ម្ហូបអាហារវៀតណាមរួមចំណែកដល់ការគាំទ្រដល់សុខភាពរាងកាយរបស់អត្តពលិកអូឡាំពិក។

យោងតាមព័ត៌មាននៅលើគេហទំព័រផ្លូវការរបស់អូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីស ឆ្នាំ២០២៤ ម្ហូបហ្វ័រ និងស្ព្រីងរ៉ូលប្រពៃណីវៀតណាម ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អត្តពលិកដែលចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ កីឡា ដ៏ធំបំផុតនេះនៅលើភពផែនដី។

ជាពិសេស នៅក្នុងផ្នែក "ស៊ុបប្រចាំថ្ងៃ" នៃស្តង់អាស៊ី ហ្វ័រត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងអាហារសំខាន់ៗទាំងបីសម្រាប់អត្តពលិក។ ការណែនាំបានពិពណ៌នាអំពីហ្វ័រថាជារូបតំណាង ម្ហូបអាហារ របស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលធ្វើពីទឹកស៊ុបឆ្អឹង និងមី អមដោយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

ម្ហូបវៀតណាមត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយអូឡាំពិក ដែលជួយដល់សុខភាពរាងកាយរបស់អត្តពលិក។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ និងមាតិកាថាមពល (kcal) នៃហ្វ័រត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅលើគេហទំព័រដើម។ គេដឹងថាម្ហូបនេះសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត (ម្សៅ ស្ករ និងជាតិសរសៃ) ដែលផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អត្តពលិកក្នុងអំឡុងពេលប្រកួតប្រជែង។

ក្រៅពីហ្វ័រ ស្ព្រីងរ៉ូល (ណែម គួន) ក៏ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយអាស៊ីផងដែរ ដែលត្រូវបានគេពិពណ៌នាជាញឹកញាប់ថាជា "ម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាម"។ ម្ហូបនេះមានក្រដាសអង្ករស្តើងមួយរុំព័ទ្ធដោយបន្លែ។ ពេលខ្លះវាក៏រួមបញ្ចូលសាច់ជ្រូកស្ងោរ និងបង្គាផងដែរ។ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភបង្ហាញថា ស្ព្រីងរ៉ូលគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកបួស ដោយសារតែវាមានម្សៅ និងជាតិសរសៃខ្ពស់។

ការដាក់បញ្ចូលហ្វ័រ និងស្ព្រីងរ៉ូលនៅក្នុងម៉ឺនុយនៃព្រឹត្តិការណ៍អូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីស ឆ្នាំ២០២៤ ដោយប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះបារាំង មិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតឱ្យអត្តពលិកវៀតណាមរីករាយជាមួយម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅបរទេស ដែលជំរុញស្មារតីរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាមដល់សហគមន៍អន្តរជាតិផងដែរ។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកលើកមុនៗ ម្ហូបវៀតណាមត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយជាញឹកញាប់។ ម្ហូបហ្វ័រវៀតណាមថែមទាំងបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងតូក្យូ ឆ្នាំ២០២០ (ប្រទេសជប៉ុន) ដោយសាច់គោត្រូវបានជំនួសដោយសាច់គោវ៉ាហ្គីយូដ៏ល្បីល្បាញ។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍អូឡាំពិកទីក្រុងរីយ៉ូដឺហ្សាណេរ៉ូ (ប្រទេសប្រេស៊ីល) ឆ្នាំ២០១៦ អត្តពលិកក៏ត្រូវបានបម្រើហ្វ័រចៀនផងដែរ។ នេះបង្ហាញថាម្ហូបអាហារវៀតណាមកំពុងបង្ហាញជំហររបស់ខ្លួនកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅលើឆាក ពិភពលោក ។

តាមរបាយការណ៍ តំបន់ទទួលទានអាហារនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកឆ្នាំ ២០២៤ ត្រូវបានបែងចែកជាប្រាំមួយតំបន់សំខាន់ៗ រួមមាន អឺរ៉ុប (ពិភពលោក) អាស៊ី (អាស៊ី) ហាឡាល់ (អ៊ីស្លាម) ជាដើម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អត្តពលិកមកពីប្រទេសជាច្រើន។ រួមជាមួយនឹងតូបបន្ថែមចំនួន ១១ ដែលផ្តល់ជូននូវអាហារតាមដងផ្លូវ នំសាំងវិច ប៊ឺហ្គឺ នំកុម្មង់ និងច្រើនទៀត។ ម្ហូបទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដោយមេចុងភៅដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin។

ជាមួយនឹងការរៀបចំនេះ ប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះសង្ឃឹមថា អត្តពលិកមកពីជុំវិញពិភពលោកនឹងទទួលបានបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារប្រកបដោយផាសុកភាព ដូចជាពួកគេកំពុងប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងប្រទេសរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ដោយបំពេញតម្រូវការរសជាតិ និងចំណង់ចំណូលចិត្តវប្បធម៌ចម្រុះ។

« យើងខិតខំបំពេញតម្រូវការទាំងអស់ និងផ្តល់ជូនអត្តពលិកនូវអាហារដ៏ល្អបំផុត» លោក Grégoire Béchu នាយកគម្រោងអាហារប្រកបដោយចីរភាពនៅអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីស ឆ្នាំ២០២៤ បានមានប្រសាសន៍។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/mon-an-viet-gop-phan-ho-tro-the-luc-cho-cac-van-dong-vien-olympic-336741.html