លើកកម្ពស់តម្លៃសិប្បកម្ម និងផលិតផល OCOP លើឆាកអន្តរជាតិ។

ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលសិប្បកម្មប្រពៃណី និងកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) របស់ទីក្រុងហាណូយលើឆាកអន្តរជាតិ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុងហាណូយបានជំរុញសកម្មភាពជំរុញពាណិជ្ជកម្មជាច្រើន ដោយរៀបចំពិព័រណ៍ និងពិធីបុណ្យទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

ស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផលសេរ៉ាមិចសិល្បៈល្អប្រណិតរបស់ ទីក្រុងហាណូយ នៅឯពិព័រណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ ២០២៥។ រូបថត៖ ត្រឹន វៀត/TTXVN

ជាពិសេស នៅឆ្នាំ២០២៥ ទីក្រុងហាណូយបានរៀបចំពិធីបុណ្យអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីអន្តរជាតិ ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍សិប្បកម្មអន្តរជាតិ Artigiano ក្នុងឆ្នាំ២០២៣ និង២០២៤ ហើយនៅឆ្នាំនេះ ពិព័រណ៍នេះនឹងប្រារព្ធឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលតាំងពិព័រណ៍មីឡាន ចាប់ពីថ្ងៃទី៦ ដល់ថ្ងៃទី១៤ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥... តាមរយៈពិព័រណ៍នេះ អ្នកទស្សនានឹងមានឱកាសជួបប្រទះដោយផ្ទាល់នូវសិប្បកម្មដ៏ប្រណិត និងរឿងរ៉ាវវប្បធម៌រាប់ពាន់ឆ្នាំដែលលាក់ទុកនៅក្នុងផលិតផលនីមួយៗរបស់ប្រទេសវៀតណាម។

យោងតាមលោក ង្វៀន ឌិញហ័រ អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុងហាណូយ ពិធីបុណ្យអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីអន្តរជាតិឆ្នាំនេះ បានបើកឱកាសពិសេសមួយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ ដោយជួយសិប្បករទីក្រុងហាណូយវាយតម្លៃឡើងវិញនូវចំណុចខ្លាំងរបស់ពួកគេ សិក្សាអំពីនិន្នាការរចនាផលិតផលថ្មីដែលសមស្របទៅនឹងតម្រូវការសហសម័យរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ និងពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ដោយ​កសាង​ឡើង​លើ​ភាពជោគជ័យ​នៃ​ពិព័រណ៍​សិប្បកម្ម​អន្តរជាតិ Artigiano ពីមុន ជាពិសេស​សមិទ្ធផល​នៃ​ឆ្នាំ 2023 និង 2024 ប្រទេស​វៀតណាម​នៅតែ​ជា​ចំណុច​លេចធ្លោ​នៅក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍ AF L'ARTIGIANO 2025 ប្រចាំឆ្នាំ​លើកទី 29។ នៅឆ្នាំនេះ ក្រោម​ការឧបត្ថម្ភ​របស់​មន្ទីរ​កសិកម្ម និង​បរិស្ថាន​ទីក្រុង​ហាណូយ ពន្លា​ជាតិ​ត្រូវបាន​រៀបចំឡើង​ដោយមាន​ចក្ខុវិស័យ​ជា​យុទ្ធសាស្ត្រ ដោយ​ផ្តោតលើ​ប្រធានបទ "ផលិតផល OCOP វៀតណាម៖ ការបង្រួបបង្រួម​តម្លៃ - ការរីករាលដាល​វប្បធម៌"។

តំបន់តាំងពិព័រណ៍ "ហាណូយ - វៀតណាម" ដែលលាតសន្ធឹងលើផ្ទៃដីជាង 100 ម៉ែត្រការ៉េ មានការរចនាបែបបើកចំហរ និងឆើតឆាយ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីសោភ័ណភាពអាស៊ីបូព៌ាសហសម័យ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការតាំងពិព័រណ៍ផលិតផលនោះទេ វាជាស្ពានវប្បធម៌ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាអឺរ៉ុបទទួលបានបទពិសោធន៍ដោយផ្ទាល់អំពីខ្លឹមសារនៃសិល្បៈ និង ម្ហូបអាហារ វៀតណាម។ អាជីវកម្មល្បីៗចំនួនដប់មកពីទីក្រុងហាណូយ និងខេត្តដទៃទៀត បានដាក់តាំងបង្ហាញសិប្បកម្មដ៏ប្រណិតជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា សេរ៉ាមិច សូត្រ (ម៉ាក Handysilk) ផលិតផលឫស្សី និងឫស្សី រួមជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារ OCOP (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដូចជា តែ កាហ្វេ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងផ្លែឈើស្ងួត។ វត្តមាននៃផលិតផលទាំងនេះ ចាប់ពីដៃជំនាញរបស់សិប្បករប្រពៃណី រហូតដល់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក ពង្រឹងសារនៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រពៃណី និងស្តង់ដារនាំចេញ។

