អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ក្របីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងគ្រួសារនៃក្រុមជនជាតិភាគតិចថៃ។ ដោយសារតែពួកគេឱ្យតម្លៃសត្វនេះខ្ពស់ តាំងពីសម័យបុរាណមក ប្រជាជនបានធ្វើពិធីគោរពបូជាក្របី (bó khoăn khoai) ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណបន្ទាប់ពីរដូវប្រមូលផលបានចប់។

លោក Ca Van Chung មកពីសមាគមសិល្បៈប្រជាប្រិយខេត្ត បានមានប្រសាសន៍ថា “ពីមុន ប្រជាជនថៃធ្លាប់ឃ្វាលក្របីរបស់ពួកគេនៅក្នុងតំបន់ស៊ីស្មៅសហគមន៍មួយហៅថា “ពុងខយ”។ ពុងខយមានទ្វារពីរ ច្រកចូលមួយ និងច្រកចេញមួយ។ គ្រួសារនានាក្នុងភូមិនឹងប្តូរវេនគ្នាមើលក្របី ដោយគ្រួសារចំនួនបួនមើលរយៈពេលប្រាំថ្ងៃ (គ្រួសារពីរមើលនៅច្រកចូល និងគ្រួសារពីរមើលនៅច្រកចេញ) ដោយយកក្របីមកវិញតែពេលភ្ជួររាស់ និងច្រូតប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែពួកគេដាំស្រូវបានតែមួយមុខគត់នៅខែឧសភា ហើយប្រមូលផលនៅខែតុលា ដើម្បីជៀសវាងអាកាសធាតុត្រជាក់ ហើយវាលស្រែខ្លះត្រូវរង់ចាំទឹកភ្លៀង ពិធីបូជាវិញ្ញាណក្របីជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅខែឧសភា បន្ទាប់ពីការដាំស្រូវរួចរាល់ មុនពេលលែងក្របីចូលទៅក្នុងតំបន់ស៊ីស្មៅ”។
អ្នកភូមិទាំងមូលបានជួបជុំគ្នាដើម្បីពិភាក្សា និងឯកភាពគ្នាលើការរៀបចំពិធីនេះ។ គ្រូមន្តអាគមពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទ និងពេលវេលាដ៏ល្អមួយ បន្ទាប់មកជូនដំណឹងដល់អ្នកភូមិ ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចរៀបចំសម្រាប់ពិធីនេះ។ ពិធីនេះជាធម្មតាធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃ ដោយគ្រួសារនីមួយៗរៀបចំគ្រឿងសក្ការៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ពួកគេអាចអញ្ជើញគ្រូមន្តអាគមម្នាក់មកពីភូមិមកធ្វើពិធី ឬមេគ្រួសារអាចធ្វើពិធីនេះដោយខ្លួនឯង។
យោងតាមលោក Cam Vui សមាជិកសមាគមសិល្បៈប្រជាប្រិយខេត្ត៖ ពិធីគោរពវិញ្ញាណក្ខន្ធក្របីមិនមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញទេ។ ម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំថាសសម្រាប់ថ្វាយបង្គំ រួមមានសាច់មាន់ស្ងោរមួយចាន ទឹកស៊ុបមាន់ពីរចាន អំបិល ស្លឹកម្លូមួយចាន សំបកម្លូ ស្រាប្រាំបីពែង ចង្កឹះប្រាំបីគូ ដំបងឫស្សីពីរ និងស្រាមួយដប។ ថាសត្រូវបានដាក់នៅពីមុខអាសនៈបុព្វបុរសរបស់គ្រួសារ ហើយគ្រូធ្មប់អធិស្ឋាន អញ្ជើញបុព្វបុរសឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីនេះ សុំការអនុញ្ញាតពីពួកគេដើម្បីធ្វើពិធីគោរពវិញ្ញាណក្ខន្ធក្របី និងសុំពរជ័យពីពួកគេសម្រាប់សុខភាពក្របី។
