បញ្ជាក់តួនាទីកសិករជាមេ

នាពេលថ្មីៗនេះ ផលិតកម្មកសិកម្មនៅក្នុងខេត្តទាំងមូលបានផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន។ ការរួមចំណែកដល់ភាពជោគជ័យនេះ គឺជាកសិករប្រកបដោយភាពស្វាហាប់ មានគំនិតច្នៃប្រឌិត ដែលផ្លាស់ប្តូរការគិត និងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ ដោយពិតជាលើកកម្ពស់តួនាទីរបស់ពួកគេជាចៅហ្វាយនាយនៃសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដែលមានតម្លៃខ្ពស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នៅទីក្រុង Uong Bi កសិករកំពុងបន្តតាមនិន្នាការនៃកសិកម្មទីក្រុង និងកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ដោយមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ពីតំបន់កសិកម្មធំមួយ លោកស្រី Nguyen Thi Mai Phuong រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Quang Trung បានជ្រើសរើសជួសជុលលំហរក្នុងផ្ទះដើម្បីធ្វើជាកន្លែងដាំដុះ និងកែច្នៃផលិតផល Cordyceps។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន លោកស្រី Mai Phuong បានបណ្តាក់ទុនយ៉ាងច្រើនលើប្រព័ន្ធទូរទឹកកក និងឧបករណ៍ក្រៀវទំនើប ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ បានទទួលការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងការបង្កាត់ផ្សិតពីអង្គភាពស្រាវជ្រាវកម្រិតក្រសួងសម្រាប់ផលិតដោយផ្ទាល់។ ជាមួយនឹងភាពក្លាហាន និងការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំង អ្នកស្រី ភួង បានផលិតផលិតផល cordyceps ដែលមានគុណភាពខ្ពស់រាប់សិបប្រភេទ។ ផលិតផលផ្សិត cordyceps របស់លោកស្រី Phuong ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3-4 ជួយឱ្យនាងក្លាយជាកសិករធម្មតាម្នាក់នៃខេត្ត Quang Ninh ។

កសិករនៅទីក្រុង Phuong Nam (ទីក្រុង Uong Bi) ដាំផ្លែល្មុតតាមស្តង់ដារ VietGAP ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កន្លែងដាំដុះ និងកែច្នៃផ្កាខាត់ណារបស់ Phuong ត្រូវបានពង្រីកនៅសង្កាត់ Bac Son ទីក្រុង Uong Bi បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលដល់កម្មកររាប់សិបនាក់។ ផលិតផលដែលផលិតដោយរោងចក្រមានបរិមាណច្រើន ហើយត្រូវបានទទួលយក និងជឿជាក់ដោយទីផ្សារ។

ក្នុងបរិបទនៃការបង្កើននគរូបនីយកម្ម និងឧស្សាហូបនីយកម្ម តំបន់កសិកម្មកាន់តែរួមតូច ដូចជាលោកស្រី Mai Phuong កសិករជាច្រើននៅខេត្ត Quang Ninh បានជ្រើសរើសគំរូផលិតកម្មកសិកម្មថ្មី ដោយទាមទារការវិនិយោគយ៉ាងស៊ីជម្រៅលើបច្ចេកវិទ្យា ការអនុវត្តឧបករណ៍ផលិតកម្មទំនើប និងដំណើរការផលិតទំនើប។ ពួកគេជាជំនាន់កសិករប្រកបដោយភាពស្វាហាប់ មានគំនិតច្នៃប្រឌិត ដែលហ៊ានគិត និងធ្វើ ដោយបង្កើតផលិតផល និងតម្លៃសម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្ត។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ Tan An ទីក្រុង Quang Yen មានជំនាញជាយូរមកហើយលើផលិតផលស៊ុតមាន់ Tan An ។ ម្ចាស់រោងចក្រនេះគឺកសិករធម្មតា Pham Thi Nguyet Dung។ នៅដើមឆ្នាំ 2024 ពីមាន់ដែលចិញ្ចឹមក្នុងកសិដ្ឋាន អ្នកស្រី Dung បានចេញលក់មាន់អំបិល និងម្រេចយ៉ាងក្លាហានទៅកាន់ទីផ្សារ។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃផលិតផលមាន់អំបិល និងម្រេចរបស់លោកស្រី ឌុង គឺជារសជាតិពិសេសរបស់វា ដោយសាររូបមន្តរបស់មេចុងភៅដ៏ល្បីក្នុងស្រុក។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺជាប្រព័ន្ធនៃបរិក្ខារកែច្នៃមាន់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ទំនើប ស្អាត ស្អាត គ្រប់ដំណាក់កាល។ ជាមួយនឹងផលិតផលថ្មីនេះ លោកស្រី Dung បង្កើតការងារ និងប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់ប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើន រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។

