ភ្ជាប់ផលិតកម្មដើម្បីបង្កើនតម្លៃចេក។

QTO - ដោយមានផ្ទៃដីសរុបជាង 3,500 ហិកតានៃចម្ការចេក ឃុំឡាវបាវ តាន់ឡាប លីអា និងអាដយ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា «រាជធានី» នៃការដាំដុះចេកទឹកឃ្មុំនៅកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ នេះគឺជាដំណាំចម្បងដែលជួយគ្រួសារនៅតំបន់ព្រំដែនភាគខាងត្បូងនៃខេត្តឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងក្លាយជាអ្នកមាន ជាពិសេសគ្រួសារជនជាតិភាគតិចវ៉ាន់គៀវ និងប៉ាកូ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការព្រួយបារម្ភអំពី «ការប្រមូលផលដ៏ច្រើនដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ» ដែលជាការពឹងផ្អែកលើពាណិជ្ជករ និងទីផ្សារនៅទូទាំងព្រំដែន តម្រូវឱ្យតំបន់ដែលកំពុងដាំដុះរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញជាបន្ទាន់ និងបង្កើតទំនាក់ទំនងប្រើប្រាស់ផលិតផលចេកប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងមុន...

Báo Quảng Trị•26/04/2026

ផលិតកម្មដែលបានបំបែកជាផ្នែកៗ

អស់រយៈពេលយូរមកហើយ ដើមចេកទឹកឃ្មុំ ដែលជាទូទៅដាំនៅលើដីព្រៃឈើដែលមានការចំណាយវិនិយោគទាប គឺជាជម្រើសតែមួយគត់សម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន ជាពិសេសជនជាតិភាគតិច Van Kieu និង Pa Ko នៅក្នុងឃុំ Lao Bao, Tan Lap, Lia និង A Doi ដើម្បីកែលម្អជីវិតរបស់ពួកគេ។ ចម្ការចេកបៃតងខៀវស្រងាត់តាមបណ្តោយអូរ និងជម្រាលភ្នំនៅតំបន់ព្រំដែនភាគខាងត្បូងនៃខេត្ត គឺជាទិដ្ឋភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងដី និងប្រជាជនចាប់តាំងពីសម័យកាលដ៏លំបាកបំផុត នៅពេលដែលប្រជាជនខ្វះដើមទុន និងជំនាញបច្ចេកទេស ហើយគ្រាន់តែ «ដាំវាហើយមានអ្វីបរិភោគ»។

ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ មនុស្សដែលពឹងផ្អែកកាន់តែខ្លាំងលើចេក ពួកគេកាន់តែងាយរងគ្រោះដោយសារការប្រែប្រួលទីផ្សារ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ការទទួលទានចេកភាគច្រើនគឺតាមរយៈពាណិជ្ជករ និងការនាំចេញក្រៅផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន ឡាវ និងថៃ។ នៅពេលដែលទីផ្សារអំណោយផល តម្លៃអាចកើនឡើង ហើយឡានដឹកទំនិញអាចមកចម្ការដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញចេក។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលទីផ្សារដួលរលំ អ្នកដាំចេកស្ទើរតែគ្មានវិធីដើម្បីទប់ទល់នឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារនោះទេ។

តាមពិតទៅ ការប្រមូលផលចេកជាច្រើនត្រូវបានរារាំងដោយការលក់យឺត ដែលបង្ខំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 2,000-4,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ កសិករទទួលរងការខាតបង់ប្រសិនបើពួកគេលក់បាន ប៉ុន្តែថែមទាំងខាតបង់កាន់តែច្រើនប្រសិនបើពួកគេមិនលក់។ គ្រួសារជាច្រើនបានកាប់ដើមចេករបស់ពួកគេដើម្បីដាំដំណាំផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែបានត្រលប់ទៅដាំចេកវិញដោយសារតែពួកគេគ្មានជម្រើសសមស្របជាងនេះ។ វដ្តដ៏អាក្រក់នេះបានអូសបន្លាយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ដែលធ្វើឱ្យការដាំដុះចេក ទោះបីជាធ្លាប់ស្គាល់ក៏ដោយ គឺជាប្រភពនៃសុវត្ថិភាពយូរអង្វែង។

ភាពទន់ខ្សោយដ៏ធ្ងន់ធ្ងររបស់អ្នកដាំចេកនៅក្នុងឃុំព្រំដែនភាគខាងត្បូងនៃខេត្តគឺស្ថិតនៅក្នុងផលិតកម្មដែលបែកបាក់ កង្វះការសម្របសម្រួល និងអវត្តមាននៃកិច្ចសន្យាដែលមានผลผูกพัน។ មនុស្សគ្រប់គ្នាធ្វើសកម្មភាពដោយឯករាជ្យ។ បើគ្មានអង្គការតំណាងទេ ពួកគេមិនអាចចរចាតម្លៃបានទេ ហើយតម្លៃលក់ចេកពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើពាណិជ្ជករ។

ចេកទឹកឃ្មុំមកពីឃុំព្រំដែននៅភាគខាងត្បូងខេត្តក្វាងទ្រី កំពុងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ - រូបថត៖ N.T.H

ចេកទឹកឃ្មុំមកពីឃុំព្រំដែននៅភាគខាងត្បូងខេត្ត ក្វាងទ្រី កំពុងមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ - រូបថត៖ NTH

ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដើម្បីបង្កើនតម្លៃដើមចេក។

នៅក្នុងខែដើមឆ្នាំ ២០២៦ អាជីវកម្មមួយដែលមានរោងចក្រកែច្នៃកសិកម្មនៅតំបន់ព្រំដែនឡាវបាវ បានរៀបចំកិច្ចប្រជុំជាច្រើនជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងអ្នកដាំចេកនៅក្នុងឃុំឡាវបាវ តាន់ឡាប លីអា និងអាដយ ដើម្បីស្នើផែនការស្ថិរភាពសម្រាប់ទិញចេកពីកសិករតាមរយៈការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងកិច្ចព្រមព្រៀងកិច្ចសន្យាជាមួយសហករណ៍។

ក្រុមហ៊ុនបានប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះតម្លៃទិញដែលមានស្ថេរភាពយ៉ាងហោចណាស់ ៤.៥០០-៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ចេកស្រស់។ ក្នុងរដូវបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) កសិករអាចលក់វាក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងដើម្បីបម្រើទីផ្សារបុណ្យតេត។ តម្លៃនេះមិនមែនជាតម្លៃខ្ពស់បំផុតក្នុងអំឡុងពេលមានការកើនឡើងនៃតម្លៃនោះទេ ប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកដាំចេកនូវភាពស្ងប់ចិត្ត ធានាបាននូវប្រាក់ចំណេញ និងសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត គឺការពារការកេងប្រវ័ញ្ចតម្លៃ។

អាជីវកម្មនានាត្រូវការកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយ៉ាងជិតស្និទ្ធតាមរយៈសហករណ៍ និងអង្គការតំណាង ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់រោងចក្រកែច្នៃ និងដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យានាំចេញជាមួយដៃគូបរទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដាំចេកមួយចំនួននៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផ្នត់គំនិត "ទិញ និងលក់តាមឆន្ទៈ" ហើយរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន តំបន់ដាំដុះចេកទឹកឃ្មុំរបស់ខេត្តមិនទាន់បានបង្កើតសហករណ៍ដើម្បីភ្ជាប់ផលិតកម្មចេកនៅឡើយទេ។

យោងតាមលោក ឡេ បា គឿង អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំឡាវបាវ បានឲ្យដឹងថា ស្រុកកំពុងលើកកម្ពស់ការបង្កើតសហករណ៍ផលិតចេក ដើម្បីដើរតួជាមជ្ឈមណ្ឌលកណ្តាលសម្រាប់ភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយអាជីវកម្ម។ នេះគឺជាជំហានចាំបាច់មួយដើម្បីបង្រួបបង្រួមកសិករ ធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្មមានស្តង់ដារ និងកែលម្អជំនាញចរចា។

លោក Cuong បានចែករំលែកថា «ដើម្បីឲ្យមានទំនាក់ទំនងប្រកបដោយចីរភាព ត្រូវតែមានអង្គការតំណាងមួយ។ នៅពេលដែលមនុស្សចូលរួមសហករណ៍ ពួកគេមិនត្រឹមតែលក់ចេកក្នុងតម្លៃស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទទួលបានការណែនាំបច្ចេកទេស និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពផងដែរ។ តម្លៃចេកនឹងខ្ពស់ជាង ហើយទិន្នផលនឹងមានស្ថេរភាពជាងមុន»។

នៅចុងឆ្នាំ ២០២៥ តំបន់ព្រំដែនភាគខាងត្បូងនៃខេត្តក្វាងទ្រីមានតំបន់ដាំដុះចេកចំនួន ១០ កន្លែងដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជិត ២.៣១០ ហិកតា។ បច្ចុប្បន្នតំបន់ទាំងមូលមានចម្ការចេកជាង ៣.៥០០ ហិកតា ដែលមានផលិតកម្មប្រចាំឆ្នាំប្រហែល ៤២.០០០ តោន។

នៅក្នុងឃុំដាច់ស្រយាលដូចជា លីអា និង អាដូយ ការធ្វើសមាហរណកម្មកសិករទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់គឺកាន់តែមានសារៈសំខាន់ថែមទៀត ដោយសារតែការចូលប្រើប្រាស់ទីផ្សារមានកម្រិត។ ដូច្នេះ មូលដ្ឋាននានានៅក្នុងតំបន់កំពុងលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងរវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម ដោយចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាទិញដែលមានការធានា ដើម្បីធានាបាននូវហាងលក់ចេកដែលមានស្ថេរភាព។

ដើមចេកទឹកឃ្មុំគឺជាជម្រើសជីវភាពដ៏សំខាន់សម្រាប់តំបន់ព្រំដែនភាគខាងត្បូងនៃខេត្តក្វាងទ្រី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ន ប្រសិនបើការអនុវត្តកសិកម្មមិនផ្លាស់ប្តូរទេ ដើមចេកខ្លួនឯងអាចក្លាយជាឧបសគ្គសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។ ទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម-ការប្រើប្រាស់លែងជាការពិសោធន៍ទៀតហើយ ប៉ុន្តែជាតម្រូវការចាំបាច់។ មានតែនៅពេលដែលរដ្ឋាភិបាលចូលរួម អាជីវកម្មសហការ និងកសិករផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេ ទើបដើមចេកអាចរីកចម្រើនបាន។ នៅទីបំផុត អ្វីដែលអ្នកដាំចេកត្រូវការមិនមែនជាការកើនឡើងនៃតម្លៃរយៈពេលខ្លីនោះទេ ប៉ុន្តែជាស្ថិរភាពរយៈពេលវែង។ ហើយនោះអាចសម្រេចបានលុះត្រាតែពួកគេលែងត្រូវចិញ្ចឹមជីវិតដោយខ្លួនឯងនៅលើដីរបស់ពួកគេទៀតហើយ។

ថាញ់ ហៃ

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/lien-ket-san-xuat-nang-cao-gia-tri-cay-chuoi-bf34c8f/