ផ្សព្វផ្សាយម្ហូបអាហារហ្វេតាមរយៈម្ហូបអាហារចម្អិននៅផ្ទះ។

HNN - តាមរយៈការនាំយកអាហារចម្អិននៅផ្ទះដ៏សាមញ្ញ និងស៊ាំៗមកកាន់វេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម យុវជនជាច្រើននៅទីក្រុង Hue បានរួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយម្ហូបអាហារនៃរដ្ឋធានីបុរាណទៅកាន់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ។

ប៊ូយធីធុយយៀន បានចែករំលែកមុខម្ហូបធ្វើនៅផ្ទះបែប ហ្វេ នៅលើបណ្តាញសង្គម។

រសជាតិ

ថ្មីៗនេះ នៅលើឆានែល TikTok Vlog របស់នាង ដែលមានចំណងជើងថា "Super Spicy Home Cooking" កញ្ញា Bui Thi Thuy Duyen (មកពីសង្កាត់ My Thuong) ដែលជានារីវ័យក្មេងម្នាក់ដែលមានអាយុជាង 20 ឆ្នាំ បានបង្ហោះ វីដេអូមួយ អំពីការរៀបចំស៊ុបត្រីបាឡែនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយម្នាស់។ រូបភាពនៃស៊ុបនេះ ដែលមានត្រីបាឡែនពណ៌ត្នោតមាស ម្ទេសក្រហមភ្លឺ ម្នាស់ពណ៌លឿងភ្លឺ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងស្លឹកខ្ទឹម បានធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាជាច្រើនពេញចិត្ត។ នៅក្នុងផ្នែកមតិយោបល់ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបានសម្តែងការរីករាយដែលបានរកឃើញម្ហូបតាមរដូវនេះ ដែលជាម្ហូបធម្មតានៃម្ហូប Hue។

ការធំធាត់ឡើងជាមួយនឹងអាហារដែលរៀបចំដោយជីដូន និងម្តាយរបស់នាង បានធ្វើឱ្យ Duyen មានការចងចាំយ៉ាងច្បាស់លាស់ជាច្រើនអំពីរសជាតិពិតៗនៃទីក្រុង Hue។ “មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តអាហារហឹរ ដូច្នេះម្ហូបរបស់យើងជាធម្មតាមានរសជាតិសម្បូរបែបជាមួយបង្គារ ទឹកត្រី និងម្ទេសជាច្រើន។ នៅពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមឆានែលនេះ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ចែករំលែកម្ហូបដែលក្រុមគ្រួសារខ្ញុំញ៉ាំជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នា” Duyen បានរៀបរាប់។

ពីផ្ទះបាយគ្រួសារតូចមួយរបស់នាង ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ នារីវ័យក្មេងរូបនេះបានបង្ហោះវីដេអូចម្អិនអាហារជាង ២០០ វីដេអូ។ វីដេអូជាច្រើនក្នុងចំណោមវីដេអូទាំងនេះទទួលបានការមើលរាប់លានដង និងការចែករំលែករាប់ពាន់នៅលើ TikTok និង Facebook។

ដោយ​មាន​បំណង​ប្រាថ្នា​រួម​គ្នា​ក្នុង​ការ​បង្ហាញ​ម្ហូប​អាហារ​គ្រួសារ អ្នកស្រី ហយ ធឿង (មកពីឃុំភូវិញ) ដែលជាម្ចាស់ឆានែល "ម្ហូបធ្វើនៅផ្ទះរបស់ធឿង" ដំបូងឡើយ បានថតម្ហូបធ្វើនៅផ្ទះជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីរក្សាអនុស្សាវរីយ៍។ ក្រោយមក ដោយដឹងថាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តម្ហូបបែបជនបទនៃទីក្រុងហ្វេ ហើយចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីគ្រឿងផ្សំ និងវិធីសាស្រ្តរៀបចំ អ្នកស្រីបានចាប់ផ្តើមចែករំលែកម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តផងដែរ