ផ្អែកលើយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ខេត្ត Quang Ninh ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២១ វិស័យកសិកម្ម Quang Ninh បានចេញជាបន្តបន្ទាប់នូវកម្មវិធី និងផែនការអភិវឌ្ឍន៍ព្រៃឈើប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ អនុវត្តតាមទិសដៅនេះ កសិករបាចបានឈានមុខគេក្នុងការដាំព្រៃឈើធំៗ ដើមកំណើត លីម ជីកូ និងព្រៃឈើបឺ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏មានការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្រោមដំបូលព្រៃផងដែរ។

លោក Ninh Van Nam គឺជាកសិករត្រួសត្រាយម្នាក់ដែលកាប់ដើមលីមនៅក្នុងតំបន់ព្រៃផលិតរបស់គ្រួសារគាត់។ បច្ចុប្បន្នព្រៃឈើបៃតងរបស់លោក ណាំ បានឈានចូលឆ្នាំទីបីហើយ។ ដើមឈើមានពណ៌បៃតង លូតលាស់ស្មើៗគ្នា និងមិនឆ្លងមេរោគ ឬជំងឺផ្សេងៗ។ គេចាត់ទុកជាទុនបម្រុងព្រោះតម្លៃដើមលីមខ្ពស់ណាស់។ ទន្ទឹមនឹងដើមលីម លោក ណាំ បន្តដាំព្រៃអាកាស្យា ក្នុងទិសដៅបំប្លែងព្រៃឈើតូចទៅជាព្រៃឈើធំ។ មានន័យថា ជំនួសឲ្យការកេងប្រវ័ញ្ច៥ឆ្នាំដូចពេលមុន ឥឡូវនេះព្រៃអាកាស្យារបស់គាត់ត្រូវបានទុកឲ្យដុះដល់អាយុជាង ១០ឆ្នាំមុននឹងធ្វើអាជីវកម្ម។ ដូចនេះ ទិន្នផល និងតម្លៃឈើអាកាស្យាកើនឡើងខ្ពស់ខ្លាំង លើសពីការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើតូចតាចជាង ៣ដង។

គំរូដាំ Melon របស់ប្រជាជននៅឃុំ Quang Tan ស្រុក Dam Ha។ រូបថតរបស់ Le Nam

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃព្រៃឈើ លោក ណាំ បច្ចុប្បន្នកំពុងដាំដំណាំឱសថក្រោមគុម្ពោតព្រៃ បង្កើតប្រាក់ចំណូលរយៈពេលខ្លី ដោយប្រើប្រាស់វាជាធនធានក្នុងការវិនិយោគក្នុងគោលដៅរយៈពេលវែង។ ចេញពីព្រៃ គ្រួសារលោក ណាំ មានផ្ទះថ្មី ឡានថ្មី ទុនបង្គរ ហើយជីវភាពគ្រួសារមានស្ថិរភាព និងរីកចម្រើន។

រួមជាមួយលោក Nam ជីវភាពរបស់កសិកររាប់ពាន់នាក់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប តំបន់ភ្នំ និងតំបន់ព្រំដែនខេត្ត Quang Ninh បានប្រសើរឡើងដោយសារព្រៃឈើ។ វាគឺជាកសិករដែលនៅជាប់នឹងព្រៃឈើដែលបាននាំសេដ្ឋកិច្ចព្រៃឈើរបស់ខេត្ត Quang Ninh ទៅជាការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ប្រកបដោយគុណតម្លៃជាច្រើន ផ្សារភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ព្រៃឈើជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន មិនត្រឹមតែជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍រួមនៃវិស័យកសិកម្មទាំងមូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យសេដ្ឋកិច្ចផ្សេងៗទៀតផងដែរ។

ជាក់ស្តែង កសិករខេត្ត Quang Ninh បាននិងកំពុងលើកកម្ពស់សមត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់គំរូសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។ ពួកគេមានភាពស្វាហាប់ ច្នៃប្រឌិត ក្លាហាន ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងដឹងពីរបៀបលើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិក្នុងស្រុក។ ដឹងពីរបៀបផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកម្ម ពីការផ្តោតលើទិន្នផលទៅគុណភាព។ ផលិតផលិតផលដែលទីផ្សារត្រូវការ។ ផលិតកម្មក្នុងទិសដៅនៃសមាគម ជាក្រុម ជាក្រុម ជំនួសឱ្យបុគ្គលម្នាក់ៗ។

កសិករខេត្ត Quang Ninh សព្វថ្ងៃមានទំនុកចិត្តក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់គំរូកសិកម្មទំនើបជាមួយនឹងខ្លឹមសារវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គំរូកសិកម្មសរីរាង្គបៃតង និងស្អាត គំរូកសិកម្មទីក្រុង និងគំរូកសិកម្មរួមផ្សំជាមួយទេសចរណ៍។ ផលិតផលកសិកម្មដែលផលិតដោយកសិករក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មពាណិជ្ជកម្ម ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងបណ្តាញចែកចាយល្បីឈ្មោះ បណ្តាញពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងនាំទៅរកឱកាសនាំចេញទៅបរទេស។

ប្រភព