តើ​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​មាន់​មួយ​គ្រាប់​ជា​រៀងរាល់​ព្រឹក​មាន​អ្វីខ្លះ?

SKĐS - ការញ៉ាំស៊ុតមាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ថ្ងៃថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបើមើលពីទស្សនៈវេជ្ជសាស្ត្របុរាណចិន វាក៏ជាវិធីសាស្ត្រមួយដើម្បីបំពេញថាមពលសំខាន់ៗ ពង្រឹងការការពាររបស់រាងកាយ និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ។

១. តើ​ស៊ុត​មាន់​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​ចំពោះ​សុខភាព?

យើងដឹងជាយូរមកហើយថា ស៊ុតមាន់គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ មានផ្ទុកថាមពល ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ច្រើន ហើយវាជាអាហារដែលមានជាតិដែក និងកាល់ស្យូមខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងវីតាមីន A, K និង DE យ៉ាងច្រើនផងដែរ។

ស៊ុតពណ៌សមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់។ លឿងស៊ុតគឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃសារធាតុចិញ្ចឹមតូចៗ ដែលល្អសម្រាប់មុខងារខួរក្បាល រួមទាំងកូលីន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតភ្នាសកោសិកា និងការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។ លឿងស៊ុតក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដូចជា លូទីន និងហ្សេអាសាន់ទីន ដែលការពារភ្នែក និងការពារការចុះខ្សោយនៃភ្នែក។ យោងតាមឱសថបុរាណចិន ស៊ុតមាន់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "កេហ្ស៊ី" គឺជាគ្រឿងផ្សំឱសថដែលមានប្រសិទ្ធភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាច្រើន ដែលលេចឡើងក្នុងឱសថបុរាណជាច្រើន។

ស៊ុតពណ៌ស ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "Ke Tu Thanh" គឺជាគ្រឿងផ្សំឱសថដែលមានរសជាតិផ្អែម និងត្រជាក់បន្តិច ដែលជួយបញ្ចេញកំដៅ បន្សាបជាតិពុល ធ្វើឱ្យបំពង់កស្ងប់ និងធ្វើឱ្យសួតមានសំណើម។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក ភ្នែកក្រហម និងបំពង់កស្ងួតដែលបណ្តាលមកពីកំដៅ។ ខាងក្រៅ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ការរលាក និងហើម។

នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន លឿងស៊ុតត្រូវបានគេប្រើក្រោមឈ្មោះថា "Ke Zi Huang" ហើយមានរសជាតិផ្អែម និងក្តៅឧណ្ហៗ។ វាត្រូវបានគេជឿថាវាចិញ្ចឹមយិន បង្កើនឈាម ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកស្ងួត ធ្វើឱ្យចិត្តស្ងប់ និងបន្ធូរសរសៃប្រសាទ។ លឿងស៊ុតអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាខ្វះឈាម ភាពទន់ខ្សោយខាងរាងកាយ ការគេងមិនលក់ដោយសារតែភាពមិនចុះសម្រុងគ្នានៃបេះដូង-តម្រងនោម និងរាគដោយសារតែកង្វះលំពែង និងក្រពះ និងភាពត្រជាក់។

ស៊ុតមាន់គឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិ និងជាឱសថសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំរុញសុខភាព។

2. ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក?

ស៊ុតមាន់មិនត្រឹមតែជាថ្នាំដ៏មានតម្លៃ និងជាអាហារដែលមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "សកលលោកខ្នាតតូច" ដ៏ពេញលេញ ដែលមានទស្សនវិជ្ជាពេញលេញនៃយិន និងយ៉ាង ធាតុទាំងប្រាំ និងការចាប់ផ្តើមនៃជីវិត។ ស៊ុតមាន់មានរសជាតិផ្អែម ធម្មជាតិអព្យាក្រឹត និងប៉ះពាល់ដល់មេរីឌានបីគឺ បេះដូង លំពែង និងតម្រងនោម។ ពួកវាមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាថ្នាំដែលមិនក្តៅពេក ឬត្រជាក់ពេក ដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពយិន និងយ៉ាងបានយ៉ាងល្អ។