បានអញ្ជើញទស្សនាស្តង់ពិព័រណ៍នៅទីក្រុងហាណូយ មានលោកស្រី ង្វៀន ធីធូហា ភារធារីស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសអ៊ីតាលី ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មនៃស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅប្រទេសអ៊ីតាលី រួមជាមួយដៃគូសំខាន់ៗដូចជា លោក Enrico Brambilla អគ្គលេខាធិការនៃសហព័ន្ធសិប្បកម្មទីក្រុងមីឡាន លោក Gabrielle Alberti នាយិកាពិព័រណ៍ និងលោកស្រី Loredana ប្រធានសមាគមសិប្បកម្មទីក្រុងមីឡាន មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុងហាណូយ និងអាជីវកម្មនៅទីក្រុងហាណូយ។

លោក Enrico Brambilla អគ្គលេខាធិការនៃសហព័ន្ធសិប្បកម្មទីក្រុងមីឡាន បានសម្តែងការកោតសរសើរចំពោះការចូលរួមជាបន្តបន្ទាប់របស់ទីក្រុងហាណូយ (វៀតណាម) ដោយទទួលស្គាល់សក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃវត្ថុដូចជាសេរ៉ាមិច សូត្រ និងម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក ក្នុងការបំពេញតាមរសជាតិសោភ័ណភាពដ៏ទំនើបនៃទីផ្សារអ៊ីតាលី និងអឺរ៉ុប។ លោកបានសន្យាគាំទ្រការចូលរួមរបស់ទីក្រុងហាណូយ ប្រទេសវៀតណាមនៅក្នុងពិព័រណ៍ Artigiano 2026 ដើម្បីបើកផ្លូវសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែង។

តំណាងមកពីស្ថានទូតវៀតណាមបានស្នើឱ្យគណៈកម្មាធិការរៀបចំបង្កើនការចែករំលែកបទពិសោធន៍អន្តរជាតិ ផ្តល់ព័ត៌មានស៊ីជម្រៅអំពីនិន្នាការ និងចំណង់ចំណូលចិត្តទីផ្សារ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកនាំចូល និងអ្នកលក់ដុំអឺរ៉ុប។ ចាប់តាំងពីថ្ងៃដំបូងមក ស្តង់ពិព័រណ៍នៅទីក្រុងហាណូយ ប្រទេសវៀតណាម បានឃើញអ្នកទស្សនាមួយចំនួនធំ ចូលរួមក្នុងការបង្កើតបណ្តាញទំនាក់ទំនង និងការដើរទិញឥវ៉ាន់យ៉ាងរស់រវើក។ លោក Antonio Intiglietta ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Gestione Fiere បានទៅទស្សនាតំបន់តាំងពិព័រណ៍ និងបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះ "ភាពប្លែក ភាពប្លែក និងភាពចម្រុះពណ៌" នៃផលិតផលទីក្រុងហាណូយ ប្រទេសវៀតណាម។ នេះបង្ហាញថាតម្លៃវប្បធម៌ដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលនីមួយៗបានបង្កើតភាពទាក់ទាញដែលមិនអាចទប់ទល់បានចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់អន្តរជាតិ។

តាមរយៈទំនាក់ទំនង និងការផ្លាស់ប្តូរជាមួយដៃគូអ៊ីតាលី ភាគីទាំងពីរបានធ្វើការវិភាគស៊ីជម្រៅអំពីនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ និងសោភ័ណភាពសកល ហើយបានឯកភាពគ្នាលើសារៈសំខាន់នៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មសិប្បកម្ម។ គោលដៅរួមគឺបង្កើតកម្មវិធីសកម្មភាពដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ និងខ្លឹមសារនៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដោយធានាថាផលិតផល OCOP របស់ទីក្រុងហាណូយមិនត្រឹមតែជាទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌នៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិផងដែរ។

ពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម Artigiano Milan 2025 បានបញ្ជាក់ជាថ្មីម្តងទៀតអំពីប្រសិទ្ធភាពរបស់ខ្លួនជាវេទិកាមួយដើម្បីលើកកម្ពស់រូបភាពយីហោជាតិ និងបើកទ្វារឱ្យធ្វើពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ផលិតផលវៀតណាមនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលសេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌ធំបំផុតរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/lan-toa-gia-tri-san-pham-thu-cong-my-nghe-ocop-ra-quoc-te-20251209125338867.htm