ការបង្កើននិរន្តរភាពពីការចិញ្ចឹមជ្រូក

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកដែលមានជ្រូករាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបានចិញ្ចឹមក្រោមការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ សូម្បីតែនៅចំកណ្តាលជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកក៏ដោយ កសិដ្ឋានមានសុវត្ថិភាព ដោយមានជ្រូកដែលមានគុណភាពល្អបំផុត។ នោះជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់គ្រួសារមួយនៅភូមិ Yen Thanh ឃុំ Da Don ស្រុក Lam Ha។

លោក Nguyen Van Binh ពិនិត្យម៉ាស៊ីនចិញ្ចឹមជ្រូក។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ប៊ិញ ជាកសិករដែលមានស្នាមញញឹមភ្លឺបានចែករំលែកយ៉ាងសុខស្រួលជាមួយអ្នកទស្សនាកសិដ្ឋានថា ភ្ញៀវដែលចង់ទៅទស្សនាជង្រុកត្រូវស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារ និងឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធសម្លាប់មេរោគត្រឹមត្រូវ។ ការសម្លាប់មេរោគបានត្រឹមត្រូវគឺដើម្បីធានាថាជ្រូកមិនឆ្លងជំងឺ ជៀសវាងជំងឺដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់ហ្វូងជ្រូក Lam Dong ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដោយសារដំណើរការកសិកម្មដ៏តឹងរ៉ឹង កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់លោក Binh មានសុវត្ថិភាពតាមរយៈការផ្ទុះជំងឺជ្រូកត្រចៀកខៀវ និងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ដែលនាំមកនូវប្រាក់រាប់ពាន់លានដុល្លារដល់ម្ចាស់កសិដ្ឋាន។

លោក Nguyen Van Binh បានចែករំលែកថា ក្នុងនាមជាកសិករ បញ្ហាពីរដែលគួរឲ្យព្រួយបារម្ភបំផុតគឺទិន្នផល និងស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាត។ ការដាំដុះដំណាំពិបាក ការចិញ្ចឹមសត្វរឹតតែពិបាក ព្រោះថ្លៃដើមខ្ពស់ណាស់ បើតម្លៃទាប ឬមានការរាតត្បាត ខូចខាតដល់កសិករច្រើនណាស់។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វ លោក Binh បានសម្រេចចិត្តសាងសង់ជង្រុកស្ដង់ដារ និងចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន CP Livestock Joint Stock ។ លោក Binh ចែករំលែកថា៖ “ការចិញ្ចឹមជ្រូកឲ្យក្រុមហ៊ុន មានន័យថា ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ជ្រូកសម្រាប់ចិញ្ចឹម ធ្វើថ្នាំ និងអាហារគ្រប់ប្រភេទ ដល់កសិករ យើងមានតែប៊ិច និងថែទាំតាមការកំណត់របស់ក្រុមហ៊ុន។ លុះដល់ថ្ងៃកំណត់ ក្រុមហ៊ុនមកថ្លឹងជ្រូក ហើយបើកប្រាក់ឈ្នួលឲ្យកសិករតាមទម្ងន់ជ្រូក។ ការចិញ្ចឹមជ្រូកមិនទទួលបានតម្លៃដូចក្រុមហ៊ុនទេ ។ ចិញ្ចឹមជ្រូកឲ្យមានស្ថិរភាព និងគណនាប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ»។

