អតិថិជនចង់កក់តុពេញមួយយប់ ប៉ុន្តែវាពិបាកណាស់ក្នុងការព្យាយាមបដិសេធពួកគេ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

នៅល្ងាចថ្ងៃទី 6 ខែមិថុនា មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin បានប្រកាសបញ្ជីឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមចំនួនបួនដំបូងគេដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin រួមមាន Anan Saigon ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ; Gia, Hibana by Koki និង Tam Vi ដែលទាំងអស់សុទ្ធតែនៅ ទីក្រុងហាណូយ ។

នៅព្រឹកថ្ងៃទី ៧ ខែមិថុនា ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងអ្នកយកព័ត៌មាន VietNamNet តំណាងមកពីភោជនីយដ្ឋានទាំងបួននេះបាននិយាយថា ចំនួននៃការកក់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយពួកគេថែមទាំងត្រូវសុំទោស និងបដិសេធអតិថិជនជាច្រើនសម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ដោយសារតែមានការកក់ពេញ។

អ្នកតំណាងម្នាក់មកពីភោជនីយដ្ឋាន Tam Vi បាននិយាយថា ពួកគេមិនដែលស្រមៃថាពួកគេនឹងមានឱកាសទទួលបានផ្កាយ Michelin នោះទេ ហើយមិនបានត្រៀមខ្លួនទាំងស្រុងសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នោះទេ។ អ្នកតំណាងរូបនេះបាននិយាយថា "បច្ចុប្បន្នយើងកំពុងដំណើរការដូចធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនការបញ្ជាទិញគឺខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ យើងសោកស្តាយដែលត្រូវបដិសេធអតិថិជនជាច្រើននៅថ្ងៃខាងមុខ ពីព្រោះយើងមិនអាចបម្រើពួកគេទាំងអស់បានទេ"។

នៅថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី 7 ខែមិថុនា ភោជនីយដ្ឋាន Tam Vi បានស្វាគមន៍អ្នកទទួលទានអាហារជាច្រើន (រូបថត៖ Thach Thao)

មេចុងភៅ សាំ ត្រាន់ ដែលជាអ្នកឈ្នះរង្វាន់មេចុងភៅវ័យក្មេងឆ្នើម និងជាសហស្ថាបនិកភោជនីយដ្ឋាន GIA (ហាណូយ) មានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងកាលពីយប់មិញ ជាមួយនឹងសារអបអរសាទរ និងការហៅទូរស័ព្ទកក់ពីអតិថិជន។ សាំ បាននិយាយថា ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានបិទជាបណ្តោះអាសន្ន ហើយនឹងបើកឡើងវិញនៅថ្ងៃទី 9 ខែមិថុនា។ «រហូតមកដល់ពេលនេះ យើងបានរក្សារចនាប័ទ្ម និងទិសដៅសេវាកម្មពិសេសរបស់យើង ដោយបម្រើអតិថិជនត្រឹមតែ 20-24 នាក់ក្នុងមួយម៉ោងនៅ GIA។ ដូច្នេះ ខ្ញុំសោកស្តាយដែលមិនអាចបំពេញតម្រូវការទាំងអស់បានភ្លាមៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងកំពុងរក្សាទិសដៅនេះជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពអាហារល្អបំផុត សេវាកម្មអតិថិជនល្អបំផុត និងដើម្បីផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ»។

ភោជនីយដ្ឋាន Hibana by Koki (ហាណូយ) មានកៅអីអតិបរមាចំនួន 14។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃសណ្ឋាគារ Capella។ តម្លៃអាហារនៅទីនេះចាប់ផ្តើមពី 8.5 លានដុងក្នុងម្នាក់។ មេចុងភៅ Hiroshi Yamaguchi បាននិយាយថា នៅរសៀលថ្ងៃទី 7 ខែមិថុនា កៅអីទាំងអស់ត្រូវបានកក់រួចរាល់ហើយ ហើយអតិថិជននៅតែបន្តធ្វើការកក់សម្រាប់ថ្ងៃបន្ទាប់។ នៅម៉ោង 11 ព្រឹក បន្ទាប់ពីបានចូលរួមសន្និសីទសារព័ត៌មាន មេចុងភៅជប៉ុនបានត្រឡប់មកវិញភ្លាមៗដើម្បីបម្រើអ្នកទទួលទានអាហារ។

ចុងភៅ Hiroshi Yamaguchi (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយភោជនីយដ្ឋាន)

ភោជនីយដ្ឋាន Anan Saigon (ទីក្រុង ហូជីមិញ ) គឺជាភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមសហសម័យមួយ។ ចុងភៅធំរបស់ភោជនីយដ្ឋាន លោក Peter Cuong Franklin បាននិយាយថា ការទទួលបានផ្កាយ Michelin គឺជា «ក្តីស្រមៃក្លាយជាការពិត» សម្រាប់លោក។

លោក Peter Cuong Franklin បានមានប្រសាសន៍ថា «ភោជនីយដ្ឋានរបស់យើងមានទីតាំងនៅជិតផ្សារប្រពៃណី ដូច្នេះកន្លែងនេះមិនធំប៉ុន្មានទេ។ បច្ចុប្បន្នយើងអាចបម្រើអតិថិជនបានត្រឹមតែប្រហែល ៤០ នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាយើងខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងត្រូវបដិសេធអតិថិជនមួយចំនួនដោយសារតែកន្លែងមានកំណត់»។

ចុងភៅ Peter Cuong Franklin បានចែករំលែករឿងនេះក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានមួយនៅព្រឹកថ្ងៃទី ៧ ខែមិថុនា (រូបថត៖ Linh Trang)

មេចុងភៅដែលកើតនៅប្រទេសវៀតណាមរូបនេះបានបញ្ជាក់ថា អាណាន់មានគោលបំណងផ្លាស់ប្តូរអាហារតាមដងផ្លូវទៅជាម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់បន្ថែមទៀត។ នេះបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាស ដោយសារមុខម្ហូបដូចជា ហ្វ័រ និងបាញ់មី ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម មានតម្លៃរាប់រយដុល្លារនៅអាណាន់។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "ខ្ញុំជឿថាយើងអាចមានភាពច្នៃប្រឌិតដើម្បីលើកកម្ពស់ និងផ្សព្វផ្សាយអាហារតាមដងផ្លូវរបស់វៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ។ ប្រទេសដូចជាប្រទេសថៃ និងសិង្ហបុរី បាននិងកំពុងសម្របខ្លួនទៅនឹងអាហារតាមដងផ្លូវអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ដើម្បីផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍លំដាប់ខ្ពស់ដល់អ្នកទទួលទានអាហារ"។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព