អំពិលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាគ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើនរសជាតិចាន។ បន្ថែមពីលើនេះ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តទទួលទានអំពិលទុំ ដោយសារតែលក្ខណៈរបស់វា មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញសុខភាព Medical News Today (UK) ។
ដើមអម្ពិលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ផ្លែអម្ពិលមិនត្រឹមតែផ្ទុកនូវម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក កាល់ស្យូម ទង់ដែង ផូស្វ័រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានវីតាមីនសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដូចជា វីតាមីន B1 B2 និង B3 ផងដែរ។ ដើមអម្ពិល ថែមទាំងមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C វីតាមីន K អាស៊ីតហ្វូលិក និងសេលេញ៉ូមក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nutrients បានបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក សម្ពាធឈាមខ្ពស់របស់ខ្ញុំ អំពិលផ្អែមមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ International Journal of Preventative Medicine បានរកឃើញថា ដើមអម្ពិលអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម diastolic ក្នុងអ្នកចូលរួមសិក្សា។ សម្ពាធឈាម Diastolic គឺជាសម្ពាធដែលចេញប្រឆាំងនឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនៅពេលបេះដូងលោត។
បន្ថែមពីលើនេះ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine បានរកឃើញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol និង flavonoid ដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងផ្លែអំពិលអាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។
មានវិធីជាច្រើនក្នុងការបញ្ចូលអំពិលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ វិធីសាមញ្ញបំផុតគឺញ៉ាំអំពិលដូចផ្លែឈើស្រស់ធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងរសជាតិជូររបស់អម្ពិលទេ អ្នកអាចប្រើវាជាគ្រឿងទេស ឬគ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូប។ អំពិលមានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងទម្រង់ម្សៅ ប្រមូលផ្តុំ ឬរាវ។
អ្នកជំនាញនិយាយថា ដើមអម្ពិល គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិ។ ដូច្នេះ សរុបមក នេះគឺជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាព ហើយមនុស្សគួរតែញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ដូចអាហារល្អផ្សេងទៀតដែរ ទោះបីជាវាមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ការញ៉ាំច្រើនពេកនឹងមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ មិនថាអម្ពិលប្រើបែបណាទេ បរិមាណអតិបរមាក្នុងពេលមួយគួរតែកន្លះពែង។
បន្ថែមពីលើអំពិល ផ្លែឈើមួយចំនួនទៀតដូចជា ចេក ក្រូច ឪឡឹក គីវី ផ្លែទទឹម ទំពាំងបាយជូ ឬល្ហុង ក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមផងដែរ។ បន្ថែមពីលើរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ក៏ត្រូវរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល ឈប់ជក់បារី និងលេបថ្នាំប្រសិនបើមានវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត នេះបើយោងតាមការចុះផ្សាយរបស់ គេហទំព័រ Medical News Today ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loi-ich-giup-ha-huyet-ap-bat-ngo-cua-me-185240709191238826.htm
Kommentar (0)