ការណែនាំបច្ចេកទេសក្នុងការធ្វើ fermenting អាហារពណ៌បៃតងសម្រាប់គោ

មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្តទើបតែបានសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមកសិករនៃសង្កាត់ Xuan Dai (ទីប្រជុំជន Song Cau) រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសអនុវត្តជាក់ស្តែងក្នុងការធ្វើ fermenting និងការរក្សាទុកក្រមួនបៃតង និងការកែច្នៃ និងលាយចំណីសម្រាប់គោក្របីសម្រាប់កសិករក្នុងស្រុកចំនួន 30 នាក់។

ក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះ សិស្សត្រូវបានណែនាំក្នុងការអនុវត្តស្មៅស្មៅ ស្មៅចំបើង លាយជាមួយនឹងចំណីប្រមូលផ្តុំ ការធ្វើនំអាហារូបត្ថម្ភ និងរបៀបប្រើប្រាស់ និងរក្សាទុកអាហារនៅនឹងកន្លែង ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តផ្ទាល់។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះក៏ជួយប្រជាជនឱ្យយល់អំពីបច្ចេកទេសនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល កសិកម្ម ដើម្បីកែច្នៃ និងរក្សាទុកជាចំណីសត្វ ការគ្រប់គ្រងយ៉ាងសកម្មនូវប្រភពអាហារដោយមិនអាស្រ័យលើរដូវកាល និងមិនមានភាពអសកម្មក្នុងការប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ជាមួយគ្នានេះ វាជួយមនុស្សឱ្យដឹងពីរបៀបកែលម្អប្រភពអាហារូបត្ថម្ភក្នុងអាហារ បង្កើនការរំលាយអាហារ និងអត្រាស្រូបយកអាហារសម្រាប់បសុសត្វ។

ខាន់ វី

ប្រភព