តើគ្រីស្តាល់មេតំហ្វេតាមីនប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលយ៉ាងដូចម្តេច?

មេតំហ្វេតាមីនមិនត្រឹមតែបង្កឱ្យមានការយល់ច្រឡំ និងរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាលផងដែរ ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់បាត់បង់ការគ្រប់គ្រងអាកប្បកិរិយារបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ និងក្លាយជាអ្នកញៀនថ្នាំ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ង្វៀន ហ៊ុយ ហួង មកពីសមាគមវៀតណាមស្តីពីការព្យាបាលដោយអុកស៊ីសែនក្រោមទឹក និងសម្ពាធខ្ពស់ ការញៀនថ្នាំត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃខួរក្បាល ពីព្រោះសារធាតុទាំងនេះប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ដោយផ្លាស់ប្តូរយន្តការដំណើរការរបស់ខួរក្បាល។

នៅពេលជក់បារី ស្រូប លេប ឬចាក់ គ្រឿងញៀនធ្វើដំណើរយ៉ាងលឿនឆ្លងកាត់ចរន្តឈាមទៅកាន់ខួរក្បាលក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទីទៅប៉ុន្មាននាទី។ នៅទីនោះ សារធាតុញៀនរំខានដល់ប្រព័ន្ធបញ្ជូនសញ្ញារវាងកោសិកាសរសៃប្រសាទ។

ថ្នាំមួយចំនួនដើរតួដូចជា "កូនសោក្លែងក្លាយ" ដោយធ្វើត្រាប់តាមសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទធម្មជាតិដើម្បីភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួលនៅក្នុងខួរក្បាល។ ថ្នាំដទៃទៀតរំខានដល់ការទទួលយកសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទឡើងវិញ ដែលបណ្តាលឱ្យកម្រិតរបស់វាកើនឡើងមិនធម្មតា។ ដូច្នេះខួរក្បាលត្រូវបានបោះចូលទៅក្នុងស្ថានភាពនៃសកម្មភាពដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។

មេតំហ្វេតាមីនមិនត្រឹមតែបង្កឱ្យមានការយល់ច្រឡំ និងរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាលផងដែរ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hoang តំបន់ទាំងបីដែលរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងច្បាស់លាស់បំផុតគឺដើមខួរក្បាល ប្រព័ន្ធ limbic និងស្រទាប់ខួរក្បាល។

ដើមខួរក្បាលគ្រប់គ្រងមុខងារជីវិតជាមូលដ្ឋានដូចជា ចង្វាក់បេះដូង អត្រាដកដង្ហើម សម្ពាធឈាម និងវដ្តនៃការគេង-ភ្ញាក់។ នៅពេលដែលថ្នាំប៉ះពាល់ដល់តំបន់នេះ ជាពិសេសដោយការបង្ក្រាបមជ្ឈមណ្ឌលផ្លូវដង្ហើម អ្នកប្រើប្រាស់អាចឈប់ដកដង្ហើមភ្លាមៗ។ នេះក៏ជាមូលហេតុនៃការស្លាប់ជាច្រើនដោយសារតែការឆក់ថ្នាំផងដែរ។

ប្រព័ន្ធ limbic ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងអារម្មណ៍នៃរង្វាន់ ក៏ត្រូវបាន "គ្រប់គ្រង" ផងដែរ។ ជាធម្មតា ខួរក្បាលបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ល្អបានគ្រប់គ្រាន់ នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំអាហារបានល្អ ហាត់ប្រាណ ឬសម្រេចគោលដៅ។ ប៉ុន្តែគ្រឿងញៀនបណ្តាលឱ្យសារធាតុគីមីទាំងនេះកើនឡើងមិនធម្មតា ដែលបង្កើតអារម្មណ៍រីករាយខ្លាំងជាងស្ថានភាពធម្មជាតិច្រើនដង។

ខួរក្បាលរៀនរឿងនេះបន្តិចម្តងៗជា "រង្វាន់ពិសេស" ដោយហេតុនេះជំរុញឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរកថ្នាំជានិច្ចដើម្បីធ្វើម្តងទៀតនូវអារម្មណ៍នោះ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ស្រទាប់ខួរក្បាល — តំបន់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការគិត ការគ្រប់គ្រងអាកប្បកិរិយា និងការធ្វើការសម្រេចចិត្ត — កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទៅតាមពេលវេលា។ អ្នកប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀនទំនងជាក្លាយទៅជាមនុស្សឆេវឆាវ មិនប្រុងប្រយ័ត្ន និងមានការលំបាកក្នុងការទទួលស្គាល់ផលវិបាកនៃសកម្មភាពរបស់ពួកគេ។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះច្រើនតែត្រូវបានគេយល់ឃើញថាជាជំងឺបុគ្គលិកលក្ខណៈ ប៉ុន្តែតាមពិតវាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការខូចខាតដល់តំបន់ខួរក្បាលដែលគ្រប់គ្រងអាកប្បកិរិយា។

សារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុតគឺ dopamine ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលទាក់ទងនឹងអារម្មណ៍រីករាយ និងការលើកទឹកចិត្ត។ ថ្នាំជំរុញខួរក្បាលឱ្យបញ្ចេញ dopamine ក្នុងបរិមាណច្រើន ដែលបង្កើតអារម្មណ៍រីករាយភ្លាមៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការរំញោចយូរ ខួរក្បាលនឹងក្លាយទៅជាមិនសូវងាយប្រតិកម្មទៅនឹង dopamine ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង និងទទេ ប្រសិនបើថ្នាំត្រូវបានបញ្ឈប់។

ដើម្បីទទួលបាន «ភាពស្រវឹង» ឡើងវិញ ពួកគេត្រូវបង្ខំចិត្តបង្កើនកម្រិតថ្នាំ។ កម្រិតថ្នាំកាន់តែខ្ពស់ ការខូចខាតខួរក្បាលកាន់តែកើតឡើង ការគ្រប់គ្រងរបស់ពួកគេកាន់តែថយចុះ ហើយវដ្តដ៏កាចសាហាវនៃការញៀនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហួង នេះក៏ជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើន ទោះបីជាមានការងារមានស្ថិរភាព ទ្រព្យសម្បត្តិ ឬឋានៈសង្គមក៏ដោយ នៅតែលះបង់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដើម្បីបន្តប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន។

មិនត្រឹមតែខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេ សរីរាង្គជាច្រើនទៀតនៅក្នុងរាងកាយក៏ទទួលរងនូវផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអាចរងការខូចខាតរយៈពេលវែងជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចជាឈឺក្បាល បាត់បង់ការចងចាំ វិលមុខ ភ័យខ្លាច ឬមើលឃើញរូបភាពមិនច្បាស់។ ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការខ្សោយផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ខណៈពេលដែលប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងងាយនឹងរំញោចខ្លាំងពេក ដែលនាំឱ្យមានជំងឺគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលសូម្បីតែចំពោះមនុស្សវ័យក្មេងក៏ដោយ។

ថ្លើម តម្រងនោម និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏ចុះខ្សោយផងដែរក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃការលុបបំបាត់ជាតិពុលដែលបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរាងកាយតាមពេលវេលា។

ញូ ឡូន

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/ma-tuy-da-anh-huong-nao-bo-the-nao-ar1019207.html