ពេលវេលាញ៉ាំអាហារតែងតែជាការតស៊ូ៖ ខាងក្រោមនេះគឺជាគំនិតអាហារគ្រួសារសាមញ្ញចំនួន ១១ ដើម្បីសន្សំសំចៃសប្តាហ៍។គ្រួសារ និងសង្គម - តើអ្នកតែងតែជជែកវែកញែកគ្នាជានិច្ចអំពីអ្វីដែលត្រូវចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃនេះមែនទេ? ជាមួយនឹងបញ្ជីគំនិតអាហារគ្រួសារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញចំនួន 11 ខាងក្រោម អ្នកនឹងមានការបំផុសគំនិតភ្លាមៗសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃនៅផ្ទះរបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់មានបញ្ជីទិញទំនិញស្មុគស្មាញនោះទេ។ មិនថាវាជាអាហារសម្រាប់ពីរនាក់ ឬគ្រួសារដែលមានសមាជិកបួននាក់ទេ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងមានជីវជាតិបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ស្ត្រីទាំងនេះរក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិ។ក្រៅពីការធ្វើជាអ្នករក្សាសុភមង្គលគ្រួសារ ស្ត្រីក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិរក្ស និងលើកកម្ពស់តម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីផងដែរ។ ចាប់ពីការការពារសិប្បកម្ម និងការថែរក្សាបទចម្រៀងប្រជាប្រិយ រហូតដល់ការបន្តប្រពៃណី និងទំនៀមទម្លាប់ដល់យុវជនជំនាន់ក្រោយ សមាជិកសមាគមនារីជាច្រើនកំពុងរួមចំណែកដល់ការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។

ស្ត្រីវៀតណាមចំណាយពេល ៦៧៩ ម៉ោងជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីរៀបចំអាហារនៅផ្ទះ។

អ្នកស្រី ធឿង បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ក្រៅពីគ្រឿងទេស រសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូបនៃម្ហូបក្នុងស្រុកក៏មកពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ ដែលមានប្រភពមកពីក្នុងស្រុកដូចជា ម្ទេសបៃតង ម្សៅម្ទេស ទឹកជ្រលក់ម្ទេស ទឹកប្រហុក ឬល្ពៅជ្រលក់... សម្រាប់ខ្ញុំ វាគឺជាគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗទាំងនេះ ដែលរួមចំណែកដល់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមិនអាចបំភ្លេចបាននៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះ»។

អ្វីដែលអ្នកទស្សនាចូលចិត្តអំពីវីដេអូនៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះពីទីក្រុង Hue មិនត្រឹមតែគ្រឿងផ្សំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងវិធីសាស្រ្តរៀបចំ និងปรุงรสដែលមានលក្ខណៈពិសេសក្នុងស្រុកផងដែរ។ ដូច្នេះ ទោះបីជាវីដេអូភាគច្រើនមិនមានការសន្ទនាដ៏ស្មុគស្មាញ គ្រាន់តែសំឡេងនៃការចម្អិនអាហារ និងការសង្កត់សំឡេងទីក្រុង Hue ដ៏ច្បាស់លាស់ក៏ដោយ ក៏វានៅតែបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពជិតស្និទ្ធ និងភាពត្រឹមត្រូវ។

កន្លែងទាក់ទាញ

អ្នកស្រី ត្រឹន ធីហា ដែលមានដើមកំណើតមកពីទីក្រុងហ៊ូ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះរស់នៅក្នុងខេត្តអាល់ប៊ើរតា ប្រទេសកាណាដា បាននិយាយថា អ្នកស្រីបានឃើញឆានែល TikTok ដែលមានយុវជនមកពីទីក្រុងហ៊ូ ហើយមានអារម្មណ៍ចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកស្រី ហា បានចែករំលែកថា «ការមើលមុខម្ហូបចម្រុះពណ៌ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងនោះ ធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកទីក្រុងហ៊ូខ្លាំងណាស់»។

ក្រៅពីជួយអ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះឱ្យបន្ធូរអារម្មណ៍នឹកផ្ទះ វីដេអូប្លក់អំពីអាហារដែលចម្អិននៅផ្ទះក៏បានក្លាយជាសៀវភៅធ្វើម្ហូបសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ ម្ហូប ហ្វេផងដែរ។

