(Dan Tri) - វិមានសហភាពអឺរ៉ុបនៅពិព័រណ៍ Vietnam Foodexpo 2024 នឹងណែនាំផលិតផលល្អជាង 200 ពីប្រទេសសមាជិកចំនួន 27 ដែលគោរពដល់បេតិកភណ្ឌ កសិកម្ម ដ៏សម្បូរបែបរបស់អឺរ៉ុប។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ១៣ ខែវិច្ឆិកា ដល់ថ្ងៃទី ១៦ ខែវិច្ឆិកា។
អបអរសាទរផលិតផលកសិកម្មអឺរ៉ុប
ព្រះពន្លាសហភាពអឺរ៉ុប ដែលមានទីតាំងនៅស្តង់ V26-V27 និង M1-M16 នឹងផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវឱកាសដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយអាហារ និងភេសជ្ជៈអឺរ៉ុបជាច្រើនប្រភេទ។
តាមរយៈបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ និងការធ្វើបទបង្ហាញធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ អង្គភាពសង្ឃឹមថានឹងបំផុសគំនិត និងផ្តល់ឱ្យអ្នកទិញ អ្នកលក់រាយ និងអ្នកចែកចាយវៀតណាមនូវទិដ្ឋភាពដ៏ទូលំទូលាយអំពីគុណភាព សុវត្ថិភាព ភាពត្រឹមត្រូវ និងនិរន្តរភាពនៃផលិតផលអឺរ៉ុប។
នៅក្នុងពិព័រណ៍នេះ អ្នកទស្សនាមានឱកាសចូលរួមបទពិសោធន៍អន្តរកម្មជាច្រើន ចាប់ពីការសាកល្បងផលិតផល រហូតដល់ការបង្ហាញការចម្អិនអាហារផ្ទាល់ ហ្គេម និងសិក្ខាសាលា ដែលដឹកនាំដោយ MC Phung Nguyen។
ជាមួយនឹងជំនាញ ធ្វើម្ហូប និងទេពកោសល្យច្នៃប្រឌិត មេចុងភៅវៀតណាមដ៏ល្បីពីររូបគឺលោក Nguyen Manh Hung (Hungazit) និងលោក Hoang Van Duong នាំមកជូនអតិថិជននូវការសម្តែងធ្វើម្ហូបលំដាប់កំពូល។ មេចុងភៅរៀបចំម្ហូបបែបអ៊ឺរ៉ុបបែបប្រពៃណី ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំរបស់សហភាពអឺរ៉ុប និងរសជាតិវៀតណាម។
អ្នកជំនាញឈានមុខផ្នែកសាច់ ភេសជ្ជៈ ទឹកដោះគោ ប្រេងអូលីវ និងគ្រឿងសម្អាង ចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសិក្ខាសាលា។ អ្នកចូលរួមមានឱកាសរីករាយជាមួយផលិតផល ស្វែងយល់ពីគុណភាព និងទាក់ទាញទីផ្សារវៀតណាម។
ពិធីបើកនឹងប្រព្រឹត្តទៅក្រោមអធិបតីភាពលោក Julien Guerrier ឯកអគ្គរដ្ឋទូតសហភាពអឺរ៉ុបប្រចាំនៅវៀតណាម នៅវេលាម៉ោង 11:00 ព្រឹក ថ្ងៃទី 13 ខែវិច្ឆិកា នៅស្តង់ V26-V2V7 និង M1-M16។
សហភាពអឺរ៉ុបរំពឹងថា អង្គភាពអាជីវកម្មវៀតណាមជាច្រើននឹងចូលរួមពិធីបើកស្តង់ ជួបផ្ទាល់ជាមួយធុរកិច្ច EU និងតំណាងរដ្ឋជាសមាជិក EU ដើម្បី ស្វែងយល់ ទីផ្សារ និងឱកាសសហប្រតិបត្តិការដ៏មានសក្តានុពល។
ចុះឈ្មោះនៅទីនេះ ដើម្បីចូលរួមការសម្ពោធដ៏ធំរហូតដល់ម៉ោង 23:59 នៅថ្ងៃទី 8 ខែវិច្ឆិកា។
ធានាគុណភាព និងនិរន្តរភាព
កិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីសហភាពអឺរ៉ុប - វៀតណាម (EVFTA) ដែលចូលជាធរមាននៅថ្ងៃទី ១ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២០ បានបើកទ្វារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មអឺរ៉ុបគុណភាពខ្ពស់ចូលទីផ្សារវៀតណាម។ កិច្ចព្រមព្រៀងនេះការពារ 169 សូចនាករភូមិសាស្ត្រអឺរ៉ុប (GIs) ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល EU ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងធានានូវភាពត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ កិច្ចព្រមព្រៀងនេះរួមចំណែកពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ចរវាងវៀតណាម និងអឺរ៉ុប ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមសម្រាប់ផលិតផលអឺរ៉ុបគុណភាពខ្ពស់។
