆ្នាំថ្មី។ ប្រជាជនជ្រើសរើសមាន់ស្រស់ លាងជម្រះវាឱ្យស្អាត រួចដាក់ក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិនជាមួយគ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជា ម្រេច សណ្ដែកផ្កាយ និងខ្ញី។
សាច់មាន់ឆ្អិននឹងមានពណ៌ត្នោតមាស ស្បែកនឹងមិនរហែកទេ ហើយនឹងត្រូវបានបម្រើជាមួយអំបិល កំបោរ និងម្ទេស។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់សាច់មាន់ដែលញ៉ាំជាមួយស្លឹកក្រូចឆ្មា ហើយជ្រលក់ក្នុងអំបិល កំបោរ និងម្ទេស នឹងបង្កើតរសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ជាមួយនឹងប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានភាពរស់រវើកនៅគ្រប់រសជាតិនៃតេត
Vinh Hoa Tet Box គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃបុរាណ និងទំនើប។ សម្ភារៈប្រអប់ត្រូវបានធ្វើពីផ្តៅ និងលំនាំឫស្សីរបស់វៀតណាមធម្មជាតិដែលមានពណ៌ក្រហម នាំមកនូវពណ៌បុរាណ ប្រណិត និងថ្នាក់ខ្ពស់ រំលឹកអនុស្សាវរីយ៍តេតចាស់កាលពីកុមារភាព។
ចំណុចពិសេសនៃប្រអប់គឺដៃកាន់ធ្វើពីមាស ដែលបង្កើតនូវភាពស្រស់ស្អាតបែបបុរាណ ប៉ុន្តែប្រណិតសម្រាប់ឈុតកាដូ Tet នេះ។ នេះគឺជាអំណោយដ៏ថ្លៃថ្លា និងឆើតឆាយ ដែលផ្តល់ភាពស្មោះត្រង់របស់អ្នកចំពោះមនុស្សជាទីស្រលាញ់ និងដៃគូរបស់អ្នក។
តើប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានអ្វីខ្លះ?
ប្រអប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Rhum Coffee
Rhum Coffee Almonds គឺជាអំណោយដ៏ទាក់ទាញ និងពិសេសមួយ។ Rhum Coffee Almonds រក្សាពណ៌ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដើមរបស់វា រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិនៃកាហ្វេ Rhum ។ ផលិតផលនេះគឺសមរម្យជាអំណោយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនិង Tet ។
អាល់ម៉ុន Rhum Coffee របស់ Helen Recipe ប្រើអាល់ម៉ុនធម្មជាតិ 100% ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាមរយៈដំណើរការអាំង និងសម្ងួតបែបទំនើប ធានាបាននូវអនាម័យ និងអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងគ្រាប់នីមួយៗ។ អាល់ម៉ុនខ្លួនឯងមានរសជាតិខ្លាញ់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពល្វីងជូរចត់នៃកាហ្វេ និងភាពកក់ក្តៅនៃ Rhum ផ្អែម។ ពេលទំពារហើយមានរសជាតិឈ្ងុយលាយជាមួយក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ពេញមាត់ កាន់តែញ៉ាំកាន់តែមានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
ប្រអប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទឹកឃ្មុំ
សុខភាពគឺជាបំណងប្រាថ្នាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារក្នុងឱកាសបុណ្យតេត និងឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះ។ ដូច្នេះហើយ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសធ្វើជាអំណោយក្នុងឱកាសបុណ្យតេត ដោយសារសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាំងទឹកឃ្មុំមានក្លិនឈ្ងុយ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីលាយជាមួយរសជាតិផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ។ ផលិតផលត្រូវបានផលិតឡើងពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ធំមូល ក្រៀម ស្វិត ផលិតតាមដំណើរការទំនើប ប្តេជ្ញាចិត្តមិនប្រើសារធាតុគីមី និងសារធាតុរក្សាទុក ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ វាពិតជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។
ប្រអប់នៃ apricots ស្ងួតនាំចូលពីTürkiye
Apricots គឺជាផ្លែឈើធម្មតាមួយប្រភេទដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីមនុស្សជាច្រើន ដោយសាររសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភដែលផ្លែឈើនេះនាំមក។ សព្វថ្ងៃនេះ apricots ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងច្រើននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក និងTürkiye វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីកែច្នៃផ្លែ apricots គឺស្ងួតវា ប៉ុន្តែនៅតែធានាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមនៃផ្លែឈើ។
