នៅពេលល្ងាចចូលមកដល់ កណ្តាលជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ មនុស្សជាច្រើនកំពុងរវល់រៀបចំឧបករណ៍នេសាទរបស់ពួកគេ។ ក្នុងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅពេលព្រលប់ លោក ហា វ៉ាន់ យុង ដែលរស់នៅក្នុងភូមិវិញប៊ិញ ឃុំវិញទុយ បានប្រញាប់ប្រញាល់ពាក់មួករាងសាជី អាវភ្លៀង កាន់សំណាញ់ ចង្កៀងមុខ និងធុងត្រី ហើយចែវទូកតូចរបស់គាត់តាមប្រឡាយក្បែរផ្ទះរបស់គាត់។ ដោយបានចូលរួមក្នុងបរបាញ់កណ្តុរ និងចាប់ត្រីទឹកសាបអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ គាត់បានជ្រើសរើសស្លឹកត្នោតដើម្បីចងសំណាញ់។ ពេលកំពុងបោះសំណាញ់ លោក យុង បានចែករំលែកថា៖ «ភ្លៀងបានធ្លាក់ជាប់ៗគ្នាអស់រយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមកហើយ ហើយត្រីជាច្រើនត្រូវបានចរន្តទឹកហូរយកទៅឆ្ងាយ។ ខ្ញុំបានដាក់សំណាញ់របស់ខ្ញុំតាំងពីរសៀលនេះ ហើយខ្ញុំប្រាកដថានឹងមានត្រីខ្លះនៅពេលដែលខ្ញុំពិនិត្យមើលវានៅព្រឹកស្អែក»។

លោក វ៉ ហ្វាងដេ (Vo Hoang De) កំពុងបោះសំណាញ់ដើម្បីចាប់ត្រី។ រូបថត៖ ទីវ ឌៀន (TIEU DIEN)
យោងតាមលោក ឌុង រដូវវស្សាគឺជាពេលវេលាអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការចាប់ត្រីទឹកសាប។ មនុស្សមានវិធីជាច្រើនដើម្បីចាប់ត្រី ដូចជាការដាក់សំណាញ់ អន្ទាក់ និងសំណាញ់នេសាទ។ នៅពេលដែលវាលស្រែលិចទឹក ត្រីចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីរកអាហារ និងបង្កាត់ពូជ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលចាប់។ ជាធម្មតា មនុស្សឆ្លៀតឱកាសដាក់សំណាញ់នៅពេលរសៀល ហើយពិនិត្យមើលវានៅព្រឹកបន្ទាប់។ ដោយគ្រាន់តែដាក់សំណាញ់មួយពេញមួយយប់ ពួកគេអាចចាប់ត្រីជាច្រើនគីឡូក្រាមដូចជាត្រីទីឡាព្យា ត្រីឆ្មា និងត្រីពស់។ លោក ឌុង បានមានប្រសាសន៍ថា "ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីដាក់សំណាញ់គឺនៅជិតពេលល្ងាច ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្លៀងធ្លាក់។ ប្រសិនបើមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងម្តងទៀតនៅពេលយប់ វាកាន់តែមានសំណាង។ នៅពេលពិនិត្យមើលសំណាញ់ ប្រសិនបើអ្នកឃើញបង្គោលញ័រជាប់ៗគ្នា អ្នកដឹងថាមានត្រីច្រើនត្រូវបានចាប់"។
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ លោកឌឿង ចាប់បានត្រីទឹកសាបប្រហែល ៤-៥ គីឡូក្រាម។ នៅថ្ងៃដែលមានហ្វូងត្រីច្រើន គាត់អាចចាប់បានជាង ១០ គីឡូក្រាម ដោយរកចំណូលបានពី ១៥០,០០០ ទៅ ៤០០,០០០ ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលជួយផ្គត់ផ្គង់គ្រួសាររបស់គាត់។
ខណៈពេលដែលនៅខាងក្រៅនៅតែងងឹតនៅឡើយ លោក Vo Hoang De ដែលក៏មកពីភូមិ Vinh Binh ដែរ បានរៀបចំសំណាញ់ និងអន្ទាក់ជាងដប់ដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់វាលស្រែ។ ដោយចែវទូករបស់គាត់ឆ្លងកាត់ប្រឡាយតូចៗ គាត់បានរកឃើញប្រឡាយធារាសាស្ត្រនៅក្នុងវាលស្រែ ហើយបានដាក់សំណាញ់ និងអន្ទាក់របស់គាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅកន្លែងដែលត្រីតែងតែឆ្លងកាត់។ លោក De បាននិយាយថា៖ «ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលភ្លៀងធ្លាក់ ខ្ញុំឆ្លៀតឱកាសចាប់ត្រីដើម្បីកែលម្អអាហារគ្រួសារខ្ញុំ។ រដូវនេះ ត្រីក្បាលពស់មានប្រវែងប្រហែលពីរឬបីម្រាមដៃ មានសាច់រឹង ក្រអូប និងខ្លាញ់ ដែលអាចរៀបចំជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដូចជា ស្ងោរជាមួយម្រេច ស៊ុបជូរ ឬអាំង»។
គាត់មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់ត្រីដែលគាត់ចាប់បានសម្រាប់អាហារគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែលោក ដេ ក៏ចែករំលែកវាជាមួយអ្នកជិតខាងរបស់គាត់ផងដែរ។ អ្វីដែលនៅសល់គាត់ហាលទុកសម្រាប់ពេលក្រោយ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយតូចរបស់គាត់នៅថ្ងៃភ្លៀង ត្រីទីឡាព្យាស្ងោរជាមួយម្រេចមួយឆ្នាំង ស៊ុបត្រីជូរជាមួយត្រីប្រាមួយចាន ឬត្រីប្រាអាំងក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់តែងតែនាំមកនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃជនបទ។
រដូវនេសាទនៅក្នុងវាលស្រែមិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រភពអាហារស្រស់ៗ និងប្រាក់ចំណូលបន្ថែមសម្រាប់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតភាពស្រស់ស្អាតនៃជីវិតដែលសុខដុមជាមួយធម្មជាតិនៅជនបទផងដែរ។ កណ្តាលសំឡេងភ្លៀងធ្លាក់ និងសំឡេងចែវទូកតាមចង្វាក់ភ្លេង អ្នកភូមិខិតខំរកស៊ីចិញ្ចឹមជីវិត ដោយរក្សាបាននូវមុខរបរដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។
វាលស្រែតូច
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/mua-giang-luoi-ca-dong-a489215.html







