រដូវ «អំបិលជូរចត់» របស់កសិករធ្វើអំបិលនៅបាកលីវ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ការផលិតអំបិលនៅខេត្ត បាកលីវ ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍអស់រយៈពេលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ វាគឺជាខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តដែលមានការផលិតអំបិលខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេស ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅស្រុកហ័រប៊ិញ និងដុងហៃ។

យោងតាមស្ថិតិពីមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តបាក់លាវ ក្នុងរដូវឆ្នាំ២០២៣ ការផលិតអំបិលសរុបរបស់ខេត្តបានឈានដល់ជាង ២៧.០០០តោន ដែលក្នុងនោះជាង ៧.៣០០តោនជាអំបិលសដែលផលិតនៅលើតង់ ហើយនៅសល់គឺជាអំបិលដែលផលិតតាមបែបប្រពៃណី។

ទិន្នផលជាមធ្យមឈានដល់ជិត ១៧ តោន/ហិកតា (សម្រាប់ការផលិតអំបិលបែបប្រពៃណី) និងជាង ៣៧ តោន/ហិកតា (សម្រាប់ការផលិតអំបិលដោយប្រើក្រណាត់តង់)។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ចំនួនគ្រួសារផលិតអំបិលសរុបនៅក្នុងខេត្តមានចំនួន ៧៦៧ គ្រួសារ ដែលមានកម្មករចំនួន ១.៥២០ នាក់។

ដំណើរការនៃការផលិតអំបិលគឺពិបាក និងហត់នឿយកម្លាំងពលកម្មរបស់កសិករផលិតអំបិល។

ការផលិតអំបិលមួយបាច់ត្រូវការជំហានជាច្រើន។ ការរៀបចំដី ការវាស់ជាតិប្រៃ និងការបំពេញវាលស្រែអំបិលដោយទឹក គឺជាជំហានសំខាន់បំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍។

ទោះបីជាដំណាក់កាលជាច្រើននៅក្នុងដំណើរការផលិតអំបិលត្រូវបានប្រើប្រាស់យន្តកម្មដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងទិន្នផលអំបិលក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់ខ្លះ កសិករផលិតអំបិលនៅតែឱ្យតម្លៃចំពោះបច្ចេកទេសផលិតដោយដៃបែបប្រពៃណី។

ពេលកំពុងដងទឹកលាងសម្អាតវាលស្រែអំបិល លោក យ៉ាងវ៉ាន់អុត (រស់នៅឃុំឌៀនហៃ ស្រុកដុងហៃ) បានចែករំលែកថា មុខរបរធ្វើអំបិលក្នុងតំបន់ជាធម្មតាចាប់ពីខែវិច្ឆិកាឆ្នាំមុនដល់ខែមីនា (តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ) នៃឆ្នាំបន្ទាប់ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

លោក Ut បានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុល្អ ដូច្នេះកសិករអំបិលដូចជាពួកយើងទទួលបានផលល្អ ប៉ុន្តែពួកយើងមិនសូវសប្បាយចិត្តទេ ព្រោះតម្លៃបានធ្លាក់ចុះ។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃអំបិលសបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៩០០-១១០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលធ្លាក់ចុះ ៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរដូវកាលមុន។

ទោះបីជាការធ្វើអំបិលជាការងារដ៏លំបាកក៏ដោយ តម្លៃអំបិលដែលលក់បានគឺថោកណាស់។

កសិករផលិតអំបិលជាច្រើននាក់ទៀតក៏បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភ និងសោកស្តាយផងដែរថា ទោះបីជាពួកគេខិតខំធ្វើការយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏ពួកគេមិនអាចលក់អំបិលបានក្នុងតម្លៃសមរម្យដែរ។ កសិករផលិតអំបិលម្នាក់បានសារភាពថា “ដោយមានផ្ទៃដីជាង ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ស្រែអំបិលរបស់គ្រួសារខ្ញុំបានផ្តល់ទិន្នផលជាង ៣០ តោន។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ យើងទទួលបានប្រាក់ចំណេញត្រឹមតែ ២០ លានដុងប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់ពីធ្វើការយ៉ាងលំបាកអស់ជាច្រើនខែនៅក្នុងស្រែអំបិល”។

ទោះបីជាការផលិតអំបិលនៅបាកលីវមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំមកហើយក៏ដោយ ក៏កសិករអំបិលនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនេះមិនអាចក្លាយជាអ្នកមានពីអណ្តូងរ៉ែ "មាសស" នេះបានទេ។ មូលហេតុរួមមានតំបន់កសិកម្មខ្នាតតូច តម្លៃទាបខ្លាំង និងការព្រួយបារម្ភអំពីទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

នៅក្នុងកិច្ចប្រជុំជាមួយអាជីវកម្មនានានៅដើមខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៣ លោក ផាម វ៉ាន់ ធៀវ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបាក់លីវ បានប្រកាសថា ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានបែងចែកថវិកាចំនួន ១៣០ ពាន់លានដុងដល់មូលដ្ឋាន ដើម្បីវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មអំបិល។ នេះរួមចំណែកដល់ការលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រដល់កសិករអំបិលក្នុងការអភិរក្សសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់ពួកគេ។

យោងតាមលោក Pham Van Thieu ផែនការរបស់ខេត្តរួមមានការរក្សាដីជាង 1,600 ហិកតាសម្រាប់ផលិតអំបិល និងការបង្កើតផែនការជាក់លាក់ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអំបិល និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់កសិករផលិតអំបិល។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព