កាកសំណល់ដ៏ធំពីទម្លាប់ធ្វើកសិកម្មតាមអារម្មណ៍

កសិករធ្វើជី និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ សូម្បីតែសភាវគតិក៏ដោយ ក៏ជារឿងធម្មតាដែរ។ ការអនុវត្តនេះបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម បណ្តាលឱ្យខ្ជះខ្ជាយយ៉ាងច្រើន នាំឱ្យអសន្តិសុខស្បៀង និងធ្វើឱ្យដីអស់។

កសិករ​ជា​ច្រើន​នៅ​តែ​បំពាន​លើ​ជី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​មាន​ការ​ខ្ជះខ្ជាយ។ រូបថត៖ HP

ថ្មីៗ​នេះ បន្លែ​បៃតង​មាន​ការ​ខ្វះខាត ហើយ​តម្លៃ​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ឆ្លៀតក្នុងឱកាសនេះ លោកស្រី Nguyen Thi Loan ឃុំ Thien Loc ( ហាណូយ ) តែងតែមមាញឹកនៅក្នុងចម្ការពុកមាត់ទំហំជិតមួយហិចតារបស់គាត់ ជីជាតិ និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

អ្នកស្រី Loan បានមានប្រសាសន៍ថា "ដើម្បីជួយឱ្យបន្លែលូតលាស់បានលឿន ខ្ញុំជីកំប៉ុសទម្លាក់ក្រោមឫស ហើយបន្ថែមជីអាសូត។ ចំពោះសត្វល្អិត ខ្ញុំបាញ់ថ្នាំរៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍ម្តង"។

មិនត្រឹមតែលោកស្រី Loan ប៉ុណ្ណោះទេ កសិករជាច្រើនក៏មានវិធីធ្វើកសិកម្មស្រដៀងគ្នាដែរ។ លោក Nguyen Huu Thinh ឃុំ Thien Loc មានប្រសាសន៍ថា “សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារសុខភាពមិនសូវល្អ យើងមិនអាចធ្វើជីកំប៉ុស ហើយដឹកជញ្ជូនវាទៅស្រែបាន ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនទិញជីគីមីដើម្បីបង្កកំណើតលឿនជាងមុន”។

នៅឃុំ Phuc Thinh នៅពេលដែលដើមសណ្តែករីក អ្នកស្រី Nguyen Thi Huong បានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតភ្លាមៗជាមួយនឹងកញ្ចប់បោះពុម្ពជាភាសាបរទេស ដែលអ្នកស្រី និងប្រជាជនជាច្រើននៅក្នុងភូមិទិញនៅផ្សារ Van Tri ក្រោមឈ្មោះ "ផ្លែសណ្តែក"។ នៅពេលដែលផ្លែឈើទើបតែលេចឡើង នាងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បី "ជៀសវាងពពួក Worm" ។ អ្នកស្រី Huong បានមានប្រសាសន៍ថា “បញ្ហានៃការដាក់ជី និងបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគឺអាស្រ័យលើបទពិសោធន៍ជីវិតរបស់យើងក្នុងការដាំដំណាំ គ្មាននរណាម្នាក់ផ្តល់ការណែនាំដល់យើងទេ”។

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពាររុក្ខជាតិទីក្រុងហាណូយ កសិករជាច្រើនបានប្រើប្រាស់ជីលើសពីតម្រូវការ 2-3 ដង សូម្បីតែច្រើនជាង 5-7 ដងក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយករុក្ខជាតិមានកម្រិតទាបណាស់មានតែអាសូត 40-45% ផូស្វ័រ 25-30% និងប៉ូតាស្យូម 55-60% នៅសល់ជ្រាបចូលទៅក្នុងដីហូរចូលទៅក្នុងទន្លេនិងបឹងជាមួយនឹងទឹកភ្លៀងដែលបណ្តាលឱ្យមានការបំពុលរយៈពេលយូរ។