ទាក់ទងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធយិន និងយ៉ាង ស៊ុតមាន់តំណាងឱ្យគោលការណ៍យ៉ាងខាងក្រៅ និងយិនខាងក្នុង។ ស៊ុតពណ៌សគឺយ៉ាង ដែលមានទីតាំងនៅខាងក្រៅ រាវ ថ្លា និងស្រាល ដើរតួដូចជាមេឃដែលរុំព័ទ្ធ និងការពារអ្វីៗទាំងអស់។ ស៊ុតលឿងគឺយិន ដែលមានទីតាំងនៅកណ្តាល ក្រាស់ ស្អិត មានពណ៌ងងឹត និងស្ងប់ស្ងាត់ជាង ដើរតួដូចជាផែនដី ជាកន្លែងដែលខ្លឹមសារប្រមូលផ្តុំ។ ស៊ុតមាន់គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគោលការណ៍យ៉ាងដែលតំណាងឱ្យចលនាខាងក្រៅសម្រាប់ការការពារ ហើយយិនតំណាងឱ្យភាពស្ងប់ស្ងាត់ខាងក្នុងសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំ។

ការញ៉ាំស៊ុតមាន់ជួយបំពេញថាមពលសំខាន់ៗ៖ នេះគឺដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នានៅក្នុងធម្មជាតិពីកំណើតរបស់វា។ ថាមពលសំខាន់ៗគឺជាថាមពលជាមូលដ្ឋានដែលផ្តួចផ្តើមជីវិត ហើយវាក៏ជាថាមពលពិតនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងផងដែរ។ បន្ទាប់ពីគេងលក់ស្កប់ស្កល់ពេញមួយយប់ ឈាម និងថាមពលរបស់រាងកាយត្រូវការកម្លាំងរុញច្រានថ្នមៗដើម្បីចរាចរ។ ស៊ុតមាន់ជួយបំពេញថាមពលសំខាន់ៗ ចិញ្ចឹមឈាម និងពង្រឹងសរសៃពួរ និងឆ្អឹង។ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានរាងកាយខ្សោយ ឬអ្នកដែលតែងតែអស់កម្លាំង ការញ៉ាំស៊ុតមាន់នៅពេលព្រឹកព្រលឹមផ្តល់ថាមពលដែលត្រូវការសម្រាប់រាងកាយឱ្យដំណើរការបានរលូន។

• 

អាចនិយាយបានថា នៅពេលញ៉ាំស៊ុតមាន់ រាងកាយទទួលបានសារធាតុសុទ្ធបំផុត ដែលចូលទៅដល់សរសៃឈាមតម្រងនោមដោយផ្ទាល់ ដែលជួយចិញ្ចឹមថាមពលសំខាន់ៗ និងបំពេញថាមពលខាងក្នុងរបស់សរីរាង្គក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

ការញ៉ាំស៊ុតមាន់ជួយរក្សាថាមពលជីវិត (qi)៖ ថាមពលជីវិតមានប្រភពមកពីតម្រងនោម ប៉ុន្តែត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយលំពែង និងក្រពះ ហើយចែកចាយដោយសួត។ លំពែង និងក្រពះដែលមានសុខភាពល្អគឺចាំបាច់សម្រាប់អាហារដើម្បីបំលែងទៅជាសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយ។ ស៊ុតមាន់ជួយឱ្យលំពែង និងក្រពះដំណើរការបានល្អប្រសើរ ជំរុញភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្ត និងការពារអារម្មណ៍ធ្ងន់ និងងងុយគេងបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។