ព្រះពន្លារបស់សហភាពអឺរ៉ុបនៅទីនេះនឹងបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការគាំទ្រដល់កសិករ និងអ្នកផលិតអឺរ៉ុបតាមរយៈការបញ្ជាក់គុណភាពអឺរ៉ុបដូចជា សូចនាករភូមិសាស្ត្រ (GI) និងវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ។ សូចនាករភូមិសាស្ត្រការពារ (PGIs) និងការរចនាការពារប្រភពដើម (PDOs) ការពារផលិតផលដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទៅនឹងតំបន់ជាក់លាក់ និងវិធីសាស្រ្តផលិតកម្ម។ ស្លាកសញ្ញាសរីរាង្គរបស់សហភាពអឺរ៉ុបក៏ផ្តល់នូវអត្តសញ្ញាណដែលមើលឃើញរួមសម្រាប់ផលិតផលសរីរាង្គ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេអាចស្គាល់បានយ៉ាងងាយស្រួល និងធានាបាននូវស្តង់ដារខ្ពស់នៃគុណភាព និងនិរន្តរភាព។
វិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាពអឺរ៉ុប៖ PDO, PGI, សរីរាង្គ។
សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត៖ https://enjoy-its-from-europe.campaign.europa.eu/vietnam/en/vietnam-foodexpo-2024
កាលវិភាគសកម្មភាពដែលធ្វើឡើងនៅស្តង់៖
ថ្ងៃទី 1 (ថ្ងៃទី 13 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024)
9:00: បើក
ម៉ោង ១១ ព្រឹក៖ ពិធីបើកសម្ពោធពន្លាសហភាពអឺរ៉ុប
11:30: ការសម្តែងធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ ង្វៀន ម៉ាញហុង
ម៉ោង 13:00៖ ការផ្គូផ្គងស្រា និងឈីស៖ ស្វែងយល់ពីប្រពៃណីរសជាតិអឺរ៉ុប
14:30: ការសម្តែងធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Hoang Van Duong
15:30: ហ្គេម: "តើអ្នកដឹងអំពីម្ហូបអឺរ៉ុបទេ?"
17:00: បិទ
ថ្ងៃទី 2 (ថ្ងៃទី 14 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024)
9:00: បើក
10:30-11:00៖ រីករាយជាមួយប្រេងអូលីវអឺរ៉ុប៖ ថ្នាក់មេធ្វើម្ហូប
12:30-13:00៖ ការសម្តែងធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ ង្វៀន ម៉ាញហុង (ហុងហ្គាស៊ីត)
14:00-14:30: Sweet Heritage: European Confectionery Workshop
15:30-16:10: ការធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Hoang Van Duong
17:00: បិទ
ថ្ងៃទី 3 (ថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024)
9:00: បើក
10:00-10:30: ធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Hoang Van Duong
11:30-12:10: សិក្ខាសាលាឯកទេសអ៊ឺរ៉ុប៖ ស្វែងយល់ពីការកាត់ត្រជាក់ និង bacon
13:00-13:30: ការធ្វើបទបង្ហាញធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Nguyen Manh Hung
15:30-16:00: ស្វែងយល់ពីវិញ្ញាណអឺរ៉ុប៖ រសជាតិ និងសិល្បៈនៃការរីករាយជាមួយស្រានីមួយៗ
17:00: បិទ
ថ្ងៃទី 4 (ថ្ងៃទី 16 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024)
9:00: បើក
10:00-10:30: ហ្គេម៖ "តើអ្នកដឹងអំពីម្ហូបអឺរ៉ុបទេ?"
11am-11:30am: ការធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Hoang Van Duong
12:00-12:30: រីករាយជាមួយស្រាអ៊ឺរ៉ុប: ដំណើរនៃរសជាតិតាមរយៈចម្ការទំពាំងបាយជូរដ៏ល្បីល្បាញ
13:00-13:30: ការធ្វើម្ហូប - ចុងភៅ Hungazit
13:30-15:00: Happy Hour
15h: បិទ
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kham-pha-san-pham-chau-au-tai-trien-lam-vietnam-foodexpo-2024-20241031214724208.htm
Kommentar (0)