ប្រអប់នីមួយៗសុទ្ធតែជាសាច់រឿង ការលះបង់ និងភាពល្អិតល្អន់ តាំងពីការជ្រើសរើសសម្ភារៈ រហូតដល់ដំណើរការផលិតយ៉ាងជក់ចិត្ត។ ប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានភាពស្រស់ស្អាតបែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែក៏ទំនើប និងប្រណិត ដែលនាំមកជូនអ្នកនូវអារម្មណ៍ដ៏វិសេសវិសាលនៅគ្រប់រសជាតិ Tet។
ម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់ Tet
ថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មីនេះ តែងតែរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយត្ន័ដោយក្រុមគ្រួសារ ដោយមានបំណងចង់ឱ្យក្រុមគ្រួសារមានភាពរុងរឿង និងកក់ក្តៅជានិច្ច។ ថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ គ្រប់គ្នាកំពុងរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារ ញ៉ាំអាហារប្រពៃណី ជួបជុំគ្រួសារ និងរីករាយគ្រប់រសជាតិរបស់តេត។
នំខេក
ក្នុងគំនិតរបស់ជនជាតិវៀតណាម បិញជុងគឺជាម្ហូបដែលបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណជាតិដ៏រឹងមាំ មានន័យថា "ចងចាំប្រភពទឹកនៅពេលផឹក" ហើយក៏បង្កប់នូវអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពរបស់មនុស្សម្នាក់ៗផងដែរ។
អាហារជួបជុំគ្នាក្នុងឆ្នាំថ្មី និងថ្ងៃជួបជុំគ្នាជុំវិញភ្លើងដើម្បីមើលថែឆ្នាំងបាយ គឺជារឿងដែលតែងតែនឹកឃើញនៅពេលនិយាយអំពីមុខម្ហូបពិសេសនេះ។ ពេលញ៉ាំបាយឆា គេអាចជ្រលក់ទឹកត្រីឆ្ងាញ់ៗ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងជ្រក់ រ៉ាឌី ឬត្រសក់ជ្រក់ ដើម្បីអោយកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់
រួមជាមួយសាច់ជ្រូកខ្លាញ់ និងបិណ្ឌចុង ខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់គឺជាមុខម្ហូបមិនអាចខ្វះបានក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីវៀតណាម។ ខ្ទឹមសត្រូវបានគេរើសតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ ខ្ទឹមសអាចបរិភោគជាមួយចានផ្សេងទៀតដោយមិនមានជាតិខាញ់ ជាពិសេសអាហារមានជាតិខាញ់។
នំប័ុងចៀន
នំបញ្ចុកបំពងត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ព្រោះមុខម្ហូបនេះត្រូវការគ្រឿងផ្សំជាច្រើន ប៉ុន្តែមិនធ្វើតាមមុខម្ហូបជាក់លាក់ណាមួយឡើយ។ នំស្រួយមានពណ៌ត្នោតពណ៌មាសនៅខាងក្រៅ ហើយពោរពេញដោយសាច់ ផ្សិតត្រចៀកឈើ បន្លែ និងសណ្តែកបណ្តុះនៅខាងក្នុង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា «ម្ហូបជាតិ» របស់ប្រជាជនវៀតណាម។
សាច់មាន់ឆ្អិន
មាន់ស្ងោរគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើថាសបុណ្យតេត។ មនុស្សតែងតែមានជំនឿថា មាន់នាំសំណាង និងការចាប់ផ្តើមយ៉ាងរលូនក្នុងឆ្នាំថ្មី។ ប្រជាជនជ្រើសរើសមាន់ស្រស់ លាងជម្រះវាឱ្យស្អាត រួចដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិនជាមួយគ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជា ម្រេច សណ្ដែកផ្កាយ និងខ្ញី។
សាច់មាន់ឆ្អិននឹងមានពណ៌ត្នោតមាស ស្បែកនឹងមិនរហែក ហើយត្រូវបានបម្រើជាមួយអំបិល កំបោរ និងម្ទេស។ ក្លិនឈ្ងុយរបស់សាច់មាន់ដែលប្រើជាមួយស្លឹកក្រូចឆ្មា ហើយជ្រលក់ក្នុងអំបិលក្រូចឆ្មា និងម្ទេស នឹងបង្កើតរសជាតិប្លែក និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ជាមួយនឹងប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានភាពរស់រវើកនៅគ្រប់រសជាតិនៃតេត
Vinh Hoa Tet Box គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃបុរាណ និងទំនើប។ សម្ភារៈប្រអប់ត្រូវបានធ្វើពីផ្តៅ និងលំនាំឫស្សីរបស់វៀតណាមធម្មជាតិជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមប្រពៃណី ដែលនាំមកនូវពណ៌បុរាណ ប្រណិត និងថ្នាក់ខ្ពស់ រំលឹកអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពរបស់តេត។
ចំណុចពិសេសនៃប្រអប់គឺដៃកាន់ធ្វើពីមាស ដែលបង្កើតនូវភាពស្រស់ស្អាតបែបបុរាណ ប៉ុន្តែប្រណិតសម្រាប់ឈុតកាដូ Tet នេះ។ នេះជាអំណោយថ្នាក់ខ្ពស់ និងឆើតឆាយដែលនាំមកនូវភាពស្មោះត្រង់របស់អ្នកចំពោះមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ និងដៃគូ។
តើប្រអប់ Vinh Hoa Tet មានអ្វីខ្លះ?