ដោយប្រើវិធីសម្ងួតដើម្បីយកទឹកចេញ សាច់ផ្លែឈើនៅតែរក្សាភាពទន់ និងសំណើមតាមធម្មជាតិ។ Apricots មានរសជាតិផ្អែម និងជូរស្រាល ហើយអាចរក្សាទុកបានយូរ។ លើសពីនេះទៀត apricots ស្ងួតក៏អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិស្រស់។
ប្រអប់គ្រាប់ផ្កាឈូកស្ងួត
តេតមកដល់ហើយ ក្រៅតែពីមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីនៅលើថាស នំអន្សមក្រៀម គឺជាកាដូជាទីពេញចិត្តជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវនៃការជួបជុំគ្នាដើមឆ្នាំ។ ជួយបរិយាកាសគ្រួសាររបស់អ្នកកាន់តែមានភាពអ៊ូអរ កក់ក្តៅ និងកក់ក្ដៅ។
ជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីគ្រាប់ផ្កាឈូកធម្មជាតិស្រស់ៗ តាមរយៈដំណើរការនៃការសម្ងួត និងវេចខ្ចប់ដោយបិទជិត មិនត្រឹមតែធានានូវរសជាតិលក្ខណៈ និងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រាប់ផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កើតបានជាគ្រាប់ផ្កាឈូកដែលមានលក្ខណៈរឹងមាំ ធំ និងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងពណ៌លឿងភ្លឺ និងស្រស់។
តែក្លិនឈូកខាងលិចបឹងពិសេស
តាំងពីបុរាណកាលមក ទឹកតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងបង្កប់នូវទឹកដីកំណើតរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ តែ Lotus Tea ពិសេសព្រោះវាផលិតពីតែបៃតងលាយជាមួយក្លិនក្រអូបដ៏បរិសុទ្ធនៃផ្កាឈូក។ ដើម្បីធ្វើតែនេះ ប្រជាជនតែងតែជ្រើសរើសផ្កាឈូកដែលស្អាតបំផុត រើសនៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៅពេលដែលនៅតែមានទឹកសន្សើម។
ក្លិនក្រអូបដ៏ទន់ភ្លន់នៃផ្កាឈូកខ្មៅលាយជាមួយក្លិនស្រូវខ្ចីបង្កើតក្លិនតែដ៏ឆ្ងាញ់។ រសជាតិនៃតែផ្កាឈូក West Lake គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស្លឹកតែក្លិនក្រអូប និងអង្ករផ្កាឈូក Bach Diep ។
សូកូឡា Ferrero Rocher
សូកូឡា Ferrero Rocher គឺជាអំណោយដ៏ប្រណិត និងអស្ចារ្យ។ នៅពេលរីករាយនឹងសូកូឡានីមួយៗ រសជាតិរបស់អ្នកនឹងជួបប្រទះនូវរសជាតិចម្រុះជាមួយនឹងស្រទាប់ជាច្រើន៖ ស្រទាប់សូកូឡាទឹកដោះគោលាយជាមួយគ្រាប់ hazelnut បន្ទាប់មកស្រទាប់នំអេប៉ុងដែលមានក្លិនឈ្ងុយនឹងជំរុញរសជាតិរបស់អ្នក មុនពេលអ្នករីករាយនឹងស្រទាប់ក្រែមសូកូឡាដ៏សំបូរបែប ហើយចុងក្រោយ គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅក្រអូបនឹងបំពេញចិត្តអ្នកទាំងស្រុង។
នៅពេលភ្លក់សូកូឡាដុំដំបូង អ្នកគួរតែខាំរហូតដល់ស្នូល ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនឈ្ងុយ និងក្រអូបនៃស្រទាប់សូកូឡា Ferrero Rocher។ ស្រទាប់ទី 1 និងខាងក្រៅបំផុតគឺសូកូឡាទឹកដោះគោជាមួយនឹងគ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅកិនក្រអូប ស្រទាប់ទីពីរគឺជាម្សៅក្រឡុកដែលរលាយនៅលើចុងអណ្តាតរបស់អ្នក ស្រទាប់ទីបីមានក្រែមសូកូឡាសុទ្ធរលោងគ្របដណ្តប់លើគ្រាប់ Hazelnut ដែលមានជាតិខ្លាញ់។
ស្រា Cantagua Reserva Carmenere នាំចូលពីប្រទេសឈីលី
ប្រទេសឈីលីមានភាពល្បីល្បាញនៅលើ ពិភពលោក ជាប្រទេសដែលមានប្រពៃណីដ៏យូរលង់ក្នុងការផលិតស្រា។ វាហាក់ដូចជាថាដបស្រាដែលផលិតនៅក្នុងប្រទេសឈីលីមានទីតាំងជាក់លាក់មួយនៅក្នុងទីផ្សារ។
Cantagua Reserva Carmenere Wine Bottle បានក្លាយជាមុខធម្មតាតំណាងឱ្យចំនួនស្រាក្រហមឈីលីដែលអតិថិជនជាច្រើនស្គាល់។ មានអារម្មណ៍នៃសេចក្ដីស្រឡាញ់ពេញលេញ លុះត្រាតែរីករាយជាមួយស្រាដបនេះទើបយើងអាចមានអារម្មណ៍ចាប់អារម្មណ៍ពិសេសចំពោះផលិតផលស្រានោះ។
ប្រអប់អំណោយដ៏ប្រណិតមួយ ជំនួសឱ្យការជូនពរមួយពាន់។ តោះបង្កើតរដូវបុណ្យតេតដ៏មានអត្ថន័យជាមួយប្រអប់ Vinh Hoa Tet ជាមួយរូបមន្ត Helen ។ ឈុតកាដូ Tet នេះនឹងនាំអ្នកទៅកាន់អារម្មណ៍ដ៏វិសេសវិសាលនៅក្នុងរសជាតិ Tet នីមួយៗជាមួយនឹងគ្រាប់ និងតែក្តៅមួយពែង ចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយ និងទុក្ខសោកនៃឆ្នាំចាស់ជាមួយគ្នា។
បៅអាញ់
ប្រភព
Kommentar (0)