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត ង្វៀន ក្វាងថាច់ អ្នកជំនាញដីនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មវៀតណាម បាននិយាយថា ការបង្កកំណើតគីមីរយៈពេលវែងធ្វើឱ្យដីរឹង កាត់បន្ថយការមានកូន និងបណ្តាលឱ្យអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ទោះបីជារុក្ខជាតិមើលទៅពណ៌បៃតងនៅខាងក្រៅក៏ដោយ ពួកវាពិតជាខ្សោយ ងាយដួលរលំ និងមានភាពធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺមិនល្អ។ បើ​និយាយ​ពី ​សេដ្ឋកិច្ច​វិញ ការប្រើប្រាស់​ជី​ច្រើន​ពេក​កំពុង​ធ្វើ​ឲ្យ​វិស័យ​កសិកម្ម​ខាតបង់​ប្រាក់​ដោយ​អយុត្តិធម៌។

លោក Nguyen Quy Duong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) លោក Nguyen Quy Duong មានប្រសាសន៍ថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមប្រើប្រាស់ជីជាង ១០ លានតោន ប៉ុន្តែខាតបង់ពី ៥ ទៅ ៥,៥ លានតោន ស្មើនឹង ៤៤,០០០ ពាន់លានដុង។ នេះគឺជាចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ច្រើន "បោះចោលនៅលើដី" ដែលដំណាំមិនអាចស្រូបយកបាន ជំរុញថ្លៃដើមផលិតកម្មសម្រាប់កសិករ និងកាត់បន្ថយការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។

ដោយវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយគ្មានការណែនាំ លោកបណ្ឌិត Nguyen Huu Anh អតីតសាស្ត្រាចារ្យនៅបណ្ឌិតសភាកសិកម្មវៀតណាមបានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “នៅពេលដែល nitrate នៅក្នុងបន្លែលើសពីកម្រិតកំណត់ វានឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជា nitrite ក្នុងរាងកាយ ងាយស្រួលផ្សំដើម្បីបង្កើត nitrosamine ដែលជាសារធាតុដែលអាចបង្កមហារីកបាន។

ទោះបីជាតម្រូវការបន្លែស្អាតកំពុងកើនឡើងក៏ដោយ ប៉ុន្តែតំបន់ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព យោងតាមក្រុមហ៊ុន VietGAP ទូទាំងប្រទេសបច្ចុប្បន្នមានត្រឹមតែ 0.5-0.6% នៃផ្ទៃដីសរុប។ តួលេខតិចតួចនេះបង្ហាញថាការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាពមិនទាន់ក្លាយជាទម្លាប់នៅឡើយ។ គ្រួសារកសិករជាច្រើនមិនបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល មិនបានទទួលនូវបច្ចេកទេសកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ហើយថែមទាំងនៅតែចាត់ទុកទម្លាប់នៃការឆ្លងកាត់វាពីឪពុកទៅកូនថាជា "ប្រាកដ"។ ប្រការ​នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​កសិផល​វៀតណាម​មិន​ត្រឹម​តែ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​នាំ​ចេញ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ថែម​ទាំង​គំរាម​កំហែង​ដល់​សុខភាព​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​ស្រុក​ទៀត​ផង។

ដើម្បី​បាន​កសិផល​មាន​សុវត្ថិភាព យើង​ត្រូវ​ប្តូរ​វិធី​ផលិត​ពី​ដើម។ ដូច្នេះ​អាជ្ញាធរ​ត្រូវ​បណ្តុះបណ្តាល​កសិករ​លើ​ការ​ដាក់​ជី និង​បាញ់ថ្នាំ​តាម​តម្រូវការ​ដំណាំ​។ គ្រប់គ្រងទីផ្សារជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង; និងលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងផលិតផលជីវសាស្រ្ត។

ការកាត់បន្ថយជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមិនត្រឹមតែការពារបរិស្ថាន និងអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារប្រាក់ចំណូល និងសុខភាពរបស់កសិករ ពោលគឺអ្នកដែលផលិតកសិផលដោយផ្ទាល់សម្រាប់សង្គមផងដែរ។

ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/lang-phi-lon-tu-thoi-quen-canh-tac-cam-tinh-725780.html