យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង៉ូ ឌឹកភឿង នាយកវិទ្យាស្ថាន វេជ្ជសាស្ត្រប្រពៃណីវៀតណាម រុក្ខជាតិស្គមស្គាំងពណ៌ស ដែលត្រូវបានគេស្គាល់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រថា Celosia argentea ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Amaranthaceae។ វាជារុក្ខជាតិស្មៅដុះក្នុងព្រៃដែលមានផ្កាពណ៌ស។
នៅក្នុងឱសថបុរាណ រុក្ខជាតិនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើជាបន្លែ និងជាឱសថបុរាណផងដែរ។ យោងតាមឱសថបុរាណ ស្ពៃក្តោបពណ៌សមានរសជាតិផ្អែម ល្វីងបន្តិច មានលក្ខណៈត្រជាក់ និងមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យឈាមត្រជាក់ និងបញ្ឈប់ការហូរឈាម។ ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺរាគរូសដែលមានឈាម ឬសដូងបាត រដូវស្រាល ឬបញ្ហាហូរឈាមទូទៅផ្សេងទៀត។
លើសពីនេះ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេជឿថាជួយកែលម្អការមើលឃើញ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងភ្នែក និងភ្នែកឡើងក្រហម និងបំបាត់ជំងឺរំលាយអាហារស្រាលៗមួយចំនួន។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ភួង បានជម្រាបថា «នៅក្នុងឱសថបុរាណ គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបពណ៌ស (Celosia argentea) ជារឿយៗត្រូវបានស្ងួតហួតហែង ហើយដាំឱ្យពុះជាទឹកសម្រាប់ផឹក។ ផ្កា ឬរុក្ខជាតិទាំងមូលត្រូវបានប្រើដើម្បីជួយបញ្ឈប់ការហូរឈាម និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។ នៅតំបន់ខ្លះ មនុស្សទំពារគ្រាប់ពូជស្ពៃក្តោបពណ៌សដើម្បីទាញយកទឹក ហើយលាបសាច់ដែលនៅសល់លើស្បែកខាងក្រៅក្នុងករណីពស់ពិសខាំ នេះបើយោងតាមភស្តុតាងដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ»។
ក្រៅពីការប្រើប្រាស់ជាឱសថរបស់វា ពន្លក និងស្លឹកខ្ចីៗរបស់រុក្ខជាតិនេះក៏អាចកែច្នៃទៅជាអាហារបានដែរ។ គ្រួសារជាច្រើនប្រើស្លឹកស្ពៃក្តោបពណ៌សដើម្បីស្ងោរ ឬចម្អិនក្នុងស៊ុបស្រដៀងនឹងស្លឹកអាម៉ារ៉ាន់ ដែលងាយស្រួលញ៉ាំ និងផ្តល់ជាតិសរសៃអាហារ។
ការសិក្សាសម័យទំនើបបានបង្ហាញដំបូងថា ស្ពៃក្តោបសមានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids, saponins និង polysaccharides ដែលជាសមាសធាតុសកម្មជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ការសិក្សាពិសោធន៍មួយចំនួនបានកត់សម្គាល់ថា រុក្ខជាតិនេះមានប្រសិទ្ធភាពបង្កើនកម្លាំងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ជួយក្នុងការកកឈាម និងការពារភ្នាសរំអិលពោះវៀន ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់មុខងាររំលាយអាហារប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគ្លីនិកនៅតែមានកម្រិត ហើយភាគច្រើននៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលស្រាវជ្រាវពិសោធន៍។
ទោះបីជាស្កុបមាន់សជាឱសថប្រជាប្រិយដែលធ្លាប់ស្គាល់ក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើប្រាស់វា។
ដូច្នេះ មនុស្សមិនគួរប្រើស្លឹកគ្រៃពណ៌សជំនួសការព្យាបាលក្នុងករណីមានការហូរឈាមធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារខ្សោយ ឬត្រជាក់គួរតែប្រើវាក្នុងកម្រិតមធ្យម ចំណែកឯស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/loai-hoa-de-trong-la-vi-thuoc-tro-thu-cam-mau-ho-tro-tieu-hoa-2517959.html







Kommentar (0)