អតិថិជនត្រូវតែទាន់ពេលវេលាដើម្បីញ៉ាំ។

ដោយបានលឺពីនាងយូរមក ទីបំផុតខ្ញុំមានឱកាសបានទៅលេងហាងស៊ុបប្រហិតរបស់កញ្ញា ស៊ី ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវលេខ 571 ផ្លូវ Cach Mang Thang Tam (សង្កាត់ 10)។ តើការពិតដូចពាក្យចចាមអារ៉ាមទេ?

អ្នកបរិភោគត្រូវតែ "ទាញយកប្រយោជន៍"

យើងបានឮថា ប្រសិនបើយើងមកដល់ហាងរបស់លោកស្រី ស៊ី យឺត យើងទំនងជានឹងទៅផ្ទះដោយឃ្លាន ដូច្នេះយើងមកដល់ក្រោយម៉ោង ១១ ព្រឹក ដែលជាពេលដែលហាងទើបតែបើក។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺមានអតិថិជនជួរវែងរង់ចាំម្ចាស់រួចហើយ។

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 1. — ភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកស្រី Xi លក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ និងទទួលបានការស្រលាញ់ពីអតិថិជនអស់រយៈពេល ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។

តាមការសង្កេត អតិថិជននៅទីនេះ ភាគច្រើនជាអ្នកជិតខាង ប្រជាជនរស់នៅតាមដងផ្លូវ ក៏ដូចជាបុគ្គលិកនៃការិយាល័យជុំវិញ ដែលខ្លះជាអតិថិជនធម្មតាជាងដប់ឆ្នាំមកហើយ។ ក្លិនឈ្ងុយពីឆ្នាំងស៊ុបហូរតាមផ្លូវតូច ធ្វើឲ្យក្រពះខ្ញុំស្រួយបន្តិច។

លោកយាយ Dung (អាយុ 58 ឆ្នាំ) កំពុងរីករាយនឹងស៊ុបគុយទាវក្តាមដែលនាងចូលចិត្ត។ ឃើញខ្ញុំសួរនាងមួយសំនួរ អតិថិជនក៏ញញឹម ហើយនិយាយថា ម្ចាស់ហាងនេះលក់មុខម្ហូបជាច្រើនឆ្នាំហើយ ដែលនាងធ្លាប់ញ៉ាំ ព្រោះនាងតែងតែជាអ្នករស់នៅតាមច្រកនេះជានិច្ច។

“ហូបនៅទីនេះត្រូវការពេលវេលា ម្ចាស់លក់បើថ្លៃគឺ១ម៉ោង បើយឺតលក់២ម៉ោង បើមកយឺតលក់អស់ ប្រយ័ត្នទៅផ្ទះអត់ឃ្លាន ឬមិនយកចំណែកតាមចិត្ត ហេតុនេះហើយទើបខ្ញុំមកទីនេះរាល់ពេលបាយថ្ងៃត្រង់ ញ៉ាំនៅទីនេះរាប់សិបឆ្នាំហើយ”។

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 2. — ស៊ុបគុយទាវសាមញ្ញ ប៉ុន្តែអតិថិជនជាច្រើនចូលចិត្តវា។

[CLIP]: Bun rieu TP.HCM 'លក់បាន10,000ដុង' លក់អស់ក្នុង1ម៉ោង៖ ម្ចាស់មិនបាច់... រដូវ។

ចង្អុលទៅចានគុយទាវដែលនាងទិញក្នុងតម្លៃ 25,000 ដុង នាងបាននិយាយថា ម្ចាស់នៅទីនេះស្អាតណាស់ គេក៏លក់វាក្នុងតម្លៃ 10,000 ដុង ឬ 15,000 ដុង។ នាងចូលចិត្តទឹកប្រហុកជាមួយបង្គាក្រៀម និងស៊ុបក្តាមដែលម្ចាស់រៀបចំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ឮអ្វីដែលលោកស្រី ឌុង និយាយ យើងក៏បញ្ជាភ្លាម។ ឆ្ងាញ់ណាស់! គុយទាវទន់ និងទំពារ បម្រើជាមួយក្តាម ប៉េងប៉ោះ បង្គាស្ងួត តៅហ៊ូ បន្លែឆៅ និងទំពាំងបាយជូរក្តៅៗ វាពិតជាបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដ៏រីករាយ។ ជាមួយនឹងតម្លៃ និងរសជាតិនេះ ខ្ញុំផ្តល់ឱ្យវានូវ 8.5/10 វាពិតជានឹងក្លាយជា "ភោជនីយដ្ឋានដែលខ្ញុំចូលចិត្ត" នាពេលខាងមុខនេះ។

