ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Khanh Hoa ទើបតែបានចេញផែនការមួយដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងខេត្តនៅឆ្នាំ ២០២៦។ គោលដៅគឺដើម្បីគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងទៅតាមការទទួលខុសត្រូវ និងកម្រិតគ្រប់គ្រងដែលបានកំណត់។ កាត់បន្ថយឧប្បត្តិហេតុពុលអាហារ និងការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់។

ផែនការនេះកំណត់គោលដៅជាក់លាក់ដូចជា៖ ថ្នាក់ដឹកនាំ និងអ្នកគ្រប់គ្រង ១០០% និង ៩១% នៃអ្នកផលិត អ្នកកែច្នៃ និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ មានចំណេះដឹង និងការអនុវត្តត្រឹមត្រូវទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; ៩១% នៃគ្រឹះស្ថានផលិត អាជីវកម្ម និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ បំពេញតាមតម្រូវការ; ៩១% នៃគ្រឹះស្ថានដែលមានសិទ្ធិទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ; ហើយអត្រាពុលអាហារដែលបានកត់ត្រាគឺទាបជាង ៧ ករណីក្នុងចំណោមមនុស្ស ១០០,០០០ នាក់។

មន្ត្រីមកពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត ធ្វើតេស្តរហ័សលើធុងចំណីអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងសង្កាត់ញ៉ាត្រាង។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងខាងលើ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ស្នើសុំឱ្យមន្ទីរ ស្ថាប័ន និងមូលដ្ឋានពង្រឹងតួនាទីភាពជាអ្នកដឹកនាំ និងការទទួលខុសត្រូវរបស់ប្រធានមន្ទីរ ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ លើកកម្ពស់ការត្រួតពិនិត្យ និងការត្រួតពិនិត្យក្រោយការត្រួតពិនិត្យ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរំលោភបំពានក្នុងផលិតកម្ម អាជីវកម្ម និងការកែច្នៃចំណីអាហារ គ្រប់គ្រងការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម ការរត់ពន្ធ ទំនិញក្លែងក្លាយ និងទំនិញក្រោមស្តង់ដារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងដោះស្រាយការរំលោភបំពានយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពង្រឹងការគ្រប់គ្រងលើផ្ទះបាយរួមនៅក្នុងសាលារៀន តំបន់ឧស្សាហកម្ម តំបន់ សេដ្ឋកិច្ច និងតំបន់សេវាកម្មទេសចរណ៍... ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មូលដ្ឋាន និងមន្ទីរ និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធគួរតែពង្រឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទំនាក់ទំនង ដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងចំណោមភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង គ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម និងអ្នកប្រើប្រាស់ បង្កើតទម្លាប់នៃការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់ចំណីអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពបន្តិចម្តងៗ លើកកម្ពស់កំណែទម្រង់រដ្ឋបាល និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងកសាងយន្តការសម្រាប់ការភ្ជាប់ទិន្នន័យអន្តរវិស័យ និងការឆ្លើយតបរហ័សលើវេទិកាឌីជីថល។ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យហានិភ័យនៃការបំពុលចំណីអាហារ ការបង្កើតផែនការឆ្លើយតបប្រកបដោយភាពសកម្មក្នុងករណីមានឧប្បត្តិហេតុ និងការកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការពុលអាហារ...

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ចាត់តាំង ក្រសួងសុខាភិបាល ជាស្ថាប័នអចិន្ត្រៃយ៍ ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់យោបល់ ត្រួតពិនិត្យ និងចងក្រងរបាយការណ៍តាមកាលកំណត់។ ក្រសួង វិស័យ និងមូលដ្ឋានផ្សេងទៀត ត្រូវរៀបចំផែនការជាក់លាក់ និងអនុវត្តផែនការទាំងនោះឱ្យស្របគ្នា និងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយផ្អែកលើមុខងារ និងភារកិច្ចរបស់ពួកគេ។

ស៊ី.ដាន

ប្រភព៖ https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/y-te-suc-khoe/202602/kiem-soat-chat-che-an-toan-thuc-pham-fe35037/