ពិធីសម្ភោធ "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" ឆ្នាំ 2025

នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៩ មេសា គណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាព និងសន្តិសុខស្បៀងខេត្ត Ha Tinh បានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Hong Linh រៀបចំពិធីសម្ពោធ “ខែធ្វើសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ” ឆ្នាំ ២០២៥ ក្រោមប្រធានបទ “ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ផ្តោតលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក្នុងផ្ទះបាយរួម សេវាម្ហូបអាហារ និងអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ”។

អញ្ជើញចូលរួមក្នុងពិធីនេះ មានសមមិត្ត ដួង តាតថាង - សមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សខេត្ត អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត; ថ្នាក់ដឹកនាំមន្ទីរ អង្គភាព និងវិស័យមួយចំនួន។

ថ្លែងក្នុងពិធីសម្ភោធនេះ លោក Duong Tat Thang អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បានសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបានលើកឡើងយ៉ាងច្បាស់អំពីស្ថានភាពអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងខេត្ត។

លោក​បាន​ស្នើ​ឲ្យ​មន្ទីរ​ខេត្ត សាខា​វិស័យ​សហជីព និង​អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន​ពង្រឹង​ការ​ឃោសនា​អំពី​សុវត្ថិភាព​ចំណីអាហារ។ ត្រួតពិនិត្យយ៉ាងសកម្ម និងដោះស្រាយអង្គភាព និងបុគ្គលដែលបំពានបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ រៀបចំលក្ខខណ្ឌចាំបាច់ និងឆ្លើយតបភ្លាមៗនៅពេលឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកើតឡើង។ រោងចក្រផលិតម្ហូបអាហារ និងអាជីវកម្ម និងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅទូទាំងខេត្តត្រូវអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិច្បាប់ស្តីពីប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម លក្ខខណ្ឌអនាម័យនៃគ្រឿងបរិក្ខារ និងអ្នកដែលពាក់ព័ន្ធដោយផ្ទាល់នៅក្នុងការផលិត និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ។ ពង្រឹង​ការអនុវត្ត​បច្ចេកវិជ្ជា​ផ្តល់​អាទិភាព​ដល់​ការ​អភិវឌ្ឍ ​កសិកម្ម ​បៃតង​ប្រកបដោយ​សុវត្ថិភាព និង​និរន្តរភាព។

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃពិធីសម្ភោធ "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ"

ដាច់ខាតមិនត្រូវប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលមិនមានក្នុងបញ្ជី ឬសារធាតុហាមឃាត់ក្នុងបសុសត្វ និងវារីវប្បកម្ម។ ជាពិសេស ប្រជាពលរដ្ឋម្នាក់ៗគួរតែជាអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ឆ្លាតវៃ និងសកម្មក្នុងការស្វែងរក និងបរិហារពីការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ចូលរួមធ្វើសកម្មភាពដើម្បីសុខភាពសាធារណៈ ដើម្បីសង្គមស៊ីវិល័យ។

ក្នុងពិធីសម្ភោធនេះ តំណាងនាយកដ្ឋាន សាខា មូលដ្ឋាន និងអង្គភាពផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងសហគ្រាសបានថ្លែងឆ្លើយតបទៅនឹង "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" ក្នុងឆ្នាំ 2025។ ក្នុងខែនៃសកម្មភាព ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មនឹងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមមូលដ្ឋាន ផលិតកម្មម្ហូបអាហារ ពាណិជ្ជកម្ម និងសហគ្រាសកែច្នៃនៅក្នុងតំបន់ និងការដាក់ទណ្ឌកម្មយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

                នេះ​បើ​តាម​លោក Nguyen Tam - Thanh Trong/HTTV

ប្រភព៖ https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025