លើសពីនេះ ដើម្បីឱ្យថាមពលការពាររបស់រាងកាយរឹងមាំ វាត្រូវការមូលដ្ឋានឈាមយិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទ្រទ្រង់វា។ លឿងស៊ុតជួយចិញ្ចឹមឈាមយិន ការពារថាមពលការពារពីការរលាយបាត់ និងរក្សាវាឱ្យនៅជិតរាងកាយសម្រាប់ការការពារ។ នេះធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់វិញ្ញាណអាក្រក់ក្នុងការជ្រៀតចូល ដែលជួយឱ្យរាងកាយមិនងាយនឹងផ្តាសាយ កណ្តាស់ និងហៀរសំបោរក្នុងអំឡុងពេលប្រែប្រួលតាមរដូវ។

នៅក្នុងស៊ុតមាន់ ស៊ុតពណ៌ស និងស៊ុតលឿង គឺមិនអាចញែកដាច់ពីគ្នាបានទេ ដែលជួយជំរុញតុល្យភាពរវាងឈាមដែលចិញ្ចឹម និងឈីការពារនៅពេលទទួលទាន។ ដូច្នេះ ស៊ុតមាន់ជួយចិញ្ចឹមឈីការពារពីឫសគល់ ដោយផ្តល់ថាមពលដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៅក្នុងបំពង់ខ្យល់កណ្តាល ខណៈពេលដែលក្នុងពេលដំណាលគ្នាជួយជំរុញមុខងារ និងចរន្តឈាមរបស់សួត។ លើសពីនេះ ស៊ុតមាន់ក៏មានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យបេះដូងស្ងប់ និងធូរស្រាលផងដែរ។ ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹកជួយកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងការព្រួយបារម្ភ បង្កើតផ្នត់គំនិតត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃថ្ងៃ។

៣. វិធីល្អបំផុតដើម្បីប្រើស៊ុតមាន់

វិធីចម្អិន៖ ការស្ងោរគឺជាវិធីមួយដែលរក្សាសារធាតុសំខាន់ៗ និងថាមពលនៃអាហារ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់លំពែង និងក្រពះក្នុងការស្រូបយក។

កម្រិតប្រើប្រាស់៖ មនុស្សពេញវ័យគួរទទួលទានផ្លែឈើតែមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកណាគួរកំណត់ការទទួលទានស៊ុត៖ អ្នកដែលមានជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅខ្លាំង ឬមានអាការៈក្តៅក្នុងខ្លួន (បង្ហាញជារសជាតិល្វីងក្នុងមាត់ អណ្តាតលឿង និងមិនស្រួលខ្លួន) គួរតែឈប់ជាបណ្ដោះអាសន្ន ឬញ៉ាំស៊ុតតិចតួចបំផុត។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំស៊ុត គឺនៅពេលព្រឹក (ចន្លោះម៉ោង ៧ ដល់ ៩ ព្រឹក) ជាពេលដែលខ្សែបន្ទាត់ក្រពះសកម្មបំផុត ហើយសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារ និងភេសជ្ជៈគឺល្អបំផុត។ ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលនេះនឹងផ្តល់នូវកម្លាំងជំរុញបន្ថែមដើម្បីជំរុញថាមពលការពាររបស់រាងកាយយ៉ាងខ្លាំង បង្កើតរបាំងការពារដ៏រឹងមាំសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ ខណៈពេលដែលក៏ផ្គត់ផ្គង់ថាមពលសំខាន់ៗដល់សរីរាង្គខាងក្នុងឱ្យដំណើរការដោយមិនចេះនឿយហត់ផងដែរ។

នៅពេលព្រឹក ស៊ុតមាន់គឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីទាញយកលំហូរថាមពលយ៉ាងឡើងលើ ដើម្បីបំពេញថាមពលសំខាន់ៗ រក្សាឈីការពារ លើកកម្ពស់ភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្ត និងពង្រឹងរាងកាយ។ វាពិតជាឱសថដ៏មានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពយូរអង្វែង។

ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/moi-sang-an-mot-qua-trung-ga-co-tac-dung-gi-169260517122140315.htm