ប្រអប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទី Rhum Coffee
Rhum Coffee Almonds គឺជាអាហារពិសេស និងឆ្ងាញ់។ គ្រាប់កាហ្វេ Rhum នៅតែរក្សាពណ៌ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដើមរបស់វា រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិនៃកាហ្វេ Rhum ។ ផលិតផលនេះគឺសមរម្យជាអំណោយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកនិង Tet ។
អាល់ម៉ុន Rhum Coffee របស់ Helen Recipe ប្រើអាល់ម៉ុនធម្មជាតិ 100% ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាមរយៈដំណើរការអាំង និងសម្ងួតបែបទំនើប ធានាបាននូវអនាម័យ និងអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងគ្រាប់នីមួយៗ។ អាល់ម៉ុនខ្លួនឯងមានរសជាតិសម្បូរបែបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន រួមផ្សំជាមួយនឹងភាពល្វីងជូរចត់នៃកាហ្វេ និងភាពកក់ក្តៅនៃ Rhum ផ្អែម។ ពេលទំពារវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាយជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ពេញមាត់ ញ៉ាំកាន់តែច្រើន រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
ប្រអប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទឹកឃ្មុំ
សុខភាពគឺជាបំណងប្រាថ្នាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារក្នុងឱកាសបុណ្យតេត និងឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះ។ ដូច្នេះហើយ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសធ្វើជាអំណោយក្នុងឱកាសបុណ្យតេត ដោយសារសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាំងទឹកឃ្មុំមានក្លិនឈ្ងុយ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃគ្រាប់ស្វាយចន្ទីលាយជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមរបស់ទឹកឃ្មុំ។ ផលិតផលត្រូវបានផលិតឡើងពីគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ធំមូល ក្រៀម និងខ្លាញ់ ផលិតតាមដំណើរការទំនើប ប្តេជ្ញាចិត្តមិនប្រើសារធាតុគីមី និងសារធាតុរក្សាទុក ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ វាពិតជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។
ប្រអប់នៃ apricots ស្ងួតនាំចូលពីTürkiye
Apricots គឺជាផ្លែឈើធម្មតាមួយប្រភេទដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីមនុស្សជាច្រើន ដោយសាររសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភដែលផ្លែឈើនេះនាំមក។ សព្វថ្ងៃនេះ apricots ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងTürkiye។ វិធីមួយដើម្បីកែច្នៃផ្លែ apricots គឺត្រូវសម្ងួតពួកវា ខណៈពេលដែលនៅតែធានានូវសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែឈើ។
ប្រើវិធីសម្ងួតដើម្បីយកទឹកចេញ ប៉ុន្តែសាច់ផ្លែឈើនៅតែរក្សាភាពទន់ និងសំណើមតាមធម្មជាតិ។ Apricots មានរសជាតិផ្អែម និងជូរបន្តិច ហើយអាចរក្សាទុកបានយូរ។ លើសពីនេះទៀត apricots ស្ងួតក៏អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិស្រស់។
ប្រអប់គ្រាប់ផ្កាឈូកក្រៀម
តេតមកដល់ហើយ ក្រៅពីមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីនៅលើថាស នំអន្សមក្រៀម គឺជាអំណោយសំណព្វចិត្តជាមួយនឹងរឿងរ៉ាវនៃឆ្នាំថ្មីដ៏រីករាយ។ ជួយធ្វើឱ្យបរិយាកាសគ្រួសាររបស់អ្នកកាន់តែរស់រវើក កក់ក្ដៅ និងអ៊ូអរ។
ជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីគ្រាប់ផ្កាឈូកធម្មជាតិស្រស់ៗ តាមរយៈដំណើរការនៃការសម្ងួត និងវេចខ្ចប់ដោយបិទជិត មិនត្រឹមតែធានានូវរសជាតិលក្ខណៈ និងសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រាប់ផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កើតបានជាគ្រាប់ផ្កាឈូកដែលមានលក្ខណៈរឹងមាំ ធំ និងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងពណ៌លឿងភ្លឺ និងស្រស់។
តែក្លិនឈូកខាងលិចបឹងពិសេស
តាំងពីបុរាណកាលមក ទឹកតែត្រូវបានចាត់ទុកជាភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងបង្កប់នូវទឹកដីកំណើតរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ តែផ្កាឈូកមានលក្ខណៈពិសេសព្រោះវាផលិតពីតែបៃតងលាយជាមួយក្លិនឈូកសុទ្ធ។ ដើម្បីធ្វើតែនេះ ប្រជាជនតែងតែជ្រើសរើសផ្កាឈូកដែលស្អាតបំផុត រើសនៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៅពេលដែលនៅតែមានទឹកសន្សើម។
ក្លិនក្រអូបដ៏ទន់ភ្លន់របស់ផ្កាឈូកខ្មៅលាយឡំជាមួយក្លិនស្រូវខ្ចីបង្កើតក្លិនតែដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា។ រសជាតិនៃតែផ្កាឈូក West Lake គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស្លឹកតែ និងអង្ករផ្កាឈូក Bach Diep ដែលមានក្លិនក្រអូប។
សូកូឡា Ferrero Rocher
សូកូឡា Ferrero Rocher គឺជាអំណោយដ៏ប្រណិត និងអស្ចារ្យ។ នៅពេលរីករាយនឹងសូកូឡានីមួយៗ រសជាតិរបស់អ្នកនឹងជួបប្រទះនូវរសជាតិចម្រុះជាមួយនឹងស្រទាប់ជាច្រើន៖ ស្រទាប់សូកូឡាទឹកដោះគោលាយជាមួយគ្រាប់ hazelnut បន្ទាប់មកស្រទាប់នំអេប៉ុងដែលមានក្លិនឈ្ងុយនឹងជំរុញរសជាតិរបស់អ្នក មុនពេលអ្នករីករាយនឹងស្រទាប់ក្រែមសូកូឡាដ៏សំបូរបែប ហើយចុងក្រោយ គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅក្រអូបនឹងបំពេញចិត្តអ្នកទាំងស្រុង។
នៅពេលអ្នកភ្លក្សរសជាតិសូកូឡាដុំដំបូង អ្នកគួរតែខាំគ្រប់ផ្លូវទៅកណ្តាល ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនឈ្ងុយ និងក្រអូបនៃស្រទាប់សូកូឡា Ferrero Rocher។ ស្រទាប់ទី 1 និងខាងក្រៅបំផុតគឺសូកូឡាទឹកដោះគោជាមួយគ្រាប់ហឹរលីងក្រអូប ស្រទាប់ទីពីរគឺម្សៅខ្យងដែលរលាយនៅលើចុងអណ្តាត ស្រទាប់ទីបីមានក្រែមសូកូឡាសុទ្ធរលោងគ្របដណ្តប់គ្រាប់ខ្លាញ់។
ស្រា Cantagua Reserva Carmenere នាំចូលពីប្រទេសឈីលី
ប្រទេសឈីលីមានភាពល្បីល្បាញ ទូទាំងពិភពលោក ក្នុងនាមជាប្រទេសដែលមានប្រពៃណីដ៏យូរលង់ក្នុងការផលិតស្រា។ វាហាក់ដូចជាស្រាពីប្រទេសឈីលីមានទីតាំងជាក់លាក់មួយនៅក្នុងទីផ្សារ។
Cantagua Reserva Carmenere Wine Bottle បានក្លាយជាអ្នកតំណាងធម្មតានៃស្រាក្រហមឈីលីជាច្រើនដែលស្គាល់ដល់អតិថិជនជាច្រើន។ មានអារម្មណ៍នៃសេចក្ដីស្រឡាញ់ពេញលេញ លុះត្រាតែរីករាយជាមួយស្រាដបនេះទើបយើងអាចមានអារម្មណ៍ចាប់អារម្មណ៍ពិសេសចំពោះផលិតផលស្រានោះ។
ប្រអប់អំណោយដ៏ប្រណិតមួយ ជំនួសឱ្យការជូនពរមួយពាន់។ តោះបង្កើតរដូវបុណ្យតេតដ៏មានន័យជាមួយ Helen Recipe ជាមួយ Vinh Hoa Tet Box។ ឈុតកាដូ Tet នេះនឹងនាំអ្នកទៅកាន់អារម្មណ៍ដ៏វិសេសវិសាលនៅក្នុងរសជាតិ Tet នីមួយៗជាមួយនឹងគ្រាប់ និងតែក្តៅមួយពែង ចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយ និងទុក្ខសោកនៃឆ្នាំចាស់ជាមួយគ្នា។
បៅអាញ់
ប្រភព
Kommentar (0)