គំរូផលិតកម្មស្រូវ-បង្គានៅ Ca Mau ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2000 ដោយផ្តោតជាសំខាន់នៅក្នុងស្រុក Tran Van Thoi, U Minh, Thoi Binh និងទីក្រុង Ca Mau។ បច្ចុប្បន្ន ផ្ទៃដីបង្កបង្កើនផលក្នុងខេត្តទាំងមូលមានប្រមាណ ៣៥.៩០០ ហិកតា ក្នុងនោះ ស្រុក Thoi Binh មាន ១៨.០០០ ហិកតា U Minh ១៤.៩០០ ហិកតា Tran Van Thoi ២.០០០ ហិកតា Cai Nuoc ៥០០ ហិកតា និងទីក្រុង Ca Mautares ៥០ ហិកតា។
គំរូប្រកបដោយនិរន្តរភាព
គំរូផលិតកម្មស្រូវ-បង្គាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីដំណាំបង្គា កាកសំណល់នឹងត្រូវបានរំលាយ និងស្រូបយកដោយដើមស្រូវ ជួយកំណត់បរិមាណជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ផ្ទុយទៅវិញ បន្ទាប់ពីដំណាំស្រូវរួច ចំបើងរលួយបង្កើតជាជម្រកសម្រាប់សត្វ និងរុក្ខជាតិក្នុងទឹក ដែលជាប្រភពអាហារធម្មជាតិសម្រាប់បង្គា។ អរគុណចំពោះរឿងនេះ ម៉ូដែលនេះរួមចំណែកកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម បង្កើនផលិតភាព និងប្រាក់ចំណេញ។
ប្រជាជនអនុវត្តភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្ម ដាំដុះពូជស្រូវគុណភាពខ្ពស់ (ST 24, ST 25...) បង្កាត់បង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សឈ្មោលទាំងអស់ក្នុងដំណាំស្រូវ និងរួមផ្សំការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងដំណាំបង្គាខ្លាខ្មៅ ដូច្នេះពួកវាមានកម្រិតខ្ពស់។ ប្រាក់ចំណូលក្នុងមួយឯកតា។ (រូបថតថតនៅ Tri Luc Rice and Shrimp Cooperative ឃុំ Tri Luc ស្រុក Thoi Binh)។ |
ក្រៅពីការបង្វិលដំណាំស្រូវមួយរដូវវស្សា និងដំណាំបង្គាខ្លានៅរដូវប្រាំង ថ្មីៗនេះ ប្រជាពលរដ្ឋក៏បានអនុវត្តបច្ចេកទេសទំនើបក្នុងការបង្កាត់ពូជក្តាមឈ្មោលទាំងអស់ក្នុងដំណាំស្រូវផងដែរ។ ការចិញ្ចឹមក្តាមរួមគ្នាក្នុងដំណាំបង្គាខ្លាខ្មៅគួរតែទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ក្នុងមួយឯកតា។
បញ្ហាប្រឈម និងការលំបាកជាច្រើន។
ថ្មីៗនេះ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងគ្រោះរាំងស្ងួត និងជាតិប្រៃបានប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មរបស់ខេត្ត រួមទាំងគំរូផលិតកម្មស្រូវ-បង្គាផងដែរ។
ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធធារាសាស្ត្របម្រើដល់ផលិតកម្មស្រូវ និងបង្គា បានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការវិនិយោគ ប៉ុន្តែមិនទាន់ពេញលេញនៅឡើយ ដូច្នេះហើយវាមិនធានាបាននូវតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងប្រព័ន្ធលូសម្រាប់តំបន់ផលិតកម្មមួយចំនួន ជាពិសេសតំបន់ជ្រៅខាងក្នុងវាលស្រែ។ នៅរដូវប្រាំង តំបន់ផលិតជាច្រើនខ្វះប្រភពទឹក ឬច្រើនឆ្នាំដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ទឹកមិនអាចបង្ហូរបាន ហើយស្រូវក៏ត្រូវជន់លិចដែរ។ ការរចនាកន្លែងចិញ្ចឹមបង្គារបស់ប្រជាជនមិនធានាថាផលិតកម្មសម្របទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងធានាបាននូវកត្តាបរិស្ថានទឹកមានស្ថេរភាពក្នុងអំឡុងពេលធ្វើកសិកម្ម។ ការអនុវត្តនៃគំរូនៃការភ្ជាប់ និងផលិតផលមិនដំណើរការពិតជាមិនត្រូវបានអនុវត្តច្រើនទេ។ ផលិតកម្មនៅតែបែងចែកជាលក្ខណៈបុគ្គល។ ធនាគារពិតជាមិនស្រួលក្នុងការចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង...
ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងតម្លៃបន្ថែមនៃបង្គា និងអង្ករពីគំរូនេះ ខេត្តបានស្នើដំណោះស្រាយដើម្បីលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម។ សហការជាមួយវិទ្យាស្ថាន និងសាកលវិទ្យាល័យនានា ដើម្បីអញ្ជើញអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឱ្យចូលរួមក្នុងការកសាងដំណើរការផលិតកម្រិតខ្ពស់ សមស្រប ធានាបាននូវស្តង់ដារវិញ្ញាបនប័ត្រ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ធុរកិច្ចក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារដើម្បីបំពេញតម្រូវការទាន់ពេលវេលា កិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ អនុវត្តវិញ្ញាបនប័ត្រឱ្យស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងវិញ្ញាបនប័ត្រច្រើនមុខ ដើម្បីលក់បង្គាតាមគំរូស្រូវ-បង្គានៅគ្រប់ទីផ្សារជុំវិញពិភពលោក ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ។ រៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញក្នុងទិសដៅសមូហភាព បង្កើតក្រុមសហករណ៍ ក្លឹប សមាគម សហករណ៍ ...
វិស័យកសិកម្មខេត្តកំពុងជំរុញការស្រាវជ្រាវ និងបង្កាត់ពូជបង្គាជាច្រើនប្រភេទ ដែលសមស្របនឹងគំរូផលិតកម្មស្រូវ-បង្គា។
“ពេលចូលសហករណ៍ ប្រជាជនដាំដំណាំក្នុងពេលតែមួយ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺរាតត្បាត។ សម្ភារៈ និងគ្រាប់ពូជក៏ត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងតម្លៃថោកផងដែរ។ រៀបចំថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសសម្រាប់សមាជិកសហករណ៍ ដើម្បីផលិតកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ជាពិសេស ផលិតផលដែលផលិតមានទិន្នផលច្រើន ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់” លោក Le Van Mua នាយកក្រុមហ៊ុន Tri Luc Rice and Shrimp Cooperative (ឃុំ Tri Luc ស្រុក Thoi Binh)។
ទោះជាយ៉ាងណា ប្រតិបត្តិការរបស់សហករណ៍នៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ យោងតាមលោក Le Van Mua ប្រភពទឹកបន្ទាប់ពីផលិតកម្មជាច្រើនឆ្នាំមានទំនោរទៅមានការបំពុល ដែលទាមទារការចំណាយច្រើនដើម្បីព្យាបាលដោយថ្នាំ probiotics។ ក្រៅពីនេះ ចាប់ពីខែកុម្ភៈ ដល់ខែឧសភា ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានការខ្វះខាតទឹកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ តម្លៃបង្គាក៏មិនមានស្ថិរភាពដែរ។ “បច្ចុប្បន្នមានតែក្រុមហ៊ុន Tan Vuong (ខេត្ត An Giang) គ្របដណ្តប់ប្រភពស្រូវសរីរាង្គរបស់សហករណ៍ ដូច្នេះការប្រកួតប្រជែងមិនខ្ពស់ទេ។ សហករណ៍គឺនៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនៃដើមទុនអនុគ្រោះដែលមិនមានសុវត្ថិភាព; មានគោលនយោបាយពន្ធជាក់លាក់; លោក Rain បានស្នើឡើងថា ចាំបាច់ត្រូវមានយន្តការជាក់លាក់បន្ថែមទៀតសម្រាប់បង្គានៅក្នុងតំបន់ស្រូវ-បង្គា ហើយការឧបត្ថម្ភធនតម្លៃដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃបង្គា គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុត»។
លោក Phan Hoang Vu បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “យើងនឹងអញ្ជើញធុរកិច្ចឱ្យចូលរួម បង្កើតជាបណ្តើរៗនូវខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង ជាពិសេសការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជ វត្ថុធាតុដើម ជីបញ្ចូល និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ រៀបចំទំនាក់ទំនងតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលបង្កង និងអង្ករ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកសាងអនាម័យចំណីអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងតំបន់ផលិតកម្មគ្មានជំងឺ ដើម្បីរៀបចំយ៉ាងសកម្មនូវការផលិត ការលើកកម្ពស់តម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលអង្ករ និងបង្គា Ca Mau ។ អភិវឌ្ឍសហករណ៍បន្ថែមទៀតដែលមានសមត្ថភាពពេញលេញដើម្បីចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់»។
“វាចាំបាច់ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តផលិតកម្មបែបប្រពៃណី ហើយត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងដំណើរការផលិតដែលផ្តល់ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ឬមានការរឹតបន្តឹងដោយអាជីវកម្ម។ កសិករត្រូវមានភាពសកម្មក្នុងការផ្សារភ្ជាប់គ្នាដើម្បីបង្កើតអង្គការផលិតកម្មជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌពេញលេញ និងសមត្ថភាពដើម្បីអនុវត្ត តភ្ជាប់ ពង្រាយ និងទទួលបានគោលនយោបាយគាំទ្រពីរដ្ឋ និងអង្គការផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ កសិករក៏ត្រូវរក្សាការជឿទុកចិត្ត និងគោរពតាមកិច្ចសន្យាដែលបានចុះហត្ថលេខាជាមួយអាជីវកម្ម មិនត្រូវបំពានតាមអំពើចិត្តនៅពេលតម្លៃប្រែប្រួល ដូច្នេះការតភ្ជាប់នេះអាចនាំមកនូវលទ្ធផលជាក់ស្តែង។ លោក Phan Hoang Vu បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ពិនិត្យ និងកំណត់ផែនការជាក់លាក់សម្រាប់តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំដោយអនុលោមតាមសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិនៃតំបន់នីមួយៗ ដើម្បីឱ្យមានទំនាក់ទំនងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងផែនទីបង្ហាញផ្លូវវិនិយោគ។/។
ភូហ៊ូ