បន្ទាប់មក ក្រុមគ្រួសារបានរៀបចំយញ្ញបូជាលើកទីពីរស្រដៀងនឹងលើកទីមួយ ដោយបន្ថែមដើមត្រែង និងកន្ត្រករោមមាន់ពីរ ដែលដាក់ក្នុងជង្រុកក្របីរបស់គ្រួសារ។ គ្រូធ្មប់បានសុំការអនុញ្ញាតពីអាទិទេពក្នុងតំបន់ដើម្បីធ្វើពិធីនេះ ដោយរាយការណ៍ថាការប្រមូលផលបានចប់សព្វគ្រប់ហើយ សំណាបស្រូវបានចាប់ផ្តើមដុះឫស និងប្រែជាពណ៌បៃតង ព្រមទាំងស្នើសុំការអនុញ្ញាតធ្វើពិធីសម្រាប់ក្របី ដើម្បីឱ្យពួកវាមានសុខភាពល្អ និងអាចភ្ជួររាស់បានល្អ។ បន្ទាប់មក គ្រូធ្មប់បានធ្វើពិធីនេះជាមួយក្របីនីមួយៗ តាមលំដាប់លំដោយពីក្របីដែលនាំមុខដល់ក្របីដែលក្មេងជាងគេ។ នៅពេលថ្លែងអំណរគុណក្របី ក្របីនោះនឹងត្រូវយកមកដាក់នៅមុខថាសថ្វាយ ហើយការអធិស្ឋាននឹងត្រូវបានសូត្រ។
ពិធីនេះពន្យល់ថា ក្របីបានធ្វើការយ៉ាងលំបាកពេញមួយឆ្នាំ ហើយពេលខ្លះ ដោយសារតែសម្ពាធនៃរដូវប្រមូលផល វាប្រហែលជាមិនត្រូវបានថែទាំបានល្អទេ។ ដូច្នេះ បន្ទាប់ពីរដូវប្រមូលផលចប់ ក្រុមគ្រួសាររៀបចំដង្វាយដល់ក្របី ដោយសង្ឃឹមថាវានឹងមានសុខភាពល្អ និងរួចផុតពីជំងឺ។ បន្ទាប់ពីពិធីនេះ គ្រូធ្មប់បានឲ្យក្របីដើមត្រែង អំបិល និងបាយស្អិតបរិភោគជាការអរគុណចំពោះការនៅជាមួយកសិករជានិច្ច។
បន្ទាប់ពីពិធីថ្វាយវិញ្ញាណក្របីរួច ម្ចាស់ផ្ទះនឹងយកនង្គ័ល និងរនាស់ចេញ លាងសម្អាតវាឲ្យស្អាត រួចដាក់វានៅជាប់ផ្ទះបាយ។ នេះបង្ហាញពីការគោរពចំពោះឧបករណ៍កសិកម្ម និងបង្ហាញថារដូវដាំដុះ និងភ្ជួររាស់បានចប់ហើយ ក្របីអាចសម្រាកបាន ហើយមនុស្សគួរតែថែរក្សាឧបករណ៍ទាំងនោះឲ្យបានល្អសម្រាប់រដូវដាំដុះបន្ទាប់។ បន្ទាប់មក ក្រុមគ្រួសារនានារៀបចំពិធីជប់លៀង លើកកែវអបអរសាទរគ្នាទៅវិញទៅមកដោយរីករាយ ហើយសម្រាកបន្ទាប់ពីរដូវភ្ជួររាស់ និងដាំដុះរួច។
នៅឃុំង៉ុកចៀន ស្រុកមឿងឡា ពិធីគោរពបូជាក្របីត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រចាំជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ លោក ឡូវ៉ាន់សាយ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំង៉ុកចៀន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្នឃុំនេះមានក្របីជាង ៣០០០ ក្បាល ដែលមួយក្បាលៗមានទម្ងន់ចាប់ពី ៥០០ ទៅ ១០០០ គីឡូក្រាម ឬច្រើនជាងនេះ។ នៅខែឧសភា បន្ទាប់ពីរដូវធ្វើស្រែចប់ គ្រួសារជនជាតិថៃនៅភូមិលួត ផៃ ដុងសួង ណាតាវ មឿងចៀន ជាដើម នឹងធ្វើពិធីគោរពបូជាក្របីនៅផ្ទះរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ នៅក្នុងពិធីបុណ្យស្រូវថ្មី យើងបានរៀបចំពិធីគោរពបូជាក្របីរបស់ក្រុមជនជាតិថៃឡើងវិញ។ នេះជាឱកាសសម្រាប់អ្នកភូមិចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងផលិតកម្ម ពង្រឹងសាមគ្គីភាព និងបង្កើតផលិតផល ទេសចរណ៍ ពិសេសសម្រាប់អ្នកទស្សនាមកពីក្នុង និងក្រៅខេត្ត នៅពេលពួកគេមកទស្សនា។
ក្នុងនាមជាពិធី កសិកម្ម ដ៏ពិសេសមួយរបស់ជនជាតិថៃ ពិធីគោរពបូជាក្របីគឺសាមញ្ញ មានសុខភាពល្អ និងចំណាយតិច។ វាក៏ជាទំនៀមទម្លាប់ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ដែលបង្ហាញពីសេចក្តីសប្បុរស និងមនុស្សធម៌យ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ជនជាតិថៃនៅសើនឡា។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡូ ថៃ
ប្រភព







Kommentar (0)