ដោយ​មាន​ការ​ចាប់អារម្មណ៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​ចំពោះ​ត្រី​ម៉ាកែល​ស្ងោរ​ពេល​កំពុង​ធ្វើដំណើរ​នៅ​ទីក្រុង​ហ្វេ ប៉ុន្តែ​មិនដឹង​ពី​របៀប​ចម្អិន​វា​ឲ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ អ្នកស្រី បាវ ង៉ុក ដែល​បច្ចុប្បន្ន​រស់នៅ​ទីក្រុង​ហូជីមិញ បាន​រក​ឃើញ​រូបមន្ត​ត្រឹមត្រូវ​តាមរយៈ​វីដេអូ​ប្លុក​មួយ​ដែល​មាន​ចំណងជើង​ថា "Super Spicy Home Cooking"។

នាងបានរៀបរាប់ថា "បន្ទាប់ពីមើលវីដេអូរួច ខ្ញុំបានទិញម្ទេសបៃតងបន្ថែមទៀត ដើម្បីសាកល្បងធ្វើត្រីម៉ាកែលស្ងោរសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ អរគុណចំពោះការណែនាំរបស់ម្ចាស់ឆានែល ខ្ញុំអាចស្ងោរត្រីម៉ាកែលមួយឆ្នាំង ដែលមានទាំងរសជាតិប្រៃ និងហឹរ ដែលធ្វើឱ្យវាឆ្ងាញ់ជាមួយបាយ។ ស្វាមី និងកូនៗរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តវាណាស់"។

សហរដ្ឋអាមេរិក - វៀតណាម: កុំខកខាន

វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។នៅព្រឹកថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានទទួលជួបលោក Jeff Place នាយកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៃក្រុមហ៊ុន Coherent Group (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ ក្នុងជំនួបនេះ ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអះអាងថា វៀតណាមលើកទឹកចិត្តដល់អាជីវកម្មអាមេរិកឱ្យពង្រីកការវិនិយោគ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នវានុវត្តន៍ និងឧស្សាហកម្មអេឡិចត្រូនិក។

លើកទឹកចិត្ត​អាជីវកម្ម​អាមេរិក​ឲ្យ​ពង្រីក​ការវិនិយោគ​លើ​វិស័យ​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ហូ ក្វឹកឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមស្វាគមន៍ក្រុមហ៊ុនអាមេរិកក្នុងការបន្តពង្រីកប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងវិស័យដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

វៀតណាម និងសហរដ្ឋអាមេរិក ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ក្នុងការដោះស្រាយផលវិបាកនៃសង្គ្រាម។VTV.vn - រសៀលថ្ងៃទី ២២ ខែមិថុនា អគ្គលេខាធិការ និងជាប្រធានរដ្ឋវៀតណាម លោក To Lam បានទទួលជួបជាមួយលោក Hung Cao រដ្ឋមន្ត្រីស្តីទីនៃកងទ័ពជើងទឹកអាមេរិក។

ក្រៅពីវីដេអូប្លក់ "Super Spicy Home Cooking" ឬ "Thuong's Home Cooking" យុវជនជាច្រើនទៀតក៏កំពុងចូលរួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយប្រពៃណីនៃអាហារចម្អិននៅផ្ទះរបស់ទីក្រុង Hue តាមរយៈវេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមផងដែរ ដូចជាឆានែល "Thao's Family in Hue", "Trinh in Hue" និង "Vu in Hue"។ ជាមួយនឹងខ្លឹមសារក្នុងស្រុកដ៏សាមញ្ញ និងពិតប្រាកដរបស់ពួកគេ ឆានែលទាំងនេះបាន និងកំពុងបន្តទាក់ទាញអ្នកតាមដានយ៉ាងច្រើន។

ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យា យុវជននៅទីក្រុង Hue កំពុងរួមចំណែកក្នុងការនាំយកមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរបស់ទីក្រុង Hue ទៅកាន់ទស្សនិកជនកាន់តែទូលំទូលាយ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ TUỆ LÂM

ប្រភព៖ https://huengaynay.vn/du-lich/am-thuc-hue/lan-toa-mon-hue-tu-nhung-bua-com-nha-166483.html