បើគ្មានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឬទូទឹកកក តើមនុស្សសម័យបុរាណបានចំណាយរដូវក្តៅដោយរបៀបណា?

ក្នុងអំឡុងសម័យមុន Qin មនុស្សបានជីកកកាយទឹកកកក្នុងរដូវរងា ហើយរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវក្តៅ។ អ្នកទទួលខុសត្រូវលើការរុករករ៉ែ ការរក្សាទុក និងប្រើទឹកកកក្នុងរាជវង្សចូវត្រូវបានគេហៅថា លីងរ៉ែន។

គ្មានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ មនុស្សសម័យបុរាណមានបន្ទប់ទឹកកក

នៅពេលនោះ បន្ទប់ទឹកកក ដែលជាកន្លែងរក្សាទុកទឹកកក ត្រូវបានគេហៅថា ចេតិយ ដែលអាចផ្ទុកទឹកកកពីរដូវរងាដល់រដូវក្តៅ។ ប្រអប់ទឹកកកសំរិទ្ធហៅថា "បន្ទប់ទឹកកក" ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទូទឹកកកបុរាណ។

ក្នុងកំឡុងរាជវង្សសុង ការគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ទឹកកកសូម្បីតែត្រូវបានចុះបញ្ជីក្នុងចំណោមព្រឹត្តិការណ៍ជាតិសំខាន់ៗ រួមជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងសេះ អំបិល និងតែ។

ក្នុងអំឡុងសម័យមុន Qin មនុស្សបានជីកកកាយទឹកកកក្នុងរដូវរងា ហើយរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវក្តៅ។

ក្រោយមក មនុស្សបានរកឃើញវិធីមួយដើម្បីរក្សាទឹកកកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី (ជារឿយៗគេហៅថាបន្ទប់ទឹកកក) ក្នុងរដូវរងា ដើម្បីអោយទឹកកកអាចប្រើប្រាស់បាននៅឆ្នាំបន្ទាប់។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើរក្សាទុកតាមរបៀបនេះ ជារៀងរាល់ឆ្នាំប្រហែល 2/3 នៃទុនបម្រុងទឹកកកនឹងរលាយ។ ដោយហេតុផលនោះ មនុស្សបុរាណតែងតែបង្កើនទុនបម្រុងទឹកកកដល់ទៅ 3 ដងនៃចំនួនទឹកកកដែលត្រូវការសម្រាប់ប្រើប្រាស់។

គ្មានទូរទឹកកក មនុស្សបុរាណមានដុំទឹកកក

ដុំទឹកកកត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងទូរទឹកកកនៅសម័យនោះ ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់រក្សាទុក និងរក្សាទុកអាហារក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅក្តៅ។

ដុំទឹកកកត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹងទូទឹកកកបុរាណ។

មានចិញ្ចៀនលើកនៅសងខាងនៃប្រអប់ និងគម្របមួយនៅខាងលើ។ នៅពេលបើកគម្រប ស្រទាប់ពីរលេចឡើងនៅខាងក្នុងដែលមើលទៅដូចជាតួអក្សរ "回" ស្រទាប់ខាងក្រៅសម្រាប់ទឹកកក ស្រទាប់ខាងក្នុងគឺសម្រាប់របស់របរដែលត្រូវទូរទឹកកក។

រាជវង្ស និងអភិជនអាចរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈទឹកកក និងស្រាត្រជាក់។ ដុំទឹកកកគឺជា "ទូទឹកកកគ្មានហ្វ្លុយអូរី" មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

គ្មានកម្រាលត្រជាក់ទេ មនុស្សបុរាណមានសាឡុងវែង

មនុស្សបុរាណបានប្រើគ្រែជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់រដូវក្តៅ ដែលពេញនិយមបំផុតគឺសាឡុងផ្តៅ ឬឈើ។ សាឡុងមានពីរប្រភេទ៖ សាឡុងរាងប្រអប់ និងសាឡុងរាងជាស៊ុម។

តំបន់ផលិតកន្ទេលឬស្សីដ៏សំខាន់បំផុតគឺនៅ Qizhou ខេត្ត Hunan (ប្រទេសចិន)។ ឫស្សីនៅទីនេះមានច្រើនប្រភេទ មានពណ៌ភ្លឺ ស្រាល និងទន់។ ដូច្នេះពួកវាគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់ការធ្វើកន្ទេល

កវីជាច្រើននៃរាជវង្សថាង និងសុង ពេលដែលនិយាយអំពី ឈីចូវ ទាំងអស់បានសរសើរកន្ទេលឬស្សីនៃកន្លែងនេះ។ Han Yu ធ្លាប់បានទទួលកន្ទេលឬស្សីពីមិត្តល្អរបស់គាត់ឈ្មោះ Zheng Qun ពន្លឺពណ៌មាសដ៏ភ្លឺចិញ្ចាចរបស់គាត់បានទាក់ទាញគាត់ ហើយគាត់ក៏បានសរសើរដល់គ្រួសាររបស់គាត់ផងដែរ។

ក្រៅពីនេះក៏មានប្រភេទវត្ថុបញ្ចៀសកម្ដៅដែលធ្វើពីឬស្សី - Truc phu nhan (ខ្នើយឫស្សីប្រហោង)។ វាត្រូវបានគេធ្វើពីបន្ទះឫស្សី ឬផ្នែកឬស្សីប្រហោងទាំងស្រុង ដោយមានរន្ធដាល់ជុំវិញសម្រាប់ខ្យល់ បង្កើតអារម្មណ៍ត្រជាក់ពេលប្រើ។

មូលហេតុដែលមនុស្សបុរាណដាក់ឈ្មោះវាថា Lady Bamboo យ៉ាងប្រណិត គឺប្រហែលមកពីវាស្រដៀងនឹងនារីពេលប្រើជាមួយពូក ហើយវាក៏បំពេញបន្ថែមកំសៀវទឹកក្តៅដែលប្រើក្នុងរដូវរងាផងដែរ។

គ្មានកង្ហារអគ្គីសនីទេ មនុស្សបុរាណមានកង្ហារមូល

រូបភាពបុរសចំណាស់ម្នាក់កាន់កង្ហាមូល ហើយអង្គុយក្រោមដើមឈើដើម្បីទទួលខ្យល់អាកាសត្រជាក់តែងលេចឡើងជាញឹកញាប់នៅតាមដងផ្លូវ និងផ្លូវនានានៅភាគខាងត្បូង។

កង្ហារគឺជាប្រភេទកង្ហាមូល ដែលជារចនាប័ទ្មអ្នកគាំទ្រក្នុងស្រុកដំបូងបំផុតនៅក្នុងប្រទេសចិនដែលមានប្រវត្តិរាប់ពាន់ឆ្នាំ។ ពួកវាមានដើមកំណើតនៅសម័យមុន Qin - Han ដែលពេញនិយមក្នុងសម័យ Tang - Song ដែលភាគច្រើនមានរាងមូល ដូច្នេះគេហៅថាអ្នកគាំទ្ររាងមូល។

លើសពីនេះ កង្ហារក៏មានរាងប្រាំមួយជ្រុង រាងប្រាំបីជ្រុង រាងស្គរ រាងស្លឹកចេក និងរាងផ្សេងៗទៀត។ ប្រជាជនតែងតែយកមែកឬស្សី ឬសរសៃស្តើងៗ ស្មៅ asparagus មកត្បាញ ដែលមានតម្លៃថោក និងជាក់ស្តែង។

Ngo Nhung (ប្រភព៖ Sohu)

មានប្រយោជន៍
អារម្មណ៍
ច្នៃប្រឌិត
ប្លែក
កំហឹង