ដោយក្រពះពេញ ខ្ញុំបានសួរម្ចាស់ថា “អ្នកធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ណាស់ តើអ្នកមានអាថ៌កំបាំងអ្វីទេ?” បន្ទាប់ពីស្តាប់ហើយ អ្នកស្រី ស៊ី សើចយ៉ាងសប្បាយ ហើយនិយាយថា៖ "គ្មានអាថ៌កំបាំងទេ សម្លាញ់! ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដូចអ្នកផ្សេង។ ពីមុនមក ខ្ញុំរៀននិងធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង ហើយមានតែបង្រៀនវិជ្ជាជីវៈ ទើបខ្ញុំមានមុខម្ហូបពេញលេញដូចពេលនេះ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំធ្វើម្ហូបដោយមិនមានរសជាតិអ្វីទាំងអស់ វានៅតែត្រូវនឹងរសជាតិរបស់អតិថិជន ខ្ញុំធ្លាប់ប្រើវាហើយ"។

ផុតកំណត់ឆាប់ៗនេះ

វាត្រូវបានគេហៅថាភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាតូបតូចមួយដែលមានតុ និងកៅអីប្លាស្ទិកមួយចំនួនសម្រាប់អតិថិជនអង្គុយ។ ស្រាប់តែភ្លៀងធ្លាក់មក ហើយខ្ញុំគិតក្នុងចិត្តថា “ថ្ងៃនេះនាងប្រហែលជាមិនអាចលក់ដាច់ទេ!” តែខ្ញុំខុស!

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 4. — គុយទាវមួយចំណែកថ្លៃ២៥.០០០ដុង អតិថិជនទិញ១០.០០០ដុង ម្ចាស់ក៏លក់១៥.០០០ដុង ។

ភ្លៀងកំពុងធ្លាក់ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែមកបើកឡាន។ មុនម៉ោង១២ថ្ងៃត្រង់ ទឹកស៊ុបរបស់ម្ចាស់ជិតអស់ហើយ។ ថ្ងៃនេះម្ចាស់លក់បានច្រើនណាស់ លក់អស់ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។ អតិថិជនយឺតយ៉ាវជាច្រើនត្រូវចាកចេញដោយសោកសៅ។

អ្នកស្រី Xi បានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះកាលពីជិត 30 ឆ្នាំមុន ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដើម្បីចិញ្ចឹមកូនពីរនាក់របស់គាត់ និងចំណាយក្នុងគ្រួសារ។ នាងញញឹម ហើយនិយាយថានាងមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជានាងជ្រើសរើសលក់ម្ហូបនេះ ប្រហែលជាវាសនា។

«ខ្ញុំធ្វើម្ហូបបានល្មម លក់បានប៉ុន្មានម៉ោងថ្ងៃត្រង់ ព្រោះសុខភាពខ្ញុំនៅមានកម្រិត លក់បានហូបគ្រប់គ្រាន់ រស់បានហើយ ខ្ញុំមិនរំពឹងអ្វីទៀតទេ ជាធម្មតា ខ្ញុំនឹងឈប់សម្រាកថ្ងៃសៅរ៍ អាទិត្យ និងថ្ងៃបួស ប៉ុន្តែក្នុងសប្តាហ៍ខ្ញុំនៅតែលក់ជាធម្មតា ខ្ញុំមិនដឹកជញ្ជូន ហើយក៏មិនប្រើទូរស័ព្ទដែរ ដូច្នេះបើអតិថិជនចង់ញ៉ាំ អាចមកផ្ទាល់បាន»។

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 5. — ទំពាំងបាយជូរគួរឱ្យទាក់ទាញ។

Bún riêu TP.HCM '10.000 đồng cũng bán', 1 tiếng hết sạch: Bà chủ không cần... nêm nếm - Ảnh 6. — ទំពាំងបាយជូរគឺសម្បូរបែប។

កូនទាំងពីររបស់លោកស្រី Xi ឥឡូវធំហើយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ម្ចាស់ចាប់ផ្តើមធ្វើការពីម៉ោង ៤ ទៀបភ្លឺ ដោយរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីត្រៀមលក់ឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ប៉ុន្តែនាងមិនពិបាកទេ ផ្ទុយទៅវិញ នាងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ក្នុងការលក់ឲ្យអតិថិជនដែលបានគាំទ្រនាងជាច្រើនឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ស៊ី បាននិយាយថា គាត់នឹងលក់រហូតដល់គាត់លែងមានកម្លាំង។ ឱ្យតែលក់អស់ពីចិត្ត ម្ចាស់ហាងជឿជាក់ថាមានអតិថិជនច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ…

ប្រភពតំណ