តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមញ៉ាំផ្លែបឺរល្អទេ?
ផ្លែបឺរ នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ប្រសិនបើប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ និងសមហេតុផល។ សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែបឺរគឺសម្បូរបែប និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា៖ ប្រូតេអ៊ីន ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម... រួមជាមួយនឹងវីតាមីន E, A, B6, C...
រូបភាព
ផ្លែបឺរ គឺជាអាហារដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែបឺរមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងស្ករតិចតួចណាស់។ ជាពិសេស៖ ផ្លែប័រ 150 ក្រាមមានកាបូអ៊ីដ្រាត 12.8 ក្រាម និងជាតិស្ករតិចជាង 1 ក្រាម ខណៈដែលចេក 150 ក្រាមមានជាតិស្កររហូតដល់ 18.34 ក្រាម។ ដូច្នេះហើយ ផ្លែបឺរ គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករទាបបំផុត មានសុវត្ថិភាព និងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
លើសពីនេះទៅទៀត សន្ទស្សន៍ glycemic ទាបជាមួយនឹង GI នៃ 15 មិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗនោះទេ សាកសមសម្រាប់ការបន្ថែមប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ហេតុផល 5 យ៉ាងដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានផ្លែបឺរជាប្រចាំ
ពង្រឹងភាពធន់
សារធាតុសកម្មសំខាន់មួយ ដែលជួយពង្រឹងភាពធន់របស់រាងកាយគឺ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែបឺរ។ វាមានឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យក្នុងការការពារជញ្ជាំងសរសៃឈាម រួមទាំងមីក្រូវ៉េវដែលជារឿយៗងាយរងការខូចខាតចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជាមួយគ្នានេះ វីតាមីន C ក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងចំពោះអ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះផ្លែបឺរ នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព និងដំណើរការព្យាបាលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រូបភាព
ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
ផ្លែបឺរគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃដ៏អស្ចារ្យ ដោយផ្លែបឺរមួយពែង (ប្រហែល 150 ក្រាម) មានផ្ទុកជាតិសរសៃ 10 ក្រាម។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ យោងតាមការសិក្សានៅក្នុង Journal of the American Board of Family Medicine (JABFM) ជាតិសរសៃអាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿន និងកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន A1C ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះ ផ្លែបឺរ តែងតែជាអាហារដ៏ល្អ ដែលត្រូវបានណែនាំ ដើម្បីជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ជួយកែលម្អភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន
ផ្លែបឺរមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាខ្លាញ់ monounsaturated fats។ យោងតាមសមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក ខ្លាញ់ទាំងនេះជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងដឹកជញ្ជូនជាតិស្ករទៅក្នុងកោសិកា។
រួមជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ផ្លែបឺរមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះហើយ ផ្លែបឺរ ស័ក្តិសមជាអាហារដ៏ល្អមួយដែលត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជួយការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នៅពេលប្រើផ្លែបឺរ មាតិកាជាតិសរសៃរលាយច្រើននឹងជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ដោយហេតុនេះ ការកំណត់ហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ យោងតាមការសិក្សាមួយនៅក្នុង American Journal of Clinical Nutrition ជាតិសរសៃរលាយក្នុងផ្លែបឺរ ក៏អាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
ជួយការពារជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម
ផ្លែបឺរ គឺជាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន រួមទាំងបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន E។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អដើម្បីបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ពីទីនោះវាជួយអ្នកជំងឺការពារផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ យោងតាមការសិក្សាមួយ វីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់ប្រចាំថ្ងៃ នឹងជួយកែលម្អជំងឺសរសៃប្រសាទគ្រឿងកុំព្យូទ័រចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
តើផ្លែបឺរប៉ុន្មាន គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
រូបភាព
ដើម្បីគណនាម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជាដំបូងគេត្រូវដឹងពីបរិមាណកាឡូរីដែលអ្នកជំងឺទទួលទានរាល់ថ្ងៃ។ បរិមាណកាឡូរីសមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺប្រហែល 2000-2500 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ផ្លែបឺរ 1 ពែង (150 ក្រាម) មាន 240 កាឡូរី។ យោងតាមការណែនាំរបស់ FDA អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រើតែការទទួលទានប្រហែល ⅕ នៃផ្លែបឺរក្នុងមួយថ្ងៃ (ប្រហែល 50 កាឡូរី) ។
កុំប្រើប៊ឺច្រើនពេក វានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក ។ នេះនឹងបណ្តាលឱ្យលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាព និងដំណើរការព្យាបាល។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-kiem-soat-duong-huyet-tot-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-thuong-xuyen-hon-172240520154048364.htm
Kommentar (0)