ហានិភ័យដោយសារវត្ថុធាតុដើមមិនបរិសុទ្ធ
យោងតាមនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) ប្រអប់ Foam ត្រូវបានផលិតចេញពីសារធាតុ polystyrene (PS) ដែលមានបរិមាណខ្យល់ 95% និង PS មានត្រឹមតែ 5% ដូច្នេះពួកវាមានពន្លឺខ្លាំង។ ប្រអប់អាហារ Foam ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ ជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែបង្កហានិភ័យដល់សុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារការចម្លងរោគនៃសារធាតុសំណ និងសារធាតុ cadmium ពីវត្ថុធាតុដើមមិនបរិសុទ្ធ។
នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតម្រូវឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិត និងពាណិជ្ជករគោរពយ៉ាងពេញលេញនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពសម្រាប់ធុងផ្ទុកអាហារ Foam និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកអាហារផ្សេងទៀត ដូចដែលបានកំណត់ (មាត្រា 18 នៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ)។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មិនត្រូវប្រើសម្ភារៈកែច្នៃដើម្បីផលិតធុងអាហារ Foam; កុំប្រើសារធាតុបន្ថែមដែលគ្មានការអនុញ្ញាតក្នុងការផលិតធុងអាហារស្នោ។
ចំណាំ៖ កុំដាក់ធុងអាហារស្ទីរ៉ូហ្វមក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃការចម្លងរោគជាមួយសារធាតុពុល។
រូបថត៖ PHUONG AN ប្រើប្រាស់ GEMINI AI
អ្នកផលិតត្រូវផ្តល់ការណែនាំជាក់លាក់អំពីលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ (ដែនកំណត់សីតុណ្ហភាព ប្រេង ខាញ់ អាស៊ីត អាល់កាឡាំង។ល។) យោងទៅតាមតម្រូវការផលិតផល។ ជាពិសេស ត្រូវគោរពតាមលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេស និងការគ្រប់គ្រងលើអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិកសំយោគ ក្នុងការទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហារ យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិ (នៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកទេសជាតិស្តីពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដោយទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយអាហាររបស់ ក្រសួងសុខាភិបាល - QCVN 12-1:2011/BYY)។
ការបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផលិត ការជួញដូរ និងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងធុងដែលប៉ះផ្ទាល់ជាមួយអាហារនឹងត្រូវដោះស្រាយដោយយោងតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ន។
ទុកតែអាហារក្រោម 70 អង្សាសេក្នុងប្រអប់ស្នោ
សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផ្តល់ការណែនាំជាក់លាក់ដូចខាងក្រោម៖
ប្រើតែប្រអប់ស្នោដើម្បីផ្ទុក និងរក្សាទុកអាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ធានាបាននូវការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ប្រើប្រអប់ស្នោដើម្បីផ្ទុក និងរក្សាទុកអាហារតាមការណែនាំ និងការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។
ប្រអប់ Styrofoam ដែលផលិតពី PS ត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែផ្ទុក និងរក្សាទុកអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពក្រោម 70 អង្សាសេ។ ធុងអាហារ Styrofoam គួរតែត្រូវបានប្រើតែម្តងគត់ និងបណ្តោះអាសន្ន។ កុំប្រើប្រអប់ស្នោ ដើម្បីផ្ទុក និងរក្សាទុកអាហារក្នុងរយៈពេលយូរ។
កុំប្រើប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វម ដើម្បីទុកអាហារក្តៅ ភេសជ្ជៈ អាហារមានជាតិខាញ់ ឬទឹកឆ្អិន។ កុំប្រើប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វម ដើម្បីទុកអាហារជូរ និងភេសជ្ជៈ (ទឹកខ្មេះ សាឡាត់ ទឹកក្រូចឆ្មា ។ល។)។
កុំប្រើមីក្រូវ៉េវដើម្បីកំដៅអាហារដែលមាននៅក្នុងធុងស្ទីរ៉ូហ្វម។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/hop-xop-dung-thuc-pham-co-an-toan-khong-185250503154341156.htm
Kommentar (0)