បច្ចុប្បន្ន លោក Binh កំពុងចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 1,400 ក្បាលឱ្យក្រុមហ៊ុន CP Livestock Joint Stock ។ ដោយក្រុមហ៊ុនបានបង់ថ្លៃជ្រូករស់ចំនួន 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជ្រូកកាន់តែធំ ប្រាក់ចំណូលកាន់តែល្អប្រសើរដែលលោក ប៊ិញ មាន។ លោក ប៊ិញ បានមានប្រសាសន៍ថា ប្រសិនបើថែទាំបានល្អ ជ្រូកជាមធ្យមមានទម្ងន់ ១១៥ គីឡូក្រាម ក្នុងរយៈពេល ៥ ខែ/បាច់ កសិករអាចរកចំណូលបានរាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ជាមួយនឹងហានិភ័យទាបបំផុត។ ដូចគ្រួសារគាត់ដែរ ចាប់ពីឆ្នាំ២០០៨ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ជារៀងរាល់ឆ្នាំគាត់បានចិញ្ចឹម និងកែច្នៃឱ្យក្រុមហ៊ុន CP Livestock Joint Stock ពី ២០០០ ទៅ ២៥០០ ជ្រូក ជាមធ្យមជ្រូករស់បាន ២៥០០ តោន ទទួលបានប្រាក់ចំណូលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ការសិក្សារបស់កូនៗក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេស និងទិញដី និងផ្ទះ។ មិននិយាយពីចំនួនលាមកជ្រូកដែលប្រមូលបានលក់ឲ្យកសិករក្នុងតម្លៃ ៣០.០០០ ដុងក្នុងមួយបាវ ដែលនាំចំណូលយ៉ាងច្រើនដល់កសិដ្ឋាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកស្រី Tran Thi Nga ភរិយារបស់លោក Binh ក៏បាននិយាយដែរថា នៅពេលចូលរួមក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនបសុសត្វ ដូចជាក្រុមហ៊ុន CP Livestock Joint Stock Company ឬក្រុមហ៊ុន Hoa Phat កសិករត្រូវតែធានានូវតម្រូវការដ៏តឹងរឹងជាច្រើននៃអាជីវកម្ម។ កសិករត្រូវសង់ជង្រុកតាមស្តង់ដារតាមទិសខ្យល់ត្រឹមត្រូវ និងមានខ្យល់អាកាសល្អ។ ដំណើរការថែទាំធានាការចូល និងចេញផ្លូវតែមួយ ការសម្លាប់មេរោគ និងការត្រួតពិនិត្យជំងឺយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ក្រុមហ៊ុនមានបុគ្គលិកបច្ចេកទេសដើម្បីណែនាំ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ ជ្រូកត្រូវបានថ្លឹង និងធ្វើតេស្តឈាម ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពស្តង់ដារ។ គ្មានចំណី ឬថ្នាំដែលមិនផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ជ្រូកត្រូវថែទាំក្នុងស្ថានភាពល្អ មានខ្យល់ចេញចូលល្អ គ្មានសត្វល្អិតខាំ… លូតលាស់លឿន និងមានសុខភាពល្អ។ អ្នកស្រី ង៉ា បាននិយាយថា "គ្រួសារជាច្រើនចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម CP Livestock ប៉ុន្តែមិនធានាបាននូវតម្រូវការរបស់ក្រុមហ៊ុន ដូច្នេះកិច្ចសន្យារបស់ពួកគេត្រូវបានលុបចោល។ នៅពេលសហការជាមួយអាជីវកម្ម កសិករត្រូវតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិរបស់ក្រុមហ៊ុន និងរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេដើម្បីធ្វើកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយូរអង្វែង។" ដូចគ្រួសាររបស់អ្នកដែរ ពេលសាងសង់កូនជ្រូក អ្នកក៏បានសាងសង់ប្រព័ន្ធប្រមូលទឹកសំណល់ ហើយព្យាបាលវាដោយធុងជីវឧស្ម័ន ទាំងប្រើប្រាស់កាកសំណល់ និងបំប្លែងវាទៅជាថាមពលស្អាត និងបំបាត់ក្លិន ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជុំវិញខ្លួន។ ជារៀងរាល់ខែ កសិដ្ឋានប្រើប្រូបាយអូទិចរាប់តោន ដើម្បីធានាបាននូវបរិស្ថានស្អាត រក្សាជ្រូក និងបរិស្ថានជុំវិញឱ្យមានសុខភាពល្អ។

លោក Ha My ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Da Don បានវាយតម្លៃថា គ្រួសារលោក Nguyen Van Binh គឺជាកសិករដ៏ល្អនៅក្នុងឃុំ និងស្រុក Lam Ha។ គ្រួសាររបស់គាត់មិនត្រឹមតែមានប្រាក់ចំណូលល្អពីការចិញ្ចឹមជ្រូកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគាត់ក៏ចូលរួមយ៉ាងក្លៀវក្លាក្នុងចលនាកសាងជនបទថ្មី ចលនាផ្សព្វផ្សាយអប់រំ និងជួយមនុស្សជុំវិញក្នុងពិធីបុណ្យផងដែរ។ អ្នកគឺជាតួយ៉ាងរបស់កសិករដែលចូលរួមក្នុងសង្វាក់ផលិតកម្មជាមួយអាជីវកម្ម ទាំងការពង្រឹងខ្លួនឯង និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ។

ប្រភពតំណ